とんかつ専門店 宴美豚

營業中

休息中

鑽石山荷里活廣場一向都係美食天地，今日同媽咪過開嚟行街 佢話想食日本嘢就搵咗呢間個名幾得意嘅日式餐廳嚟試下🤭 ～宴美豚（Tonkatsu Enbiton）見到佢個名都有個豚字梗係要試下佢嘅吉列豬扒！店員一開頭會先放低醬料同埋原粒嘅芝麻畀我哋，可以用佢特製嘅工具自己搗碎芝麻加入醬料～芝麻味超級香！吉列豬扒定食豬扒經過精心炸製，外層酥脆金黃，卻不油膩。切開豬扒，內裡的肉質鮮嫩多汁，完美地保留了豬肉的原汁原味，搭配上照燒醬汁同白飯更加滋味，重點係份量十足！！吉列蝦定食吉列蝦足足有手掌咁長！超震撼～～而且蝦肉新鮮彈牙，炸得香脆可口，每一啖咬落去都能感受到蝦肉嘅鮮美和炸脆的口感！係滿滿嘅滿足感和享受感～蔥花吞拿魚腩米餅米餅炸至酥脆，魚腩肉質鮮嫩，配上蔥花的香氣，係别一番的口感和味道～好彩我哋六點幾就嚟到餐廳食嘢，食到大概七點幾餐廳已經坐滿人，外面要排曬隊，想親嘗正統日式炸物嘅朋友記住要早少少去食喇🤭

最近我同小鮮肉老公去咗鑽石山一家專門提供日式炸豬扒的餐廳，讓我對於這個傳統日本料理的烹飪方式有了全新的體驗。首先，我嘗試了吉列豬扒味噌定食。這道定食由一塊厚切的豬肉扒搭配特製的味噌醬汁、白飯、湯和小菜組成。豬肉扒炸得金黃酥脆，但內部仍然保持著多汁的口感。它的味道非常濃郁，豬肉的鮮美與味噌醬汁的風味完美融合。白飯的蓬鬆度和湯的風味也非常出色。整體而言，這道吉列豬扒味噌定食給我留下了深刻的印象。接下來，我品嚐了他們的黑炭咖喱吉列海鮮定食。這道定食以大蝦、日本蠔、帶子和三文魚等海鮮為主要配料。海鮮食材新鮮，炸得剛剛好，保持了其鮮美的口感。咖喱的風味濃郁，但不至於太辣，很適合喜愛日本咖喱的人。這道定食的配菜也非常豐富，有炸蔬菜、沙拉和醃製的小菜。整體而言，這道黑炭咖喱吉列海鮮定食令我驚艷不已。除了食物本身，這家餐廳的服務也非常出色。服務員熱情友好，提供了令人滿意的用餐體驗。餐廳的環境舒適，裝潢典雅，為用餐氛圍增添了一份雅致。

今晚車車同朋友諗住去黃大仙夜繽紛湊熱鬧, 去玩之前緊係要填飽左個肚先啦! 我地就去左荷里活廣場到睇下有咩食, 見到E間宴美豚咁多人排一定好好食, 於是我地就揀左E間試下, 等左一陣終於入得啦! 餐廳環境幾大, 乾淨企理店員安排左我地坐係旁邊嘅卡位! 餐廳嘅食物選擇幾多, 款款都好似好吸引咁, 我同朋友都揀左好耐! 揀好之後店員就會先奉上一碗白芝麻, 由自己人手磨碎, 一邊磨就一邊聞到好香嘅芝麻味散發出嚟!✨️吉列豬扒味噌定食一上枱就知不得了份量十足, 豬扒好厚身, 外皮炸得金黃酥脆, 入口外脆內嫩, 軟熟鮮味, 肉汁豐富, 就咁食都完全唔會覺得膩, 配上醬汁別有一番風味, 特別開胃!✨️黑炭咖喱吉列海鮮定食同樣份量十足嘅定食, 吉列海鮮有帶子／三文魚／海老／蠔, 件件都炸至金黃色, 炸皮好薄, 咬落去d海鮮好juicy好好味! 配上惹味可口嘅黑炭咖哩, 真係令人一啖接一啖咁食!✨️蔥花吞拿魚腩米餅 將蔥花吞拿魚腩蓉夾落脆卜卜嘅米餅同食, 口感極為豐富, 相當鮮味!

