The Bayside

營業中

休息中

黃埔這個地方一向有各式各樣的美食，原來在黃埔海濱附近也隱藏了不少餐廳！今次就來到了這家西班牙餐廳 — The Bayside ，餐廳設有室內室外的座位，設計簡約而且有格調！坐在戶外的位置更可以欣賞到海景～✨新鮮生蠔(3隻)口感滑嫩，質地柔軟，搭配檸檬汁來增添風味，可以平衡其天然的鮮甜味道～✨和牛(300g)配黑松露醬及有機蘿蔔和牛牛扒油脂分布平均，肉質細膩而且鮮嫩多汁，配搭黑松露醬，更能展現和牛獨特的風味～✨中東烤雞肉串烤雞肉串使用了各種香料去醃製，味道香濃，肉質保持多汁嫩滑，配搭酸忌廉醬和皮塔餅，味道一流～✨西班牙油蒜大蝦大蝦香氣四溢，肉質爽口彈牙，味道呈微微辣而且有著香濃的蒜香味！與法國麵包做配搭，還可以將美味的油汁吸附在麵包上，增添風味～✨Tiramisu甜度適中，咖啡味濃郁，口感綿密而輕盈～✨Pina Colada這是一款比較容易入口的雞尾酒，味道香甜，有著椰子和菠蘿的香氣～✨熱洋甘菊茶喝洋甘菊茶，感覺亦同樣的放鬆～總括來說，可以一邊品嚐美食，又可以一邊欣賞維港的醉人海景，真是一家非常浪漫有情調的餐廳～

新鮮生蠔 (6pcs) $278係Fine De Claire，海水味比較重，生蠔夠鮮甜，跟mignonette同埋熱情果汁，熱情果汁好特別好清新好正🉐💯💯💯牛肉他他配香脆吐司 $188牛肉味好濃，輕微濕潤，撈埋生蛋仲滑，調味唔錯，冇搶到牛肉味😋😋和牛配黑松露醬及有機蘿蔔 (150g) $278和牛夠嫰夠滑，燒得啱啱好夠粉嫰，配黑松露汁比較重味，夾嘅，配菜蘿蔔超好味👍🏻👍🏻烤雞比薩 12吋 $198係薄批，正，烤雞係Peri Peri Chicken 所以辣辣哋，芝士好好味，再配埋spicy aioli 超夾超好味💯Tiramisu $88咖啡酒味濃，都唔錯嘅Italian Gelato’s (開心果/椰子) $38/球開心果味好濃，椰子雪糕裡面有椰絲，夠滑😋😋Pina Colada $118Carlsberg Smooth Draught $108紅磡海逸君綽酒店旁邊，室外有維港海景，落雨唯有坐室內，不過室內座位都好闊落好舒服食物的質素高，食物選擇多，好味，價錢合理，唔錯💯💯💯

西班牙菜食得多，依間有海景欣賞，的確相當少有。有戶外和室內供選擇，戶外有海風吹感覺都幾寫意。美食都好有水準，味道無令人失望。Mussel Marinara白酒蕃茄燴青口 $178先來個青口，份量十足有廿多隻，青口肉雪白肥美，配白酒蕃茄汁酸酸地少少辣，非常好食。Springtime Symphony 套餐　$378/位叫套餐比散叫抵食，有前菜、主餐告甜品。French Fine de Claire Oyster法國紛迪加生蠔 +$68x2蠔肉飽滿口感清爽，味道清甜，有淡淡的海水味，淨食已經好味，配有醋和百香果汁，有助提升鮮味。Duck Confit Caesar Salad油封鴨肉凱撒沙律羅馬生菜新鮮爽脆，配以麵包粒、脆煙肉和鯷魚醬汁，簡單美味。Foie Gras on Buttered Brioche with Balsamic Reduction香煎鵝肝配布里歐麵包 +$78x2鵝肝表面輕煎，入口即溶令人回味，配以黑醋和香脆多士，好食。Salmon Tartare三文魚他他魚肉粒配刁草奶油醬，口感順滑，配法包食唔錯。Cod Fish Taco香脆魚柳墨西哥夾餅夾餅小食唔錯，炸魚柳相當