亞蘇爾 (新城市廣場) (已結業)

這間餐廳係新城市廣場都開了一段時間，今日終於都跟家人來試試!午市時間來到，有多款套餐可以選擇，亦可以選擇單點!點了一個一人套餐包飲品，亦可以帶以優惠價點小食!葡式牛肝菌芝士焗鴨肉飯，很想念澳門的鴨肉飯，於是點了這裡的試試，面頭有不少鴨肉和牛肝菌，亦有葡式腸和橄欖拌入飯中，飯的味道咸香，帶有少少鴨肉味!葡國辣肉腸炒雜菜，雜菜有粟米筍、椰菜、椰菜花、菇，幾有鑊氣，而且味道清甜!澳葡小食雙拼，小食雙拼包括有手打墨魚球及芝士馬介休薯球，墨魚球口感彈牙，附有葡國辣汁，口感刺激!芝士馬介休薯球外層脆口，內裡軟綿!葡國雞配脆豬包，葡國雞好有椰香味，雞件的份量都幾多，配上牛油脆豬包一齊食，味道惹味!白酒煮海蜆，湯汁酸酸味味，蜆的份量都幾多，蜆肉鮮甜冇沙，配上多士一齊食特別開胃!咸檸梳打，味道咸咸酸酸，很醒神!

當你選擇困難唔知食乜好嘅時候，我輸咗俾門面嘅一堆「葡撻」，今餐食「亞蘇爾澳門菜」啦～.。葡式松露橄欖油醋暖海鮮沙律：好香黑松露味，加上好鮮味嘅帶子、蝦、蜆，係一份好好味但比較重口味嘅沙律，不過我好鍾意⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.。葡式香烤乳豬伴薯角：店員姐姐話呢個係勁多人嗌嘅！果然，真係好味到一個點⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢份乳豬，同平時飲宴食嘅中式乳豬好唔同，佢真係皮脆內軟，仲有好多肉汁好juicy，而且油脂分佈好均勻，唔會咬到一口油，好好味，可以下次encore👏🏻👏🏻同埋薯角都炸得好好味，都係皮脆內軟，忍唔住食左好多，好熱氣丫！返屋企飲清熱酷啦🤣.。十月初五蝦子松露意大利麵：蝦子又濃味，松露又濃味，加埋會點呢？竟然變左好香好creamy嘅意大利麵，轉眼K.O.晒⭐️⭐️⭐️⭐️.。木糠布甸：一層一層鋪排得好靚～～夠香夠滑⭐️⭐️⭐️⭐️.。經典原味葡撻：咁耐無去過澳門，為左呢隻葡撻，就食左呢餐🤣🤣結果不負眾望，鬆脆嘅酥皮，加上甜甜地、充滿蛋香嘅饀料～～話咁快食完⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.。葡式果酒：玫瑰堂、加思欄花園兩杯果酒，以紅酒、白酒作區分，加入左自製嘅肉桂vodka，同埋水果～～帶點甜、帶點酒香，不錯⭐️⭐️⭐️⭐️.今餐好飽好滿足～～我已

行過商場見到這間葡國澳門菜，真的很懷念去旅行的日子，跟朋友吃了過豐富的午餐。坐在餐廳中央的二人枱，很欣賞枱兩邊以透明膠板圍住，與其他餐桌沒有直接接觸，食得很安心。小食拼盤 | $198想食魷魚鬚，又想食馬介休，結果選擇了拼盤。魷魚鬚爽口易咬，味道濃郁。馬介休球有四粒，炸得香脆。蝦沙律菜帶來一點清新，蝦肉彈牙。另外，有好多薯菜，適合多人分享。十月初五蝦子松露意大利粉 | $138好多芝士片，醬汁忌廉味濃，是我最愛的creamy 意粉，意粉彈牙有口感。葡式香烤乳豬件伴薯菜| $258乳豬件約有五件，外皮脆之餘更啖啖肉，肉質厚。點上特製醬汁微辣，更加惹味。薯菜份量多，點茄汁也是豐富的。奶茶 (升級套餐 | +$25)經典葡撻 | $15在門外見到有葡撻食，點了一件。暖暖地，外皮鬆化，甜味適中。木糠布甸 | $28木糠布甸的奶油味香滑，甜道較甜，一人一杯仔是很好的飯後甜品。想起了以前特登去澳門氹仔食木糠布甸。荔枝梳打 | $38味道比較甜，夠冰凍解渴。

