土生花 (已結業)

有k11 dollar 用，諗住揀d 特式貴餐廳試下依間出名韓式素食，lunch set $3xx 一個～我地揀左一蔬菜一主食一坐低會問你飲sparkling 定still, 係要錢架～普通tap water 應該就唔駛先上前菜，一個係沙律，一個係紫菜卷既野紫菜卷幾特別，但除左紫菜味。。。唔係好食得出其他味食完前菜無耐，就上蔬菜我地點左炸餃子，上碟熱辣辣，好脆口入面都係木耳，粉絲，甘荀個d,味道唔算特別。。出面平價韓餐都會食到年糕都彈牙煙韌～～個醬辣辣地但又係唔算好驚喜甘。。。買即食既都差唔多😓到主食炸醬麵，一粒粒扮肉粒既係豆腐乾，冬菇粒同蘿蔔，個口感當然同肉粒差好遠但隻汁同樣係幾似，都唔錯，麵身質感都ok但份量係偏細架～～到拌飯～～配料得好少，唔似出面又瓜又菠菜又甘荀條甘拌飯醬自己落，但我試過隻味唔算鹹亦只有少少辣味，但偏油最後我要加哂所有醬先覺得夠味，但個飯就會偏油左d拌完個味道都ok, 因飯粒好香麻油味，但多d 配料增加豐富度會更好最後食埋個甜品 同米露米露隻味好特別，質地杰身dd, 好飲甜品都唔錯，上面cream 好輕身，就算溝埋一齊食都唔會滯成餐飯最好食係甜品～其他食物覺得可

餐廳環境舒適，被安排就坐卡位，背景音樂亦令人放鬆心情。點了tasting menu, 整體食物質素不錯, 擺盤精緻。人參粟子湯, 入面有一絲絲人參, 粟米等等, 好甘甜; 韓式粉絲卷, 腐皮味道有點似蛋皮, 連同粉絲一齊食幾香, 而且旁邊的一片片的薯仔好入味; 另外酥炸菇菌味道似咕嚕肉, 炸得夠脆感覺亦不會很膩。韓式餃子用了蘿蔔做餃皮, 好通透好靚, 唯味道較淡。拌飯有蘿蔔青瓜菇菌類, 味道ok, 但個人比較鍾意朋友點的韓式炒飯, 炒飯入面有粟米芯紫菜等等, 口感爽口。以素食來說，感覺到很滿足。

靚女同事想試，話環境好靚。send了menu來，睇完都幾想試。之前只到過k11低層吃甜品，沒有留意佢有一層sky gdn 和有些令人感覺高貴，但優閒放鬆環境的餐廳。入到餐廳，餐廳裝修讓我感覺也一樣。點了4道菜和配菜的酒。女侍應很快呈上餐前小食和韓國傳統清酒。小食份量其實真的有點小。而清酒，我們不知道是welcome drink，還以為是要留待配頭一道菜吃。餐前小食，是椰菜花和一些豆，味道清清淡淡。第1道: 是養生湯，並有2件十分細小的煎餅。我們其實在此時才疑惑問侍應，清酒係咪配這湯?她才告知清酒不配任何菜，是welcome drink般。我們快快喝了點酒，便喝湯和吃迷你煎餅。湯，侍應說裡面有些椰菜花，有些羅勒，看上去似蕃茄湯但味道較像稠的羅宋湯。 煎餅因size太少，其中一塊完全吃不出是什麼味道，而且不是熱的，口感也因太少而難以品嘗清楚，但橙色那片，都感覺似kimchi?第2道:送上的是雜菇凍批，感覺只是很清淡，沒有好香的菇味。而配凍批的酒是白酒，侍應倒了很少給朋友試，見我看著，也倒了給我試。問朋友感覺如何，她覺得味道帶酸不是她喜愛。但估會是我的喜愛，所以侍應說她不喜歡可換，她最後