The Pantry & Chips Republic

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開左業一段時間依然人氣高企既The Pantry & Chips Republic, 主打souffle pancake🥞同薯條🍟有多款口味絕對唔可以錯過呢～ 今次我地一如以往食左😌🍟Sour Cream Works Chips ($55)金黃即炸薯條配上香滑既牛油果蓉同Sour Cream, 味道配搭好夾，酸味提升左層次感，減少脆炸薯條既油膩感覺～🥞Banoffee Creme Brulee Pancake ($119)法式焦糖布甸厚pancake, 表層有燒焦過既脆口焦糖🥹pancake 鬆厚感一流，入口有綿密既溶化感🤍🥞Lotus Biscoff French Toast ($125)另外推介甜品非toast 莫屬😌呢個口味係special menu 上，亦都係非固定menu, 要把握機會食！蛋香豐富既香軟toast 配上 Lotus 脆餅，vanilla 雪糕，冷熱口感同時擁有🤩🦐Crunchy Panko Prawns ($78)每隻蝦都用上麵包爆油炸，入口有粒粒香脆感，而且都算大隻，肉質幾彈牙🍔MO ($99)多款burger 中我地揀選了有安格斯肉，炒洋蔥蘑菇，芝士夾層既

旺角MOKO高質人氣餐廳，Happy Friday晚上人流不斷，本來只打算吃個Pasta的，怎料Menu選擇比想像中多，差不多每桌都有Order的Pancake賣相都很吸引，不能放過！Chicken & Cheese Quesadilla $79熱辣辣的墨西哥薄餅很適合當個Starter，雞肉、Mozzarella Cheese和蕃茄Salsa味道清爽，加上酸忌廉和牛油果醬更加惹味，喚醒味蕾。MO $99 + Fries $25預期之外，Burger竟然有這麼多選擇，Classic牛、雞、素都應有盡有。這個Recommend Item算是Classic Cheese Burger的代表，安格斯牛肉配上炒洋蔥、蘑菇及芝士這個不會輸的組合，加上超軟熟、超有牛油香的麵包，整體很滿足。薯條鬆脆，就算冷卻後也不失美味和脆度。All Day Brekky $155All Dat Breakfast加上招牌Ricotta厚班戟，一次過滿足兩個願望。炒滑蛋、英式香腸、煙肉、炒蘑菇、小蕃茄等種類豐富，兩大片厚班戟頗有誠意，單吃下不沾任何調味下，蛋香更加突出。Tiramisu Pancake $122製作

Sea Urchin & Scallop Linguine $178MO$99Shizuoka Melon Pancake$165薄荷朱古力奶昔$58朱古力香蕉花生醬奶昔$72好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️推介原因：很久沒有吃過梳乎厘班戟，剛好去了旺角Moko一田超級市場買東西，知道這間餐廳有梳乎厘班戟，就選了在此用餐。二人點了一碟意粉🍝、一份漢堡包🍔、一份甜品🍮及2杯奶昔。Sea Urchin & Scallop Linguine是用蟹肉海膽忌廉汁煮的意粉，好鮮甜，又creamy。新鮮海膽不腥，味道清甜。香煎帶子煎得外面金黃香脆，內裡仍有點生，不過火，口感爽軟多汁。MO就是安格斯牛肉，炒洋蔥蘑菇 ＆芝士漢堡。安格斯牛肉肉質柔軟，有豐富的牛肉味。邪惡芝士呈半溶狀態。麵包非常鬆軟，輕輕拿著，已有一個手指位的印。Shizuoka Melon Pancake的配料有日本靜岡蜜瓜，蜜瓜慕絲，蜜糖脆脆，啫喱。日本靜岡蜜瓜果肉香甜多汁。慕絲口感輕盈綿密。蜜糖脆脆口感如餅乾般鬆脆至極，每口都是滿滿的蜜糖香味。