今天好友生日……往時通常會相約晚飯慶祝一番的。 近期疫情又緊張社交限聚又收緊沒晚市了。 聊勝於無~ 唯有相約改吃個中午飯也好。 在沙田新城市廣場選了間主打澳門菜的"亞蘇爾"午餐。· 餐廳內部裝潢簡潔光亮，坐在卡位也挺舒適的待應招呼態度積極。 菜牌上很多地道澳門菜式和優惠套餐選撰…… 選了葡式烤乳豬 $ 258可 + $ 25 升級 享有是日餐湯或飲品等。我們選了兩份主菜都升級所以有兩杯飲品兩 份餐湯。是日餐湯是粟米湯~ 湯沒有濃郁忌廉奶的味道，而是似新鮮粟米打碎略粗幼粒帶清甜天然的味道，很合我口味！乳豬的玻璃皮香脆，顔色漂亮！配菜中有的菠蘿，菇和脆肉瓜都很清新解膩.薯角外脆內軟而香口。乳豬肉質嫩滑。蒜香青口 $ 148青口肉雖算厚肉，但尚算嫩滑配上柔滑濃郁的白汁再沾一沾香脆多士非常的滋味！鴨肝芝士牛肝菌焗鴨飯 $ 148熱騰騰的瓦砵盛着熱熱醬油顔色潤澤的飯粒，飯粒採用了珍珠米很有軟糯口感，內有鴨肉粒味道很豐富。飯面的一片鵝肝肥美甘香！以上菜式都感到滋味，很滿意！再點兩個經典的甜品~葡撻和木糠布甸布甸香滑 (稍甜)，葡撻好味！與好友這頓生日飯吃得很開心滿意！

This is a good value for money eatery where the staff have a pleasant disposition, a rarity these days. Decor is clean and spacious.

突然好想食葡撻🤤所以揀咗亞蘇爾🤤不過朋友話kfc葡撻好味啲😂😂·🐷葡式烤乳豬.賣相吸引.大大件厚肉！外皮香脆，唔錯👍🏻🐔香草燒半春雞伴薯菜配野菌汁. 雞就麻麻.唔太喜歡淋係雞上既醬汁～🥔芝士薯仔馬介休球. 無咩芝士香～不過薯蓉配馬介休幾惹味！點少少就好，太多會好咸 🍝葡國腸野菌肉醬意粉.一般般～🥧經典原味葡撻. 其實我覺得幾好味😂我無食過kfc葡撻所以無比較無傷害😂食落無咩蛋香但撻皮鬆脆燉蛋嫩滑.想試埋朱古力口味❣️·📍亞蘇爾沙田正街18號新城市廣場1期1樓107號鋪

✨份量十足的特式豬扒包好少係香港食到澳門菜🤣🤣。同澳門傳統豬扒包有啲唔似，依間餐廳嘅豬扒包有唔同口味，感覺幾新鮮🤤。今次我就試左佢嘅辣腸松露芝士口味，真係有啲辣，但好惹味😋。豬扒都厚身嘅，不過我覺得太乾身，肉質都唔係好鬆軟🤭。依間餐廳豬扒包份量真係好大，我覺得其實可以兩個人share，再加啲小食/葡撻就夠曬飽☺️☺️。下次黎我會想試下佢嘅葡撻😝😝。🍽辣腸松露芝士豬扒包: HK $72好味指數👅：🌸🌸🌸🌸

