Pentola (大埔藝術中心)

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休息中

是可以encore的滿意😚 難怪超滿座原本覺得這家在藝術中心裡開業，gimmick為主。過了這麽久還是忍不住一試😂幸好試了，才發現質素其實很不錯啊🤣 至少這天點的都很對胃口 🍴加一服務費：✔ ✿ 餐包 $0香草包， 配黑醋、橄欖油，經典好吃 ✿ 白鯷魚茄子蓉多士 $98茄子蓉是類似中東菜的mutabal，個人超喜歡😍多士很脆，不焦；鯷魚的鹹味很畫龍點睛 ✿ 瑪格列達烤酸種比薩(半份) $88很大份😳 2-3人份絕對滿足皮底鬆厚，餡料足，甚至還有驚喜的莎樂美腸?本比想像中豐富惹味🤤特別一讚芝士的部分，感覺是用了數種芝士，味道層次豐富😍 ✿ Pentola特色烤黃油雞 $328整隻雞的肉質都是非常嫩滑多汁，連雞胸部分也是!調味用了香草，帶微辣，非常惹味，加點檸檬汁更提升味道❤(ӦｖӦ｡) ✿ 提拉米蘇 $58我最注重的兩點：mascarpone濃度✅ 濕潤度✅整體質感味道都是中上水平，很符合期望👍 ✿ House white wine $68是偏酸的白酒，正合我意😌 ✿ Apple juice $39朋友說偏甜了些，我覺得正正常常吧 注意每人最低消費一杯飲品晚市有二人套餐，價格很實惠，不過

行完大埔一田掃貨🐒🛍️附近搵到一間超驚喜嘅隱世高質西餐廳食物高質 環境都好大 好舒適Date night或者同朋友chill番晚都好岩💕🌿新鮮青口配茴香酒汁（$118）青口肉質非常新鮮 食落非常彈牙醬汁主要以白酒及香草調味食落層次感豐富 作為前菜一流🍲意大利燉海鮮湯（$118）飲落味道非常有特色有虎蝦青口鱸魚熬製而成海鮮味非常濃郁，配以蕃茄調味🍅飲落非常清新開胃 🍗PENTOLA特色烤黃油雞全隻($328)雞皮烤到好脆 但肉質保持非常嫩滑😍肉汁豐富 保持到好濃郁嘅雞味配以檸檬汁調味 食落唔油膩🍝自家製肉丸寬扁面（$118）呢個價食到手工意粉好有誠意🥹非常掛汁，醬汁與新鮮茄蓉打成肉丸由牛肉製成，保持到肉香但略煎乾左少少🍮奶凍配百香果醬（$48）Panna Cotta有非常濃郁牛奶味配以酸酸甜甜百香果醬 甜中帶點清新☕️提拉米蘇（$58）好有pici影子🤣咖啡味香濃食落唔會太甜作飯後甜品一流💕