百味川 (已結業)

又係一星期一次去葵芳學琴的時間，學咩琴? 就是拇指琴，唔知大家有冇聽過? 學到六點幾，當然要在食肆雲集的葵芳廣場覓食。這裏的確有好多選擇，特別上到三樓，但現在還是不太喜歡脫下口罩邊行邊食，都是坐定定吃又安全又舒服。逛下逛下，就決定這間有魚食的粉麵店。店子地方不算很大，一邊設有一排卡座，另一邊就設有幾張二至六人枱。先看看餐牌，主餐牌分有招牌系列、自選米線、特色客飯、風味小吃和飲品，價錢經濟實惠。*********************不用多諗，魚痴當然看中百味鮮茄魚轉生菜底（$60），再豐富一點，加埋鹵水蛋（$8）。趁熱先呷一口鮮茄湯，別看湯身好似偏稀，內有不少綿綿的鮮蕃茄，而味道都有茄香，酸咪咪，清新開胃。改配生菜底，量好足，翠綠爽嫩，沾上蕃茄湯同吃，更好味！最吸引我當然是魚肉，份量十足，抵！每件大小厚度中等，魚肉潔白且相當滑溜，有鮮味之餘，仲帶點茄香，魚痴好滿足！另加一隻鹵水蛋（$7），弄得挺入味，亦有蛋香，蛋白富彈性，蛋黃則粉綿，不錯!******************************每餐不能沒有蔬菜，點了一客走油油菜（$20）可選生菜或娃娃菜，我揀了後者。嘩嘩嘩! 估

又係一星期一次中醫覆診，其實千里迢迢去到葵芳，仲要排隊久等，真係不太願意，唯一推動力就是俾自己去葵芳荃灣一帶覓食，有得食就有力，哈！葵涌廣場的確有好多嘢食，特別上到三樓，但現在境況要脫下口罩邊行邊食或立食都唔想，感覺好危險，還是坐定定吃安全啲。走往底層，剛巧見到這間下午茶至6:30pm，抵! 岩晒。店子地方不算很大，但很喜歡一邊設有一排卡座，可同其他客人距離遠一點，而另一邊就設有幾張二至六人枱。每枱都放有配料，最吸引我是又火辣又脆口的菜脯，用來佐麵一流。先看看餐牌，有主餐牌和下午茶餐，主餐牌分有招牌系列、自選米線、特色客飯、風味小吃和飲品，而下午茶餐都有部份主餐牌的菜式選擇，還多了三文治，當然價錢較優惠。*********************下午茶由2:30pm至6:30pm，都幾長時間，而我就可當埋晩餐，抵! 魚痴當然看中百味鮮茄魚淮山麵（$48），再豐富一點，加埋鹵水蛋（$7）和慢煮辣牛筋（$12）。趁熱先呷一口鮮茄湯，別看湯身偏稀，味道都幾有茄香，酸咪咪，存些綿綿的鮮蕃茄，清新開胃。改配幼白的淮山麵，弄得有咬口，當然個人認為最佳食法就是舀一羮湯連麵同吃，滋味!魚痴第一時間當然

慘慘又抽到返夜地獄更😵趁未落地獄前一枝公去吃個最後的午餐先🙈百味川位於葵芳葵涌廣場地下喺葵芳站D出口行過去亦十分方便呢間小店既裝修簡約但不遠處已聞到陣陣香味的確吸引到唔少附近街坊黎捧場😆小店夠哂地道之餘店員亦好親切主動介紹唔同推介餸菜小食😋最後我叫左川香乾拌麵套餐同埋蒜香皮蛋麵另加兩款配料鹵水蛋同埋豆卜川香乾拌麵套餐本身已有豬頸肉、青瓜絲、枝竹同埋貢丸仲有鹹香既炸醬肉碎！因為小弟太餓關係另外加餸😆加左鹵水蛋同埋豆卜豬頸肉煮得好入味而且肉質夠嫩滑鹵水蛋亦好有鹵水香煮得一啲都唔馬虎其他餸菜都各有千秋而拌麵配合秘制醬汁亦十分開胃蒜香皮蛋秘制醬汁好開胃配合濃郁生蒜蓉一齊食係配佳配搭另外留意返皮蛋有好特別既雪花圖案❄️好食之餘又具有美感！