日本過江龍吉列專門店「とんかつ宴美豚」登鑽石山荷里活廣場，選用北海道「四元豚」，吉列定食配埋日本米白飯、漬物及豚肉味噌湯價錢$108起，好抵食枱與枱之間的距離足夠，感覺舒適，lunch 感覺特別輕鬆 Menu有多個炸物Set，有多款選擇，除左北海道四元豚店內，仲有吉列海鮮、刺身、黑咖喱定食等選擇店員先奉上一碗芝麻粒，磨碎後加入豬扒醬汁，配上肉吃非常香口  沙侓醬料有芝麻醬汁同柚子汁，可加添入日本椰菜絲，椰菜絲可減低炸物油膩感，椰菜絲無限添加 吉列豬扒柚子蘿蔔蓉定食 $138金黃外層炸得酥脆乾身，四元豚肉內裏肉味香加上蘿蔔蓉同旁邊柚子醬減低炸物油膩感吉列蝦定食 $173大蝦同樣炸得金黃酥脆，大蝦差不多同筷子一樣長，目測大慨4寸長身，入口鮮味彈牙蔥花吞拿魚腩米餅 $58米餅炸得香脆，再放上蔥花吞拿魚腩，魚蓉鮮味配上香脆米餅美味可口最後飲埋豚肉味噌湯，麵豉味濃而不會太鹹，以麵豉湯黎講屬於高質素 

今天小編來到鑽石山荷里活商場新張的日本過江龍とんかつ專門店 宴美豚晚餐小編跟友人共叫了兩個定食: 吉列豬扒定食及黑炭咖喱吉列海鮮定食佢吉列豬扒定食$128豬扒沾上吉列炸粉，炸至金黃色，口感外脆肉嫩外層酥脆、鬆化、乾身，而內裏有肉汁旁邊的椰菜新鮮香甜，中和了炸物的油膩感黑炭咖喱吉列海鮮定食$188定食包括了大蝦，日本蠔，帶子刺身及三文魚以$188一次滿足了4願望，可謂性價比很高海鮮新鮮美味最驚喜的是吉列三文魚，因為三文魚不是經常會吃到的食材而口感內脆外軟，味道有香濃魚油味，令人十分回味黑色的咖喱甜中帶微辣，口感及視覺的衝擊非常有趣蔥花呑拿魚腩米餅$58腩位肥美香滑，製作成呑拿魚蓉，味道較濃厚配合米餅進食，口感豐富總括而且，餐廳食物性價比高，服務優良小編會再次光顧！

又一家日本過江龍到訪🇯🇵今次是以「北海道四元豚」作主打的吉列豬扒專門店「とんかつ専門店 宴美豚 」🐷四元豚是指四款日本最佳豬種的混合，其飼料更加入高油酸及維生素B1，認真厲害🫡✨蔥花吞拿魚腩米餅先來個開胃前菜，脆卜卜的米餅加鮮香的蔥花吞拿魚腩蓉，為接下來的焦點打響頭炮🤭✨吉列豬扒柚子蘿蔔蓉定食必點吉列豬‼️金黃色的炸衣口感香脆又薄，豬肉的肉汁完美被鎖上，油脂含量不多，真正的啖啖肉😋配搭清新的柚子蘿蔔蓉，更不油膩👍🏼✨黑炭咖哩吉列海鮮定食豬扒以外的好選擇，一次過品嚐多款吉列海鮮包括大蝦、日本蠔、刺身帶子及三文魚😍無論是常見的吉列蝦和蠔，或第一次見的吉列三文魚都鮮味十足，而且大大隻🙌🏼最驚喜是黑咖哩🍛辣味到胃，配炸物和飯皆一流🫰🏼每款定食均搭配日本米白飯、椰菜、漬物及豚肉味噌湯，椰菜亦可免費加添，跟日本的做法一樣👏🏼客人可自行磨研芝麻及秘製豬扒醬一起吃，另有柚子和胡麻醬配椰菜，份量都好豐富呢～

