小喇咩 (已結業)

從打電話訂枱一刻已經十分期待。電話𥚃很有禮貌，知道當晚有party, 問我介不介意可能有些嘈吵。很久沒有吃過味道深刻的食物，Little La Mer 有驚喜！黄金流沙炸蝦薄餅，必吃之選！可惜轉了menu, 沒有機會試牛油果蝦粒米紙卷了。

今次試嘅係呢間新開喺炮台山，由明星主理既法國越南fusion菜 #小喇咩 ，餐廳裝潢好有法國風情同帶有越南嘅寫意，感覺都幾舒服。黑松露巴馬火腿米紙卷（$98）首先前菜點左黑松露巴馬火腿米紙卷，呢個米紙卷入面有好香嘅羅勒葉襯托襯托，面頭鋪滿黑松露，再沾一沾佢哋嘅自家醬汁，感覺好清新，係唔錯嘅開胃小食。青檸柚子雞翼（$68）我敢講呢個應該係我食過最好食嘅越式雞翼，雞翼炸到個外皮脆到我已經形容唔到，入面肉質鮮嫩仲有好多肉汁，完全做到外脆內軟嘅效果。加咗青檸同抽子汁令到成隻雞翼酸酸甜甜更加好食，推介！🍤🍕黃金流沙炸蝦薄餅 （$178)真係估唔到餐廳夠膽用鹹蛋黃呢個最近大熱嘅食材嚟整pizza，真係邪惡到癲！😍😍 Pizza餅底好薄身，烤到香脆，加入左鹹蛋黃、牛油同芝士，非常香口！啲芝士仲拉絲架😳 炸蝦用上既蝦好大隻，非常彈牙，呢個主菜值得一試！👍🏻飲品方面叫咗小喇咩($48) 同埋愛麗絲($48) 兩杯特飲，兩杯味道都好Fresh好啱大熱天時嘅夏天飲，唔錯👍🏻

住天后咁耐都無認真去搵食,知道呢度開左間法越fusion餐廳,加上朋友得閒陪食,二話不說黎撐抬腳餐廳其實好暗,不過氣氛黎講,係正gei,夜晚吹水好好~~由於食物選擇太多,我地都諗左好耐先選擇到一開波叫左朋友喜歡gei 溫泉蛋芝士蟹肉大烤菇~~一上來聞到好香芝士味, 芝士味超濃~~~視覺都見到厚厚gei芝士~一切開,蛋漿流曬出黎,個蛋白好滑呀~~本身我自己係唔食大啡菇,不過呢個菇真係有驚喜~菇好林又多汁,烤焗時間剛剛好,令個菇好入味,超有咸香!外表睇落好似好樸實gei黃金流沙炸蝦薄餅,內裡一D都唔樸實!!個陣濃郁gei鹹蛋香味遠遠已經飄到黎,食慾大增呀~最神奇gei係鹹蛋完美融入pizza夾層,你完全食到鹹蛋味但唔會好搶雞翼Cabonara正常都唔會太出事,的確又真係好穩陣,佢用上單骨雞翼方便食.D芝士好濃,上面有少少煙肉,不過我就覺得可以少D芝士話明係越法fusion菜,唔食河粉點得架?佢個湯好甜,我自己鐘意食淡D,所以可以再淡味少少河粉好滑好彈牙,食落索索聲,幾正唯一一點我覺得D牛肉可以切薄少少方便進食因為天氣熱,所以都叫左杯青檸梳打~~顏色上好吸睛~可能因為上面D草好豐富,所以成杯

由大隻港男黃長興開嘅法越菜小喇咩～ ～可能位置太偏僻～唔算好多人！幾啱一班朋友嚟傾計～#意式卡邦尼芝士雞翼$68外脆內軟嘅雞翼係單骨嚟～食落更加方便！滿滿嘅卡邦尼同芝士鋪滿啲雞翼係極邪惡！#黃金流沙炸蝦薄餅 $178以為只係大蝦pizza原來又係鹹蛋乜乜乜🤣味道有啲似奶黃流沙包～味道好香！薄餅係薄脆餅乾底～#溫泉蛋芝士蟹肉大烤菇 $68唔鍾意食菇嘅豬太郎呢排開始接觸咗大啡菇～topping溫泉蛋同芝士餡令到菇味影入口！大啡菇水份充足～食落好有滑蛋toast嘅感覺！龍眼冰同香茅青檸梳打 都係啲泰越feel嘅飲品個人比較鍾意龍眼冰～甜得嚟有龍眼香味❤️🤣雖然無諗住會見到星～但個晚都見到林子善同老細黃長興～當然一樣都係望吓就算😜