二兄車麵館

營業中

休息中

📍二兄車麵館 (大圍)大圍大圍道1-35號金山樓地下2號舖☁️籠仔安格斯肥牛飯（一人）$88好大份，熱辣辣上枱，肥牛嫩滑，金針菇雲耳好足料，下面是炒飯底，好食☁️梅菜扣肉飯$58有三大片，肥豬肉好岩我，梅菜汁撈飯好正，餐廳送左中湯給我😀#大圍#大圍美食#香港#hongkong#hkfood#hkfoodie#食好西#相機食先#手機食先#香港好去處#週末好去處#情侶好去處#閨蜜好去處#cafe#coffee#車仔麵#茶餐廳#港式#蒸籠#蒸飯#eating_and_working_in_h_大圍

今天中午，我和姊姊到位於大圍大圍道1-35號金山樓地下2號舖的二兄車麵店吃午餐。進入餐廳後，我們被舒適的環境所吸引，店內的氣氛讓我們感到放鬆舒適。我們得知這家麵店早上六時半就已經開始營業，而店員告訴我們，他們一直工作到半夜三點半，這份認真和努力令我們留下深刻印象。在嚐遍了菜單上各種美味的選擇後，我們最終點了籠仔荷葉蒸龍躉飯、秘製金錢肚南乳豬手菜心河粉、香脆芝士火腿扒多士以及兩杯檸檬茶。菜品的味道異常美味，每一口都帶給了我們滿滿的滿足感。這家二兄車麵店以其豐富的菜單、舒適的環境和用心的服務贏得了我們的心。在這樣一個長時間營業的餐廳裡用餐，體驗到他們對食物和服務的用心，讓我們更加希望能夠常來光顧。这次用餐的經驗讓我們感受到品質和用心，堅定了我們對這家面店的喜愛。

陪阿女去大圍交收，順便周圍搵嘢食，經過一間餐廳叫二兄車仔麵，裝修時尚簡潔，集港式茶餐廳和車仔麵於一身，我哋有興趣試吓，立刻入座去也！餐廳營業時間 06:30 - 03:30，好少有餐廳有咁長營業時間，食客之福！招牌大碗麵已經選好的餸有豬紅、豬皮、蘿蔔、魚蛋、雞翼、雞翼尖、紅腸、菜，非常豐富，每款都好入味，豬皮爽口、蘿蔔林甜、魚蛋彈牙、雞翼滑嫩，配油麵和沙嗲汁，沙嗲湯底非常濃郁，好惹味。咖喱豬皮魚蛋：豬皮魚蛋煮得好入味，食落滿口都是濃濃咖喱香味。星洲炒米帶點咖喱香味，米粉軟硬適中，味道香濃，材料豐富，有蝦仁又有火腿午餐肉等，十分好味道。凍檸茶：檸檸清香，冰涼解喝，紅豆冰：紅豆份量都好多，而且好林甜，奶味香濃，甜度適中！

約大圍好友吃平靚正下午茶，餐廳有車仔麵、下午茶餐、籠仔蒸飯，街坊價經濟實惠。餐廳乾淨企理，座位闊坐得舒適。我們選左（下午茶）公司三文治配熱杏仁霜$43，材料豐富，有蛋、芝士、火腿、午餐肉、蕃茄、生菜，麵包烘底香脆好食😋杏仁霜味濃香奶味足好好飲。籠仔荷葉蒸安格斯肥牛飯（二人）配熱好立克$158，肥牛頗多有牛肉味 ，蛋炒飯底甘香爽口，配料有雲耳、蟲草花、炸蒜粒等⋯更有清香的荷葉味，值得推介👍👍註：餐廳營業時間早上6:30至零晨3:30，方便夜歸及宵夜一族，值得一讚😍

見呢日落大雨，又唔想叫外賣就同屋企人食埋先返屋企。見仲有下午茶我就叫左個二兄招牌芝士咸牛肉炒蛋脆豬 脆豬烤到勁脆身，牛油味香再夾埋芝士咸牛肉炒蛋，絕對邪惡又好食加埋杯紅豆冰，大滿足。另外屋企人唔想食下午茶，就叫左車仔麵牛大哥裡面有牛丸、牛筋、牛柏葉、蘿蔔等配料試咗個牛筋，入味又較淋。仲有乾炒牛河大大碟，份量都幾多，炒得夠乾身唔會好油膩，好夠鑊氣。點都要叫下油菜，我地揀左通菜鐘意佢腐乳分開上，感覺健康。

二兄有好多選擇，又收得晏無論車仔麵、籠仔蒸飯、港式茶餐 都有。先叫個自選車仔麵麵底:粗麵咖哩魚蛋、咖哩魷魚咖哩夠入味，魷魚爽口豬皮，夠晒入味好正蘿蔔、西生菜蘿蔔都夠腍又夠味整體來講，咖哩汁好味唔太辣，材料都入味。湯底汁料:咖哩汁籠仔荷葉蒸籠躉片飯熱辣辣嘅籠仔飯有荷葉蒸出嚟係零舍香，籠躉片配上杞子、蟲草花、雲耳、香芹、葱粒。係炒飯底，味道更香，龍躉片蒸出嚟嘅汁加入醬油，更提升鮮味，龍躉片蒸得唔過火，口感滑溜。