又一家日本過江龍到訪🇯🇵今次是以「北海道四元豚」作主打的吉列豬扒專門店「とんかつ専門店 宴美豚 」🐷四元豚是指四款日本最佳豬種的混合，其飼料更加入高油酸及維生素B1，認真厲害🫡✨蔥花吞拿魚腩米餅先來個開胃前菜，脆卜卜的米餅加鮮香的蔥花吞拿魚腩蓉，為接下來的焦點打響頭炮🤭✨吉列豬扒柚子蘿蔔蓉定食必點吉列豬‼️金黃色的炸衣口感香脆又薄，豬肉的肉汁完美被鎖上，油脂含量不多，真正的啖啖肉😋配搭清新的柚子蘿蔔蓉，更不油膩👍🏼✨黑炭咖哩吉列海鮮定食豬扒以外的好選擇，一次過品嚐多款吉列海鮮包括大蝦、日本蠔、刺身帶子及三文魚😍無論是常見的吉列蝦和蠔，或第一次見的吉列三文魚都鮮味十足，而且大大隻🙌🏼最驚喜是黑咖哩🍛辣味到胃，配炸物和飯皆一流🫰🏼每款定食均搭配日本米白飯、椰菜、漬物及豚肉味噌湯，椰菜亦可免費加添，跟日本的做法一樣👏🏼客人可自行磨研芝麻及秘製豬扒醬一起吃，另有柚子和胡麻醬配椰菜，份量都好豐富呢～

日本過江龍吉列專門店 —「宴美豚」登陸鑽石山啦🤩🤩餐廳主打一系列吉列定食，包括吉列豬扒、吉列宮崎和牛石燒、吉列蝦等～另外仲有黑炭咖喱、日式火鍋、拉麵等選擇！一於同朋友嚟試下先❤️❤️🍛黑炭咖喱吉列海鮮定食 $188✨包括有大蝦、日本蠔、刺身帶子同三文魚，可以一次過試哂多款吉列海鮮🤤🤤我就最鍾意吉列大蝦，外脆內嫩，肉質好爽彈🦐！！黑炭咖喱味道濃郁，比一般的日式咖喱辣～撈飯食一流👍🏻👍🏻🍱吉列豬扒柚子蘿蔔蓉定食 $138✨豬扒採用北海道「四元豚🐷」，由日本4個最佳豬種混種育成～～外層炸得金黃酥脆，肉質鬆化juicy！配上酸甜的秘製醬汁同柚子蘿蔔蓉，味道清新開胃😋😋定食配有椰菜、豚肉味噌湯、漬物同日本米白飯，其中椰菜仲可以任食添🥗🥗🍨蔥花吞拿魚腩米餅 $58✨吞拿魚腩幼細香滑，充滿油脂香🔥！加上脆卜卜的米餅一齊食，口感好豐富❤️❤️

吉列豬扒柚子蘿蔔蓉定食 $138黑炭咖喱吉列海鮮定食 $188——————————整體幾有質素嘅吉列專門店～.呢到嘅吉列豬扒用咗北海道「四元豚」🐷見到豬扒非常厚身，但食落肉質都好鬆化👍🏻點上醬汁或柚子醋食好送飯～.另外叫咗份黑炭咖喱吉列海鮮定食🦐入面有吉列炸蝦+吉列帶子刺身+吉列三文魚+吉列日本蠔，四款都唔錯😚黑色嘅咖喱食落完全唔辣，係鹹味為主😝呢到嘅吉列嘢真係炸得唔錯，麵包糠薄薄一層，炸得外層香脆唔油膩。.所有定食都配上日本米白飯、椰菜、漬物及味噌湯椰菜都係今餐嘅重點之一😎係可以免費添嘅醬怪當然要加多多芝麻醬落椰菜絲到食🤣淋少少柚子醋食都好夾

