二兄車麵館

營業中

休息中

之前很想再到二兄吃籠仔飯和車仔麵。今天到大圍探朋友，我們又到二兄吃晚餐。之前已來過，念念不忘它的籠仔飯，所以今次當然要再點啦。籠仔荷葉蒸蝦球飯仍然保持水準。炒飯炒得金黃香口，飯面鋪滿蟲草花、蒜片和蔥薑蒜等材料，籠仔的底部鋪上荷葉，散發出淡淡清香。蝦球爽口彈牙，非常大隻。車仔麵內有午餐肉、牛柏葉、豆卜配秘製麻辣牛腩汁。湯底很濃郁，非常入味，配着微微的辣，油麵很爽口，整碗車仔麵十分惹味出色。炸蠔餅份量十足！炸得非常鬆脆，隻隻蠔都很有𡁻頭，卜卜的脆漿黏着蛋液，再配上香香的芫荽，蘸着魚露，讓人吃得很痛快。總括而言，今次再光顧這間餐廳，能夠尋回籠仔飯那種味道，絕對要再光顧。