米走雞 (太子藍馬之城)

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好友去完旅行返來我哋當然要即刻約出嚟聚下，呢間店聽個名好耐一直未去過，今日就一齊去太子食雞煲。揀咗佢哋招牌：🧡黃金芝士雞煲 🧡我哋叫左2-3 人的份量，可以揀激量芝士真係好正，滿滿的芝士好邪惡但真係好好味😋煲溶左芝士後就食得，面頭的芝士仲有拉絲效果，雞肉啖啖肉又嫩滑，仲有配菜洋蔥都好香甜。食完雞煲店員會幫手加濃湯吃火鍋，點了幾款火鍋配料：🔸澳洲和牛M8肩胛肉眼片🔸手打五寶丸拼盤🔸油麥菜🔸鮮炸響鈴🔸出前一丁公仔麵我哋叫的火鍋料每樣都唔錯，肩胛肉眼油花細緻，食落肉質結實又軟嫩。手打丸都要必點推介，粒粒大大粒爽口彈牙。最後點個公仔麵落去吸晒啲芝士濃湯精華😚

✨太子首創芝士🧀雞煲✨Openrice火鍋店得獎🏆熱店，地鐵站一出就係，位置十分方便。無時限雞煲，適合一大班朋友👫相聚。座位寛闊，可以慢慢食。💜黃金芝士雞煲 $268（大）🌕🌕🌕🌕/5入面有五種不同芝士，芝士份量滿滿，非常適合芝士控。濃郁的芝士醬汁，口感豐富而且味道十分美味。雞肉的鮮嫩和芝士的濃郁相互融合，創新得嚟又出色。💜火焰麻辣雞煲 $258（大）🌕🌕🌕🌕/5唔鍾意食芝士嘅推介揀呢款，麻辣十足，食得過癮，可以自選辣度。配料豐富有：辣椒乾、洋蔥、中芹、芫茜，但洋蔥🧅太多，出水以致雞煲味道變淡。雞肉嫩滑，如果多返啲就更好。食哂啲雞之後，就可以加湯打邊爐。💜手切霜降牛頸脊 $368（大） 🌕🌕🌕🌕🌕/5牛頸脊超正，肉質鮮嫩且充滿油花，但唔好肥膩，每一口都帶來濃郁的牛肉香氣，讓人回味無窮，牛肉控嘅大愛。🍴整體評價✅多款鍋類選擇✅食材新鮮，多款選擇✅無時限，可以慢慢坐✅服務態度好✅適合一大班人❌雞件可以多啲💰人均消費：$300📍米走雞 (太子藍馬之城) (旺角) @runningchicken_hk 旺角彌敦道761號太子藍馬之城2樓#芝士雞煲 #太子美食推介 #雞煲火鍋 #米走雞

黃金芝士雞煲(2-3人) (208hkd)雞嘅份量都唔少，兩個人食絕對足夠，而且雞件係啖啖肉，唔會得骨多過肉，有部分直程係連骨都無😍叫咗激量芝士🧀️可以拉到絲，非常治癒，芝士唔會太咸，可以簡加芝士湯或者清雞湯，成個湯會變到好creamy，加埋個公仔麵真係perfect池喇😍酸辣無骨鳳爪 (68hkd)呢度嘅鳳爪比起出面偏酸少少，口感爽脆，作為前菜非常開胃，無骨就是爽🤤五香鮮牛肉 (98hkd)份量都唔少，我向來都係鮮牛肉嘅fans，肉質軟淋，無咩筋位，唔難咬😍#foodiblum港式