⬘ 吉列豬扒味噌定食 ⬙ 呢度嘅豬扒用左北海道四元豚，肉質比較鬆軟帶點脂肪，豬味亦都比較濃郁，炸皮唔會好厚好油，味噌汁帶點微甜，另外仲有芝麻俾你磨碎去溝秘製豬扒醬汁，食落更香☺️ 定食包左日本米白飯，椰菜(免費添加)，漬物同埋豚肉味噌湯。有胡麻醬同柚子汁可以加落椰菜度食，既清新又解膩☺️⬘ 黑炭咖喱吉列海鮮定食 ⬙ （大蝦、日本蠔、刺身帶子、三文魚）黑炭咖哩帶點微辣，面頭有火灸芝士帶點焦香，吉列海鮮炸皮更鬆脆更薄，大蝦幾彈牙，而刺身帶子都幾厚身☺️⬘ 蔥花吞拿魚腩米餅 ⬙ 吞拿魚腩份量不少，米餅好薄好脆☺️

新年期間，旺區既餐廳仍然迫滿人今日就決定explore下條屯馬線黎到鑽石山荷里活廣場搵到呢間抵食既吉列專門店.平日晚飯時間黎到商場人流唔多而宴美豚可算少數要等位既餐廳等佐大約5分鐘就有位待應安排入座.餐牌選擇多，吉列牛、豬扒、海鮮一應俱全，價錢由$128到$188不等亦有各款小食可以選擇.吉列豬扒味噌定食 $138即炸吉列豬扒，搭配濃郁味噌醬甜甜地好可口，豬扒香脆份量夠大配日本米飯，椰菜，漬物和豚肉味噌湯椰菜可以無限添加配柚子醬汁或者芝麻味噌各有特式而待應添加既速度奇快基本上唔會隻碟唔會有吉既一刻，非常細心.黑炭咖哩吉列海鮮定食 $188朋友就點佐比較特別既黑炭咖哩咖哩既辣度唔算高如果可以加辣就更好咖哩汁加上大量芝士，非常邪惡海鮮包括大蝦、日本蠔、帶子、三文魚非常豐富，炸漿夠薄我鐘意.蔥花吞拿魚腩米餅 $58加點佐一個吞拿魚腩米餅小食名為米餅但其實米紙形容更貼切做得超薄加上厚厚既吞拿魚腩蓉呢個做法幾特別但係我prefer直接大大啖吞拿魚腩咁食.とんかつ専門店 宴美豚鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓320B號舖.#鑽石山 #荷里活廣場 #日本美食 #吉列 #吉列專門店 #日本過江龍 #宴美

日本吉列專門店「とんかつ専門店 宴美豚」於上年12月進駐香港，日系木質裝潢及闊落環境，感覺簡約舒適，當中以鬆化juicy北海道「四元豚」為主打，吉列迷必試😌🇯🇵吉列豬扒柚子蘿蔔蓉定食（$138）定食跟配味噌湯、漬物及椰菜絲沙律，沙律可選配胡麻醬或柚子醋；豬扒有厚度，外層炸得金黃香脆，肉質彈牙唔嚡口；若喜歡清新口感，可蘸蘿蔔蓉配天婦羅汁；若喜歡香濃惹味口感，可將芝麻磨碎配豬扒汁，兩種食法各有滋味😌🇯🇵黑炭咖喱吉列豬扒定食（$138）同樣係吉列豬扒及定食跟配，但配以黑炭咖喱，味道與日本甜咖喱無異，黑色賣相加上半溶芝士，滋味又惹味，非常開胃😌🇯🇵蔥花吞拿魚腩米餅（$58）吞拿魚腩份量唔少，入口綿密帶蔥香，配米餅同食有香脆口感，生菜則令口感清新😌

