VeggieSF (已結業)

又到聖誕，又到聖誕今年聖誕節適逢農曆十五，有圓圓月光之外，我還要持素。。為了令我感受到聖誕氣氛，男友特意挑選了這間別具特色的素食餐廳！餐廳位置稍偏僻，在繁喧的鬧市轉彎的這個無人小巷，走上前幾步，舉目是一個醒目的陸羽茶莊招牌上到10樓，𨋢門一開，我未敢前進，這跟我想像的素食店太不一樣，就像一個熱鬧的嘉年華，門口是繽粉奪目的燈飾，充滿西方風情，但右側位置是一個禮佛的小神枱這裏有最低消費，晚市每位150，以中環同類型店來說其實已經相當合理！由於3點才食了午餐，在7點入座的我們只點了一個套餐，兩份小食，兩杯特色飲品 香脆黃金塊 炸得非常乾身，絕不會一口油，甚至食完碟底都沒有油，真的值得一讚，大豆雞塊口感一流，配少許辣粉更美味！番茄羅勒烤芝士包 芝士包一上枱已經聞到陣陣香味，番茄酸甜清爽，自家製羅勒青醬配上不手軟的芝士，烤得外脆內軟的法包，咬一口已令人驚艷，但。。。番茄粒會不斷下來，對香草、橄欖的「原味」較難接受的話就不要點這個菜，青醬很青，橄欖很欖但我喜歡！ 越式撈檬主菜上場，份量十足，碗比我的頭更大！各樣材料排列整齊，該幼細的比想像中幼，更能掛汁，該粗大的亦如理想，能增加口感。炸豆

2月7日, 素食文化近年開始慢慢興起, 身邊亦越來越多朋友主張少肉多菜飲食, 順理成章造就咗今年我地嘅團年飯選址喺呢間素食西餐廳! 晚市時段餐廳座位爆滿, 好彩一早訂定位~ 餐廳環境裝修好有特色, 不過枱與枱之間距離頗狹窄, 真係肥少少都坐得唔舒服… anyway, 坐低就開始叫野食喇!::: 番茄羅勒烤芝士麵包 ::: $58麵包用上法包, 面頭鋪上芝士同埋份量慷慨嘅羅勒醬加車里茄, 再淋上橄欖油, 感覺十分jamie oliver~ 味道簡簡單單都係材料天然嘅味道, 但係勝在十分夾~::: 香脆黃金塊 ::: $48呢個其實係齋麥樂雞~ 認真形神俱備! 外層炸得香脆唔油膩, 內裡係結實嘅豆茸, 口感似足真嘅麥樂雞, 彈牙又有肉味, 外層灑上辣粉, 蘸埋茄汁食都幾惹味!::: 泰式素串燒 ::: $48賣相十分吸引, 味道亦十分討好! 素串燒串燒外層焦脆, 質地則爽口彈牙, 食時伴以泰式甜酸醬, 竟然可以食到平時肉串燒嘅風味! 連唔太好素肉嘅人仕都表示好味~ 推介呀! ::: 椒鹽炸脆豆腐 ::: $48終於有一味係純正素食! 呢個炸豆腐雖然不論材料同烹調都係一般做法, 但勝在炸得香

對食素一向都不太有好感, 不是中式的全菜宴，便是仿葷的海鮮肉類等，又或是濃的醬汁, 混淆視聽。 然而，一個月光顧兩次veggie sf是有原因的。當然有main dish的材料及side dish是仿葷的，不過主菜仍是以蔬菜為主，加上自家製的醬汁及精緻的伴碟，真的很吸引。逐款介紹下吧:焗紅菜頭醬芝士漢堡包伴薯角及沙律：這款必定是veggie sf的signature dish! 第一次食beetroot(紅菜頭)是在澳洲，一咬便吐了出來，但吃過這個漢堡包竟會念念不忘。beetroot配上芝士及豆芽菜，味道很豐富，感覺很有層次及清新。不得不提旁邊的烤南瓜，很可口及鮮甜。彩虹野菜日本炸物牛油果散壽司飯：飯內加入了醋及牛油果，以為自己在食壽司，但加入了各款甜椒，味道更鮮甜，令原本不太愛吃甜椒的我都無停口。旁邊的炸物略遜一籌，有點油，但也值得一試。香脆黃金塊及沙嗲醬素串燒：味道一般，不過不得讚下製作方法。黃金塊的表面很薄，不油膩，也真的很香脆。沙嗲肉質有少許乾，但醬汁是精髓。甜品(芝士蛋糕及特濃朱古力蛋糕)：朱古力不太濃郁，但不會太甜。質感比較硬，可能沒有加入雞蛋/牛油。反而芝士蛋糕有驚喜，一