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2018-02-20
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平時黎韓國街都一定係食韓國野,不過次次行到最尾見到呢間西餐廳格調好似幾靚,然後又會同Fd講下次試試佢,成日下次下次,今晚終於決心同好朋友黎Chill下XD話明黎Chill,緊係要飲下酒喇,我就揀咗飲紅酒,呢款Paciencia Toro 係Waiter推介嘅,好易入口同好Creamy,我都幾鍾意。生蠔係Fd話想食,呢款生蠔係比較淡海水味,我自己就比較鍾意海水味重啲嘅,不過佢都幾新鮮。 呢款Ham 喺用出世48個月嘅豬腿肉煙燻嘅,肉質煙韌結實,油脂分佈都幾平均,夾住哈蜜瓜食可以中和番油膩感。海膽配多士真係第一次試,海膽好肥厚同鮮甜,多士都好香脆,真係估唔到呢個 Combination都幾正。 主菜燒春雞肉質真係好嫩滑同埋醃得入味,外皮亦燒到薄脆逼走晒脂肪,另外下面仲有忌廉汁意大利飯,意大利飯淋到岩岩好,Creamy得黎又唔會一Pat野,係有質素嘅!最後食埋個心太較結尾就開心晒喇,呢個心太軟係用苦朱古力,唔會獨甜太滯,而且外表香脆入面流心,好正,不過我就略嫌個雪糕有啲硬,唔係就一流!
然後又會同Fd講下次試試佢,成日下次下次,今晚終於決心同好朋友黎Chill下XD
話明黎Chill,緊係要飲下酒喇,我就揀咗飲紅酒,呢款Paciencia Toro 係Waiter推介嘅,好易入口同好Creamy,我都幾鍾意。
生蠔係Fd話想食,呢款生蠔係比較淡海水味,我自己就比較鍾意海水味重啲嘅,
不過佢都幾新鮮。
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呢款Ham 喺用出世48個月嘅豬腿肉煙燻嘅,肉質煙韌結實,油脂分佈都幾平均,夾住哈蜜瓜食可以中和番油膩感。
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海膽配多士真係第一次試,海膽好肥厚同鮮甜,多士都好香脆,真係估唔到呢個 Combination都幾正。
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主菜燒春雞肉質真係好嫩滑同埋醃得入味,外皮亦燒到薄脆逼走晒脂肪,另外下面仲有忌廉汁意大利飯,
意大利飯淋到岩岩好,Creamy得黎又唔會一Pat野,係有質素嘅!
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最後食埋個心太較結尾就開心晒喇,呢個心太軟係用苦朱古力,唔會獨甜太滯,而且外表香脆入面流心,好正,不過我就略嫌個雪糕有啲硬,唔係就一流!
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