Bistro Breton by La Creperie

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走進法國西北部Brittany吧🇨🇵由法籍大廚主理Bistro裝備設計歐式海邊風格店內仲設有迷你酒窖！超有氣氛！Set Dinner for 2　$568𝓢𝓣𝓐𝓡𝓣𝓔𝓡🐙Octopus Carpaccio 八爪魚切成薄片配以橄欖油🍋青檸及青瓜🥒🍖Classic Beef Tartare 80g 經典生牛肉他他，表面有隻水汪汪嘅蛋黃，一切開流哂落牛肉度好Juicy🤩牛肉肉質有口感，唔會過腥～配上烘過嘅脆多士一齊食好夾！𝓜𝓐𝓘𝓝🍗Duck Confit店員極力推介油封鴨腿，肉質軟腍好香鴨肉味道，配以甜中帶點酸嘅橙汁🍊淋落鴨腿一齊食好開胃！底部以幼滑嘅薯蓉作伴碟～🐟French Seabass Meuniere Capers法國鱸魚皮煎得香脆，魚味超濃郁肉質好嫩滑！表面仲有粒粒酸豆、增加層次感，底部喺橄欖油以菠菜苗同幼滑嘅薯蓉作伴碟～𝓓𝓔𝓢𝓢𝓔𝓡𝓣🍨Crepe La LiegeoiseBrittany經典可麗餅！以蕎麥粉製作而成，薄薄嘅Crêpe表面放著朱古力雪糕球+3球幼滑輕盈忌廉+焦糖醬+杏仁片，作為結尾好滿足！𝓓𝓡𝓘𝓝𝓚𝓢🍸Kir BretonBrittany獨特嘅Cocktails～

星期日同老公去西營盤食法式晚餐，老闆同廚師都係法國人，好正宗。我地直接叫左個Set Dinner for 2，好豐富。 餐前麵包配牛油，牛油好軟身。Starters: Octopus Carpaccio, Classic Beef Tartare八爪魚切成薄片，一啲都唔韌，配青瓜粒一齊食好夾。生牛肉他他味道似食緊漢堡扒，撈完生雞蛋變得滑溜溜，好食。Mains: Beef Bourguignon, French Seabass Meuniere牛腩燉到好腍好軟，薯蓉十分幼滑，奶味頗出，仲有啲雜菜，正。鱸魚完全無魚刺，魚肉嫩滑新鮮，底下鋪住薯蓉同菠菜，好味。Dessert: Crepe La LiegeoiseCrepe上有一球朱古力雪糕同忌廉，鍾意食摺左幾層既crepe，夠軟熟，得一層時口感係脆既，兩種享受。Drinks: Green Apple Sparkling Soda同Brittany MojitoGreen Apple Sparkling Soda微甜，唔錯。Brittany Mojito酸酸地，幾清新。