住家飯

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🍽️ 住家飯 📍屯門青海圍8號屯景大廈地下C號舖-老公話今日好想食雞煲，所以帶埋我一齊去屯門食朋友推介嘅雞煲火鍋放題（ $168一位）❤️❤️❤️星期一至四再送一個小菜，不過我哋太飽啦，今次就冇食到🥰🥰🥰真係好抵呀！💫火焰黑松露雙重芝士麻辣雞煲估唔到佢既份量咁多咁大煲😝😝難怪朋友仔推薦一定要嚟食！雞肉嘅份量好多🐔🐔雖然雞肉上枱嘅時候已經煮熟晒，但係一路煲住一路食，雞肉肉質依然滑溜👍🏻👍🏻😆😆而且雞肉同豆卜、蒜頭、芫荽等等嘅配料都好入味😍😍😍小辣嘅雞煲惹味香濃😝😝加啲芝士落去可以中和咗少少辣味🌶️🌶️同時間味道更加有層次🎊🎊而點睛之筆就係佢啲黑松露，令成個味道昇華咗另一個層次🥳🥳🥳而重點中嘅重點係咩？就係啲雞係任加㗎 ！😍😍😍真心超抵！💫火鍋配料餐廳提供咗多種蔬菜、麵料、牛柏葉、魷魚同埋丸類配料，夾埋濃郁嘅麻辣雞煲，真係好正啊！🔥🔥🔥💫飲品雞煲火鍋放題，仲有提供多款飲品🍺🍵🧃🥤🧋包括茶、涼茶、汽水同埋啤酒，仲可以落單叫紅豆冰、利賓納等茶餐廳飲品，呢個價錢嚟講，真係好抵呀！-🌟見到店員不停咁樣補充邊爐配料😆😆😆唔驚食食吓冇晒貨👍🏻👍🏻🌟呢個份量、呢個質素配埋呢個價錢🤩🤩仲要冇加一、任加雞😙😙😙我會話係

聖誕約朋友見面，適逢天氣寒冷，最好就係去打邊爐食雞煲了。地胆朋友帶我去這間「住家飯」食雞煲。店舖不是很大，窗明几淨，裝修簡潔，真的有「住家飯」的感覺。今晚都頗多食客，座無虛席。我們選了$168的任食雞煲火鍋放題。飲品任飲，凍櫃內還有很多丸類、瓜類、菇類、蔬菜等火鍋配料供選擇。我們選了火焰黑松露雙重芝士麻辣雞煲。芝士味道香滑濃稠，還能有拉絲的效果。雞件包一層薄薄的脆漿，經過炸後，仍然軟滑入味，份量也充足，還可以無限量加雞！雞煲配料如豆卜、洋蔥、生菜等亦非常入味。整煲雞煲熱騰騰的，還微微滲出黑松露的香氣，十分惹味。吃完雞煲後，原來還有小菜奉送。有很多小菜供選擇，如啫啫生菜煲、啫啫滑雞煲、魚香茄子煲、通菜炒牛肉、京都豬扒、泰式肉碎生菜包、住家小炒王等等。我們你好選擇困難症，最後，選了脆煎蠔餅。脆漿很薄，蠔餅炸得很鬆脆，蠔亦很大隻，蘸上魚露吃，非常正宗。我們已飽了七成，但還是繼續打邊爐。店員倒入豬骨湯，便把雞煲轉成為火鍋。我們點了肥牛、及豚肉片，又拿了一些丸、蟹柳、冬菇及蔬菜。真是大滿足！最值得一提的是飲品！這個任飲任食雞煲火鍋放題，除了普通的罐裝、紙包裝飲品外，居然還有一般茶餐廳的飲品，如忌

.📍#住家飯宜家好難搵到無味精餐廳🥹屯門難得有間主打無味精🙌🏻有住家菜之餘仲有打邊爐放題😯第一次食連湯底都係無味精嘅邊爐！！ 先係$128免加一 🩷90分鐘任飲任食😻❣️今次叫咗椰子雞同壽喜燒湯底🍲(混合湯底+$10)椰子雞湯有好多椰子肉、飲落有好清新嘅椰子水味同清甜嘅雞湯味👀 建議先落鮮雞件、同蔬菜🤓食到原汁原味。壽喜燒都唔會死甜😀濃度剛剛好、呢個湯底淥肥牛同豬肉一流👏🏻❣️肉類方面主要係鮮雞件、豬肉片同肥牛任食🤎雞件好新鮮、洽完仲係好滑🥹豬肉片有驚喜、無雪味😯豬味較濃、比較出色😋肥牛片唔係一半都係脂肪果隻👀抵食！❣️丸類同蔬菜類自助夾嘅👍🏻種類繁多、較特別係有海苔響鈴🔔❣️飲品仲有清熱解毒嘅支裝涼茶、汽水等多款選擇❣️餐廳環境光猛、坐得舒服🫶🏻食完火鍋真係一啲口渴感都無😆下次要試吓住家飯先得、見好多學生同打工仔都當呢到飯堂架🤩價錢親民☺️——————————————-📍 住家飯🏠 屯門青海圍8號屯景大廈地下C號舖#hkfoodstep#hkfoodstep屯門##hkfoodstep火鍋 #hkfood #hkfoodie #hkcouple#屯門美食

