Scarlett Cafe & Wine Bar

營業中

休息中

每一兩個月就舉行一次的姊妹淘聚會，一向都是發掘及嘗試新餐廳的機會。相比起動輒十幾人的大型飯局，只有五人的姊妹淘容易約，而且吃飯的地方選擇也比較多。很多餐廳不像中菜館，沒有大圓檯，十幾人來可能坐不下，就算能安排也只能是超長檯，根本不能聊天。Scarlett就是這樣的一家餐廳，6-8人應該是極限了。Scarlett位於柯士甸路2號，就在天主教玫瑰堂隔壁，招牌不隱蔽但掛得高高的，你可能到了也不知道這一家就是Scarlett。星期五的晚上客人特別多，我本是訂了八點，可是到了的時候根本不能馬上安排入座，因為已經全滿了，看到有兩組外國男士站在店外拿著酒杯在聊天，並沒有十分在意，因為蘭桂芳那邊也是這樣，以為外國人都喜歡站在室外喝酒，可是一個小時以後我們才知道完全不是這一回事。八點到達時，安排入座的帥哥跟我們說要等25分鐘才有檯，明明已經訂了檯卻要等25分鐘，街上那麼熱，真的不太高興，不過我們人還沒齊，所以也罷，我們也沒有辦法，而且看來不只我們是這樣，旁邊也有四個女生好像也是訂了檯卻不能進去。我們站在店外聊天等候，到了8:25的時候，我們又再問問有檯了沒有，不過當然知道問了也是白問，因為這25分鐘一直

畢竟香港地窄人多，要在插針難下的地方經營大型酒店的確有難度，近年真的多了所謂精品酒店的出現，帶來不一樣的感覺。屬於 Hotel G 集團的Scarlett Cafe & Wine Bar，地點可說是旺中帶靜，酒類及食品的訂價更是令人有驚喜。中午時段的陽光特別熾熱，先來一杯凍檸茶來消消暑。近乎開放式的格局，份外覺得開揚，全開的大門，坐在高椅上，身邊的行人擦身而過，別有一番風情，想要寧靜一點，也可以步上閣樓，那裡是廚房及用餐的地方，相對地令人覺得舒適一點。餐前的小食選擇不少，性價比更是無得輸，Mix of marinated olives ($28)混合了好幾款橄欖，慢慢的吃著，是一個挺好的消磨時間的方法。Scarlett 1meter Board (5 cheese, 5 cold cuts, 1 paté)($368)可說是全日的焦點，份量又足，每款都有七八片，把芝士蘸點蜜糖，吃起來別具滋味，如果貪平點上$298的話，相信閣下只會後悔。Tapas的訂價可說是無敵，單是Mussel marinated in vinegar ($28) ，已經令人難以置信，肉質飽滿而嫩滑，少許酸味令味道更

位於尖沙咀柯士甸路2號地鋪的Scarlett Cafe & Wine Bar，屬於 Hotel G 集團；它在北京與曼谷已有分店，曼谷的店子還異常火爆，除了因為價廉物美，那輕鬆悠閒工業風也是吸引位之一。　　餐廳樓高兩層，下層以 Wine Bar 為主（杯裝酒由 $45起），店內都是 High Chair；而上層就是木製餐椅餐檯的簡約食堂，還有一個大個烤爐，製作新鮮熱辣的烤雞。雖然主打歐陸菜，但菜式明顯以法菜為中心；打開餐單，很多項目卻一點不貴，其中又以晚市更多選擇更吸引。　　午餐可選 Set lunch，$88兩道菜，$98三道菜；食客也可由散點餐牌中點菜，這天我們除了散點午市餐單，也有選點了晚市餐單的一些甜品。首先上檯是 Scarlett 1meter Board ($368)，聽上去不便宜，但這一米長併盤，總共包含了五款芝士、五款凍肉，以及一款肉批，每款均份量十足，還連同好吃有口感的麵包上檯。併盤中每款火腿／凍肉都有6-10片，特別以火腿份外好吃吸引；而芝士類也極具水準，最愛上圖的軟芝士，點上蜜糖美味極了。肉批份量多得誇張，而除開每款只約$33，其實很超值！　然後是午餐的 Vegg