很久沒有食雞煲，米走雞我想食好耐，是一間主打雞煲火鍋的餐廳，有3間店分別位於旺角、銅鑼灣及觀塘，我揀選了旺角店，鄰近地鐵太子站出口，非常方便。餐廳坐位滿多，地方夠寬落，環境乾淨，服務員態度好。整體來說食物服務沒有令我失望點，下次會再來食過。餐廳以芝士黃金雞最為馳名，當然－定要食融合了5種芝士秘製，吃完後更可加入豬骨湯就可以打邊爐。黃金芝士雞煲 分量十足每件雞都沾滿了濃濃的芝士夾起雞拉絲，芝士味十足非常惹味，雞肉好滑嫩身選用了雞脾肉，啖啖滋味。竹笙黑魚滑竹笙脆嫩配上墨魚滑爽口，吸盡湯汁精華，十分可口。脆鯇腩打邊爐一定要食脆鯇魚，肉質結實、好IA爽脆，有嚼勁。手切箱降牛頸脊牛味濃、雪花均勻，肉質鮮滑軟腍雜菇拼盤有金菇、冬菇、雞髀菇及秀珍菇，各有不同口感，多汁軟嫩都很新鮮可口。

男朋友成日話想食雞煲 見米走雞幾多人推介 就腳揀咗太子分店入座用QRcode落單同時會比呢set醬料你加落自己碗先雞煲好快就到 我地叫左黃金芝士雞煲 芝士份量我地叫左激量😂真係好多芝士好邪惡 拉絲效果一流 雞塊好嫩滑👍🏻配料仲有好多洋蔥 洋蔥好甜食到8899就可以加湯打邊爐喇~可以揀雞湯或者芝士雞湯 我哋梗係揀咗芝士雞湯啦🙈湯底帶啲甜甜地 幾好味蜂巢冰豆腐冇介紹錯!口感少許彈牙 放落湯底吸收唒啲湯汁超好食😋竹笙墨魚滑 由於出面冇見過所以叫黎試下😂食落好特別 夾起上黎唔會散 墨魚滑好有彈性好香 M5和牛餃好大隻 食落外皮有啲似雲吞 好滑 中間牛肉餡好似粒牛丸咁大 咬落好實好香牛味特級雪花肥牛每塊都好大片 食落都幾軟滑同香.每樣野我地都係叫左細份同半份我地都食唔唒😂

夜晚食飯好想食雞煲，米走雞係一個唔錯嘅選擇鍾意食芝士既你，可以試下佢既芝士雞煲，落單時可以揀個激量芝士，一定滿足到各位芝士控🤭🤭而雞煲份量係非常足料，3個人去揀個二至三人嘅size一定夠食，食完雞煲仲可以打埋邊爐🧀黃金芝士雞煲：芝士控必點，再必點配料公仔麵/烏冬，簡直一大享受🥩澳洲頂級和牛封門柳、🌟手切霜降牛頸脊：肉質鮮甜，好有口感🍡手打五寶拼盤：每粒丸都非常大粒，因手打肉丸丸質鬆軟，非常有咬口酸梅湯勁多

平日食開雞煲都係麻辣雞煲比較多🐥 今次同朋友嚟咗呢間主打食芝士雞煲嘅專門店🫕 當然唔少得叫呢個芝士雞煲啦 呢度用QR code落單 但係都同時提供餐牌👍🏻 方便唔同嘅朋友都可以選擇食咩黃金芝士雞煲有兩個份量可以選擇 我哋得兩個人就嗌咗個二至三人份量嘅細雞煲😚 我哋揀咗激量芝士🥰 雞煲一送上嚟已經聞到香噴噴 當然煮滾咗之後芝士嘅味道更加出啦 見到已經好開心啦 雞肉好嫩滑 而且骨嘅份量好少 每一件都有啖啖肉☺️ 底下嘅配料仲有洋蔥 芫荽同埋中芹 喺落單嘅時候可以選擇要唔要㗎 呢個芝士雞煲真係好輕易就可以做到拉絲效果啦😝 食到咁上下店員有好貼心咁問我哋加咩湯打邊爐 有雞湯同芝士湯底兩款選擇 今日嚟打邊爐我哋豁咗出去啦 我哋揀咗邪惡嘅芝士湯底🫢 淡黃色嘅湯底都好香 不過始終都係芝士雞煲嘅味道濃郁啲手打五寶拼盤呢個係半份嘅份量😉 手打鮮墨丸 手打鮮蝦丸 手打鯪魚丸 手打豬肉丸 手打M5和牛丸各一粒 每一粒都好大粒 個人認為手打鮮墨丸整得好出色 墨魚膠打得好彈牙🦑 手打鮮蝦丸睇得出係真材實料 仲見到蝦尾部分㗎🦐鮮製五拼餃同樣係半份嘅份量🤓 鳳城水餃 M5和牛餃 鮮蝦雲吞 鮮製韭菜餃同菠菜豬肉餃各一粒