天氣凍凍地緊係要食個靚雞煲+打邊爐🍲火焰黑松露雙重芝士麻辣雞煲 成人@$168呢個同一般食開既傳統雞煲有少少唔同，有啲fusion感，似傳統+韓式嘅混合版雞煲店員會先送上一煲熱辣辣既雞煲 雞件既份量都好多， 仲可以無限添加雞附送一兜滿滿黑松路醬+兩款cheese (芝士片&芝士碎）🧀 岩晒芝士控的你雞件雖然浸滿晒汁，但咬落口都仲感受到雞既表皮稍為處理過，仍然有一陣香脆感，十分驚喜。試完原味落左芝士同黑松路醬落去再食，估唔到呢個配搭又幾新鮮😎出奇地好味，加上雞件好滑，有少少似食緊韓式雞既錯覺。店鋪仲有多款汽水、配菜任你揀，食完雞煲之後可以加唔同湯底落去繼續sha bu sha bu最令我驚喜係呢個套餐仲有得包埋一款小菜，我地揀左椒鹽豆腐。即叫即整，送到上黎熱辣辣，椒鹽超惹味，啲豆腐係有口感、挺身既豆腐，下次再黎會試下叫佢其他小菜🤭

❄️受冬季季候風影響, 天氣氣溫降至十度左右~ 冬天終於嚟啦🥶 天氣寒冷, 最啱打邊爐, 食番啲熱野抵寒流😙 今次我哋黎番個港式邊爐, 搵咗住家飯嘅雞煲火鍋放題黎食!.呢間店舖雖然唔係連鎖店, 但竟然都有雞煲火煱放題! 首先可以揀要即炒鍋式 (火焰黑松露雙重芝士麻辣雞煲/ 川味開胃酸菜魚片)或者特色湯底打邊爐~，豬生想試double cheese雞煲, 所以我哋就黎個雞煲先~ 大癲, 我哋落咗好多芝士落去, 勁拉絲🧀 勁邪惡~ 雞塊越食越入味, 份量都唔少呀~ 胃口勁嘅人係可以不斷refill啲雞添! 食完雞煲仲可以轉打邊爐, 火鍋料都唔少呀, 唔同嘅菜, 菇類, 丸類, 海鮮, 肉類, 仲可以無限拎野飲!!! 逢星期一至四仲有送一款小菜嘅優惠, 相信你講得嘅小菜都應該會食到~ 我哋揀咗沙嗲金菇肥牛炒絲煲, 夠哂鑊氣!😋.📌 住家飯屯門青海圍8號屯景大廈地下C號舖.#hkig #hkfoodie #foodporn #foodphotography #likesforlike #instalike #followforfollowback #tuenmun #hotpot #chicke

天氣一涼就想食雞煲，但下下都幾百蚊起跳，荷包好快乾硬化！🤪今次就encore「住家飯」，諗佢夠晒平，$168 就有得雞煲火鍋放題飲品任飲配料任食～過下口癮都唔錯！🐔雞煲火鍋放題 每位$168 （2位起）$168價錢係包晒以下嘅菜式：🧀火焰黑松露雙重芝士麻辣雞煲燃燒嘅黑松露芝士麻辣雞煲！雞煲一上枱就超熱🔥店員會加酒，然後火燃起嚟，煲面冒出火焰，場面好震撼，一定要打卡留影。之後佢哋會畀你好多芝士同一大堆黑松露醬，你自己可以加落去雞煲度，好好味啊！🤤再講下佢嘅份量，啲雞肉多到成個煲滿晒咁滯，同埋佢嘅雞件全部都係好多肉。🥩任食火鍋配料：食完雞煲之後可以叫店員幫你加湯就可以轉做打邊爐嘅部份，除咗雪櫃嘅自助區之外，我哋仲可以透過手機嘅QR code落單，點選肥牛、豚肉片、雞件等等。保證食到你飽！😋🥦住家菜（只限逢星期一至四）：最過癮係幫襯呢一個雞煲火鍋放題套餐，只要你係逢星期一至四晚嚟幫襯，仲可以享受到一份住家飯嘅味道！而且仲有超級多嘅選擇，我哋喺芸芸嘅小菜裏邊揀咗沙嗲金菇肥牛粉絲煲。雖然食完雞煲放題同埋火鍋配料之後已經好飽，但係我哋都好想試吓佢呢份住家菜嘅味道，果然冇令我哋失望，食物份量依舊係十

