Glow - Oyster Bar & Grill (已結業)

Nice quiet place for lunch on a busy weekday in an alley in the heart of LKF. The lunch set menu comes with a salad, a drink and a choice of main. The steak was delicious and cooked perfectly, flavor was on spot. Just a minor set back is was the fact that the portion was a bit small.

蘭桂坊附近的安和里，入夜後本來是一條像後巷一樣人跡罕至的小街，但可能附近租金實在太貴，所以越來越多食店進駐這條小街，而Glow就是街內一間新開蠔吧。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊作為一間蠔吧，加上又在蘭桂芳附近，相信晚上才是最旺場的時候，所以周末中午時份食客不多，只有一兩枱客，但反而多了一種悠閒的假日感覺。餐廳中午有提供Lunch Set，價錢由$98至$288不等，包前菜、主菜和餐茶，可謂豐儉由人。Pear Salad前菜是雪梨沙律，幾清新，很少見。雪梨切成條狀，上面放上小量藍芝士，下面墊有沙律菜。雪梨清甜，藍芝士味道濃郁，可說是整個沙律的靈魂，不過霸道的味道可能未必人人能夠接受。Char-grilled U.S. Black Angus Rib-Eye($158)主菜終於上枱，最特別是肉眼旁邊除了薯仔和番茄等配菜外，還有蒜蓉包。蒜蓉包非常軟熟，蒜蓉味超香濃，食到停不了口。安格斯肉眼我點了五成熟，中間肉質呈嫩紅色，肉質軟嫩沒有筋，碟邊雖有燒汁，但個人覺得配芥辣醬更好吃。Grilled Pork Spare-Ribs($158)侍者說因為沒有ribs所以改了豬扒，豬扒有成隻手掌般大，他說這款

見呢度環境好似不錯，店員話佢哋係賣新鮮海鮮及生蠔，又落緊大雨，於是走入嚟試吓個lunch沙律有沙律菜、梨及合桃，雖然材料唔多，但食落又非常夾。用梨嚟做沙律已經少見，仲要軟硬度適中，份量勁多好似食咗成個梨咁，味道清甜好明顯係新鮮切出嚟冇加過糖水，夏天食呢個沙律真係非常適合，清清哋。食完已經覺得吖，呢間餐廳掂喎！Scottish Rock ($22.5)食完沙律又未有main dish，心諗睇吓生蠔個menu都好喎！點知店員話，lunch食生蠔係半價㗎！諗都唔洗諗，個沙律的確俾咗我好大信心，於是我哋就叫每人2隻食吓！原價$45一隻嘅Scottish Rock偏長身，有彈性海水味唔算好濃。店員介紹可以加少少西洋山葵Horseradish一齊食，佢味道同wasabi差唔多，不過冇咁攻鼻，呢個係幾有趣嘅配搭，雖則我都係鍾意乜都唔加就咁食嘅生蠔！Gillardeau ($37)只需$37就可以食到原價$65嘅生蠔勞斯萊斯，超值！蠔肉大大隻肉夠厚，口感爽脆，蠔味比Scottish Rock鮮明，海水味適中，入口後先有海水嘅鹹味，跟住有陣陣乳香，好有層次Char-grilled Live Boston