Granville Island Hong Kong (已結業)

自從有左西營盤站之後，高街就變左西環SOHO! 經過見呢間環境唔錯就試下，點知有意外既收獲！ 佢有好多唔同手工啤酒俾你揀，因為我本身唔係太識，D staff會好詳細咁介紹。因為我唔鐘意太重麥味，　所以佢推介左呢隻俾我。佢既麥味無咁重而且有淡淡既果味，都幾岩我口味！ Jumbo Hot Buffalo Wings 6pcs （$98） 見佢既Buffalo Wings係 signature dish, 我又係雞翼迷既我，無理由唔叫姐！一黎到，我個鼻就話我知呢個一定唔錯，因為Buffalo Wings既酸一定要有咁上下份量，而唔係好似坊間個啲得個辣字！一如我所料真係好味，佢辣得黎又帶種酸味，就算本身唔食得辣既我都好鐘意，而且佢double deep fried,令佢更脆更掛得住個汁，加埋個應該係沙律醬（？），好岩送酒！暫時係我覺得我食過覺得最似我想像中既水牛城雞翼既味道😍Granville Island Baby Back Ribs ($348 half) (+$20 sweet potato fries) 雖然呢個都唔平嫁，但真心好大份！半份都有8條骨，三個女仔

今天女友Jessica 說帶我到Granville Island 因她同事們每個星期五也在這裏偷閒加油站，補充能量來一個Happy Friday, 她很窩心地帶我到高街，原來 Granville Island 是一間手工啤酒的多國菜餐廳!女友說Baby Black Ribs 是招牌菜，我們叫了半份，原來招牌豬肋骨配著薯條，半份也份量十足，熱盪盪的香氣，真吸引!我很容易把刀切開二份，肉質軟軟，口感一绝，配上千層薯批加上椰菜花，真的味道突出，難怪是招牌菜!因要喝啤酒，也叫了一份Family platter, 有洋葱圈，炸薯條和水牛城雞翼，實在太香口，尤其是炸甘薯薯條，原來用上麵粉和蛋白炸的，難怪停不了口的，不能不讚! 女友要了一個沙律，賣相一流，橙肉和蔬菜很新鮮，我也忍不住和豬肋骨一起吃，真的很不錯!難怪Granville Island 成為每個人的偷閒加油站!

認識了一班新朋友，相約晚飯。我們去了西環高街，自從西港島綫通車後，這裏人流增多，帶旺了附近一帶食肆。高街一帶開設了很多西式餐館洒吧，今天我們去的名Granville Island，外觀似英式酒吧，牆上擺放了一列列啤酒瓶，原來餐館搜羅了世界各地不同啤酒，有淡味有濃味，亦有些帶花香果香，跟店員說出你的喜愛，必可找到一款合自己心水。我們選了Beer Platter ($220)，有五款不同口味啤酒。每杯份量不大，由淡至濃順序試。試過後，我最喜愛帶橙皮果香的，店家說這款啤酒在釀製過程中會加入橙皮檸檬皮，果皮的苦澀味跟啤酒苦味很配合，而啤酒亦因此而帶有果香。下酒小菜點了炸魚薯條 (Fish & Chips $148)。炸魚做得非常好，魚肉很厚身，炸得不油膩，吃下去鮮味多汁。另外點了一盤炸甜薯條 (Sweet Potato Fries $78)，原來是用美國甜蕃薯做，怪不得吃下去甜甜的，跟平常吃的頗有不同，很喜歡這個。再來主菜點了豬肋骨 (Granville Island Baby Back Ribs $498)，是餐館招牌菜，要了全份，一上枱，我們都「嘩」叫了起來，很大條呀，有整整一條男生手臂那