Passepartout

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食物一流，菜式以唔同嘅城市名命名，幾有心思❤️。特別推薦Yokohama澳洲和牛米堡，牛嫩味鮮，配合醒胃醬汁與焦脆米堡，實屬encore之選👍🏻。Calcutta 北印咖喱炸雞窩夫🧇，炸雞香脆，咖哩風味特別，配搭咸味的Masala窩夫，新奇惹味。意想不到的驚喜，竟然是Suez 堅果脆皮三文魚，魚肉嫩滑，入口滿溢三文魚油香，中東沙律健康輕營。每杯咖啡上也有拉花，我們一桌有獨角獸、兔子，我以下的是海馬🌊視覺滿足，味道也很不錯！😌總括來說很滿意的餐飲體驗，當天到訪是平日晚上，客流不多，當然預先訂座較穩陣。------------------------------A hidden gem nestled in Jordan, Passepartout is a coffee shop with a British flair, serving fusion cuisines. Each of the dishes is named after a city. Highly recommend Yokohama - Australian Wagyu Rice Burger, featuring

第一次到訪 全部食物同飲品都好滿意👍🏼特別鍾意呢度每個main(large plates) 用咗city name + incorporate 咗當地嘅元素 令成件事好有靈魂🫶🏻✨Yokohama $163壽喜燒澳洲和牛賣相同肉質好好 而且無筋又唔會多油脂 個汁好出好夾 配焦香米餅幾特別呢個會令我revisit! ✨London $148食落似紅酒燉牛肉 焗豆融哂 唔會食到一粒粒 配煎蛋 沙律菜同埋香草麵包 好均衡✨Calcutta $143 Masala waffle 真係第一次食 係北印度特色 好彩唔係太重口味 waffle 偏淋身 配炸雞椰菜 唔錯 ✨Suez $158堅果脆皮三文魚 肉質超tender 煎得好好👍🏼烤雜菜中東米沙律比想像中好食同易入口 估唔到呢度嘅拉花咁有驚喜 唔係一般嘅心心🤣全部都係動物😍有松鼠🐿️unicorn 🦄同埋海馬(?)Hojicha latte - 焙茶味夠濃 總括好食！高質！欣賞碟碟都咁有特色～小店好有誠意🥰希望會有更多large plates 選擇 咁先會keep住嚟🤣🫶🏻

👩🏻想食依間好耐，嘢食fusion夠特別，每個dish都用唔同城市命名，而且餐廳裝修都好靚，藍色英倫風，而且好似仲係viu電視劇<<野人老師>>嘅其中一個拍攝場地，想打卡就要嚟試下啦!.Yokohama $158Wagyu Topside l Crispy Rice Patty l Caramelised Onion l Pickled Radish澳洲和牛 l 焦香米堡 l 炒洋蔥 l 醃蘿蔔Yokohama (橫濱) 應該係Passepartout其中一個必叫嘅菜式啦! 上面有四大塊澳洲和牛，牛味重，但口感略嫌有啲韌，有點難咬。味道上配埋醬汁同下面嘅米堡好夾，整體嚟講都好好味！.Calcutta $138Crispy Butter Chicken l Coriander Slaw l Masala Waffles 北印蕃茄咖哩炸雞 l 涼拌菜絲 l 馬莎拉窩夫Calcutta (加爾各答) 亦係👩🏻覺得必叫嘅菜式，炸雞好香脆，醃得夠入味。窩夫焗得脆卜卜，而且有香料味，幾特別，香料味唔算太濃，如果太濃可能會搶咗主角炸雞嘅味道，所以味道嚟講都幾Balan

Wellington Spring Rolls $78起初見到春卷外皮覺得有啲厚，點知食落係好鬆脆，就唔覺得厚皮😋🤪食落有驚喜👍🏻牛肉都大舊又唔韌😜而且醬汁好特別，味道好夾Yorkshine $128鐵鍋鬆餅🍳鬆餅脹卜卜，放耐左先食就食唔到脆身效果，不過就算淋左，口感都好，甜甜地👍🏻再配有豬肉腸，煙肉🥓切開個下覺得好硬，但咬落口又煙煙韌韌，味道好出😋😋😋Yokohama $158和牛肉味香濃🥩不過就未去到入口即溶，開頭見好多醬以為好鹹，但食落味道又岩岩好。和牛下面係飯團🍙但略嫌有啲多醬🥲🥲Suez $138三文魚 x 中東焗雜菜沙律，三文魚魚肉嫩滑，魚皮亦脆卜卜!最驚喜既係沙律，中東米口感特別，十分乾身。🫶🥺本身想食afternoon tea set🫖☕️但已經賣哂～下次要再早啲去食🙈🙈