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營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
放工去荃灣如心廣場搭巴士，經過見到上海婆婆開了分店，客似雲來，決定擇日來試一試水準。精心設計的燈光效果，增強了空間的層次感，營造出溫馨的用餐環境。卡位旁邊展示藝術作品增加文化氛圍，綠化植物，大自然的感覺。酸辣湯雲吞（5粒）大大隻雲吞爽口彈牙，酸辣湯濃郁的調味，不會蓋過雲吞的鮮味，酸辣作為前菜很開胃。酸菜福花菜炒牛仔肉牛仔肉煮得非常軟嫩，肉質柔軟，酸菜味香，配上福花更加香口，帶微辣很滋味。糖醋魚塊我對於上海菜其實並沒有什麼認識，不過經理介紹我們點這款糖醋魚塊，更加適合這個天氣食。糖醋魚塊酸甜醒胃，外層酥脆，魚肉軟糯，醬汁好味。婆婆粒粒炒飯粒粒炒飯都好飽滿，炒得夠腍和入味，臘腸帶鹹香，蝦仁提升了飯的整體質感，份量也很多。一口小饅頭（蒸/炸）（4個）鍾意食炸饅頭，甜品想試下配煉奶，甜而不膩，炸饅頭外脆，咬落是柔軟質感，容易吸收煉奶味。
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次次經過如心廣場嘅上海婆婆，無論中午定晚市都座無虛席，又到左食大閘蟹季節，餐廳推出左唔少蟹粉系列菜式🦀今晚就同屋企人嚟試下🤤🔸蟹粉炒粉皮 $118面頭鋪滿蟹膏蟹粉,🦀甘香美味，粉皮煙煙韌韌，口感Q彈，炒至香氣四溢，吸盡蟹膏蟹粉的鮮味🥰每一口都能感受到蟹黃的豐富口感。🔸韮黃炒鱔糊 $128鱔糊非常新鮮，入口啖啖肉，腍中帶爽🐟配上口感鮮脆的韮黃，令整道菜更加清爽👅整體調味恰到好處，口感豐富層次分明，亦非常適合送飯。🔸川辣肉末炒薯粉 $82這道菜充滿了川菜的麻辣風味🌶️薯粉炒得煙煙韌韌，加上碎肉🐷及椰菜絲🥬口感豐富且不失爽滑。辣度適中，味道濃郁且香氣四溢，讓人忍不住一口接一口。🔸上海小籠包（4隻）$45每個小籠包都充滿了鮮甜的湯汁，皮薄餡多🥟一口咬下去，肉汁瞬間在口中爆開🐷肉餡細嫩多汁，再按個人喜好點上生姜絲醋🤤酸酸爽爽，更加開胃。🔸綠茶芋泥餅 $28這道甜點既有綠茶的清新🍵又有芋泥的香甜。外皮酥脆，佔上適量芝麻，內餡柔滑香甜，綠茶的微苦與芋泥的甘甜在口中形成完美平衡💚整體味道清爽不腻。
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在荃灣逛街，逛到晚飯時間，在如心廣場見到有上海婆婆，很久沒吃上海菜了，就進去過口癮吧！先來個小食泡椒魚皮絲，爽脆，咬口極佳的魚皮，切得很幼細，用油很少不肥膩，我喜歡再多一點辣度，朋友就覺得辣度剛好，吃完很開胃。上海菜我必點銀芽炒鱔糊，鱔糊份量非常足夠，粗幼切得剛剛好，銀芽也炒得爽口，芡汁濃度剛剛好，是我喜歡的傳統上海菜味道，伴飯佳品。還有我最愛的淮揚酸辣湯。辣度是小辣，酸度適中，有馥郁醋香，做到酸辣平衡，喜歡爽口木耳絲、肉絲、蛋花配合成濃稠口感的湯。見到有人點蜜汁火方，賣相好像很不錯，我們也點了一個。以前在其他店吃過，總覺得蜜汁太甜，並蓋過肉味；但這裡的味道很有驚喜，蜜汁有桂花香，一上桌已令人垂涎，方形的包皮的熱度剛剛好又香軟，把材料夾好，咬下蜜汁爆發，又不會掩蓋肉的香味，加上青瓜的清爽，口感層次豐富，大讚！晚飯時間差不多滿座，但上菜的速度很快，服務態度也非常好，每位服務員都笑容可掬，值得一再光顧。
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✅蟹粉撈麵呢碟蟹粉撈麵一上枱就聞到陣陣蟹香，好吸引！麵條煮得啱啱好，夠彈牙唔會爛晒，口感一流。蟹粉醬好濃稠，鮮味十足，仲帶少少甜味，每一啖都好滿足🥹✅砂鍋花膠雲吞雞（小）呢個砂鍋真係暖胃之選，湯底好鮮甜，應該係用雞湯慢慢熬出嚟，入口好有層次。花膠爽滑又吸晒湯汁，食落好嫩滑，口感一流。雲吞餡料飽滿，豬肉同蝦仁比例啱啱好，咬落去好有口感。雞肉都好嫩滑，完全唔柴。一煲幾樣嘢，味道好豐富又滿足，啱曬冷天享用。✅排骨擔擔麵（辣另上）擔擔麵係另一個亮點，麵條煮得好彈牙，掛滿濃郁嘅芝麻醬，香滑得嚟好有層次。排骨份量唔少，肉質嫩滑，仲有少少焦香味。辣醬分開嚟上好貼心，可以自己控制辣度。我試咗加少少辣醬，辣味香而唔嗆，配埋芝麻醬嘅濃香係啱啱好😋✅生煎包（3個）生煎包真係一個驚喜！底部煎得金黃香脆，好有焦香味，包嘅皮又夠軟，唔會太厚或者太硬。咬開之後湯汁爆滿，鮮甜又唔覺油膩，內餡係豬肉為主，味道偏清淡，食落唔會太重口呢幾道菜都好有水準，特別係蟹粉撈麵同砂鍋花膠雲吞雞，真係值得回味。如果下次再嚟，生煎包一定會再點，仲想試埋其他菜式！
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上海婆婆如心分店 ， 主打精緻傳統上海菜式 , 俘虜不少粉絲， 佈置簡潔明亮， 充滿中國色彩。 上海小籠包/4隻 $45剛剛蒸起的小籠包 , 皮薄而柔韌， 大口咬下時 , 爆出滋味的肉汁，味道鮮香吸引。炸一口小饅頭/4個 $25剛剛炸起的小饅頭 , 炸到金黃酥脆，外脆內軟 , 沾上煉奶 , 簡單又好吃。砂鍋雲吞雞/小 $102奶白湯底 , 鮮甜濃郁，雞肉好鮮嫩， 雲吞皮薄餡豐富，娃娃菜吸收湯底精華， 特別柔軟美味。乾煸四季豆 $78四季豆表面焦香帶脆口感， 加入了肉碎、蒜頭、薑、乾葱爆香快炒， 特別惹味爽脆， 拌飯一流。排骨湯麵 $65剛剛炸起的排骨 , 炸到金黃香脆， 香氣十足 , 外皮香脆， 肉質軟嫩 , 與滑溜的麵條， 滋味搭配 。黑糖冰粉配芋圓蜜豆 / $28滑捋捋的冰粉 , 晶瑩 Q彈，芋圓煙靭嚼勁， 入口冰冰涼涼， 充滿黑糖的甜香。
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