窩子

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「窩子」係新蒲崗區內數一數二嘅Cafe，以窩夫🧇以聞名！平日lunch想黎食都一定要walkin排隊，成日都爆場，今次收左工專登同同事黎食「窩子」個麻糬窩夫🧇！🥳😂🔸慢煮手撕豬腩窩夫三文治（$116）‼推薦‼冇諗過呢個窩夫三文治咁大份！😳一份有整整四大件厚切窩夫，窩夫外脆，內裏保持濕潤，手撕豬腩肉份量超多，一絲絲嘅口感，肉質嫩滑多汁，☺️中間夾着生菜🥬和蕃茄，加上火炙芝士🧀嘅點綴，味道、層次感👅更豐富！👍🏻🔹慢煮牛面頰肉配法國麵包（$172）‼推薦‼除咗法國麵包之外，仲可以選配扁意粉🍝。不過個人就覺得配法國麵包🥖可以索晒醬汁嘅精華！😋牛面頰經過長時間烹煮後，肉質會變得柔軟多汁，且肉味香濃。牛面頰比一般嘅牛肉肉質更細緻，膠質更豐富，啖啖骨膠原！🥰🥰🔸叄重朱古力麻糬窩夫配朱古力雪糕（$84）‼推薦‼身為麻糬嘅愛好者💕，必試之選！☺️窩夫🧇即叫即整，熱辣辣🔥，裏面夾著一層朱古力🍫麻糬，口感煙韌，配上朱古力雪糕冰火交融，加上朱古力碎、朱古力卷和朱古力醬點綴，果然係三重享受😙。不過如果窩夫更脆皮會更好。😜🔹黑糖焙茶鮮奶（$44）焙茶味醇厚，帶溫柔嘅黑糖香，唔會太甜，不錯！😏🔸鮮奶朱古力（熱）（$44

友人成日推薦我一定要嚟試吓呢一間新蒲崗名物鹹食窩夫～終於都去咗探店🤭果然係人氣店～鹹食窩夫確實很特別呢～但令我最驚喜是慢煮牛面頰扁意粉🥹‼️雖然冇吸引的外表, 但其實係超級無敵爆炸好食啊😋～-🧇慢煮手撕豬腩窩夫三文治 / $116（Slow Cooked Pork Belly Waffle Sandwich）手撕豬肉絲很惹味～味道調味偏濃口，配搭微微蛋香的窩夫食出奇地夾！難怪是店內招牌！-🍝慢煮牛面頰肉配扁意粉 / $172（Slow Cooked Beaf Cheek w/ Linguine)最令我感到驚喜是這個慢煮牛面頰肉！煮得非常之入味而且很軟腍！這個絕對是最愛之一！-🥗牛油果沙律配虎蝦 / $129（Avocado Salad w/ Tiger Prawns）這份沙律碗很大的一盤很清新～ 有半顆牛油果跟大蝦！還有火龍果肉青蘋果片～-🤎黑糖焙茶鮮奶 / $44（Black Sugar Hojicha Latte）濃濃的焙茶香很好喝～

食材配搭出色嘅fusion菜，窩夫薄餅好正喔，哦依she🫶🏻！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍄 野菌松露油忌廉扁意粉 HK$96・味道：一入口係好醇好香嘅松露油，唔油得嚟仲有陣菇菌清香，好少食到嘅香油味👍🏻。野菌都好入味的，扁意粉正常～整體係出色嘅！・口感：意粉幾有咬口，食油但唔油，仲要有陣清香，呢件事幾癲的，respect🫡🍕 慢煮口水雞肉酥皮薄餅 HK$162・味道：口水雞唔係勁口水嗰種，小小辣幾惹味，妹豬食到嘅超微辣XD 配千層酥皮有新鮮感得嚟又幾夾🤩，芝士唔係濃嗰種，係低脂芝士類，但食材配搭揀得幾好，因為乜都好重味就too much了，係有下次嘅一款！・口感：慢煮口水雞果然夠嫩，小小鞋口位都冇，掂！酥皮係薯片級脆，完全冇淋咗軟咗，脆口唔會過油。🧇 自家製檸檬吉士配伯爵茶牛油 HK$98・味道：omg唔食吉士的肚波已被佢征服🥹好細心地每塊窩夫都有檸檬伯爵醬係入面，檸檬味酸甜配沉穩微甘嘅伯爵醬，正。碟邊個檸檬吉士比窩夫內餡嘅更出味，酸酸甜甜咁好香口。仲有濃啲嘅伯爵茶汁倒嚟食，呢款質地輕身但味道濃郁，做得幾好喎，唔會濃得嚟好厚重。伯爵cream就輕身啲，冇咗陣普通忌廉嘅甜奶

