U IZAKAYA

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休息中

呢間居酒屋環境寬敞，仲有室外位置，室外更加有隻無臉男，好啱打咭🙆🏻‍♀️▪️沙律🥗沙律菜爽脆，配上黑醋，幾開胃▪️馬賽魚湯🐟🥣第一次飲馬賽魚湯，入面除咗魚，仲有蜆肉，飲落好鮮甜▪️海膽炸豆腐餐廳以海膽為主題，有多款創意海膽料理，其中呢款用上北海道赤膽，味道香濃，配埋炸到外脆內嫩嘅炸豆腐，口感層次豐富，有驚喜▪️精選串燒六款配白飯🍚有蜜糖芥辣橫隔肌🐮、羊西冷🐑、雞肉大蔥🐔、豚肉秋葵卷🐷、紫蘇雞腿肉🐔、露筍，全部都燒得好香口，而且肉類唔會靭▪️壽司八貫🍣有牡丹蝦🦐、吞拿魚🐟、油甘魚🐟、三文魚🐟、黑松露帶子、火炙左口魚邊🐟、鰻魚🐟，同埋松葉蟹肉🦀，每款都好新鮮。牡丹蝦大大隻又彈牙；魚類厚切又肥美；黑松露帶子就好香松露味▪️Sweet Land (菠蘿汁🍍、青檸糖水、雪碧)菠蘿味道清甜，加埋青檸糖水同雪碧，好fresh▪️Fruit Body (紅莓汁、菠蘿汁🍍、雪碧、紅糖水)果味突出，有啲似雜果賓治U IZAKAYA📍銅鑼灣耀華街38號ZING!10樓

餐廳非常寬敞又企理，幾有格調，如果想同朋友或同事搵地方食個lunch，或者放工後想坐低慢慢吹下水飲下嘢，呢度都幾啱 🥂今次我同朋友去食lunch，價錢都唔算話好貴，但一定飽肚 😆午市定食套餐 🍚套餐包括：沙律🥗、湯品🍲、咖啡或茶☕沙律夠鮮，特別係車厘茄，好清甜，平時我好怕酸，少少酸都唔太掂，但呢度幾甜，又開胃 😄是日餐湯：馬賽魚湯 🐟湯煮得不錯，應該係加咗龍蝦 🤔 所以夠鮮味濃郁！兩碟飯都好大碟又足料！🍛 帶子三文魚蟹膏炒飯 $108配料有三文魚同蝦肉，切粒切得好好，粒粒都好平均！蟹膏都好鮮味，用嚟炒飯真係一流，香噴噴又惹味！帶子鮮甜肉彈，配埋蟹籽嘅卜卜口感，個炒飯啖啖擺入口都會有配料，口感層次一樣豐富 🥰🍱 蒲燒鰻魚二重丼 $168二重丼即係碗飯配搭咗兩款不同嘅魚：穴子 (海水魚) 及 鰻魚 (淡水魚)鰻魚好大條 😮 燒得肥美，口感結實，味道濃郁 🤤穴子相對味道較淡dd，因為油脂冇鰻魚咁多，所以薄身d，同埋嫰滑d，但一樣燒得好香！😍兩種醬汁燒魚嘅不同口感，配埋勁多邪惡嘅蛋絲 🤩食哂個丼飯真係好滿足呀！🥰可以優惠價 追加小食：🦪 吉列炸蠔 2件 (+$20)因為我唔食生蠔，所以叫炸蠔試

日本菜呢家野，最重要食材新唔新鮮呀，產地係邊到直送呀，好少會研究佢可以有幾多種味道。但若果你能本事搞d花辰，將日本菜變得更獨特，拿！成件事個層次即刻唔同左，係high end左更多，我講緊邊間？咪就係「U IZAKAYA」。👇📌前 菜 - ▪️ 竹 炭 麵 包 - $38▫️ 前菜上左個「竹炭麵包」開一開胃先，麵包夠軟綿，配搭少少海膽醬，帶少少鹹香。📌活 生 蠔 刺 身 - 時價▪️ 生 蠔 拼 盤 - $348/6隻▫️ 跟住就試左個「生蠔拼盤」，由淡到濃味開始，先黎就係來自「西班牙」，size比較細隻，味道清爽，之後就係「加拿大」，口感煙韌有咬口，而「美國」size一定係最肥厚，味道清甜；而最後「法國」就食到最濃郁海水味，同埋豐富礦物味，整體相當新鮮！📌季 節 時 令 魚 刺 身 - 時價▪️ 原 條 池 魚 刺 身 - $688▫️ 輪到刺身環節，今日既時令魚生就係「原條池魚刺身」，每塊池魚都好厚肉，魚肉呈粉嫩色，入口肉質爽彈緊緻，帶少許油香，但非常輕身；staff建議可以連埋酸汁、蘿蔔蓉、Wasabi一齊食，我就比較鍾意酸汁，可以做到提鮮既效果，但唔會蓋過本身魚香，好食！📌一 品 料 理