🐈✨✨✨✨✨✨✨✨🍽 The Pantry & Chips Republic📍旺角Moko Mall 4樓 436-438號舖每次去moko行過呢間餐廳都一定會見到有人等緊，都幾想試佢個pancake不過平時其實都唔會想特登去食呢啲大份甜品類嘅嘢食 （硬係覺得正餐食甜食好怪，當佢係甜品又太多，最岩早餐食但我想睡到3點🤷🏻‍♀️）上個月約屋企人去moko睇戲咁岩屋企人有商場coupon + 拎到餐廳飛就試咗\(//∇//)\3個人share可以試埋佢其他嘢又可以食pancake 🥰所有嘢都算有水準!!👨🏻‍🍳🤳🏻 Tiramisu Pancake $116 ❤️‍🔥空氣感十足🥹🥹食pancake 最鍾意搖個碟睇住個pancake震震下😹😹😹食落口好軟熟入口即溶!! 啲cream又好滑🥰Tiramisu 味配個朱古力醬甜度剛剛好~ 仲有生果 入口小清新( ´▽｀)好滿意\(//∇//)\❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥👨🏻‍🍳🤳🏻 MO Burger $96係好好食停唔到嘅安格斯牛漢堡個牛厚得嚟鎖到肉汁 係我好鍾意嘅一個賣點!個包烘熱咗脆脆地 加埋微甜嘅軟身洋蔥 仲有好邪惡但係真係好好味嘅千島醬🥳好怕食到啲

因為朋友好想食burger, 我又想食pancake，所以黎試下The Pantry & Chips Republic 💗雖然係公眾假期，但12點黎到都唔使點等，好快有位😄上菜速度比想像中快，好有效率😊Burger我地叫左MO,安格斯牛肉幾juicy，加埋炒洋蔥蘑菇特別香，唔會太咸。如果多塊芝士會仲正🥳薯條就試左蝦&香蒜蛋黃醬，賣相好吸引，味道岩岩好，個醬唔會太膩。食完想再叫多份🤤👍🏻我地仲叫左個Seafood Linguine, 不過不失，鐘意海鮮既朋友可以一試，唔會好重口味，都算係清新之選。最後試左Banoffee Creme Brulee Pancake，超期待😍上面層脆焦糖加埋pancake同cream好正❤️pancake食落亦唔會太過空氣或者口感太實😊飲品方面，個人認為士多啤梨奶昔有啲太甜，但賣相唔錯，好岩打卡😄💗

成日經過都見到好多人排隊，因為間餐廳比較出名食pancake，所以好受歡迎！餐廳環境坐得都唔錯，但係坐滿哂人嘅話都幾嘈下。 🍴 Banoffee Creme Brûlée Pancake ($110) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 擺碟幾吸引，pancake都幾大舊，面頭層焦糖整到好脆，下面嗰層有動L效果，就好似梳乎厘咁！外面再加埋香濃雲尼拿吉士醬、香蕉同士多啤梨，真係食慾大增！佢唔同梳乎厘，入面唔係超空心，所以食完都幾飽。 🍴 MO ($92) ⭐️⭐️⭐️⭐️💫 Burger入面有安格斯牛肉、炒洋蔥蘑菇同芝士，份量都幾足！以唔係專門食burger嘅餐廳嚟講都算整得幾靚，牛肉用料都算高質，食落都幾香牛味，唔錯！ 🍴 Black Truffle Cheese Chips ($55) ⭐️⭐️⭐️💫 黑松露芝士汁薯條，唔係太特別，黑松露醬嘅味可以再重d。 .............................. The Pantry & Chips Republic 地址📍: 旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓436-438號舖 總評分: 7.8/10 ...........................

The Pantry在圓方開業的時候，窩夫已經聽聞它的班戟很有水準，可惜窩夫與蝦子餅在它結業前始終沒有機會光顧，得知The Pantry進駐旺角MOKO，窩夫當然要找機會去試。復活節假期的第二天，在旺角買完東西，約下午五時到達The Pantry取籌，等了約一小時才能入座，等位期間已經想好要吃甚麼。想喝咖啡，點了一杯Flat White ($39)，心型拉花很精美，咖啡味偏濃。題外話，蝦子餅說他記得記得窩夫愛喝Flat White是因為他記得「Fat Wife」。)Fish n Chips ($130)的賣相吸引，炸魚用上大西洋鱈魚，魚味很濃而且肉汁豐富，啤酒粉漿炸得香脆，薯條粗幼適中，外層脆脆的，裡面粉粉的，口感有點像薯蓉，非常好吃。本來打算點Fish n Chips再加兩款甜品，可惜其中一款甜品Apple Crumble French Toast已經售罄，便改點一款漢堡包MO ($89)。MO的材料有安格斯牛肉、炒洋蔥蘑菇及芝士，安格斯牛肉的肉味香濃，洋蔥炒得香甜，水準之作。最期待的The Pantry’s Pancake ($99)來了，窩夫與蝦子餅都很喜歡Ricotta厚班戟的