-{新蒲崗超人氣窩夫cafe🧇}🤤慢煮手撕豬腩窩夫三文治🤤 ($102)個窩天好重蛋香😍脆邊入面又夠鬆軟😆而手撕豬腩有陣bbq醬嘅風味😜好邪惡但唔膩😛👖褲評: 8.8/10🤤野菌松露油忌廉意粉🤤 ($94)有啲松露味 主要都係菇味 好惹味 啲汁重菇而潔身 扁意粉質感硬啲☺️份量好大😝👖褲評: 8.3/10🤤八小時萬字醬油豬軟骨飯🤤 ($109)豬軟骨嘅份量係絕對多過撈飯嘅份量好多倍😂😂😂好腍又有膠質🤓啲汁真係好適合撈飯 而個飯本身係濕潤啲嘅☺️👖褲評: 8.5/10🤤意大利芝士忌廉pancake🤤 ($108)有啲啲漏 個芝士cream似奶蓋！加shot expresso 好重咖啡汁😋而底就有層硬啲嘅pancake底😉我幾鐘意但友人覺得好濟👀👖褲評: 8/10🤤黑糖焙茶鮮奶🤤 ($48)黑糖味好重下 焙茶味遜色啲 不過個拉花真心靚🥰仲要係2023兔仔好應節🥳假日lunch都要等下 主食超級高質😋不過美式咖啡就細杯啲 但都係會encore😉性價比: 8/10服務: 7.5/10環境: 8.5/10🚩 窩子 🚩地址: 新蒲崗仁愛街36號地下 #fuudjai #fuudja

下午茶時段嚟到窩子♥️價錢好抵又可以享受到招牌窩夫同梳乎里🥰　真喺好Enjoy～☕Classic Irish coffee 呢杯喺聖誕特飲熱飲，裡面有Whiskey & Espresso 飲完有少少醉意暖笠笠🥰🍊藍橙檸檬湯力顏色超靚好有冬天感覺，味道唔會好甜，飲落好清爽☕黑糖焙茶鮮奶 $48招牌黑糖焙茶鮮奶，用上黑糖減低罪惡感，有隻松鼠仔拉花超可愛～🧇麻薯窩夫 紅豆蓉配綠茶雪糕 $64麻薯窩夫有2塊窩夫，而全份窩夫有4塊窩夫，窩夫有少少脆身而窩夫裡面全部都喺麻薯，口感超煙靭，呢個麻薯窩夫特別之處喺製作過程當中無用蛋🍳　夾埋綠茶雪糕同紅豆蓉超好食！配上小米通🍮雙重朱古力梳乎里鬆餅 $108梳乎里質感軟綿綿帶有空氣感🤩表面好多朱古力粉，仲有朱古力威化，仲可以淋上濃郁朱古力醬，味道唔會好甜，同朋友一齊食好開心🥰🍝是拉差醬蒜香蕃茄意粉配慢煮口水雞扒 $139辣道有10小辣🌶️　食落帶點刺激又開胃，超大份嘅意粉！雞扒有2大塊肉質嫩滑，同朋友一齊當lunch食會好飽肚～

