Espresso Alchemy

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休息中

星期日同好姊妹去尖沙咀行街食Brunch🥣地點方便真係好重要呀✔️我地揀左係大商場既Espresso Alchemy📍-由於時間尚早，所以位置都好多同闊落呢🔎係自行去點餐，然後再由店員安排送餐的🔖我地決定叫幾款一齊share! 我揀左墨西哥夾餅配慢煮豬肉及莎莎醬🌮仲會有辣醬可以按需要落🌶滿滿既餡料，真係有好足料既豬肉同醬汁🌮食到辣既朋友要落埋辣醬，更惹味😋呢個taco好岩唔鍾意澱粉質既我😆-朋友點了厚切意大利煙肉配卡邦尼意粉🍝好creamy！ 煙肉真係厚切的！🥓而且意粉份量都幾多！ 岩鍾意奶油口感既朋友🍴-最後我同朋友點了西多士伴鮮漿果及雪糕配楓糖漿🍯真係好食！ 夠甜！🍇🍓而且西多士中間仲有少少果醬， 無禁膩😍配埋雪糕🍦真係女生必食呀💗-飲品方面我地點左杯鮮奶巧克力🍫夠濃既朱古力味！ 食飽飽就岩晒去行街作戰😆呢間絕對係輕鬆之選✅

我與朋友到海港城購物後順路在港威商場的「Espresso Alchemy」享用晚餐，朋友是餐廳常客，因此我對餐廳很有信心，店舖以半開放式設計，周邊都配置酒紅色圓拱型門框作間隔，配合雅緻的黑白雲石餐桌，簡潔明亮又能充份表達空間感與舒適感。我的全日早餐：牛角包、炒蛋、蘑菇、香草腸、蜜瓜、煙肉、薯角與蕃茄仔，包羅萬有十分豐富，一般餐廳的全日早餐較少以牛角包奉客，因此，我感到有少許喜悅。炒蛋，不是多油炒滑蛋的口感，我吃到的是水潤質感與蛋香的炒滑蛋，是好吃和健康雙贏之選。蘑菇很乾爽，菇味濃香取勝，非常美味可口，其他的，如香草腸、蜜瓜、煙肉、薯角與蕃茄仔也不賴。我的鮮奶巧克力，香濃幼滑！我也分享少許朋友的厚切煙肉配卡邦尼意粉，醬汁極豐富，讓每條意粉也蘸滿了醬汁，醬汁充滿蛋香與乳酪的滑溜口感，厚切煙肉也令我眼前一亮，一般餐廳的煙肉配卡邦尼意粉多見都是煙肉碎，厚切煙肉與煙肉碎味道與口感已經大不同了！朋友的宇治抹茶鮮奶也很吸引！我們分享藍莓核桃蛋糕，微熱的蛋糕內鬆軟，外香脆又夠份量，藍莓與香脆核桃也添加美味；今晚天氣轉冷，每一口蛋糕也暖暖在心。

好食的餐廳值得再去😙雖然平日我唔算鍾意食甜品🤭但對於French toast 同楓糖醬係最無抵抗力!🤤所以我成日都好想食Espresso Alchemy的French toast🍯所以襯Weekend 就再去食啦🍽-我個人最喜歡係位於海港城的Espresso Alchemy📍易去而且環境好闊落呢!💛🧡剛好的星期日當然要去食下~~首先都要大推每次我一定要食的西多士伴鮮漿果及雪糕配楓糖漿🍓🫐🍞整個組合絕對正中我紅心♥️西多士加楓糖漿再配上雪糕🍦真係好正! 熱辣辣的西多士配上凍冰冰的雪糕🤤一凍一熱好正! 我覺得呢個甜品真係好值得試!同埋如果想甜品後上的朋友都可以同店員講聲呢!📌-由於星期日的brunch 我唔係好餓，主食方面我點了煙三文魚沙律配檸檬醋醬🥗每一次都會被這份量驚豔到! 真係超大份!😍而且仲有車厘茄、橄欖等配料🍅🫒健康又好食，口感仲好豐富呢!而且三文魚份量十足同新鮮呢!食這個我係絕對夠飽架😝-老公則較餓，所以點了忌廉黑松露醬配雜菌芝士意大利飯🥄一樣份量十足而且好Creamy!😋值得一提係有滿滿的雜菌😍絕不欺場! 男士食都會覺得飽!✅-最後的飲品點了鮮奶朱古力🧊絕對係cafe 必點!✨

📍Espresso Alchemy📮尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G104號舖.難得weekend🙎🏽‍♂️話陪我出去行下街, 去到海港城港威果邊發現呢間復古風格既cafe☕️.以往去親旅行好鍾意搵啲當地小cafe飲杯咖啡傾下計坐成個晏就, 估唔到香港而家連大商場都有呢類既cafe🥰.Cafe分開2個section, 一邊係落order既counter, 另一邊係dining area, 方便啲只係takeaway既客人買完野就可以直接離開😌.如果係dine-in既客人, 店員會serve你坐低先, 然後俾個menu你睇, 揀好心水食物同飲品就可以去counter落單, 食物飲品ready好之後, 店員就會將佢地送到你面前, 等你唔洗走2轉😚.青醬雞胸沙律配檸檬醋醬 HKD83青醬=Pesto sauce係用香草製成, 用黎醃雞胸肉不油不膩, 雞肉以慢煮形式處理, 保留雞肉既鮮味亦令雞肉唔會overcook, 岩晒想減肥既朋友仔🤫沙律菜有好多唔同款式, 羅馬生菜, 牛油生菜, 火箭菜, 配埋檸檬醋汁酸酸甜甜, 好refresh, 作為starter非常適合厚切意大利煙肉配卡邦尼意