The Wall Street Bar & Lounge

營業中

休息中

今日中午喺尖沙咀揾食，上了一間樓上酒吧餐廳，環境氣氛好正，除了一般酒吧會有的大酒櫃之外，大而透光的玻璃窗，盡顯了樓上餐廳可望街景的優勢。燈光偏暗，令到帶有金色元素的吊燈和酒櫃更加耀眼。座位方面，有吧台位、餐桌位和打卡必坐的長梳化位，梳化背後的書櫃和旁邊的擺設，都充滿了復古風，打卡一流！午餐配餐湯，咖啡 果汁或花茶，我點了巨型魚柳漢堡(他他醬)$78，魚柳超大塊，打卡超過10分鐘咬落仍然卜卜脆，薯條都非常多，普通餐湯加$38轉了龍蝦湯，味道好濃，超好味！漢堡套餐仲可轉天然素肉，啱曬素食者👍朋友點了燒牛肉全日早餐$158，配雜菜湯，酸酸地，好開胃。餐包括有肉、有菜，蔬果麵包（燒牛肉 沙律菜 麵包 牛油果 炒蛋 煙肉雜菇 蕃茄莎莎 豬肉腸），份量豐富，而且味道唔錯。飲品跟餐配了咖啡和花茶，咖啡味道正常，花茶甜甜地，幾好味。午餐幾抵食，環境舒適，服務都很好，無論打卡或係醫肚仔，都係一個很好的選擇。

最近去了位於尖沙咀這間bar & lounge，想飲野relax下，佢做緊happy hour 第二杯半價，岩晒一班朋友黎飲野聚下～一入到去見到超大個酒架，有各式各樣嘅酒，另一邊係書櫃，仲有個大落地玻璃窗，設計幾古典，比人一種好chill嘅感覺！🔹 Carbonara ($158)先點了Carbonara, 麵條煮得剛好，彈牙有嚼勁，搭配著濃郁的奶油醬和煙肉，味道豐富。醬汁的口感非常順滑，完美地融合在麵條上，每一口都帶來濃厚的奶油和煙肉的風味，值得推薦👍🏻🔸 Slow-Roast Beef Set ($388)呢個set可以揀食肉眼扒/ 羊架，我揀左慢煮澳洲M4 燒肉眼扒，配龍蝦湯同薯蓉，龍蝦湯好濃郁👍🏻 散發著龍蝦的美味香氣，入口時帶來豐富的海鮮風味。而慢煮澳洲M4燒肉眼扒，肉質鮮嫩多汁，有濃郁的牛肉香，不過比較多筋，搭配薯蓉的綿密口感，和肉眼扒的口感形成了對比。呢個set仲可以揀飲品，我揀左玫瑰花茶，好香🔹Pop-Star ($88)由Anise, pineapple juice同soda組合而成，茴香帶有清新甜味，類似甘草的味道，與甜美的菠蘿汁和清新的蘇打水相結合，帶來獨特的香味

好耐無同老死夏總食飯喇，今晚專誠搵咗佢出嚟食番餐，知道佢鍾意食羊，就揀咗嚟尖沙咀嘅「The Wall Street Bar & Lounge」，除咗風評不俗，位處尖沙咀大家都方便，重點喺知道餐廳推出咗個性價比高嘅套餐，有羊架食，肯定啱晒佢啦，確實喺個好消息。餐廳嘅環境幾好，裝修都睇得出花咗唔少心思，一邊向街喺落地大玻璃，有開揚街景，中間有個大吧枱，放滿唔同嘅酒，加埋燈效，非常吸晴。而數到另一打卡位，就喺帶英倫風嘅青綠色皮梳化位，加上背後嘅大書櫃，絕對可以呃到人去咗別家嘅大宅。店員嘅服務都好細心，會主動俾個大籃你擺袋，又主動添水收拾，服務頗為熨貼，而且，都好有禮貌。食物嘅餐牌設計比較簡單，只印在A4紙上，包括送酒小食、頭盤、薄餅、主菜、甜品。此外，仲有兩款套餐選項，一款喺燒牛肉全日早餐$188，另一款喺假日燒牛肉套餐$388，包是日餐湯、芝士凱撒沙律，主食可以揀慢煮澳洲M4燒肉眼扒或者慢煮紐西蘭燒羊架。兩款套餐都包基本飲品，亦可以+$38轉非酒精雞尾酒或+$68轉任何生啤或雞尾酒。至於飲品餐牌就設計得比較精美，設計成皮記事簿，內有多款雞尾酒、烈酒、紅白餐酒、香檳、氣泡酒、非酒精雞尾酒、汽