今次黎到窩子(っ'-')╮=͟͟͞♡三訪小店擇了個閒日下午過黎咁岩唔洗排隊質素真係長期Keep 到 encore 完會再encore反正黎呢度 窩夫就係必食 不過睇自己想食甜定咸┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓋜 慢煮口水雞扒窩夫三文治🥪 $౹੦੧甜食窩夫試得多 今次咸食係令人回味嘅雞扒慢煮雞扒有口水雞風味當中的香料味道好香仲辣得好滋味 窩夫雖唔算好脆 但重蛋香味 個人來講覺得唔會熱氣 成件事岩岩好(*`꒳´ * )𓋜 慢煮萬字醬油豬軟骨飯 $ ੧੧好出色嘅豬軟骨 佢用片裝上每一片大大塊 煮得好淋好入味！ 而且份量都幾多旁邊嘅白飯配上粒晶凝通透的雞蛋 蛋黃汁送哂成碗飯食無難度(っ`ᵕ´c)𓎩𓋜 黑芝麻忌廉梳乎厘 $౹౹੪中間既灰色石屎部分 係好香好香芝麻味仲有花生糖在內 好仔細好驚喜呀做得( ⸝⸝⸝⁼̴́◡⁼̴̀⸝⸝⸝) 𓂃倒埋旁邊黑芝麻醬落去簡直爆哂分梳乎厘超空氣感 最抵死既係整體甜度剛好𓋜 曲奇忌廉配朱古力雪糕千層酥 $Ϭ੧勁脆喔 𓂃♡⁼³₌₃「卡刷」的一聲 將佢劈開千層酥好酥脆 中間夾層既cream 都好好食而且朱古力雪糕係我鍾意既濃朱味(̨̡ ¨̮ )̧̢飲品◝✩ 黑糖焙茶鮮奶 $੫Ƽ◝✩ 肥威咖啡

小編以前喺新蒲崗工作過一段短時間，嗰時已經知道呢一間Cafe非常出名，但係由於成日都大排長龍，所以等到今日先終於有機會食到。😭《經典牛油黑糖漿梳乎厘班戟(2pcs) - $88》🍯🥞經典嘅黑糖漿+忌廉奶油本身己經係不敗配搭，加上晃晃下嘅梳乎厘真係幸福感滿分💯 梳乎厘嘅空氣感做得唔錯，好厚身但又唔會太過蛋糕口感，而且蛋味亦都好香，由色澤睇嚟都可能係用咗日本蛋🥚，值得一試🙈👍🏻《日式海鮮大阪燒酥皮薄餅 - $168》🇯🇵🍕第一次見呢個組合嘅薄餅，海鮮餡料都幾足，超多八爪魚🐙，而且好多大阪燒醬🇯🇵同木魚絲，真係好似食緊日本章魚燒咁🍡，另外佢嘅薄餅底係酥皮底，幾酥脆又有牛油香，非常特別！小編都未試過，覺得好新鮮，真心推介俾大家！😋《黑糖焙茶鮮奶 - $39》🖤🍬🥛台灣嘅黑糖珍珠鮮奶就飲得多🧋，熱嘅黑糖焙茶鮮奶都係第一次飲，聞落去有一種有一股獨特焙茶香氣，鮮奶增加飲品嘅順滑口感，最後以淡淡黑糖味作為點綴，層次感不錯😌《抹茶鮮奶 - $37》🍵搽茶鮮奶一個字講晒：濃！🙈非常濃！🙈以半價加購簡直係抵到核爆💥仲要有靚靚拉花，可以慢慢同friend打番個靚卡先📸*平日一至五來幫襯的話， lunch ti

˚ ꒰ 窩 子 WOZI ꒱ ◞  ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🖇 | #ukiyo新蒲崗 #ukiyoin2021 #ukiyo💛   ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀▫️ [ 焦糖香蕉輕型窩夫 ] $58  ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀窩夫外脆內軟，夾埋啲朱古力雪糕一齊食真係好完美🤤香蕉上面都有啲焦糖，暖暖地幾好食～同埋雖然話係輕型窩夫，但食完之後好飽😹  ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀味道：8.5/10回頭度：yes  ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀▫️[ 黑糖焙茶鮮奶 ] 下午茶跟餐+$23  ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀好濃焙茶味，黑糖味不太突出👻  ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀味道：8.5/10回頭度：yes  ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀📍窩子 (新蒲崗)新蒲崗仁愛街36號地下

