Y Pasta (已搬遷) 新店位置

呢一晚同老公食飯 突然想食PIZZA🍕去左朋友早前去過的銅鑼灣樓上店 Y PASTA📍這間以PIZZA同意粉為主，QR CODE點餐📱-食物可以加配有埋餐湯同飲品🥣我揀左西班牙辣肉腸薄餅🍕🌶以蕃茄醬，西班牙辣肉腸，洋蔥為主🧅🌶🥓鍾意薄底的PIZZA, 食到滿滿的材料😁而且有蕃茄醬就好開胃!🍅-老公揀左焗肉醬千層麵, 真係足料意粉🍝而且肉碎都好多，唔會只有意粉食落唔會太咸!🤭🤭-沙方面我地分別揀左香濃野菌湯同南瓜湯🥣南瓜湯會比較Creamy🧡香濃野菌湯相對咸少少，各有口感的!飲品我地點了蘋果汁同桃汁，輕鬆之選🍑🍎-滿足的晚餐 地點唔算難找的🔎可惜的樓上店 唔算好顯眼呢‼️

銅鑼灣逛街後想歇歇吃頓飯，想起L Square出名多餐廳。記得朋友有介紹這一間西餐還不錯，就來試試他們的招牌意粉。✅QB明太子醬北海道帆立貝意粉 $158帆立貝太有驚喜了！Size大得好像乒乓球😂熟度完美，外焦內嫩，非常鮮甜。醬汁非常濃郁，明太子忌廉的味道非常討好。Pasta完美al Dente，這個餐點是這一頓飯的亮點，也是我的最愛。✅巴馬火腿Pizza ($138)本人偏好傳統薄批底，因為薄批底才不會吃得「成口粉」。口都乾了，怎麼能享受配料的味道呢？這裡的pizza正合我心意。薄批底、芝士層墊底、鹹香parma ham，最後加一層火箭菜各自的平衡，不會搶了彼此的味道，滿意。另外，兩個主菜可以加套餐，加$48就可以配湯，還有飲料。✅香濃野菌湯 (+$18加酥皮)非！常！好！喝！啖啖打碎的菇蓉，的確非常香濃。一喝就知道非常足料，是配酥皮的無敵組合。✅龍蝦湯 (+$10升級湯、$18加酥皮)不是口感杰身十分濃香的龍蝦湯，但的確足夠鹹香。而且酥皮混合熱燙燙的龍蝦湯，非常可口。✅蜂蜜檸檬酸酸甜甜，潤口解渴，不錯。✅蜂蜜薑喝起來是養生的感覺，女士夏天想來點冰涼飲料可以選這款。因為有薑，辣辣的、

平時外賣已經試過幾次這間意粉，價位中上，但是味道有保證，是好味的！今晚在Openrice 訂了枱，還有9折，就和朋友吃個晚飯。【布袋流心芝士沙律】比想像中多料很多，主角當然是中間的burrata，超級奶滑濃厚又軟熟，配上黑糖山楂洛神汁酸酸甜甜，不是太濃味，沒有遮蓋芝士味道。還有Parma Ham加添鹹香味。【香濃野菌湯】蘑菇磨碎得很均勻，很重的野菌味，咬到少少蘑菇碎，有質感的野菌湯。【南瓜湯】稠身的南瓜湯有少少creamy和濃濃的南瓜香味，幾開胃。【忌廉汁牛肝菌米仔粉】原來米仔粉是一粒粒長條形狀有點像浸泡了的米粒，口感幾特別，夾著牛肝菌好吃，更像意大利飯。【雙子墨魚汁意粉】三粒大帶子煎香了兩邊，中間軟熟鮮甜，有咬口不太韌；意粉al dente，的確拿捏得很好，墨魚汁食到整個咀都變黑，黑之呼吸。

同朋友去中央圖書館搵書,一搵就搵了一個下午,未夠6點開始肚餓,我們立即借書後去銅鑼灣搵好野食!!我們都想食意粉同pizza,"Y pasta"正合我們心意,一出門已經係餐廳,店內裝修以白色為主,窗口是落地玻璃,附近是一個開放式廚房,但一點油煙味都沒有!!空間充足,坐位寬闊舒適,光線柔和,是一個與朋友談天說地的好地方!!牆上有一塊大黑版寫住本月推介,有2款意粉和2款pizza選擇,食材全是蟹肉,蟹棒和大蝦!!我們都相信餐廳推介一定有保證!!所以我們決定食大黑版的本月推介,額外加錢升級要餐湯和餐飲,再另加一客小食!!落單後首先來到的是餐湯!!<香濃野菌湯> 湯內加了忌廉,令菇味更濃郁,飲每一啖都充滿住幼粒的野菌,非常好飲!<龍蝦湯> 湯底稠身濃郁,味道十分鮮甜,湯裡有很多小龍蝦肉, 入口不嚡亦不韌,真的不錯!<意式香草雞翼> 雞翼好大隻好多肉,醃得好入味,肉質嫩滑,雞翼表面灑上香草,香味撲鼻,十分惹味!! <忌廉黃金蟹肉意粉> 碟的周圍和意粉上放了很多蟹籽,再淋上好濃稠的咸蛋黃味醬汁,每一條意粉都沾滿了,但又不覺得膩,仍然保

