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2022-09-11
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以前上學每天都在佐敦遊走午餐吃麵包店的焗意粉焗薯蓉外賣(還有螢光色的葡汁飯😆)原來現在學校附近也有幾所好吃的餐廳朋友推薦這家中價位的蠔吧西餐廳恰好今天突然想吃蠔朋友不吃海鮮，唯有自己輕輕叫了兩隻生蠔過癮也不敢吃太多 怕換天氣肚子受不了😝生蠔非!常!新!鮮! ✅ Four Season (France法國) $38體型比南非的較大，蠔肉非常甜美，後勁甘甜✅Cartiera (South Africa南非) $28體型比較袖珍，但口味一流。海水味不會太濃，但creamy!!晚餐有幾款Set Dinner我選了Special Menu 的B餐 ✅脆炸德國鹹豬手 ($308)套餐還包了前菜和湯:✅煙三文魚沙律三文魚蠻新鮮，沙律份量很大，可以開開胃✅牛肝菌忌廉湯牛肝菌忌廉湯非常濃郁，啖啖菇菌濃香，十分足料！最驚喜的莫過於主菜脆炸德國鹹豬手完全吃得出師傅功架，火候剛好所以皮薄脆香 肉質軟糯有脂肪的黏糯感份量正常偏大兩人份 非常合適跟外面吃過的德國鹹豬手相比 可說是高幾班吃過另一家的鹹豬手肉質也死硬 沒有香味外皮很厚也太硬牙都快咬爛之際 吃完都覺得要生飛滋了所以一比之下，這餐廳處理鹹豬手的方法非常好
午餐吃麵包店的焗意粉焗薯蓉外賣
(還有螢光色的葡汁飯😆)
原來現在學校附近也有幾所好吃的餐廳
朋友推薦這家中價位的蠔吧西餐廳
恰好今天突然想吃蠔
朋友不吃海鮮，唯有自己輕輕叫了兩隻生蠔過癮
也不敢吃太多 怕換天氣肚子受不了😝
生蠔非!常!新!鮮!
生蠔
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✅ Four Season (France法國) $38
體型比南非的較大，蠔肉非常甜美，後勁甘甜
✅Cartiera (South Africa南非) $28
體型比較袖珍，但口味一流。海水味不會太濃，但creamy!!
晚餐有幾款Set Dinner
我選了Special Menu 的B餐
✅脆炸德國鹹豬手 ($308)
脆炸德國鹹豬手
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套餐還包了前菜和湯:
✅煙三文魚沙律
三文魚蠻新鮮，沙律份量很大，可以開開胃
牛肝菌忌廉湯
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✅牛肝菌忌廉湯
牛肝菌忌廉湯非常濃郁，啖啖菇菌濃香，十分足料！
龍蝦湯
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最驚喜的莫過於主菜脆炸德國鹹豬手
完全吃得出師傅功架，火候剛好
脆炸德國鹹豬手
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所以皮薄脆香 肉質軟糯有脂肪的黏糯感
份量正常偏大兩人份 非常合適
跟外面吃過的德國鹹豬手相比 可說是高幾班
吃過另一家的鹹豬手
肉質也死硬 沒有香味
外皮很厚也太硬
牙都快咬爛之際 吃完都覺得要生飛滋了
所以一比之下，這餐廳處理鹹豬手的方法非常好，喜歡這一道菜～
純正意大利卡邦尼意粉
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✅純正意大利卡邦尼意粉 ($188)
意大利煙肉的口感果然不同
有肉的彈性也不會死鹹
職員會推出整個餐車
在我面前把意粉加熱
混合mozzarella cheese
純正意大利卡邦尼意粉
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再用火槍融掉cheese wheel的表面
把意粉在cheese wheel裡瘋狂蘸上芝士
所以每一口都是濃濃的芝士醬汁🤤
純正意大利卡邦尼意粉
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✅Tiramisu (+$20)
Tiramisu
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自家製提拉米蘇酒味較濃，甜、滑、柔和
而且套餐Top up的甜點只需要$20，非常划算～
另外整個用餐experience非常有驚喜
有Live吉他歌手全程演唱氣氛非常好🙌🏻
聽職員說開學時這裡就像女拔飯堂😆
每天早上很多家長在這邊吃早餐
中午時間女孩們就在這邊吃午餐
如果以前上學已經開了這間餐廳就好了😙
純正意大利卡邦尼意粉
$188
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純正意大利卡邦尼意粉
$188
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