#🍎👧🏽近來一有時間就會周圍發掘下啲小店 每次都總有驚喜😆 上網見到呢間cafe嘅窩夫大受好評 超鍾意窩夫的👧🏽梗係要去試下🤤小店座位不多 平日下午茶時間去到 唔係繁忙時間所以唔使等位🤪Tea set包一杯飲品 有輕盈版早餐同窩夫 或者餐牌任選甜品一款🍴👧🏽同朋友揀咗全份窩夫 另外叫多個意粉~ ▪️野菌松露油扁意粉 ($79)意粉軟硬適中 醬汁好creamy但有啲膩 幸好雜菌份量夠多🤣 不過松露油個味唔太食得出▪️焦糖香蕉窩夫🍌配蜜糖脆脆雪糕($80)(可能係即叫即整 所以等得比較耐🙈) waffle又厚又大件 外脆內軟🤤 蛋香味可以重啲 全份有四件所以超飽肚 香蕉個焦糖面夠脆👍🏼 除咗黑糖漿 配料仲有吉士 cream同oreo脆脆 可惜當日冇曬蜜糖雪糕🥺 店員叫我哋二揀一(冧酒vs雜莓雪葩) 最後揀咗後者 但原來唔太夾🤣 因為雪葩好酸好清新 有點美中不足▪️黑糖焙茶鮮奶☕️(跟餐半價 $20)入口順滑 焙茶味都幾濃😋 拉花好靚又挺身 飲到最後都仲有💕 餐廳嘅燈光比較暗 裝修亦好有懷舊feel 好似返咗舊時嘅香港咁 幾特別~一定會再嚟!! 下次可以試下咸食嘅窩夫🤤(提提大家 記得要帶多件外套

黃大仙新蒲崗一帶都有唔少高質黃店💛靜靜地嘆下咖啡同窩夫又有私藏推介，窩夫除左甜食，鹹食都一樣好味！🤤————————————————👅八小時慢煮萬字醬油豬軟骨飯（$93）👍🏻大推慢煮豬軟骨，肉質軟爛入味，經過長時間慢煮🔥，連軟骨都可以輕輕一抿化開👍🏻配以蛋黃撈熟騰騰既珍珠飯超滿足🍚，豬軟骨份量多到食兩碗飯都夠 (偷偷加錢請店員加多一碗靚仔).👅慢煮手撕豬腩窩夫三文治（$92）👍🏻 一絲絲豬腩肉完全唔會鞋口✨，調味比豬軟骨淡，熱辣辣食更出味👍🏻 窩夫濃濃蛋香味🥚，口感帶點厚實，又不失鬆軟，鹹食都有驚喜.👅黑糖焙茶鮮奶（$39）👍🏻 焙茶味比黑糖味突出，靚靚拉花打卡一流————————————————🚩總結：以窩夫著名既小品café，大大份既食物足以滿足你空虛的胃同心靈💗，千萬不能錯過豬軟骨飯~————————————————🌟注意：區內人氣café，約6點半後要等等位

新蒲崗一帶好多小店 今次終於黎到bookmark左好耐既窩子餐廳裝橫懷舊 綠色牆身 黑白階磚 木枱配上木凳 梳化凳 折疊鐵凳 又幾有feel自家製肉醬扁意粉 $81肉醬意粉面層舖左好多芝士 拉絲無難度 仲可以拉到好高自家製肉醬酸甜開胃 感覺唔會太肥肉 份量亦毫不吝嗇 食到最後竟然變左麵唔夠撈肉醬 意粉軟硬適中 整體多汁完全唔會乾爭爭八小時慢煮萬字醬油豬軟骨飯 $93豬軟骨竟然係一鍋上 份量比想像中多 經過八小時嘅慢煮 軟骨位果然入口即融 豬肉軟腍入味 完全唔油膩蛋黃經調味 鹹鹹地撈飯一流旁邊仲有爽口蓮藕同紅蘿蔔作伴碟髒髒意大利芝士忌廉 $52芝士忌廉份量毫不吝嗇 質地較實 口感有啲似雪糕 餅底帶淡淡咖啡香 如果餅底份量多啲就好啦 整體唔會太甜 好鍾意佢側邊有好多脆脆 為Tiramisu增添左唔少口感榛子鮮奶咖啡 $40入口順滑 淡淡榛子味 奶味偏重黑糖焙茶鮮奶 $39主角同樣放在鮮奶上 黑糖和焙茶慢慢淡岀