大圍宵夜時段大滿足之選餐廳將營業時間延長至零晨3:30，方便了夜歸的客人，值得稱讚。餐廳除了車仔麵是必吃外，籠仔飯也是人氣之菜式，一般茶餐廳吃到的，這兒也有！有很多選擇！《籠仔荷葉蒸龍躉片飯》$98/一人份超大份的籠仔飯！！！雖說有分一人或二人份量，但這份一人份量的也超大！香噴噴荷葉香氣即刻飄起，而龍躉片也有厚度，咬起來是啖啖肉的口感，而且蒜香很濃，非常惹味！另外飯是加了蛋的炒飯底，有心思！👍🏻《福建鮑魚炒飯》$98脹卜卜的鮑魚舖在福建炒飯之上，福建炒飯做到港式濕濕的炒飯，加上足料的食材，用了蛋飯做炒飯底，吃出港式風味！👍🏻所有餐奉送都會例湯或熱飲，而這此點了兩碗例湯，非常足料入味！！👍🏻

老友約我大圍下午茶，話二兄車麵館有車仔麵、下午茶、蒸飯，選擇多，價格親民。餐廳裝潢新族，座位寬闊，坐得舒適。我們選左（下午茶）香炸雞髀配薯條$33送紅豆冰，雞髀頗大隻肉質嫩滑，外皮香脆，熱烘烘薯條好吃，紅豆冰🫘夠淋不太甜，真超值抵食又好食👍👍👍籠仔荷葉蒸安格斯肥牛飯$158（二人）加$10紅豆冰，牛肉味濃，配炸香蒜粒、蟲草花、蔥花更惹味，蛋炒飯很香更有荷葉香清香很爽口。💯😋😋😋二兄車麵館 大圍大圍道1-35號金山樓地下2號舖#車仔麵 #籠仔蒸飯 #下午茶 #茶餐廳 #大圍美食 #炸雞髀 #炸雞髀薯條

#fatxtaiwai ‼️ 大 圍 車 仔 麵 中 式 餐 廳‼️•① ［ 二 兄 特 式 海 鮮 炒 烏 冬 ]| 呢度都幾多唔同小菜食。 包野飲都真係幾大碟:3海鮮份量也很多。不過略嫌有點過油。｜𓋪7/10•② ［ 瑞 士 雞 翼 // 獨 家 配 方 金 牛 丸// 豬 軟 骨 // 咖 喱 汁 ］ ｜選了河粉份量又係好多咖喱汁幾濃瑞士雞翼似普通雞翼多啲🤧｜𓋪 6/10·二兄車麵館 (大圍)大圍大圍道1-35號金山樓地下2號#hongkongfoodies #香港 #香港食物 #香港美食 #food #hongkong #foodie #hk #hongkongfood #hongkongfoodblogger #taiwai #taiwanfood #taiwaifoodie #大圍 #大圍美食 #大圍食 #大圍食好西 #大圍食乜好 #大圍食咩好

近排做咗無飯主婦，成日出街食， 今日就喺大埔度搵咗一間麵館，選擇都多元化（5⭐️最高）日式鰻魚雞扒飯（5⭐️）鰻魚同雞扒兩款肉類好少放在一齊， 但係原來放在一齊食個口感感覺都幾好😌⋯⋯，鰻魚汁夠香，而且雞扒煎得夠脆口😬炸蠔餅（小）（5⭐️） 仔嘅份量唔算話好多，不過當中加入了蔥同埋醃料味😝，再加入蛋同粉漿去炸，份量都好大⋯⋯😄牛丸、鳳爪、大腸粗麵(牛腩汁) （5⭐️） 車仔麵嘅品種都算多，牛丸爽口， 大腸亦都好滑，鳳爪亦都好入味。而且腩汁係啱啱好，唔會太鹹車仔麵嘅品種都算多牛丸😃，爽口蛋大腸亦都好滑鳳爪亦都好入味而且腩汁係啱啱好唔會太鹹🩷菜心（豉油）（5⭐️） 平時好少食菜，加咗一碟菜心，份量啱啱好⋯⋯😚

今日放工過咗嚟食下午茶，下午茶餐好抵食，食物有質素，性價比唔錯👍🏻叫咗個三餸車仔麵下午茶餐，湯底濃郁，唔算重味精，有啲料都有幾多，牛肚新鮮軟淋，口感唔錯。好耐冇食雞翼尖，覺得好好味。仲有呢度啲丸係自家打出嚟嘅，所以成份比較天然👍🏻👍🏻何葉龍仔龍躉飯呢個真係超好味，雖然叫咗一人餐，但係分量大到有三碗飯。焗飯蒸得好香，飯質一溜👍🏻仲好足料，有杞子、云耳、蟲草花鋪在飯面上，龍躉肉新鮮，肉質滑樓。必點之選👍🏻