〰️二人套餐 $498➖是日餐湯 飲落質感偏向糊多啲，個人覺得麻麻。➖特色拼盤 芝士馬介休薯球：芝士味唔算濃，但薯蓉夠滑，每一啖食落去都有馬介休絲😍墨魚球：無咩特別😕辣蝦柚子沙律：個兩粒蝦超級無敵彈同新鮮！芝士脆豬包：個包夠哂牛油同芝士香！面頭嘅芝士仲可以拉絲😈➖香草霹靂非洲雞 拼 葡式香烤乳豬 勁大份。。。隻雞食落有陣咖喱味，肉質都可以但如果再juicy d就更好🤗葡式乳豬超好食！皮烤得夠香脆🤤食落啖啖肉，再加上油香，係好邪惡，但真係忍唔到😋仲有菇、烤翠玉瓜、烤菠蘿、車厘茄同埋薯角😆➖ 澳葡鴨肝芝士牛肝菌焗鴨飯 Um可能因為唔太好鴨肝，所以覺得麻麻🤣〰️加一服務費 $49.8〰️〰️📍 亞蘇爾 (新城市廣場) (沙田)沙田沙田正街18號新城市廣場1期1樓107號舖

今日中午同三位同事過黎新城市廣場打算食個快飯，見到附近嘅餐廳都唔平，但係亞蘇爾餐廳價錢相對附近嘅餐廳平少少，於是我地就選擇左入去食。咁啱三位同事大家都叫左L7號餐，芝士鴨肉飯，黎到個飯雖然係同張圖都幾似，但食物質素就真係圖文不乎，味道好差。黎到嘅係一個細細個，黑色飯，完成係浸過老抽咁嘅飯，飯上加配3條小鴨肉，真係只有3條細鴨絲，再加多幾粒原粒黑橄欖，上面有多少少芝士粉，個飯超咸，又無料，食到腎虧。就算加上南瓜湯同普通餐飲品都完全唔會值100蚊

而家疫情封關冇得周圍去，好在香港係世界村乜都食到，今期就試吓過大海去澳門嘆葡國菜。平日晚上人流唔算多，晚餐時間可以直接入座。食葡國菜當然唔少得葡撻，送上枱時溫度微暖，蛋味晒夠香濃，而且外皮酥脆，絕對媲美澳門食果陣的味道！是日餐湯是甘筍湯，絕對唔係外面普通餐廳嘅餐湯，香濃甘筍味，質地較為杰身，食完又唔會口渴，不錯！葡式霹靂魷魚，魷魚份量非常多，質地絕對唔鞋口！而且葡式style，新鮮感十足！甜品方面叫了蛋糕咖啡，即是濃縮咖啡溝雪糕，平時好少嗌，今次就order試試。熱的咖啡加上雪糕後味道多了層次，絕對有驚喜！

今日同朋友去沙田食晚餐，喺新城市廣場搵到呢間食澳門葡國菜的餐廳即刻勾起我嘅旅行嘅慾望，於是就入去試一次。我點了當天的二人餐，包括了一份前菜兩份主菜及兩杯飲料，符合一個晚餐的標準套裝。先是前菜的特色小食拼盤，包含了芝士馬介休薯球，墨魚丸，芝士香脆芝士包等等，當中的芝士香脆芝士包相當有驚喜，芝士可以造成拉絲效果，加上麵包塗沒了牛油，兩者相加十分之邪惡及好食。然後是主菜的澳葡鴨肝芝士牛肝菌焗飯，鴨肝充滿油香，咬落去入口即化，十分鬆軟，淡淡又香徘徊在口腔中，令人很回味，芝士牛肝菌亦相當出色淡淡的孤味襯托出飯香，相當配搭。整個二人餐消費約五百元，以食物質素，環境裝修，地點而言，我認為是物有所值的。

