豪隍點心工房 (已結業)

這間位於觀塘工廈附近，超級人氣高的點心工房，長期旺場，想食點心真的可以來試一試，不枉此行！趕的切截單前進場，兼唔係排隊🤭✨豪隍蝦餃皇✨個人推介～必食之一，大大粒兼啖啖蝦肉✨桂花杞子糕✨桂花香味好出，食落清甜（朋友係咁覺得可以，但本人覺得略為甜咗少少）✨四寶雞扎✨傳統口味～熱辣辣～大大件～材料厚切✨五香金錢肚✨味道濃，口感剛剛好，唔會黐牙✨鮑魚雞絲腸✨略為普通一點，味道淡一點好開光✨鵝肝醬鹹水角✨雖然識唔到有鵝肝醬嘅味道啊，但整體上比一般鹹水角較好，外皮鬆脆，煙靭✨藥膳雞腳✨雞腳夠淋，藥膳味重，若溫度軟為熱一點更佳✨蒜蓉芝士長春卷✨外皮香脆，餡肉配合爽口蝦肉，食前配合芝麻醬有另一番風味。❇️總結❇️👍點心質素幾好💰價錢大眾化兼大大件⏰營業時間去到晚上9:00（8:30pm截單

每次有親戚朋友嚟屋企食飯，但諗唔到加咩餸，就會嗌佢哋嘅點心！每一次都唔會令人失望😎1) 甜奶炸饅頭餐廳會附送煉奶☺️2) 鵝肝醬鹹水角每次都必點兩份以上！雖然食唔出鵝肝醬嘅味道，但即使當佢係普通鹹水角都好食😋3) 蜜汁叉燒腸4) 爽口滑蝦腸5) 蝦仁燒賣皇隻蝦真係好彈牙👍🏻6) 生煎蘿蔔糕7) 流沙奶黃包搵鉸剪剪開佢哋嘅時候，個餡仲係流心架!!8) 蒜蓉芝士長春卷 外賣送到屋企仲一樣咁脆！唔敢想像堂食會好味成點🤣

搵左好耐嘅黃店酒樓 佢同地鐵站個距離唔算遠 行大約10分鐘就到 不過個位好隱蔽差啲就行錯路😂 比起一般酒樓呢間就細咗啲 但係坐嘅位都好闊落，檯亦都夠大推薦食物🤤🙌🏻🥢燒賣呢句燒賣比平時酒樓嘅大粒好多!! 上面嘅蝦亦都好大舊 咬落去唔會好粉 調味亦都啱啱好 唔使落豉油都夠味🥢鵝肝醬鹹水角應該係即叫即炸 超熱仲冒緊煙🤩🤩🥢北菇滑雞飯咁多樣點心入面最鍾意呢個💗啲菇略為少咗啲 不過啲雞好滑 加咗好多分🥳 總共三個人食咗二百幾 勁飽咁走🤰🏽 絕對係抵食之選！

飲茶要等位是必然的，不過工廈裏面的點心工房都要等位，而且過了 lunchtime 時間，到底有咩吸引到大家排隊等呢?點心紙有兩張，一張是固定點心涵蓋大部份熱門點心腸粉炸野。另一張粉紅色是新品推介，有期間限定的紅棗糕、椰汁年糕。點心紙的大中小點分佈都比出面平均，咁就可以劃多幾碟！國際慣例蝦餃和燒賣是必食 der ～這裏是每款兩粒一籠，份量彈性高 d，即使兩個人來食都不需要像以往一樣食曬 4 粒。蝦餃不得了！蝦餃有成個拳頭咁大！裏面是超多蝦肉混合成一個大蝦肉波波！細心看看這裏是每粒蝦肉緊貼着，並非出面那種用多數肥豬肉包住小數蝦肉的蝦餃，那種蝦餃，根本就是蝦緊你隻餃！燒賣皇連燒賣都是大大粒！除了表面舖了一隻蝦，黃色部份是豬肉，不過咬開裏面更有一隻原整的蝦。蝦餃和燒賣的蝦都有挑乾淨蝦腸，光是這些細節位值得加分 👍🏻竹笙上素餃素餃 size 跟出面的差不多，唯獨餡料方面，隔住水晶皮都 feel 到可能隨時爆曬出黎！水晶皮好有煙韌感，不是過份軟淋。夾起來時，都份外小心翼翼。餡料有菇粒、蘿蔔粒、西芹粒、竹笙。多到是咪可以拆開曬 3 隻餃撈飯！除了蒸點心，連炸野都大隻過人鵝肝醬鹹水角3 粒都脹卜卜，難