Reaction Coffee Roasters

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Reaction Coffee Roasters ☕️Black Squid Ink Spaghetti w/ Salted Egg Yolk & Soft Shell Crab 💲1️⃣4️⃣8️⃣鹹蛋黃汁好濃郁 食落係微辣鹹香 唔會好膩 而且但軟殻蟹炸得好酥脆 仲有少少膏係入面🤤Teriyaki Spanish Duroc Pork Belly Burger 💲1️⃣3️⃣8️⃣照燒豬腩肉燒得好好 唔會好韌 個麵包都有用牛油煎香 配埋炒過既洋蔥一齊食口感好豐富 加埋隻流心蛋簡直係一流😍 蕃薯條正常發揮 都好脆口Flat White (Nutty) 💲4️⃣4️⃣唔知點解揀咗偏Nutty既豆 飲落都係有啲酸😢Hojicha Latte 💲4️⃣8️⃣焙茶味比較淡啲 唔會好甜 個拉花就超水準 靚到唔捨得飲🥹<><> <><> <><> <><> <><> <><>味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻環境：👍🏻👍🏻👍🏻 👍🏻推介：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻<

-{尖沙咀reaction cafe🍝 }🤤 Japanese Pumpkin Orecchiette 🤤 ($92)南瓜貓耳朵醬好潔身甜甜地😆貓耳朵偏硬身~份量超多😂幾特別😍👖褲評: 8/10🤤 Black Squid Ink Spaghetti W/ Salted Egg & Soft Shell 🤤 ($148)墨汁意粉冇咩墨汁味😳而鹹蛋黃醬勁咸😂食到有啲膩 軟殼蟹算幾大嚿入面仲有蟹膏😎👖褲評: 7/10🤤 Sweet Potato Fries W/ Truffle Mayo 🤤 ($78)蕃薯條好脆 仲有蕃薯肉質感😋黑松露醬好夾😚👖褲評: 7.8/10🤤 Hojicha Latte 🤤 ($48)好濃郁嘅焙茶味😬都幾大杯🙋‍♀️👖褲評: 7.3/10貓耳朵最驚艷 而蕃薯條都係必叫嘅😛下次想試埋黑松露炒蛋漢堡🤓性價比: 7/10服務: 8.5/10環境: 8/10🚩 Reaction Coffee Roasters 🚩地址: 尖沙咀麼地道32-48號麗東大廈地下A號舖 #fuudjai #fuudjai尖沙咀 #fuudjai西式 #fuudjaicafe

推薦： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)    味道： 🍉🍉🍉 (3/5)    價錢： 🍉🍉🍉 (3/5)    打卡： 🍉🍉🍉🍉 (2/5)      位置： 🍉🍉🍉🍉 (2/5)    回訪： 🍉🍉🍉 (3/5)   Spicy Prawn Orecchiette $138 🍉🍉🍉🍉Orecchiette 即係貓耳朵，好少見到有得食貓耳朵，所以決定食呢個😍 蕃茄味酸酸甜甜好開胃，每一粒貓耳朵都兜住好多蕃茄醬，蝦嘅份量都幾多，我同朋友每人都食咗幾隻😆 食到後期都幾辣 🔥Superfood salad $110 🍉🍉🍉🍉稍微燒過嘅粟米係成碟salad嘅MVP😂 燒得好香口，外層微脆+栗米嘅甜味，好夾好好食😂 仲有紅酒醋帶少少蜜糖味，甜甜哋，令成碟沙律更加容易入口，就算我平時唔太鐘意食羽衣甘藍 (覺得佢唔好食)，個晚都食左好多😂因為蕃薯+牛油果真係太飽，最後食唔哂🙈Matcha Tonic $58 🍉🍉🍉其實係夜晚唔想飲咖啡，又見到人哋叫呢杯望落幾靚先決定叫呢杯😂 抹茶味幾濃，就咁飲上層會覺得有少少苦，底層嘅tonic起到好好嘅中和作用，撈埋之後有少少似日本個隻抹茶波子汽水(無糖版)，搵次係屋企試

放工約了友人到尖沙咀食飯，去了一間以咖啡烘焙為主的店子，主打輕食及素食，唔想等位之下BOOK左位先。餐廳面積頗大，白色牆身、紅磚牆、落地玻璃及木系枱椅，感覺舒適。餐牌。Hojicha Latte，$48，友人的。Matcha Latte，$48，抹茶味濃，甜度適中。Beef Cheek w/Black Truffle Mashed Potato，$198，有食用花作點綴，配合埋羽衣甘藍及車厘茄，感覺色彩，牛面頰口感軟腍，味道濃郁，底層是黑松露薯蓉及巴馬臣芝士粉，軟滑又香口，味道不俗。Baked Portobello w/ Black Truffle Scrambled Eggs Burger，$128，人名之選的手工漢堡包，，大啡菇腍身香氣四溢，黑松露炒蛋份量多，味道濃郁，有埋羅馬生菜及松露芝士粉伴食更豐富，炸蕃薯條有口感，甜甜地，配埋黑松露蛋黃醬更好味。炸蓮藕片口感脆。食物味道不俗同有特色，坐得舒服感覺relax呢。

餐廳環境寬敞、座位甚多，但週末仍要等候一會才能入座。Day Menu有：沙律、漢堡、貝高和意粉，每項都有四至五款供選擇，今次先試試他們的吐司。Spicy Shrimp Toast ($108)• 賣相頗精緻，兩片合桃包中間塗了一層柚子忌廉芝士，上層再舖有辣蝦、香草車厘茄、羽衣甘藍和兩片炸芭茜葉。擺盤放有酸辣醃紫洋蔥和另外一顆車厘茄。• 包的質感煙韌有咬口，咀嚼時會咬到合桃在內。因塗上了忌廉芝士，吃起來有股柚子香，配上辣蝦肉、羽衣甘藍酸洋蔥和車厘茄等配料，口感豐富之餘、口腔充斥著酸辣和沙律菜的甘甜，味道非常有層次！• 略嫌份量偏少。Hojicha Latte (Iced | $52)• 我選擇的是skim milk，奶味較低、較輕盈，相對地焙茶味更加突出，味道清新而自然。