Cozy Corner (已結業)

今晚同好耐冇見嘅朋友黎多次食一開始佢就幫我地點蠟燭🕯️營造氣氛😊叫完野食冇幾耐就上左個湯，我朋友叫salad 竹筍薑湯，宜家冬天飲，身體暖好多❤️就算唔係特別會掂薑都入到口，口感順滑稠味道唔係好濃，食得出係真料連埋個蒜蓉包，蒜蓉包真係令個湯加左分！飲品我簡左百爵紅茶☕️主菜方面，我食左煎銀鱈魚，朋友食西班牙燒乳豬銀鱈魚外脆內嫩，佢啲配菜有種香草味🌿而西班牙燒乳豬好大份，而且佢個醬好有驚喜👏🏻點左嗰個醬完全唔係加一兩分嗰種😋👍🏻食完終於等到我最期待嘅環節——甜品今日嘅是日甜品係抹茶慕絲，上面隻蝴蝶🦋勁靚囉，仲要係可以食嫁如果係抹茶控係完全抗拒唔到，抹茶味勁濃冇得輸最後，我朋友因爲想食更多就叫左杯mocktail同埋甜品——火焰山Mocktail係冇酒精嫁啱曬第二日要返早，又想飲野嘅人😽而火焰山係有兩球雪糕係底，上面滿滿蛋白嗰種如果要食好野嫁你 記得like佢Facebook 有95折😘真係好靚😍😍😍

曾到過Cozy Corner吃下午茶, 氣氛環境很不錯, 是一間值得再次光顧的小店。是晚, 約了即將前往日本的朋友, 來到這裡晚餐, 他早前見到我分享的相片, 覺得這餐廳很漂亮, 也對這間餐廳很有興趣呢。Cozy Corner門口是日系粉藍色調內裡牆身為紫色直間, 甚有品味。整間餐廳有兩組sofa座位, 今次終於預約到坐這個位置, 感覺特別高級且舒適。坐在這裡, 薄紗窗簾加上微黃枱燈, 整個感覺甚有格調。剛剛去日本旅行遺失了小熊, 好高興在香港能買回一樣的。這裡的set dinner形式是在意粉/ 主菜中揀選菜色 (價錢由$138-$288), 然後加$88 有沙律/ 湯 + 飲品 +甜品。是日沙律是比較簡單的沙律菜, 加上橄欖粒, sauce是酸酸的黑醋汁, 幾開胃。餐湯: carrot ginger soup 甘筍薑湯, 蠻特別的。微微的薑味, 不會太搶喉, 湯有忌廉底, 幾易入口。沙律和湯之間, 我較喜歡湯呢。意大利茄汁中蝦意粉 $178蝦隻約有五六隻已剝殼, 漲卜卜大大粒, 看樣子似是雪藏貨色, 肉質有一點空虛感, 但吃起來有爽勁, 有蝦味, 還蠻不錯的。頂頂有一隻連殼的, 肉

之前來這邊吃麵發現了, 這家店之前是在西貢蠻有名氣的, 現在搬到來尖沙咀也了, 就在K11附近的棉登徑, 雖然附近也有不少的食店, 但遠眼一看就令人有心動的感覺, 因為淺藍白的裝修外牆, 加上美美的歐陸式佈置點綴, 便立刻吸引眼球!! 門口還放了兩張椅子及一張餐桌, 桌上有少少的佈置, 簡單又華麗, 令人覺得不似在尖沙咀繁榮的鬧市中, 反而像外國的餐廳, 歐洲風味!!入內環境更華麗漂亮, 主色為白色, 每張枱也放了花樽及小CANDLE, 深藍色的絲絨桌布更顯高貴!! 還有一些絲絨梳化位令客人小聚更舒服~~天花及牆身也有水晶吊燈及牆燈, 燈光柔和, 真的很適合情侶來, 情調很好~~(雖然今天我是與好姐妹來, 但也覺得很有MOOD呢~~~), 女士們一定傾心!!!因為有這樣的格調, 所以價錢也是中上貴的, 餐牌設計雖簡單, 但一看就知道是高級餐廳的, 而款式也一覽無遺很清晰~~~因為兩個女生吃不多, 所以叫了個MAIN(可加$88轉SET便有餐湯/沙律, 甜品及飲品), 然後再叫意粉及其他…….先上來是SET的湯, 今日是南瓜粟米湯, 雖然唔係話超CREAMY, 但都算幾濃同好蓉, 也有少

近排心情低落, 人際關係馬馬, 還是讓自己一人獨處, 靜下來想想近期所發生的事情, 所以今晚決意一人用膳, 不需要朋友相伴, 但需要靠食物加力。找間舒適寧靜的餐廳, 相信可令自己的心情好一點, 選了一間名叫《Cozy Corner》的餐廳, 希望今晚可如店名一樣讓自己躲在舒適的一角吧!餐廳門面以粉藍色和白色為主調, 柔和的色彩確實可讓人感到平靜。靜靜走進店內，裝潢優雅高貴, 採用水晶吊燈和水晶壁燈, 設有白色的歐陸式椅子、數張深藍天鵝絨沙發, 配上舖了深藍色枱布的枱子, 充滿歐陸風味。枱枱均放了一台蠟燭、小花瓶及小台燈, 昏暗的燈光, 既有情調亦感覺舒適。細閱餐牌, 的確選擇不少, 除了有Dinner Set外, 還可散點, 有前菜、湯、沙律、甜品、飲品、多款單點主菜和意粉, 揀選主菜和意粉還可加$88配上是日餐湯或沙律、是日甜品和餐飲。由於想試一個特別的甜品, 故決意全部單點, 究竟是那款甜品如此吸引, 一陣自有分曉!******************************因今日Soup of the Day 是日餐湯為薑甘荀濃湯 Ginger & Carrot Soup ($4

週四晚和友人在尖沙咀晚膳，挑選了一間門外門外都富歐陸色彩的餐廳用膳。餐廳的裝潢洋溢濃厚的英倫風格，典雅中又帶點古舊色彩。或許是平日晩上的緣故，店內食客不多，用餐環境寧靜。座處方面，餐桌面積略小，另外，枱面放上白餐紙似乎有點不合餐廳定位格調。餐廳有精選晚餐供應，約四百餘元一位。嗜酒的朋友亦有拼酒的套餐選擇，價錢當然要貴一點，約八百餘元。想彈性多一點，可隨心在主餐牌選擇主菜，再加$88配上餐湯/沙律、甜品及飲品。是日餐湯是黃薑紅蘿蔔湯，餐湯熱辣辣，薑香甚突出，帶點辛辣韻味，相較之下，紅蘿蔔的甜香稍稍被壓下去。因筆者喜愛薑汁那份獨特味道，自然對湯品味道覺得滿意。相反地同枱友好不嗜薑香，自然覺得食味一般，評價兩極化。喝湯跟上餐包是自然的配搭，麵包有三款，有脆有軟。因各式餐包一早備妥，端上時早已放涼，軟身包鬆軟度不足，脆身餅點亦有走氣的情況。主菜方面，先吃香煎焗美國銀鱈魚伴時令蔬菜配白蘭地忌廉汁，銀鱈魚夠肉厚，色澤沒預期般奶白。魚肉質感滑溜，魚香則普通，近邊位置有頗多骨，進食時要小心一點。醬汁方面，酒香頗為芳郁，口感很厚滑，和鱈魚味道匹配。時令配菜主要為法邊豆，其次是瓜絲蘿蔔絲，另加點青葱翡翠苗