Goobne Chicken (V Point)

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休息中

平時返工辛苦啦，週末當然要同朋友食大餐，輕鬆一下😂。最近同朋友嚟到 呢間非常有名氣韓國🇰🇷炸雞店😂，試下佢地炸雞🍗先🤤！今次我哋就揀左嚟銅鑼灣分店，呢度夠哂方便！而且餐廳位於V Point2️⃣5️⃣樓，窗外有一個大海景🌊睇添。望住海景飲下啤酒🍻，都真係幾chill😎！今次我哋就揀咗呢款「鐵板烤雞」，比普通炸雞呢相對比較特別。香脆烤雞配上蜜糖咖喱醬，食落都幾惹味😋，食落唔會好香辣，甜味同鹹味都剛剛好👍🏻。因為已經落咗蜜糖醬，所以芝士嘅份量唔算好多，唔太有拉絲效果，不過都芝士味都幾濃，都已經好邪惡😝！我地另一款主菜揀左「番茄奶油炒年糕」。雖然餐牌話呢一款係辣味嘅年糕，不過都落咗啲忌廉一齊煮，所以食落唔會過分地辣，味道都偏溫和，而且餐廳用咗自家rose醬，仲會帶點甜味添👍🏻，配埋年糕一齊食都幾夾添。年糕煮得腍身入味，入邊都加啲意粉🍝、魚糕，所以份量都唔少！食炸雞當然唔少得飲品😎。韓式杯唔杯杯都好有份量😂。我就揀左呢杯「鯊魚之淚」，飲落有檸檬🍋同埋桃🍑味，飲落都幾清新😂，不過最吸引莫過於 有條膠鯊魚倒插係杯飲品度😂！我個人都幾鍾意呢度炸雞🍗，勝在有好多款式揀，而且件雞食落唔算好油膩，而且呢度環境幾大

平時大家食韓國野，炸雞係咪必叫?但韓國烤雞大家又有無食過?今次試既就係呢間已經係香港開到周圍分店既韓國第一家烤雞品牌。我會試呢間係因為以前女朋友係日本做野，食過覺得好食。Goobne Chicken係一間韓式烤雞專門店，比起坊間既炸雞店，用烤焗既手法整成韓式烤雞，不經油炸不過依然外脆內嫩，同樣香口惹味，無咁有罪惡感，無咁肥膩又無咁熱氣，被譽為韓國第一烤雞品牌，係韓國有逾千間分店。Goobne算係係香港頭幾間係香港插旗既人氣韓國餐廳，係香港已經開咗幾年幾。由當初既尖沙咀分店，到呢家已經有差唔多10分店。登龍街向來都係美食天堂，拉麵、韓燒、cafe、台灣菜、泰國菜、車仔麵咩都有，銅鑼灣分店正正就係登龍街V Point既25樓。上到去見到環境非常闊落，空間感大，而且有唔少位置都係窗邊，呢度係全落地玻璃，一行近窗邊就發現絕美景色，視野廣闊，銅鑼灣街景、夜景盡收眼底，仲會望到馬場個邊，望到成條鵝頸橋由香港仔隧道至紅磡路段，遠處仲眺望到維港，盡收維港海景，原本銅鑼灣有個可以包攬夜景同維多利亞港美貌既餐廳，美食有美景相伴，隔外開胃。餐廳行工業風工業風黑白啡色為主，白色牆身 ，大理石色地磚，深啡色檯櫈

Goobne家主打烤雞,之前有和朋友試過將軍澳一次，雞肉嫩滑，非常入味，真係好好食。今次試左銅鑼灣呢間，位處V point25樓餐廳兩邊有落地玻璃靚景!環境一流印象好好Goobn有好多其他side menu可以選擇，食物豐富份量大，播緊kpop食韓國嘢真係好有風味，環境都ok適合朋友聚會！我同朋友二人點了鐵板芝士炒年糕，三重芝士烤雞，Somersby Apple Rita。侍應係韓國oppa，講韓文同英文。鐵板芝士炒年糕滿滿既芝士要即時吃才惹味，甜甜辣辣不會膩，芝士夠正。年糕軟硬度適中口感軟軟的，還不錯，辣嘚醬汁配上煙韌嘅年糕條，十分好味。值得一試！三重芝士烤雞外層滿滿芝士粉包圍味道濃郁，雞肉皮香肉嫩，而且冇乜脂肪，冇咁有罪惡咁。Somersby Apple Rita食雞梗係要配返支啤酒，叫左杯apple cider味道清新有果香味，解渴大杯,兩個人share都無問題，酒精味不濃，適合不會喝酒的朋友。