有食過吉列豚都知道，果個鬆脆無比既口感係幾令人著迷。而家又有一間新嘢等緊你。出名吉列既日本過江龍首度有香港分店。除咗賣吉列，食物都幾多元化，打開menu會有選擇困難症。吉列豬扒味噌定食 $138.00 黑炭咖喱吉列海鮮定食 $188.00吉列豬扒金黃酥脆，肉質既鬆化，又juicy，配味噌醬令你食到停唔到口。淨係食吉列豬扒可能會覺得太寡，跟餐有麵豉湯，白飯，最正係椰菜任食！要食多種類，可以揀吉列海鮮，有齊大蝦、日本蠔、刺身帶子同埋三文魚。黑咖喱中有半溶的芝士，有型好看，入口是日式甜咖喱的味道，唔辣又夾到吉列海鮮。蔥花吞拿魚腩米餅 $58.00粉嫩的蔥花吞拿魚腩拌到米餅，香脆好食，最重要係吞拿魚腩既份量夠多，咁樣食先夠滿足。

年初二去完天水圍拜年，回程時在鑽石山轉車，見時間尚早就去荷里活行大運，入到商場見到有間新開嘅吉列豬扒專門店，所以就走入去順便醫下肚。睇返原來係日本過江龍登陸香港，日本吉列豬扒專門店「とんかつ専門店 宴美豚」，主打吉列料理～ 採用最優質的北海道四元豚做主打，除咗吉列豬扒之外，仲有石燒吉列日本一和牛、海鮮或者唔同嘅咖喱。尤其以吉列豬扒作招牌，炸得酥脆，肉質唔韌。亦有和牛石燒、拉麵等等餐點，選擇頗豐富。桌上有自助的秘製豬扒醬，柚子醬和胡麻醬配搭餐點。餐廳會提供一碗芝麻，客人可以將芝麻磨碎，然後加入豚汁醬，等陣用黎沾吉列豬扒食，我自己就覺得幾好玩，而且磨完嘅芝麻特別香。定食除左有豬扒外，仲有飯、椰菜、漬物同豚肉味噌湯，椰菜食完可以再加，係無限添加（可惜椰菜絲一般，叫人沒有添加的意欲。），可以用柚子汁同蔴醬可以撈椰菜。吉列宮崎和牛扒石燒定食 ($238)用屢獲日本和牛界最高殊榮的「日本一」A4-A5宮崎和牛！上桌後可按個人喜好燒熟，吉列和牛大約係五成熟左右，按照自己生熟程度嘅喜好調整，然後石燒一下，外脆內軟的口感更突出，且和牛味道濃郁，肉質入口就感受到和牛嘅油脂香，和牛扒脂肪豐富，脂肪紋分佈匀均

日本過江龍吉列專門店進駐香港鑽石山荷里活廣場🙌🏻主打一系列吉列菜式，更採用北海道四元豚🐖肉質會較為細膩，餐廳裝修採用原木風格，坐得幾舒服☺️🍴蔥花吞拿魚腩米餅($58)吞拿魚蓉肉質肥美，配上香蔥同脆卜卜嘅米餅，口感更豐富 👄係一個唔錯嘅開胃菜~🍴吉列豬扒味噌定食($138)吉列豬扒炸到金黃香脆🥰裏面係厚切嘅豬扒，肉質幾鬆軟，唔乾，配上濃郁嘅特製豬扒醬同、日式味噌醬，更有風味👅而且中和豬扒嘅油膩感。定食套餐亦配有麵豉湯、漬物、日本珍珠米🍚同椰菜絲，椰菜絲可以免費無限添加😆🍴吉列蝦定食($173)一共有3隻吉列大蝦🍤外層酥脆，內層蝦肉新鮮爽彈🤤一啖咬落去非常滿足☺️定食同樣配有麵豉湯、漬物、日本珍珠米🍚同無限量供應椰菜絲💁🏻‍♀️