Next Station Dessert (已結業)

我相信不論是男女老幼都愛甜品的,  呢間店嘅所處的位置雖非大街大巷, 但就是常大排長龍, 滿有人氣的潮店, 能夠出位總有原因的.... 乃因其出品賣相精緻,有水準又夠出位!  為避開人潮, 我們選擇在店舖一開門 (3:00pm) 便光顧, 費時要迫排隊我們是當天的第一檯顧客~清清靜靜.... 這感覺十分良好踏實的 menu~健力仕啤酒朱古力慕絲 配 雲呢拿吉土 $59未吃先與奮, 賣相夠cute, 這位甜品廚師真有心機~製作得如紙一般簿的雲呢拿吉土, 口感幼滑, 味道細緻香甜~健力仕啤酒朱古力慕絲, 味道複雜得有點撲朔迷離, 使人難以忘懷, 感覺妙不可言~開心果慕絲 配 草莓芭菲未入口, 齋睇已經夠吸引, 賣相實在精美得叫人難以忍心吃掉~開心果慕絲的口感細滑軟綿, 味道清幽細緻, 使人有種如幻如真的微妙感覺~草莓芭菲也非泛泛之輩, 口感香滑甜之餘, 也滿是䓍莓的鮮味~Banana Smoothie特色飲品也不能錯過! 這杯由 香蕉、牛奶、乳酪 調製的飲品好味得使人振奮~這店的甜品賣相精美, 味道出眾, 又富創意.... 能夠出位成為潮店, 實屬理所當然~

早前已拜訪過Next Station Dessert，對其甜品印象頗深，唔單只味道有水準，食材配搭亦見心思，令每一道甜品味道紛陳，部份更喺喜出望外！有次飯聚，幾位老友異口同聲話想試好耐，我就梗喺舉腳支持掹住車邊跟埋一齊嚟啦，所以，下一站，又喺甜品！雖然名正言順喺一間甜品店，但環境、氣氛絕對唔淨止嚟食甜品咁普通。整個鋪位呈深而長嘅長方形，鋪中間喺開放式廚房，可以見到多位師傅晌度整甜品，一目了然；頭尾都喺用餐區，近門口一截有點酒吧嘅影子，以高腳枱櫈為主，幾組射燈，加埋懷舊吊扇，添幾分情調；而鋪尾另一個用餐區，則以一般餐枱為主，燈光亦調得較明亮，感覺跟鋪前有啲唔同。因為此行目的喺嚟嘆甜品，所以，用不著急急腳。大家先嚟點杯凍飲，好驅驅暑氣，並慢慢研究試邊幾款甜品。Red Light $38深紅色嘅Red Light，喺一杯以士多啤梨汁、菠蘿汁、橙汁、青檸汁、石榴糖漿溝成嘅非酒精特飲Mocktail，色澤有份迷人醉紅，味道喺點？朋友嘅回應喺豐富而清新果香，散發微微酸味，有種消滯嘅感覺，所以，配甜品應該好適合。Virgin Mojito $38朋友好欣賞佢嘅色澤，清綠得叫人感到有份冰涼清爽嘅感覺。

****因之前刊登的一篇放錯在己搬遷的佐敦舖, 故現再刊登回旺角店****夏日炎炎, 真的令人感到又悶熱又心煩, 胃口馬馬, 最好就是吃一些甜品令自己開心一下, 開開我的小胃子, 難得有愛吃甜品的友人相伴, 那更要快快埋站, 早一點來到這間「下一站……甜品」, 那就不用久等, 果然越坐就越多人, 大家開始要在門外排隊.......門外已放了一張大大的易拉架海報和一張硬咭的大型菜牌, 上面印滿多款精緻甜品的相片, 未食都已把我吸引着, 真的忍不住走進內裏一試。店子的設計在那條街上較時尚和突出, 配有燈光的英文店名以米白的磚頭形狀疊成的牆身襯托着, 優雅得體。其採用落地玻璃的拉門, 途人經過都可清清楚楚看到內裏的環境。內裏以深啡色和墨綠色為主調, 燈光昏暗, 頗有情調。左邊是普通的木鐵枱配木鐵椅, 右邊是高身的木枱木椅, 還有吧枱位, 再走進去竟然還有四張六人枱, 地方相當闊落, 枱與枱之間亦有頗多空間, 令客人可坐得舒適地享受這裏每站的甜品。還有數塊畫了甜品圖案的黑板, 亦採用了懷舊的吊扇, 坐在矮的木鐵椅上, 面對着黑板, 有點回到學校上課的感覺。看着深色封面的硬皮菜單簿, 以為簡單和