Espresso Alchemy

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這間人氣本地連鎖咖啡店，其中一間分店位於尖沙咀的港威商場地下，鄰近地鐵站，主打精品咖啡及輕食。店內環境寬敞舒適，時尚的裝潢有木拱門外牆和布藝沙發，復古風格別具品味。平日的午市時段設有多款套餐，不收加一服務費，還配一杯咖啡，或可以優惠價轉其他飲品。煙三文魚牛油果碎蛋蕃茄三文治 - $89外脆內軟的三文治，鋪滿清新翠綠的沙律菜，還有香甜多汁的鮮蕃茄。綿密細膩的碎蛋沙律富蛋香，又有滑膩的牛油果粒，卷成玫瑰花狀的煙三文魚，更有嫩滑帶點煙薰味。香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉 - $131煙韌彈牙的意粉份量十足，掛滿酸甜的鮮蕃茄汁，還帶點微辣刺激感，夾雜些爽脆的蘆筍，三大隻去殼鮮虎蝦爽滑彈牙極鮮甜，還撒上少許巴馬臣芝士粉。生酮宇治抹茶忌廉卷 - $61無麩質的生酮甜品，改用杏仁粉帶少許堅果香氣，鬆軟幼滑，又有濃郁的抹茶茶香，帶點輕微的回甘。Iced Mocha +$19顏色漸變分明，醇香的咖啡豆，伴隨著濃郁的朱古力及鮮奶的順滑。Iced Uji Ceremonial Matcha Latte +$19採用禮儀級的日本宇治抹茶粉沖泡，屬於最高品質，有著最嫩及最好的茶葉香氣，幾乎沒有苦味。

🥗Espresso Alchemy ☕️🔴⚪️餐廳紅白調裝修，拱門設計幾特別，二人可以坐窗邊位，都幾chill。星期六日會限時90分鐘。🥙青醬雞胸沙律配檸檬醋醬 $86呢個真係超高評價！慢煮雞胸夠淋，青醬份量適中，唔會太濃味。本整碟份量都好夠，雞好大件，菜都夠多，非常喜歡檸檬醋呢個配搭,夠晒清新同健康！🍝香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉 $128辣蕃茄汁酸酸甜甜好開胃，而且夠濃味，意粉掛晒汁！虎蝦都好爽好彈牙。🍰生酮宇治抹茶蛋糕卷 $59生酮令到食甜品完全無負擔 ！Cream 好幼滑，蛋糕軟綿，無糖更加食得出抹茶嘅回甘味，加上灑左唔少抹茶粉，抹茶味夠晒香濃！🍫Iced Mint Chocolate $63一飲就飲得出用左新鮮薄荷葉，好特別。朱古力味都好香濃🍸Mocha Martini $73好似食緊酒心朱古力咁，朱古力味同vodka味都好香，兩者平衡得好好，酒味冇搶左mocha 味。

去尖沙咀想吃點東西，就來了這間Espresso Alchemy 🤗 😚Honey Earl Grey Latte $42 伯爵茶味好香濃用了玻璃瓶分開裝讓你自己倒，所以份量比單杯還多😊😊  🤗忌廉黑松露醬配雜菌芝士意大利飯 $99 意大利飯十分Creamy,加了一片片芝士，味道香濃蘑菇切得比較大顆，所以吃起來口感比較實在😛😛  😆香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉 $125 茄汁意粉味道酸酸甜甜很開胃，沒有很辣虎蝦有三大隻，灑上滿滿香草，賣相吸引🤤  😋西多士伴鮮漿果雪糕配楓糖漿 $69 西多士充滿蛋香，裡面上了草莓醬，比平常的花生醬更好吃，還配了一球Vanilla 雪糕，楓糖漿感覺還可以多加一點點，本人喜歡吃甜一點😆😆  人均$167.5,想和朋友輕鬆吃個飯，聊個天，可以去這間Café試試🤤🤤😋 

估唔到喺海港城都有個咁靜咁靚嘅𝒄𝒐𝒓𝒏𝒆𝒓位 可以坐低同朋友傾吓偈嘆杯咖啡💕.📌蘑菇芝士意大利飯 $98望落都知好𝒄𝒓𝒆𝒂𝒎𝒚😍忌廉味唔太濃 少少奶香🥛汁嘅杰度 同飯粒嘅硬度都適中🥰巴馬臣芝士好多 撈埋落個飯食好正🧀估唔到會有咁多菇菇🍄切到一粒粒 好有口感😚爽口juicy 仲有炒香過🔥.📌香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉 $123意粉係偏粗身同埋完全唔索汁 雖然個汁係辣辣地 但係個粉係完全冇味🍝個虎蝦幾大隻 肉好爽口彈牙 不過得三隻🦐蘆筍就好多🤣意粉唔會太淋 個汁都適中😆.📌煙三文魚沙律配檸檬醋醬 $81呢個有驚喜 朋友好鍾意食個煙三文魚❤️三文魚煙燻味唔重 唔會過鹹 好有鮮味😋仲要好厚肉好大塊🤩個醬唔多 係檸檬醋嚟 酸酸甜甜好清新😚啲沙律菜新鮮得嚟又多 lunch set配埋咖啡 性價比高到痴線 勁抵食‼️.📌𝑩𝒍𝒖𝒆𝒃𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑩𝒓𝒆𝒂𝒅 $31雖然佢個樣似麵包🍞但其實佢係自家製𝒍𝒐𝒂𝒇 𝒄𝒂𝒌𝒆🍰 蛋糕麵粉味好重😢口感比較鬆散 一切就碎🧐唔太乾但未去到濕潤💦蛋糕入面有少少藍莓 但個味就唔重🫐面頭就有啲合桃碎😛不過蛋糕冇焗熱番🥺.📌𝑴𝒐𝒄𝒉𝒂 +$10一飲落去朱古力味比較重 咖啡味再慢慢滲出

之前都已經去過幾間唔同分店嘅 @espressoalchemy 都幾滿意佢地嘅咖啡同嘢食，今次佢地開到黎海港城，方便得黎裝修仲要咁靚，用咗雲石枱加埋拱門設計，行簡約風路線，影相好靚呀 📸Alcoholic Espresso 📍$68呢杯係 Espresso alchemy 其中一杯特色飲品，有時又想飲酒，又想飲咖啡，呢杯 Alcoholic espresso 就可以一次過滿足哂你！咖啡香得黎又有啲Rum 酒係入面，再加咗少少咖啡甜酒，令到入口更易更順滑自家製香草牛肉漢堡搬黑松露沙律醬📍$118牛肉漢堡都幾厚身，幾重牛味，如果可以加啲薯條🍟做伴碟就更好啦！香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉 📍$123個番茄汁唔算太辣，幾開胃，虎蝦同蘆筍份量都好足料 🍤 啲蝦仲幾新鮮喎