每當有心事的時候，我都會搵朋友出黎食飯，往往有人和你傾訴後，都會開心好多☺今次選擇去食韓式烤雞，因為好耐無食😁這間餐廳在VPoint 25樓，有不同款式的烤雞、韓式食飯和酒。我很喜歡到這裏食野，因為當睇住成個維港景色，與朋友傾計、食雞、飲酒，什麼煩惱心事都容易解決啦😝1. 韓式雞蛋卷 $148雞蛋卷內有黃瓜、青瓜、醃紅蘿蔔、餐肉、蟹柳、海苔和芝士，味道非常豐富，蘸芝士醬食更滋味👍🏻2. 蜜糖香滑烤雞 $218這間餐廳所售賣的是烤雞，而不是炸雞，心理上我覺得冇咁熱氣😁烤雞是淋上蜜糖醬黎燒，燒至金黃色的雞皮，非常吸引，如果蘸蜜糖芥末醬黎食，甜甜酸酸，更好味🤤3. Somersby Apple Rita $88蘋果酒加埋酸甜的沙冰，解渴又好飲4. 鯊魚之淚（酒精） $88味道似檸檬和蜜桃，加埋沙冰，很清新的味道

Goobne的烤雞深得朋友歡心，她百吃不厭，尤其得知v point開業後更是這裡的常客，既近她上班上學，又是她的最愛，放假前也要約我吃一回。V Point店的Goobne可以欣賞到維港海景，也可以觀賞山景，無論坐在哪裡也有視覺的享受。每次來Goobne這位朋友都指定要點這裡的特制雞蛋卷，她說在別的地方吃不到這種美味。看見這橫切面看得她心花怒放，裡面滿滿的青瓜，黃蘿蔔，火腿與海苔。芝士控一定不能錯過這雞蛋卷，因為蛋皮裡混入芝士，吃起來微鹹微甜，味道很棒，整體相當搭配。我們超愛這，兩個人也把它吃光光。朋友心目中頂呱呱的甜辣烤雞莫過於此，光亮的色澤外表起眼極了，外皮酥脆，整體口感不過乾不過老，甚至不會覺得油膩。除了烤過的表層外，連嫩滑的雞肉都能吃的到甜辣醬料的味道和香氣，甜味讓人上癮，辣味卻回味無窮。Goobne自製的醃蘿蔔咬起來十分脆口，還有酸甜味，清脆爽口的味道讓我忍不住一口接一口，最後還多要了一盤。Shark Blood Rita猶如鯊魚跳進夢幻的深海，其水果的甜香味道很合朋友的心意，尤其吃完甜辣烤雞後，是她解辣的泉源，另外拍照也一流。Somersby apple rita以蘋果酒為基

登龍街這美食戰場, 競爭一發不可收拾, 拉麵、韓燒、cafe等, 地鋪戰況經已夠激烈, 隨著翻新後重開的Vpoint加入戰團, 戰事更趨白熱化, 漫延至上樓, 如同春秋戰國般。 在韓國有多間分店, 早於港九各處開了幾間分店的Goobne Chicken 也加入戰線。 烤雞店就在25樓的高處, 佔地非常廣, 規模也較其他分店大。 裝潢以黑白啡調為主, 白瓦牆身, 黑白圖案拼湊的地台, 啡木檯椅, 工業風的黑框玻璃間格跟吊燈, 座位沒有編得密密麻麻, 走道之寬令空間感十足, 西洋典雅風套用在韓式炸雞店中, 又出現另一化學作用。 三邊的落地玻璃令室內充溢滿滿的日光。 當日陽光普照, 一邊可眺望跑馬地馬場, 一邊飽覽到中環樓景, 而另一邊望尖沙咀的維港景更是一覽無遺, 這兒晚上全方位的美景想必更是無敵。 如此美景, 每位顧客都想坐在窗邊, 邊欣賞美景邊吃美食, 幸好星期六中午, 顧客不算多, 可以自由選擇座位。而我們選擇了望跑馬地那邊, 因為陽光正好由這邊曬進室內, 更顯懶洋洋感。 Somersby Apple Rita $88這杯常於社交平台上出現的酒精飲品, 已經想

自從韓風興起, 喺香港嘅炸雞店開到成行成市, 最出名同最多人食莫過於係Goobne 真係算係拉頭馬, 喺香港其實已經開咗2年幾. 每當我想試嘅時候尖沙咀分店永遠都係人頭湧湧, 座無虛席, 如果要食到起碼要等一至兩個鐘頭位😅😅😅 所以一直未有機會試到不過依家已經開咗好幾間分店了; 尖沙咀, 旺角, 馬灣, 荃灣 & 銅鑼灣, 最近連中環都開咗間分店啦! 依家香港有六間分店👏🏻👏🏻👏🏻 當然唔需要再去尖沙咀排隊等今日同幾位好姊妹嚟到銅鑼灣行街, 行街之前提議左嚟食炸雞, 我估唔到大家都舉起手指👍🏻 原來我地幾位都未試過Goobne 😂😂😂😂終於有機會嚟到啦😀👏🏻👏🏻👏🏻 大家都相當期待佢哋嘅炸雞🐔 唔知係位置方面定係時間關係, 下午兩點鐘嚟到V Point (銅鑼灣登龍街末端嘅一個美食商場) 未見有人流排隊, 一向職員登記已經可以安排入座😁Goobne位於25樓因為高樓嘅關係, 呢度個景觀真係一流👍🏻無敵大視野望住成個銅鑼灣嘅高樓大廈, 如果晚上來呢度食景象同氣氛一定更加正😀😀😀❤️✨Menu 整得好靚, 因為肚餓嘅關係見到所有野都好想食😂Cheese Toppokki  芝士炒年糕 $1