呢間餐廳主打首創芝士雞煲👍🏼融合瑞士芝士火鍋同雞煲概念，食完後加入清雞湯轉為打邊爐🍲💗黃金芝士雞煲 ($208/ 小)選用雞腿肉，勝在嫩滑啖啖肉🍗以車打芝士、巴馬臣芝士、大孔芝士、莫札里拉芝士、卡夫芝士秘製熬製5個鐘，今次擇咗普通芝士份量，芝士已經夠哂濃厚，每件雞肉都掛滿芝士醬，拉絲邪惡🧀配埋洋蔥、中芹、芫茜等配料，夠哂惹味🧅💗哈哈煆中寶 ($68/ 半份)蝦膠混入咗大量蟹籽、芹菜同原隻中蝦，用料十足。口感爽滑彈牙，蝦鮮味濃🦐💗鮮製五拼餃 ($64/ 半份)水餃每日新鮮包製，粒粒都皮薄餡靚，包括有鳳城水餃、M5和牛餃、鮮蝦雲吞、鮮製韭菜餃同菠菜豬肉餃，味道各有特色，鮮味飽滿🥟💗鮮炸響鈴 ($32/ 半份)響鈴鬆脆有豆香，吸收芝士清雞湯後變得外軟內脆，有雙重口感🫔💗竹蔗茅根 ($78/ 壺)竹蔗茅根味道清甜甘潤，最適合清熱下火，解膩袪濕🎍

太子站📍米走雞-好耐冇食雞煲既我又再出動，第二次再黎食呢個雞煲😋上次就試左麻辣雞煲，今次就是試一試芝士雞煲🤤之前一聽到米走雞呢個名，就成日諗起細細個返鄉下既時候去嚇d雞，之後d雞識飛上樹，嚇鬼死我😹（off topic sorry🤣)黃金芝士雞煲［2-3人份］（$208）呢個雞煲我要左爆茜😹一上台見到勁多茜😛👍🏻芝士好濃郁，掛滿雞件，雞件都頗多，好彩冇叫4人份（本來覺得加$60都幾抵）🫣食到3/4雞煲時已有7成飽，心諗大獲😹食完雞煲可以簡加芝士湯/清湯打邊爐，重口味既我當然簡芝士湯🤪加左湯就冇咁濃稠，芝士味冇咁出。五香鮮牛肉（$98）呢個冇半份，鮮牛肉淥兩淥就熟，幾嫩滑👍🏻手打五寶拼盤［半份］（$63）呢個拼盤有鮮墨丸、鮮蝦丸、鯪魚丸、豬肉丸同M5和牛丸。推薦鮮墨丸（爽口彈牙）、鮮蝦丸（真係隻隻鮮蝦）同M5和丸牛（牛味濃）。蜂巢冰豆腐［半份］（$28）半份都有5塊，打邊爐索晒d汁，口感好特別！雜菇拼盤（$48）唔想諗就簡拼盤最好，樣樣都有：冬菇、秀珍菇、杏鮑菇、金菇。抵就唔算好抵，不過打邊爐點都想食下菜/菇類。紅薯粉（$22）打邊爐點都要食返個麵/粉先滿足，粉薯粉煙靭彈牙，最緊要索晒d

