Go Inside Kitchen (已結業)

蒜蓉包超好吃，湯和主菜也很好，吃得出是有心煮的廚師，帶過朋友來3次水準都保持很好，朋友都喜歡，以後也會再來！唯獨是甜品選擇不多，希望以後可以加一些不同種類。價格適中，朋友聚餐和一家大小都適宜。

一家人提早食返餐好既慶祝母親節🤗帶媽媽去鋸下扒先！雖然呢度係工業大廈，但位置都幾就腳，帶住姪仔黎食都唔困難，位置就係apm 附近好易搵。上到去地方感覺幾寬敞，都坐到成10-12枱客，而且見到好多一家大細係度食，仲有唔少小朋友。估唔到仲設有BB櫈，我姪仔都有個靚位一齊join呢餐飯，雖然佢先係bb仔未食到住😂呢度有飯、意粉、扒仲有pizza選擇，set dinner就抵食d,有埋餐湯、餐包、沙律同甜品。我地都叫左一個set,其他就散叫。首先黎個沙律，份量唔算多，但沙律菜新鮮，巴馬火腿我都幾鍾意，算厚身同幾咸香的。跟餐既餐湯係蕃茄湯，個人唔太好蕃茄只飲左一啖，但媽咪覺得幾好飲，有粒粒蕃茄肉，質感濃厚。跟餐仲有兩片蒜蓉包添～輪到主菜，呢個飛魚子煙三文魚意粉係有驚喜既..魚子一早拌好左，每一啖都食到卜卜脆既魚子好過癮～意粉亦煮得彈牙，忌廉汁芝士味濃仲有d似芝士龍蝦既感覺，配住青瓜絲解下膩👍🏻👍🏻肉眼配薯條（5成），薯條係薯仔肉多既粗薯條，肉眼如圖所見真係做到5成熟，剛好鎖住肉汁，好有肉味。配既蘑菇汁亦令牛扒有畫龍點睛既效果，蘑菇汁非常香濃惹味～唯獨肉眼扒有少少筋，有少部分比較會難切開d,不過都

一般西式午餐的菜色，整體味道不錯。因為許多食評，加上OpenRice預訂有八折，所以 Go Inside kitchen 。忌廉湯 : 以餐湯來說，味道跟外貌一樣不錯，清甜香滑。蒜蓉包 ：餐包也不差，外面鋪上一層酸酸甜甜的醬汁，點湯吃也很夾。新鮮空運澳洲西冷拌紅酒汁 ： 點了七成熟的澳洲西冷，肉質剛剛好，不太熟也不太生。西冷扒本是厚身，咬入口滲出香濃的牛肉汁，再點上燒汁一同吃很不錯。大大塊薯條也炸得不錯。很飽。整體來說，環境寬敞，午餐味道不俗，價錢雖不算便宜，但經OpenRice訂有八折就很OK。在觀塘吃午餐，是一個非常好的選擇。地方有點難搵，要穿過旭日集團大廈，進入陰森的時運工業大廈才能找到，找到就時運高，哈哈。

觀塘餐廳林立，有時候多到唔知去邊好，經朋友推介下便去了Go Inside Kitchen，得知是社企餐廳，當然想支持一下。當日係閒日晚上，不用等位，職員便直接招侍入座。食物方面，我叫左個刺身級三文魚扒伴香茅忌廉汁($168)，另加黑松露蜜糖烤雞翼($58)。朋友叫了套餐，我就偷喝了幾口薯仔煙肉湯，薯仔味道十足，而且湯不會太稀。首先講下三文魚扒先，上菜時見到個魚扒好似好乾咁，個魚皮超脆咁，同我想像中有啲唔同。 點知食落好大驚喜，佢煮到個皮好脆特別有魚鮮味，而入面既魚肉竟然唔乾仲好juicy，肉質好嫩又鎖水!👍🏼真係估佢唔到!另外係黑松露蜜糖烤雞翼($58)，其本身蜜糖雞翼已經係無得輸，而且蜜糖好入味，加上微微既松露香。佢既松露唔會有平時好假既味或太重油味，反而慢慢品嚐愈來愈有黑松露香。而飲品方面，天氣轉冷都係簡簡單單叫左杯熱檸水，有埋茶壺仔裝住，又保到水溫仲可以慢慢飲，加上餐廳環境都幾舒服，侍應都招侍得好好，野食唔會一次過上哂，好適合黎慢慢食同傾計。

觀塘真心好多隱世嘅好餐廳，今次去咗go inside 唔只地方夠大，坐位都好舒服~仲有好幾款set dinner揀每樣都好吸引巴馬火腿伴蜜瓜田園沙律，巴馬火腿鹹香口感非常重 配上新鮮蜜瓜再加埋無花果黑醋汁，好味道再加埋個精選餐湯呢個湯打得非常幼滑唔錯終於等到主菜呢喇 首先講咗配菜薯角先烤到外面脆卜卜再加埋 一啲新鮮嘅烤嘢菜好有驚喜 牛扒外圍都煎非常香口鎖住曬牛肉裏面的肉汁點少少紅酒汁真係冇得輸!橫掂都係肥到七彩決定揀埋個藍莓芝士餅， 我本人好唔鍾意食太甜嘅甜品，呢個 blueberry cheesecake切到細細粒易放入口之餘又唔太甜!呢道嘅員工服務都好好，又多一間樓上正鋪俾我發現到