限聚令放寬一定係覓食好時機🎶今日可以同一班朋友嚟到呢間餐廳👍🏼第一個感覺就係好有格調，好氣氛，食嘢飲嘢打卡絕對係一流嘅選擇，以食物質素真心釋出誠意，飲品都係一個非常之高水準嘅餐廳，忍唔住要分享呢位調教飲品同事，服務都做得好好嘅Lemon哥哥俾大家認識一下，第一次嚟呢間餐廳認識到呢位咁特別嘅高手真係太開心！龍蝦🦞湯冇得輸唔係死咸嘅龍蝦湯， Creamy順滑亦有好多蝦喺裏面上盛嘅龍蝦湯❤️❤️😍😍❤️❤️❤️加拿大豬架呢段時間好多西餐廳都會用，而且佢唔使100%熟晒可以七成熟，令到個豬扒好Juicy唔會好靭，兼且食到好似有黑毛豬箇中感覺，而呢種質地嘅豬食落口會有少少爽口，所以係好特別，再加上個沙律菜同埋薯仔係令到你口感好豐富😍呢一個青口首先好大隻，而且平時都係白酒啦蒜蓉味呀，今次佢特登話加埋辣椒個汁，係超好味，蒜蓉、辣椒、白酒三樣嘢彼此冇話邊個搶邊個，係平均嘅口味而且加上超新鮮嘅青口材料，所以佢嘅鮮甜味同埋呢幾個三個配料真係做得非常之上盛，最重要你估唔到，旁邊嘅薯條都係好值得推介俾大家，因為嗰個薯條唔單只就係淨係咁炸，佢有少少一層薄薄嘅脆槳，令到個薯條更加脆口，後來都忍唔住嗌多份，加$10仲有黑松露

高質素龍蝦湯香港好多餐廳炒蝦殼步驟做得唔好都照serve 所以會飲到苦味！呢間做得好好 飲到龍蝦鮮味配合合適份量嘅cream perfect鹽燒牛舌食牛舌一定係要厚切！即叫即燒 火候掌控好好調味亦都恰到好處廚師拍板意粉估唔到意粉都有得Freestyle！大蝦生熟程度做得好好 多汁鮮嫩意粉調味有驚喜 加咗少少辣椒🌶️ 非常惹味飲咗幾杯cocktailHendrick’s Gin & Tonic驚喜地bartender配合返Hendrick’s嘅黃瓜清新風味用返黃瓜做garnishEvertaker本身好鍾意飲Long Island 佢哋呢杯signature 用咗Gin, Rum, Tequila 最後加咗Lemon Iced tea比Long Island更加清爽同埋易入口Negroni呢杯Classic好難做得好 Stir嘅次數好影響成杯酒嘅架構同味道 呢杯我非常滿意Old-fashioned又一杯考驗Bartender功夫嘅Classic用咗燒過嘅肉桂增添香味香港雖然有唔少亞州五十大酒吧但調酒文化始終喺香港唔算盛行其實cocktail唔係淨係攞嚟劈同埋打卡有幸同老闆傾過幾句 就算明知

我好鍾意個設計 好London style😍d侍應服務態度好好🥰個龍蝦湯出奇地好正 龍蝦味夠濃😱😍😍真心好正d小食勁好味! 尤其是個炸蝦球😍 可惜份量偏細😭😋好味到唔夠喉