聚聚 (已結業)

晚餐在土瓜灣「聚聚」，是間新派融合菜館，裝璜簡潔光亮，大堂中掛起一叢叢乾花，雅致又備田園氣氛。我們選楝優惠價$580的秋聚賞味2人套餐：餐飲：瑰麗堂璜、白桃烏龍冷泡茶。荔枝蕃茄伴拉絲水牛芝士條~很開胃的荔枝蕃茄和脆卜卜拉絲水牛芝士條！ 椰皇雞燉珍寶花膠~湯料的雞肉、雞腳、瘦肉，確令一口口的燉湯很清甜，目測超過10CM的珍寶花膠，腍滑又有咀嚼口感，好吃又滋陰養顏。香草金稻帆立貝~香草醬汁伴帆立貝吃，味道很夾，墊著帆立貝是炒香米即是金稻、炸香的菌菇與矮瓜粒，香口美味！ 嚐聚酸菜魚~傳統的川菜調味：花椒、辣椒乾、泡椒及酸菜香味撲鼻而至，引動我立刻起筷，魚肉軟滑可口，金菇掛滿鹹酸得宜的酸菜湯，令我們吃得很開懷！ 火焰脆皮豬手~欣賞過精采的火焰脆皮豬手表演，接着讓我們感受到色、香、味的德國國菜脆皮豬手的美味，還有三款醬汁，讓味蕾感受多個不同層次！鮮菌蟲草浸菜苗~精采過後回歸平淡，所謂平淡是蔬菜的清淡與清新，菜苗非常軟嫩可口，鮮菌與蟲草花也不賴！ 甜品：麻香炸湯圓~咬開脆皮湯圓，呈現香甜麻蓉，齊共享香、甜、脆滋味！椰絲脆麻花~造型像絲帶蝴蝶結，美哉！由於三人用餐，我們還添加：家鄉鍋蛋銀針粉~混和鍋

聚聚係土瓜灣UPLACE一間新開嘅新派中菜，雖然開左唔係好耐，不過喺區內都幾有人氣。今日約左住附近嘅朋友食飯，佢都話想黎試好耐，所以大家就一齊黎試下。餐廳以粉紅色做主色，配上天花板倒掛落黎嘅乾花，環境似cafe多過中菜館，座位都好闊落舒服。茶錢$10/位，比好多茶樓都要平。除左散叫，哩度仲有二/四人套餐，見而家佢個聚聚嘗聚二人套餐做緊promo($582/2人)，入面已經包左七道菜、三款甜品、時令特飲同冷泡茶，啲野都啱食就廢事諗，一於試下佢個二人餐。時令特飲 - 落完單先送黎一小杯時令特飲，係菠蘿水，唔會太甜。冷泡茶 - 有兩款，分別係桂花烏龍同瑰麗堂煌，清清地都唔錯。雙色流心皮蛋 - 所謂雙色其實係子薑蓉同青椒蓉，前者酸酸甜甜，後者帶少少辣味，加埋涼涼地嘅皮蛋好啱夏天食。冰鎮荔枝番茄 - 荔枝清甜，番茄清涼，酸酸甜甜好開胃。椰皇燉珍寶花膠 - 椰皇入面塞滿花膠、雞同瘦肉。花膠好大塊，食落都有啲厚度同少少彈口。雞件燉到啲骨一咬就碎，湯頭好濃雞香味，但又唔會太油，飲晒啲湯仲可以挖埋啲椰皇肉食，椰肉輕輕一挖就挖倒出黎。香草金稻帆立貝 - 帆立貝放喺石春上面，擺盤係靚嘅。帆立貝好大粒，上面有