發現自己去「The L. Square」 內的餐廳用餐次數比起其他大廈來得更多。而且主要都是來吃西餐，像這次的餐廳便是經朋友介紹吃西餐的喔！這家的賣點是有不同款式的意大利麵提供，而且也有手工製！另外餐廳中的“升級優惠” 可讓主食變成套餐。最後我們四個人點了三個主食也同時點了這個升級優惠。其中兩個是+$38 要了香濃野菌湯。另外一個則是+$48 要了龍蝦湯龍蝦湯中有龍蝦肉的喔！味道也很濃郁且質地是濃稠的那種。這升級也包括可選擇一杯$32以下的飲品大家也選了 - 蜂蜜檸檬 ～ 蜂蜜味道很重！BBQ Pizza ($128) - 是薄身的Pizza！當中的材料有煙鴨胸、三色椒和洋蔥，還有可以拉絲的芝士很豐富！重點當然是BBQ醬啊！！吃起來甜甜的～真的很像BBQ時塗的蜜糖那種味道。香草醬帶子意粉 ($148) - 這個選米仔粉。那醬超濃！吃到一半就覺得選米仔粉好像不太好。因為有點小的關係，醬太多就變得很鹹啊帶子頗大粒～稍微煎香了一下表面，有點焦香也帶著鮮味。白酒蟹肉車厘茄意粉 ($138) - 這個選自家製薯糰 (+$20)想吃起來清新點的可加少許檸檬汁～還有帶少許酸甜的車厘茄也很不錯啊不過蟹

放工就過銅鑼灣行街，經朋友介紹就去了y pasta試一試，咁我地都book左位，行左陣街先去食飯大約8:30先到餐廳都好熱鬧滿滿的，應該是不錯之選咁我們好快就有位坐下來，menu 都有不同選擇，有意粉、小食、沙律、甜品等等我們就點了：1）意式香草雞翼香草味道香濃，帶有少少甜甜的味道，味道可口2）自家製香草醬野菌扁意粉（紅菜頭麵）味道好特別，超濃厚的紅菜頭味道，好清新好特別的感覺，唔會覺得好油膩3）香濃野菌湯成碗湯都充滿著野菌味道，十分足料，朋友大讚4）house red紅酒味道香濃，易入口5）綠茶心太軟甜品永遠都有另一個胃，外觀好吸引，綠色的味道香濃，唔會太甜，配上雪糕更加美味

Y Pasta銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square14樓咁啱我今晚要去Sogo買野，買完就過黎慢慢揀食邊間好野先…銅鑼灣近排呢多咗幾幢飲食大廈，登龍街、耀華街等，上年尾入伙的還有這幢駱克道嘅459號，不少blogger同記者都有介紹過既，今晚我地想食要餐，就吸引左我地啦兩個你就上嚟啦！其實呢幢大廈地盤都不算太大，上到嚟一眼睇晒地方方正，是大概十零張枱嘅中型餐廳，如餐廳玩浪漫feel其實係OK既，這裡可以坐到30零40人到啦！晚上7時左右上到來都未算好爆，唔駛等位就有檯，感覺比較舒服，這裡好適合三五知己傾閑偈Feel，這裡還有一個面積都好大嘅既半開放式西式嘅廚房，相信要對自己廚房嘅出品有番咁上下信心既先可以來做到半開放式廚房吧！而今晚廚師推介嘅就有我最鍾意嘅黑松露菜式，咁當然我就會一定會試吓佢嘅黑松露醬鮮帶子長通粉＄108，此外還叫了....香濃野菌湯＄28龍蝦湯＄48加酥皮 $0海鮮大會＄138玫瑰花茶＄28紫薯鮮奶＄32上台都好快，幾分鐘後就先來個餐湯同靚靚玫瑰花茶，餐湯是香龍野菌湯，野菌湯非常之驚喜也好味，夠Cream，也有鮮味，而鹹味適中，你知啦，野菌湯夠杰身先

放工後跟好友相聚，希望找個寧靜舒適的餐廳，輕鬆地聊著閒著。朋友提議到銅鑼灣的Y Pasta，指那裡環境舒適，可以慢慢的坐，耗個一整晚。"Y Pasta" 這個店名頗有趣味，想必以Pasta為主題，喜愛Pasta的我當然沒有異議。Y Pasta位於銅鑼灣的The L. Square，交通就腳，那裡還有不少其他食肆。甫踏出升降機，已經是餐廳的範圍了。餐廳四四方方，座位寬闊，以白色為主調，牆上掛了一些圖畫，果然令勞碌了一天的我帶來鬆弛溫暖之感！盡頭是一個大熒幕，是夜播放著容祖兒演唱會，陪我長大的歌聲就如家的感覺。以"Pasta"為餐廳名稱，供應的Pasta款式真的是十分之多。有海鮮、肉類、素菜、芝士四大類，每類中還有多款選擇；意大利麵亦可以隨喜好選擇麵條種類，有意粉、天使麵、螺絲粉、扁麵、蝴蝶粉、長通粉、寬麵。除了pasta，亦有湯、沙律、小食、pizza、肉類、甜品等等。香濃野菌湯野菌是筆者最愛之一！野菌湯味道香濃豐富，用了多種野菌熬製而成，不同種類的野菌散發著其獨特的味道，和而不同。野菌味道清新，滲透著自然的草青味。質地稠密，混著幼細的野菌。  芝士焗粗薯條芝士味不太濃，如果可以加入多款