世俗的人類經常會以貌取人。俗語有雲「人不可貌相，海水不可斗量」，以貌取人往往是人類常犯的錯誤。無論大廈入口、走廊、升降機大堂都盡顯歲月的痕跡，晚上8點，過了辦公時間，顯得特別冷清，雖然是照著地址前來，都難免存疑，難道這座舊工廈真的別有洞天？升降機停在5樓，步出大堂，進入餐廳，一慣樸實作風，沒有華麗裝修，不過餐台及座椅排列整齊，桌子乾淨俐落，感覺既簡單又舒服。侍應問我們想坐室外還是室內，既然可以選擇，何不先參觀一下再決定。室外有個特色露台，半腰的石矢圍欄有油畫粉飾，即使坐在椅子上仍然可以一覽觀塘道的樓景，因為半露天設計，可與天地相容，把酒問青天，確是別有情調。可惜今晚微雨，室內為佳，有點可惜。Set Dinner是直接了當的最佳選擇。煙三文魚卷成正在盛放的玫瑰花瓣，是女仕們的至愛，摘了2朵優雅地放置在沙律菜中，黑醋汁澆在上面，增添色彩。看著都覺得幸福。煙三文魚帶點煙熏的香味，沙律鮮嫩微甜，黑醋帶酸，把它們混合一起，層次更為豐富，黑醋既帶出沙律的清甜，又沒有蓋過煙三文魚的甘香，配合得相得益彰。巴馬火腿粉嫩的外表，相當吸引。味道鹹香的巴馬火腿配合清甜爽口的蜜瓜，中和之餘亦更加突出巴馬火腿那種

觀塘區上班，發現這裹的餐廳越開越多，而且越來越多的餐廳開在樓上。就像這一間是時運工業大厦樓上。時運工業大廈的環境很差，到了這層時，垃圾桶放在出入的電梯口，就能聞到陣陣惡心的臭味。還没走到餐廳已覺得影響食慾。   如果不是約了朋友可能會調頭就走。 幸好走進餐廳，沒影響到餐廳內。餐廳内的裝潢簡單，不算太大。但座位寛闊，也算舒適。晚上不算人多， 不用等位，便進去了。我叫了個套餐。珍寶大蝦香煎三文魚$368.00包湯，面包，主菜和甜品。   以工廠區內的餐廳， 外面的環境如此的差， 價格偏貴。餐湯只有一款選擇， 有豆的味道，味道清淡。 不過不失。 餐包切片烤過， 偏乾。 黑松露蜜糖雞翼-沒有什麼黑松露的味道，烤過的雞翼外皮微香，沒有可怕的血水， 也不覺肥暱。咸淡適中。　珍寶大蝦香煎三文魚－上菜時， 賣相很靚。 厚厚的煎三文魚，很有魚味， 沒有腥味。 大蝦絕對算得上是珍寶大蝦， 大蝦材料新鮮， 大蝦爽口彈牙, 薯格炸的恰如其份， 不乾也不油膩 ，配菜有小紅蘿卜和脆瓜，不覺食物單調。  熱的檸檬水不用另外加錢。 焦糖燉蛋-有两個點心不算太甜，有燒過的焦糖在面，也不太滑。 口感不突出。 

平日一講食西餐，個腦只諗到肉類，好少會同海鮮掛鈎。其實西餐一樣有海鮮食，當然同我哋中式蒸煮同汆熟有唔同。人各有喜好，我就比較鍾意西式嘅煮法，起碼無咁單調，多啲變化！早排生日，女友知我鍾意食蝦，就帶左我黎呢間餐廳食。餐廳主打係西餐，不過唔係淨得食肉，都有唔少海鮮菜式女友話有味加勒比海飛魚籽海鮮球我一定鍾意食。初初上枱時睇落以為只係肉丸黎，一咬先知係魚肉同蝦肉嘅混合體口感比中式炸蝦球有過之而無不及，配埋個有好濃蕃茄味又酸酸甜甜醬汁，味道認真一流，真係一試難忘。主打我梗係要食好啲，我叫打左碟波士頓龍蝦天使麵，更加無令我失望。隻龍蝦足有五六吋長，開邊配上芝士焗出黎非常香口老遠已聞到香味，食落口更龍蝦味十足，絕對唔似外邊啲冷藏貨無黎味道蝦身又夠晒肉地，連天使麵都用龍蝦汁煮過，碟麵已經值九十分，配上美味嘅龍蝦，直頭滿分享受！ 最尾食埋甜品先走！

其實觀塘好多穩世餐廳, 要你左搵搵右搵搵先可以搵到佢地出黎....今次就上左黎試試呢間西餐廳...環境都頗大同位與位之間坐得好舒服。傾計食飯就一流而每枱客人都會送上熱辣辣的餐包俾我地品嚐, 好窩心~~而佢地有單點及餐, 而我地就叫左個二人套餐~餐送上蒜蓉法包, 好香牛油及香蒜呆, 而且外皮脆口但內裡軟軟的~另外餐湯係好香甜, 因為佢加左蕃薯蓉, 好CREAMY, 但又唔膩, 好健康呢~我點左個巴馬火腿蜜瓜沙律無花果黑醋,呢隻的黑醋係清甜而唔會搶左巴馬火腿同蜜瓜的味道, 再加埋D沙律菜一齊食, 作為前菜係一流之後戲肉黎啦~燒巨型美國斧頭扒外型真係成枝斧頭咁大, 而且淨肉有32安士...再加埋薯格同煮左的蔬菜, 兩人食都好飽。另外我地叫左五成熟, 燒得岩岩好, 肉質鬆軟, 好易入口, 好鮮甜, 不錯不錯最後上埋甜品, 我地叫左焦糖燉蛋同DUM酒提子布丁焦糖燒得岩岩好, 不會太燶, 所以不會食到苦味, 而且佢做得不太甜, 做飯後甜品就好好啦~