上一次和太太到土瓜灣探朋友後，在附近一座新住宅找來這間新派中菜館，食完第一次後太太念念不忘，事隔一周後再來光顧✏️位置: 8/10✏️環境: 9/10✏️衛生: 8/10✏️服務: 9/10✏️食物: 9/10餐廳光鮮明亮，整潔衞生，菜式創新Fusion，充滿新派中菜氣息；侍應友善主動，用餐過程愉快舒適🌟皇牌乳鴿 - $38/隻炸至香脆、肉質嫩滑、醃得相當夠味的乳鴿，侍應上枱後會拿回廚房幫忙拆件，並會奉上手套供客人食用，比較細心🍱聚聚賞味菜單(2人套餐) - $798除了乳鴿外，第二次來的我們再次點了晚市2人套餐，包括以下多款精緻菜式：🌟冷泡茶首先會上兩支自家製冷泡茶，包括帶淡淡桃香的白桃烏龍及玫瑰味香濃的瑰麗堂煌🌟聚•特調混合椰水及菠蘿汁的清新香甜特飲，冰涼味美，很適合炎炎夏日飲用🌟冰鎮茘枝蕃茄幾粒用荔枝汁浸過並雪凍的去皮車厘茄，配上一粒荔枝肉，清甜開胃的前菜🌟紅油伴魚翅餃子精絞小巧的紅油餃子，香辣之餘，餃子內含素翅、豬肉、雲耳絲及紅蘿蔔絲，味道鮮甜有層次🌟椰皇燉珍寳花膠在原隻椰皇內放入厚厚的花膠、雞腳、豬肉，配合本身椰皇上的椰肉去燉，帶有濃濃椰香及肉的鮮甜，非常美味亦潤肺養顏，不點套餐也推仲

住在土瓜灣的朋友帶路，來到主打新派中菜既 聚聚 食晚飯，餐廳無論環境，菜餚，店名均盡見心思。透過美食相聚，拉近人與人之間的距離，別具深意！😋聚聚以粉色作主調，配搭圓形波燈，花束，裝潢雅致中帶點夢幻風格，環境輕鬆寫意！😋⭐️聚聚賞味 2人套餐 $798⭐️🌸聚•特調加入椰汁菠蘿汁的小特飲，冰涼清爽！😋🌸冰鎮茘枝蕃茄小巧精緻，冰涷小蕃茄吸滿茘枝汁，入口充滿荔枝的清甜果香味！😋🌸紅油伴魚翅餃子蒸餃子賣相精美，餡料有素魚翅，豬肉，紅蘿蔔，雲耳，辣椒油令味道更豐富！😋🌸椰皇燉珍寳花膠燉湯以原隻椰皇，椰青水清燉，打開椰香撲鼻，花膠滋陰潤肺又養顏，湯內還加入豬肉，雞肉，湯水清甜得令人想再來一客！😋🌸香草金稻帆立貝帆立貝煎得金黃，淋上芥末沙律汁提鮮，入口軟嫩又鮮甜，配上茄子菇菌脆米飯，飯粒香脆，很創新！😋🌸霸皇沙巴仔香港人愛吃靚魚，呢味沙巴龍躉起肉去骨，食得方便，配料有青花椒，紅黃椒，青蔥，魚肉入口帶點麻香而不辣，底下仲有吸滿魚汁既粉皮食，好飽肚。😋🌸火焰脆皮豬手豬手融合西方元素，先火焰出場給客人打卡，切好後再用木盤盛載上枱，配上3 款醬汁，分別有黑椒汁，芥末沙律醬，香草汁，脆皮豬手醃得入味，沾上芥末沙律

呢期媽咪興打卡，食到邊就影到邊！適逢佢牛一，點名話要揾間打卡嘅靚餐廳食飯！咁就啱啦！今次老婆揀嘅中菜館，非常就腳！距離土瓜灣地鐵站只需要3分鐘嘅路程~ 而且服務仲好好，經理會好細心介紹食法，仲幫手影即影即有相，氹到我媽不知幾開心！ 紅油拌魚翅餃子正所謂一餐餃子宴，嚐遍天下鮮！剛剛上碟嘅餃子晶瑩通透，配上鮮艷惹味嘅紅油，食慾大增！餃子味道非常鮮美！對於嗜辣人士而言，如果紅油再火辣啲就PERFECT池啦！椰皇燉珍寶花膠識飲一定係飲椰皇燉湯！椰皇內藏一個差唔多有成10CM長嘅花膠，仲有燉到好腍嘅雞腳，話晒都係養顏恩物，我媽同老婆立即趁熱飲返個補補佢先，相都影唔切！香草金稻帆立貝靚到Dum 一聲！帆立貝大大粒夠好肉，上面舖滿茄子粒粒、本菇，同埋炸米～層次非常豐富！配埋香噴噴嘅香草芥末汁，令到鮮味好突出！睇得又食得，一場嚟到一定要試下！霸皇沙巴仔平時唔係話特別鍾意食魚，但係今次嘅霸皇沙巴仔就真係食唔停口！魚肉夠晒鮮甜嫩滑，又有少少辣油，最重要係，魚肉已經由廚師精心處理，唔洗食食下要吐骨咁麻煩！眼前一亮煙燻雞100% 眼前一亮！秘製嫩滑豉油雞＋仙氣效果！食落煙燻好突出，如果鍾意打卡影相，絕對係IG