-重慶雞煲我就食得多，但芝士雞煲就真係第一次試，亦都唔敢想像係咩味，所以就去左試，最後都食到勁飽😂，我自己好唔鍾意出面啲雞煲食極都係骨咁，同埋要煩點食先回到本🥘【黃金芝士雞煲（小）】 $208 (9.7/10)配料有洋蔥、中芹同芫茜，佢寫係兩至三人份量，咁我地兩個人就叫左嚟試下，芝士份量揀左普通，嘩一嚟到個份量勁多，waiter有叫我地唔好攪勻個雞煲，因為驚會燶，我地見到個底有好多洋蔥墊底，每件雞都黏滿芝士，芝士係鹹香味，同個雞好夾，雞件唔會有好多碎骨，大大件啖啖雞脾肉，食極都仲有咁😂，廿幾件，食完雞有得比我地揀加咩湯，有雞湯同芝士湯，我地揀左芝士湯🍜【出前一丁】 $20 (8.5/10)加完湯我地第一樣就係煮出前一丁，雖然係少貴，但我真係好想試芝士麵，佢附埋麻油同湯粉上，咁我冇加到，個麵都好濃好有芝士味，我以為加完湯會冇咁濃芝士味，點知又唔會🥩【五香鮮牛肉】 $98 (9.4/10)牛肉大大件，煮完唔會縮水，勁重手，同埋煮左成分鐘食落都係嫩身，好好食，呢個我好推薦🦐【哈哈蝦中寶半份】 $68 (8.3/10)有三大件，比較似蝦膠，入面有好多隻蝦，我揀左好似蝦滑咁分好多件煮，好好食☺️🥬

終於有機會試這一間雞煲店了，店家絕非那種任食的雞煲，而是屬於單點的類型，食物質素相對的較高。醬料費每位收取$18，分為六小格的有芫茜、芝麻醬、辣椒、炸蒜、蒜蓉和蔥花，十分乾淨衛生。黃金芝士雞煲 - $208芝士雞煲比普通的麻辣出名，有分大和小兩個份量，小的已經非常足夠二至三人，裡面再有洋蔥、中芹和芫茜等配料。店員會幫手操作爐具，提示可以食用。芝士碎可免費要求份量，最多可選激量，幾近被芝士掩沒，味道帶少少天然的微酸。把雞肉都吃完，便可要求加芝士湯或者雞湯轉作火鍋。M5和牛餃(半份) - $53用上澳洲M5和牛肉製成的肉餡，肉汁豐富，有少少咬感，味道好濃郁，每粒也很飽滿，餃子皮薄得有彈性。手打M5和牛丸(半份) - $48肉丸牛味濃郁，咬下充滿肉汁，較軟腍的口感。五香鮮牛肉 - $98有很多片的鮮牛肉，每片也很大塊很厚身，特別有口感，肉質偏向瘦，滑嫩鮮甜。青島 - $32津路烏龍茶 - $22

米走雞最出名既一定係佢既黃金芝士雞煲🧀滿滿既芝士真係睇到都流曬口水🤤除左芝士雞煲之外，佢地既麻辣雞煲都好多人推薦。今次去到，就兩個煲都試左🙊好似有啲誇張，但係嗌完個芝士雞煲之後真係覺得唔夠喉，即刻再加碼嗌多個麻辣雞煲😂不過兩個雞煲我都好鍾意，好開心可以食曬佢兩款雞煲☺️  一開始店員會攞一盤調味料比你自己整都溝定個汁遲啲打邊爐用，有炸蒜、蒜蓉、麻醬、蔥花、芫茜同埋辣椒粒。嗌左好多唔同款既火鍋料食完雞煲之後打邊爐，下面介紹返啲我覺得值得叫既同埋特別啲既👍1️⃣黃金芝士雞煲 (大) (4人)（$238）芝士既份量可以自己揀，芝士控諗都唔洗諗緊係揀最多既激量啦～個芝士雞煲係由五種唔同既芝士整成，芝士味道好濃郁而且有拉絲🤩雞肉食落好嫩滑，唔會好多骨，而且全部都係雞髀肉😋食完個雞煲之後仲可以加芝士湯落去繼續打邊爐，芝士湯好香奶香味， 用黎打邊爐一流！  2⃣️火焰麻辣雞煲 (小) (2-3人)（$168）其實本身一心諗住黎嗌佢個芝士雞煲架咋，但係食完個芝士雞煲之後，真係覺得啲雞好好食，好想再食多啲🙈又見到隔離枱嗌個麻辣雞煲點曬火咁好似好勁咁，又忍唔住再嗌埋個麻辣雞煲。  揀左中辣，個雞煲黎到之後加熱左一陣

