Doubleshot by Cupping Room (已搬遷) 新店位置

～'ω')～蘇豪呢間隱世樓上cafe一直都係熱門打卡餐廳，👁️今日就同朋友黎食lunch。🫴🏻但好可惜食物味道同店員服務都比較一般！感覺佢地定價太aggressive😿Fairy都未必會再回訪，真係有啲失望…🧚🏻‍♀️~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🧚🏻‍♀️🔸Roaster Cauliflowers 同朋友都選擇咗香烤椰菜花作為前菜，😯個樣睇落清淡，☄️但配上anchovy garlic sauce又幾惹味，👌🏻食落味道都尚算唔錯🔹“Katsu-Sando” $168賣相的確打卡able📸！麵包烘至金黃色，吉烈伊比利亞黑毛豬粉漿都薄身，💥食落脆口！加上蒜泥蛋黃醬搭配紫洋蔥，味道有層次唔會膩⚠️但係豬肉明顯炸得太耐‼️完全唔係粉紅色，👎🏻食落亦係乾柴冇肉汁，失去咗黑毛豬嘅肉香味，整體加埋都係偏dry😟非常可惜🔹Double Prawn Pasta $258Pasta用上虎蝦同紅蝦，蝦肉質地尚算爽口😾但意粉烹煮得太太太淋，醬汁亦比預期淡得多。加上麵條完全唔掛汁💢整體嚟講係非常普通嘅大蝦意粉，甚至比一般餐廳質素仲差🥵呢個價錢絕對有更好嘅選擇👊🏻🔸Black Coffee $38Blac

應該大部分人到訪位於中環蘇豪區樓上咖啡店<Doubleshot by Cupping Room>，目的都是坐在窗前的位置拍照吧📸幸運地當天沒有提早預留和等待下就被安排到窗前的座位☺️我和朋友點了2個lunch combo分享，包含前菜和主食1. avocado toast 2.1 $138ㅇ roaster cauliflowers ㅇ house- turmeric latte (hot, oat) +$502. katsu-sando $168ㅇ homemade saladㅇ uji matcha latte (hot) +$50avocado toast 2.1的牛油果用一個日式小木盒盛起，很有特色，牛油果看上去新鮮但味道出奇地淡而無味，旁邊有各類醬料和配菜也無補於事🤨值得推介的是另一款主食katsu-sando，吉列豬扒不算炸的非常鬆脆，但肉味很香，肉質不嚡口又juicy，調味也夠🥩前菜方面roaster cauliflowers比較特別，椰菜花煮得軟硬度適中，淋上了一點帶甜和鹹味醬油所以吃著不會乾2款非咖啡飲品一致偏甜，不過沒有網上所說的甜得誇張，turmer

💎總評分：6.5/10-終於有機會嚟到最近好hit嘅cafe，入口喺地面，白色牆上一個金色招牌好chic🤍，走上一條長樓梯就到餐廳，走墨綠色復古路線，落地大玻璃加綠色植物點綴🌲，中午照入陽光環境舒服。窗邊位係人氣打卡點，直望大街，不過靠窗bar枱＆靠落地玻璃梳化位都坐滿☹️，小編今次就打唔到卡了。1️⃣ Katsu-Sando $168呢度嘅sando極俱人氣，好多枱食客都有叫，賣相一流🤤，麵包係烘過嘅brioche toast，夠香脆不過認真有D油膩🤭，厚身嘅豬扒選用黑毛豬🐽，炸得偏乾身，不過未至於好嚡，夾住紫洋蔥🧅配面頭蔥花同自家製aioli，惹味但未有想像中好食👌🏻。2️⃣ Pulled Pork Bun $148 同樣地用上烘過嘅brioche bun，鐘意重牛油味嘅朋友應該會好欣賞🧈，但係小編就覺得burger配brioche真係過油，prefer用反普通漢堡包。手撕豬肉調味充足🐖，夾住紫椰菜絲同酸瓜粒balance反，酸酸甜甜咁出奇地夾👍🏻。薯條普通，原味配茄沖，無咩特別但勝在炸得脆身🍟。3️⃣ Burnt Basque Cheesecake $68表面焗至微焦，論賣相係個完美嘅basq