早幾日買完餸經過見到呢間新開張，食100送100現金券，好吸引於是馬上訂位!入到去比我感覺係裝修非常雅致新派，完全唔似傳統中菜館!長方枱很有西餐廳風格,看了餐牌樣樣都想試，於是便叫了兩人套餐！一坐低先來店員先送上一小杯冰凍椰皇水及一杯熱辣辣嘅玄米茶，冰火交融很爽!跟套餐仲有玫瑰荔枝冷泡茶同白桃烏龍冷泡茶，超香好飲！餐前開胃小食冰鎮荔枝蕃茄，擺設精緻，荔枝的香甜中和咗蕃茄的酸甜，味道唔錯!椰皇燉珍寶花膠～未打開蓋，看似平平無奇的一個椰皇，一開蓋，清香撲鼻，望非常足料，主角花膠又長又厚!有肥大雞腳又有豬瘦肉湯色清澈少油，飲落清、鮮、甜，完全是靚料經長時間燉出嘅精華所在；椰王肉吸收哂湯汁，刮出來吃都係至高享受！紅油伴魚翅餃～雖然只兩隻不多，但擺設精美!魚翅餃內有紅蘿蔔西芹木耳豬肉，食落有蔬菜的爽口，點上紅油同吃，滋味無窮!香草金稻帆立貝～顧名思義即係有米，脆米的香脆加上炸過軟淋的茄子墊底，放上一粒煎到恰到好處的珍寶帆立貝!再淋上秘製日本芥辣沙律醬，口感層次非常之豐富，勁好味!😋霸皇沙巴仔～擺盤非常架勢，大廚刀功細膩，去骨起片，保留頭、尾及兩邊水撥，條沙巴好似曉飛咁，超生動！面頭鋪上三色椒粒、

開左屯馬線之後，終於可以去輕鬆去到土瓜灣！今次同行3個朋友，去左個新開商場 UPLACE ，原來多左好多新餐廳！揀左間中派中菜 — 聚聚，見個名咁響就一於同朋友聚一聚！見到個餐牌既野食相都幾的骰，樣樣都好吸引！點左前菜 — 冰鎮荔枝蕃茄、紅油魚翅餃、香草金稻帆立貝冰鎮荔枝蕃茄：每粒都又甜又開胃，依家天氣咁熱，凍食一流！紅油魚翅餃子：個紅油汁都較得幾好，辣到適中，朋友都食到！香草金稻帆立貝：成個月光寶盒咁唔洗講咁多，食前打卡先！師傅用左脆米伴個帆立貝，配埋Wasabi Sauce，又脆口又開胃！主菜 — 霸皇沙巴仔、眼前一亮煙燻雞 霸皇沙巴仔：起晒一塊塊魚片，起埋骨，咁既手工都係$168，真心抵食用辣鼓油配鮮花椒，比個讚！眼前一亮煙燻雞：以為係普通鼓油雞，店員推介話師傅用左好多原料將煙燻味加入雞入面，食落又幾惹味，開蓋出晒煙既效果又係吸引眼球之作！！甜品 — 不一樣的梨：糖水甜度恰到好處，一切入面都全部係燕窩店內都多花花草草打卡位，相機食先啱晒見到佢有個打卡牆，原來都幾多星黎過仲可以網上落單，有晒相都幾方便！下次經開土瓜灣，除左食冰室同据扒，都會再考慮呢間！希望下次再同朋友黎，可以多d酒