今日放工後，我和同事喺公司附近的茶餐廳吃飯。呢間茶餐廳環境乾淨整潔，座位舒適，冷氣都好涼爽。我地18:00前到達，時間尚早，仲可以叫下午茶。下午茶非常抵食！車仔麵 $52可以任選三款餸，仲奉送餐飲。我地揀咗蟹籽丸、豬軟骨和牛腩，配油麵同清湯。蟹籽丸、豬軟骨和牛腩都煮得剛剛好，蟹籽丸口感彈牙，豬軟骨和牛腩軟腍。生菜$25：車仔麵嘅餸全部都係肉，我地叫咗個生菜平衡一下飲食。生菜新鮮翠綠，咬落去好清脆。上菜時好似一個球狀，完美咁保持咗生菜的形狀，我地可以一層一層咁食！籠仔蒸蝦球飯$78：賣相非常吸引！飯係炒飯底，用荷葉包住，好入味。裡面有好多蟲草花、黑木耳、薑片同蒜蓉等配料。蝦球都大嚿，咬落去爽口彈牙。港式西多士配紅豆冰$28：呢個下午茶套餐好抵食，西多士奉送紅豆冰！食完主菜後叫埋呢個套餐作甜品，非常完美！西多士外層炸金黃酥脆，面仲有唔少花生醬！紅豆冰大大杯，好多紅豆！叫咗咁多野食，埋單只係$193，真係好抵食！

發現咗呢間性價比幾高嘅餐廳，佢唔止食車仔麵，仲有其他茶餐廳菜式，環境闊落坐得幾舒適，文末附餐牌參考～自選車仔麵幾有誠意，揀咗三個餸（$63）要腩汁+辣汁，湯底有花椒等香料，所以幾香同惹味！配餸亦大大件，花菇好厚肉，全部都炆得好入味！另外最特別係籠仔荷葉飯，唔係度度有得食，分別有一人份或兩人份，餸料有得揀雞、肥牛、蝦、龍躉，而且係炒飯底！雖然揀咗一人份量嘅籠仔龍躉荷葉飯（$98）但份量都幾多！兩個人食都得！另外再叫多個小食係瑞士汁雞中翼（$39）啲雞翼勁大隻😂又係勁入味，抵食！📝部份餐牌參考：⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯味道： 8/10服務： 8/10環境： 8/10CP值： 8/10⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⊃✎⁾⁾喜歡呢個Post可給予”心心”以作鼓勵( ´͈ ᗨ `͈ )◞‎♡⃛⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

今日入大圍shopping，朋友話想食車仔麵，揀咗呢間招牌寫住馳名車仔麵，就入去試下入到去燈光明亮，座位舒適，服務員待客友善。坐底見到餐牌唔止有車仔麵、仲有籠仔蒸飯、炸蠔餅，炒粉麵飯，真係好多選擇。✨籠仔蒸龍躉飯 (1人) 跟餐送熱飲 $98即叫即蒸，上枱打開蒸籠，聞到香噴噴嘅荷葉香味。炒飯底，粒粒分明，魚肉鮮甜，裏面仲有蟲草花和雲耳，勁多蒜蓉混合一齊食，非常惹味。✨熱咖啡咖啡又香又濃，比想像中好飲。✨三餸車仔麵 跟餐送熱飲 $52湯底叫咗牛腩汁，非常濃郁。金錢肚爽口。豬軟骨炆得夠腍又入味。蘿蔔清甜，沒有揸。油麵爽滑，份量好多。✨熱杏霜杏仁霜味道濃郁，好飲。✨炸蠔餅 (小) $59即叫即炸，外皮炸到金黃色，內裏有好多蠔肉，入口酥脆，沾少少魚露，味道更好。#二兄車麵館#大圍

之前很想再到二兄吃籠仔飯和車仔麵。今天到大圍探朋友，我們又到二兄吃晚餐。之前已來過，念念不忘它的籠仔飯，所以今次當然要再點啦。籠仔荷葉蒸蝦球飯仍然保持水準。炒飯炒得金黃香口，飯面鋪滿蟲草花、蒜片和蔥薑蒜等材料，籠仔的底部鋪上荷葉，散發出淡淡清香。蝦球爽口彈牙，非常大隻。車仔麵內有午餐肉、牛柏葉、豆卜配秘製麻辣牛腩汁。湯底很濃郁，非常入味，配着微微的辣，油麵很爽口，整碗車仔麵十分惹味出色。炸蠔餅份量十足！炸得非常鬆脆，隻隻蠔都很有𡁻頭，卜卜的脆漿黏着蛋液，再配上香香的芫荽，蘸着魚露，讓人吃得很痛快。總括而言，今次再光顧這間餐廳，能夠尋回籠仔飯那種味道，絕對要再光顧。