食雞煲已經係香港人嘅文化🇭🇰大熱天時係一個冷氣房食住雞煲再加埋凍冰冰嘅可樂爽呀🤩不過麻辣雞煲食得多都會有啲悶得閒試食新嘢米走雞🌟試吓呢個黃金芝士雞煲啦❤️‍🔥▫️黃金芝士雞煲（小）2-3 人份量上菜時打開蓋其實都幾震撼雞煲入面嘅雞件切得好大件而且混合左唔同嘅芝士鋪滿係雞件上雞件食落去啖啖肉好嫩滑雖然話係二至三人份量不過點埋其他配菜，真係三個食有餘▫️日本廣島蠔每隻又大隻又新鮮咬落去淡淡腥甜味充斥口腔▫️特級雪花肥牛雪花脂肪平均分布牛肉片上咬落去濃郁嘅牛肉味，非常鮮嫩▫️虎蝦每一隻都大隻過我隻手上枱嘅時候仲係新鮮扎扎跳擺落芝士雞煲醬汁入面味道非常夾

今日同大家嚟到太子藍馬商業大廈二樓食好西。今日主打要試嘅就係“米走雞“嘅黃芝士雞煲 $178。一上碟已經聞到芬香撲鼻嘅芝士味， 雞件沾滿了芝士，十分邪惡但係十分好味。雞件嘅肉好滑， 一啲都唔會覺得好漏嘅，而且雞件嘅份量亦都十足 ，基本上一個二人鍋都夠曬食。 食曬雞件之後，仲可以加入芝士湯打邊爐， 呢個市面上嘅選擇唔多，幾有新鮮感。感覺就好似港式嘅芝士火鍋配料。 打邊爐配料我哋就嗌咗豬頸肉$88。都見到豬頸肉有一定嘅厚度，肉質好爽口彈牙。 之後又點少得我個人最喜歡嘅芝心丸$24。芝士湯底加芝心丸簡直就係雙重享受。 我哋亦都叫咗炸魚皮$48。 同芝士湯底係一個新鮮配搭。另外仲叫咗鮮蝦雲吞$48。餡料有原隻蝦肉， 今日芝士湯底有另一番風味。 另外個人推介嘅就係哈哈蝦中寶$63。份量十足，大量蝦膠入面仲包裹住原隻蝦肉，加埋蟹籽又多一重口感。整體嚟講咪走雞嘅雞煲做得出色。湯底都有很多選擇，鍾意食雞煲打邊爐嘅朋友不妨去試下。

今天與同事下班突然想吃雞煲。由於同事知道我是芝士控，便馬上推介【米走雞】這間出名吃芝士雞煲的餐廳給我...我們馬上走到藍馬之城準備一試味道。店員十分有禮貌，由於我們事前已訂位，因此店員馬上帶我們到就餐位置。到位子就坐時已看到店家為疫情而準備的防疫擋板以及消毒濕紙巾，真的令人安心！到了最重要的環節—點餐！首先當然要點這裏最出名的黃金芝士雞煲。芝士碎選了普通的，然後先交菜餐予店員。再來就是選之後火爐的材料。同行的同事因為不吃牛肉所以改點了西班牙黑豚肉，還點了必吃的哈哈哈中寶，然後分別又點了芝士腸、手打五寶拼盤、魚皮餃、金菇等等。火爐怎會少得調味料，這裏的調味料雖然選擇不多但恰當好處，當選完調味料後，店員會先收起調味料，待客人有需要時再送上。不用5分鐘的時間，重頭戲黃金芝士雞煲送上了～但先不要急，當店員告知雞已熟透後才可以開煲吃雞。終於到神聖的時刻，蓋一揭開，香味隨即撲鼻而來，令人迫不及待想咬一口，香濃的黃金芝士配上鮮味濃郁的雞塊真是一個一百分的配搭！減肥的朋友千萬不要來，因為會令你想一吃再吃！當雞吃至九成時便是常規的火鍋時間～當中最值得一提的是哈哈哈中寶真的非常好吃，蝦的鮮味十足，令人想一