Avobar (已結業)

💚Avobar💚牛油果控必到。 呢到喺牛油果控嘅天堂，所有野都有牛油果成份，真喺都喺啖啖牛油果🥑▫️Avobar Cobb Salad $148因為去之前食得好飽，所以清清地食個沙律就算。 牛油果以玫瑰形狀放喺正中間，拎嚟打卡就啱哂。就好正常嘅一個沙律，真喺冇乜特別😉▫️Matcha Pancakes Sweet Banana $118不過不失，唔喺好食，但又唔難食。但個pancakes 喺完全冇抹茶味，連唔食抹茶嘅朋友都完全冇問題，食得好開心😂😂Pancake質地偏硬。香蕉就喺眼見到個幾舊，而唔喺mix埋一齊，所以正正常堂。好處喺，糖喺自己落，所以幾甜就自己話事。總括而言，都唔喺好值得去😉

臨近聖誕，去了K11 Musea看 Globoscope 光影展和金閃閃聖誕樹🎄 打完卡就順便在這裡晚餐，選了主打吃牛油果的Avobar，點了兩杯飲品，先來了Beetroot Superfood Latte 紅菜頭拿鐵，少女粉紅配心心拉花，賣相很美，味道就不過不失哈哈另一杯是Avo Cacao Shake香蕉可可果仁奶昔，黑沉沉的賣相一般但比較好喝，濃郁香蕉和杏仁奶味Avobar Cobb Salad 用牛油果、甜粟米、車厘茄、鮮蝦、煙肉、薑黃、水波蛋製作出加州傳統風味沙律。色彩繽紛，用來打卡一流，作為沙律來說都很豐富🥙Avo Bun Beef 初初以為是加入牛油果整的青色麵包，原來是直接用牛油果代替麵包，內餡是手撕牛肋肉，配番茄莎莎、意大利青醬及辣椒調味，也有素食款式提供，值得一讚。整體創意十足，但味道就有點失望嚕Black Cod & Mushroom Rissotto用新鮮銀雪魚、雜菌等煮成意大利飯，配牛油果泡沫及松露油。賣相不及Avobar Cobb Salad那般色彩繽紛，不過榮登是夜最好吃的一道菜，銀雪魚十分嫩滑，意大利飯香濃又creamy這裏的班㦸有咸或甜選擇，不過我比較

After the movie, many restaurants were having a long queue. We decided to try Avobar.My Avo Banaberries was refreshing but the banana flavor overpowered the flavors of all the other fruits.I tried the Avo Bun Lobster. As the name implies, they used avocado to replace the buns. The Avocado was just the right consistency. There were plenty of lobsters between the avocado and the lobster was seasoned well.My friend's Cobb Salad was much larger. It was plated beautifully but remember to mix it well

AVOBAR由倫敦開到黎香港,  同朋友都係牛油果控既我, 當然要黎試試啦平日收工過黎都已要排哂長龍, 放假真係唔知要排幾耐一入間餐廳好布熱帶FEEL, 令人心情輕鬆今次同朋友SHARE野食:Avobar cobb salad: 有牛油果, 粟米粒, 煙肉, 蕃茄仔, 蝦.  個人認為牛油果可以多dThe ultimate Avo toast:  正常野. 但要提一提個牛油果青檸醬, 好FRESH, 好好味. 好味到我地食其他野都係點呢個醬食Avo bun burger:  雖然話係burger, 但面同底係用左牛油果黎取代麵包, 幾特別甜品: choe avo brownie: 其實唔係好食到朱古力味, 反而佢面果d粉幾好味. 問個侍應係咩黎,  但佢都答唔出...hahah.如果menu 有中文應該會更加user friendly

朋友係牛油果控🥑，自從知道Avobar會進駐K11 Musea之後，就一直留意住，呢日終於得閒一齊試試！Avobar係嚟自倫敦既過江龍，顧名思義係間以牛油果為主題既餐廳，咸食甜食飲品都有，啱哂鐘意食super food，關注健康既我地。餐廳以色彩柔和既植物包圍住，感覺好大自然，休閒舒適。🥑Green Machine $58用菠蘿/青瓜/羽衣甘藍/西芹/檸檬/姜打成，味道易入口，唔會太過草青味，健康清新。🥑Avo Banaberries $80奶昔質感，味道香甜順滑，入面有牛油果/香蕉/雜莓/杏仁奶/龍舌蘭糖漿/杏仁醬。🥑Avobar Cobb Salad $148未食已經覺得好吸引！擺盤好靚😍大大朵牛油果玫瑰於中心位置，旁邊有粟米/車厘茄/芝士/香草大蝦/煙肉/流心蛋，食之前當然要影相打咭先喇📸整個沙律都好開胃，流心蛋香濃滑溜，大蝦爽口彈牙，煙肉咸香得黎脆卜卜，個人最鐘意係佢既芝士，臭臭地好惹味，令人想一直追住食。🥑Avo Bun Lobster $198唔好以為單用牛油果做主食，食物就會變得單調，Avo Bun係呢到既Signature dish，的確創新有驚喜🥰以牛油果代替麵包，裡

🥑🥗Avobar🥑🥗《尖沙咀》 倫敦人氣牛油果專門店 之前聽到話要排好耐但係閒日嘅夜晚黎 雖然都full但係都唔使點排🤪繼續試下k11musea 嘅餐廳 Avobar主打一系列牛油果菜式，例如漢堡包、沙律、三文治、甜品及飲品 等牛油果融入多種菜式Avobar cobb salad 🥗 🥑（$128）有粟米、車厘、茄煙肉、蝦🦐、queso fresco（芝士）仲有隻好得意嘅雞蛋🥚外面有啲蛋黃醬包住隻雞蛋咁樣嘅 Egg royale toast ($128)三文魚配兩隻好得意嘅蛋整體來說是不錯的牛油果很軟熟🥑🥑如果想食清啲健康啲可以試吓🤔價錢當然是貴了少許很多人說不值得但是平時普通出去食沙律菜個價錢都唔係平 所以我覺得價錢就差唔多啦！不過值得一提是 d waitress 冇乜禮貌😤😤😤😤

嚟到尖沙咀K11 Musea呢個新商場，梗係想揾吓新餐廳試試！同行嘅友人都係牛油果控，一直都想試吓呢間嚟自英國主打食牛油果嘅特色餐廳。餐廳冇得攞飛，要喺門口排隊，人齊先有得入座。用左大約半個鐘排隊，兩個人抱住期待嘅心情入去，最終竟然有少少失望而回！餐廳大部分食物都以牛油果配搭健康食材，味道清新，非常適合追求健康飲食嘅人士。可惜，每道菜式嘅份量不多，以價錢來說就不太值得一試。以牛油果代替漢堡包，中間夾着龍蝦鉗同芒果醬。牛油果texture creamy，帶點酸甜嘅芒果醬可以中和牛油果嘅膩感。算是一個可以填飽肚子嘅沙律，食材嘅配搭同味道沒有特別，只可以用“健康”來形容。香濃軟滑嘅Brownie中間夾著清甜嘅牛油果，再淋上蜜糖，同時包含咗三種層次嘅甜味。