- 少有平日嘅lunch hour會去Cafe😛 今次放假約左人食飯，就試下Bookmark左好耐嘅Cafe😉-😋 Katsu-Sando ($158)👉🏻 外面係炸得好脆嘅多士，入面係豬肉，呢隻豬肉好特別，油花好平均，唔會好似平時啲豬肉咁韌，反而淋到好似牛肉咁，有好香嘅豬肉味👍🏻👍🏻👉🏻 雖然佢兩舊肉都好厚，但係作為一個lunch黎講，份量的確係偏少-😋 Chicken & Waffle ($168)👉🏻 食過幾間唔同Cafe嘅Chicken & Waffle，呢間有少少驚喜🥰👉🏻 佢嘅Waffle係薄底，比較偏脆口，但係相對地會令到本身Waffle嘅蛋香味就唔係好出🙈👉🏻 炸雞方面炸得好脆，上面仲有泡菜，令到成件事冇咁heavy👍🏻👍🏻-😋 Roasted Cauliflower & 24-Month Iberico Ham (跟餐)👉🏻 呢兩個係跟餐嘅前菜，椰菜花幾好食，焗完之後冇咁龍嘅菜味，淡淡地好易入口😍👉🏻 Ham本身冇配其他嘢，就咁食其實幾鹹🙈 我自己就陪住椰菜花食，令到成件事平衡返，大家可以試吓😉-🙋🏻‍♀️ 其他說說👉🏻 呢度幾大，坐得好舒服，好多人會選擇對窗坐，因為打

Another day exploring cafe in Central. And saw this chill cafe upstairs. The interior was pretty and ambience was great.Was browsing through the popular options on OpenRice and so decided to order the Katsu-sando. The pork was juicy and well marinated. Plus it wasn't like a huge slab of meat, which will accentuate any dryness. Combination of spring onions and onions was a good match. Didn't regret ordering it. The chicken waffles description caught our eyes as it is not a typical waffle. It is m

之前好多人嚟呢間Cafe打卡, 平日嘅晏晝終於同我batchmate lunch time去呢間餐廳食🥳book位嘅時候特別request咗呢個打卡玻璃窗🤣🤣然後staff話會盡量安排最終坐到😌望住街景食係幾chill, 隨便影都係靚相🤩✨Katsu-sando 炸豬扒三文治 💰158💫評分: 7.4/10📝呢個係其中一個必點, 味道冇太大驚喜, 麵包烘得啱啱好夾住鬆軟炸豬扒同面頭嘅香蔥同一粒沙律醬🤣口感豐富🥰✨Beef Brisket Ragu Pasta 💰158💫評分: 7.3/10📝係新嘅Chef’s Special Menu, 賣相唔錯, 意粉唔夠煙韌同埋偏肥身, 每條意粉好掛汁, 整體好濃味不過有啲太oily, 佢啲肉碎會有啲大啲嘅肉粒, 賣相好靚, 勁多好幼細嘅芝士碎係上面🤣✨MF Potatoes 千層薯條 💰88💫評分: 8/10📝好味😋配左個辣醬同沙律醬, 咬落有層次感好特別, 由唔知幾多層potatos疊成條狀, 脆卜卜😋✨Hojicha latte with ice cream 💰68💫評分: 7.7/10📝除咗cream仲有雲尼拿雪糕🍦加埋味道唔錯好重焙茶嘅香

第一次去doubleshot發現環境比我想像中大 窗邊位陽光好勁下但係可以望住街景幾有feel ☀︎︎ 點左KATSU-SANDO 味道冇太令我驚喜 普通吉列豬中間搽左芥末籽醬嘅三文治 口感覺得會較乾 另外反而開頭冇咁期待嘅cheeseburger 覺得幾唔錯! 最鍾意呢類薯條 會較脆口 而且熱辣辣 burger個肉叫左7成熟都仲有肉汁 但係個人麻麻呢款包會覺得偏硬 Latte係最滿意嘅 朋友點左ChaiTea Latte好似話唔錯.呢間有埋晚市同happyhour見到有好多款cocktail 下次有機會試下~~

位於中環荷李活道近擺花街的Doubleshot by Cupping Room 全新概念酒吧餐廳，環境較Coffee Shop 寬敞，窗邊大玻璃望著街景亦很Chill，Menu 亦有更多選擇。這天和同事來吃lunch 順便brainstorming，邊食邊傾，食足三粒鐘。由頭盤、主菜、小食、甜品到飲品，推介人氣必點的MF Potatos 及Burnt Cheesecake，絕對是令人驚喜！午市Menu 有Smaller Plates 及Larger Plates 多款小食及主食選擇，首推MF Potatoes 千層薯條，外脆內軟， 配埋個sauce一流。主菜Avocado Toast 2.0，餐廳將一盤鮮牛油果配日本蛋黃、西班牙香腸粒、芒果肉及Burrata Cheese，與烤過的Olive Bread分開上，食客可以隨自己心意塗上配料，認真好味！另一道Katsu-sando是炸日本黑毛豬三文治，半熟黑毛豬外脆內嫩，加上蔥花及自製Aiolo醬，perfecto！而The Ultimate Bacon Carbonara 以意大利Pecorino Romano芝士及日本蛋黃煮出來的汁亦相