同老公賣甩個仔出去食一餐，諗住試吓新嘢食澳門菜，有weekend lunchset所以叫一個豬仔包一個焗鴨飯，諗住叫啲特別啲嘅。我哋12點前到，坐咗六七成人到，樓面得一個人加一個門口似經理嘅員工。我話叫野食佢明明話好，點知送完手上嘅菜又經過咗我地而走咗入去拎第二啲嘢食。唉，我明你忙，咁我見到門口果經理入咗黎我咪舉手同佢點，點知遠處就大聲叫 咩事呀，行到埋黎就超級晦氣問 食咩呀；落完單print果張單就咁飛埋嚟...我老公全程玩緊電話但都feel到果個氣場有幾態度差。我地先啱啱入座乜都冇做過我覺得自己唔係西客呱。就算去茶記我都未遇過咁差嘅口吻，我唔係要求有咩服務，只係無端端好似比人鬧咁，未食已經好唔開心，後揀咗呢間...食物方面係ok嘅，豬扒包一啲都唔算輕盈午餐，仲大份過鴨飯，豬扒厚切大大件，個包夠鬆軟熱辣辣，值得一試。鴨飯味道都非常好食，夠濃味同牛肝菌味，但我係女仔都嫌細，得三細片肉腸同少少鴨絲。最差係個南瓜湯，平日我最鍾意南瓜湯因為好creamy甜甜地。但呢度一飲，冇味，似冇加奶就咁將南瓜蓉加落雞湯就算，可以用難飲黎形容。不過，遇到一個態度咁差嘅員工我點唔會再去～

適逢追月夜🌝，開心渡過中秋佳節當然又要食返餐好🤤。今次我哋嚟到位於沙田新城市廣場嘅「亞蘇爾」澳門菜😝。澳門菜就係華人版葡國菜，算係香港比較少見嘅中西合壁菜式，係香港未開關之後就等我哋嚟尋找過大海食好“西”嘅感覺啦🤤🕍。餐廳設計以歐洲餐廳風格為主，用木制天花、木制桌椅和牆身掛畫裝飾帶出南歐風格🛶。我哋今次叫咗2款主菜、1款甜品＆1杯cocktail 🍹😜。第一款主菜係「葡國腸松露芝士豬扒包伴薯角」🐷 $78即叫即焗脆口豬扒包👏，豬扒炸得鬆脆通透又入味，加埋松露嘅香味同芝士味道唔錯😝，再配合外表好似臘腸嘅葡國辣肉腸食落有d似風乾火腿又帶有少許煙燻味🐖，加埋新鮮炸起既薯角份量非常滿足😆。第二款主菜係「椰香葡國雞配脆豬包」🐣$138首先講個葡國雞椰香味非常濃郁🥥，食落更有淡淡椰絲，薑黃份量不多不少啱啱好💛，而且食得出加咗少許咖哩底，雞肉鮮嫩軟熟無煮過火，食起嚟嘢味又味道濃厚，再配埋烤焗得鬆脆嘅牛油脆豬包點埋葡汁一齊食，雖然價錢少偏貴，但絕對係我暫時食過最好食嘅葡國雞🤤👍🐣。第三款係甜品「蘋果金寶配雪糕」🍎🍦 $68金寶係一款英式甜品，有啲類似脆面蘋果派，係香脆嘅金寶面之下加咗好多蘋果做基底😋，

呢間餐廳我間唔中都會黎，除左食清清地既米粉，又可以食豬扒包過下口癮。但如果叫飯呢，就要睇當日餓既程度喇，如果餓呢我就就唔建議揀牛肝菌焗鴨飯，因為份量比較少。😆咗揀咩好呢？一定係佢地既焗豬扒飯！焗豬扒飯（$88）午餐包餐湯、餐飲，而且份量多焗鴨飯好多～🤣👍🏻份量多得黎就唔會淨飯冇豬扒，所以都算抵食！❗️如果有用Storellet，食呢間可以儲分換佢地既現金劵，消費10蚊賺1分。20分開始就可以換$20現金劵喇～

去完文化館睇展，打算穩野食就行去新城市廣場一樓，見到網上幾多好評就想試下。等咗大約一個鐘左右夜晚散叫咗一個葡國雞，一個鴨肝焗鴨飯，份量都比較細，如果唔系最近減肥應該都唔夠飽。25蚊一個是日餐湯係甘荀湯，可能冇點去調味，比較淡，雖然冇乜驚喜尚算可以接受。但系個葡國雞真系唔得，食完到坐車翻屋企果一個鐘個口都係咸味，仲要走之前飲咗幾杯水。鴨飯都麻麻地。可能系我地窮，冇叫二人餐或豬扒包，埋單加一最後都要三百幾，係沙田會有更好的選擇，應該都無下次