身為屯門人，又點會未去過置樂一帶覓食！今晚屋企人話想食火鍋，於是拉大隊過來置樂尋找心儀餐廳。行過青海圍，見到這間「住家飯」餐廳，門口海報的$168任食雞煲火鍋，價錢相當吸引。一開始先食雞煲，上枱後，店員會往煲內倒酒，然後點火。火焰過後就可放芝士和黑松露醬，拌勻就起筷。雞件預先炸香才放煲，肉質嫩滑入味，但炸粉漿有點厚。芝士帶有微微拉絲效果，黑松露的味道在濃郁醬汁之下未算明顯，建議蘸點在雞件上會好一點。整煲份量都好多，除雞件之外，還有豆卜、洋蔥、生菜等其他配料。但可能一開始淋了酒的關係，煲內所有食物都有著強烈的酒味，尤其是豆卜。對不太愛酒的人來說，會有點吃不消。吃完雞煲就可請店員倒入豬骨湯，搖身一變成為火鍋放題。牛肉、豚肉、紫菜響鈴等經手機下單，而各款丸類、蔬菜就放櫃中自取。肥牛片質素普通，以這個價錢來說都算是可以的。也許是雞煲的原因，個人覺得湯底偏油一些，所以淥蔬菜會有少少油膩感。反而後來放即食麵時，把雞煲剩下的芝士放進，變成韓式芝士麵又意外地幾好食。逢星期一至四惠顧會奉送小菜，2-4位可以選擇1款。試了椒鹽鮮魷，魷魚先炸好，再用炸蒜、辣椒等炒香。魷魚爽口帶少許煙韌感，惹味夠穫氣。但略嫌

天氣開始涼涼哋，最好去食雞煲😎 趁朋友放假，帶佢入嚟屯門消遣一下🤣🤣 今次去嘅店舖係喺置樂附近距離市中心嘅位置亦都非常之近👍👍😎我哋兩個人叫咗一個雞煲，雞煲大大煲，而且佢一開始就把清酒灑在雞煲上再用火槍點上，絕對啱晒打卡之用👍 等熊熊烈火燒完之後，再加上芝士薄片同埋芝士粒以及黑松露😎👍 經過幾分鐘攪勻之後就可以開餐啦，雞煲已經夠邪惡，再加埋芝士更加邪惡😈 兩至四人叫雞煲佢可以有一碟免費嘅炒小菜，因為我哋兩個女仔唔食得太多嘢就叫了碟蒜蓉炒青菜十分之夠鑊氣😍😍👍👍👍👍 嘢飲也是無限包的👍😎 人均：$150地址：住家飯 (屯門)屯門青海圍8號屯景大廈地下C號舖

呢間店除左有碟頭飯、小菜食之餘仲有雞煲火鍋放題🤩，價錢仲要非常抵食，天氣凍凍地，係打邊爐的時間喇星期一至日做緊每位成人 $168 ，食足2小時，有精美小菜送贈1️⃣黑松露芝士麻辣雞煲 OR 川味酸菜魚片2️⃣食完呢個，換湯底打邊爐（可雙拼），我揀左椰子雞湯&芫茜皮蛋豆腐湯極度推薦椰子雞湯底，真材實料，椰汁味濃郁同時間，亦可同時間揀埋小菜，有啫啫滑雞煲，鵝腸，煎蠔餅，選擇超多1️⃣我選了酸菜魚，健康d 魚片很多，好厚切，肉質鮮嫩，配料方面有爆多豆卜，索曬酸菜湯底的汁，大量芽菜，酸菜，非常開胃火鍋是用QR code 落單，有特級肥牛，紫菜響鈴等，自己可以出去再拎菜類（有幾款，如通菜，油麥菜，生菜），魚皮餃，丸類，腸仔，仲有好好食既南瓜全部都係無限供應飲品類別好多，有清熱的馬蹄爽，甘蔗水，可樂，盒裝蘋果綠茶，仲有茶餐廳飲品類別（如：凍檸利賓納，忌廉泡泡阿華田，紅豆冰）呢d 平時茶記係必須加錢項目，呢度係FREE🤩

估唔到作地既雞煲好食之餘，佢既小菜都好掂，有家既感覺😍兩個餸有湯、有野飲同飯加埋都唔洗$200，仲要好大碟🥰好過自己煮🙈響螺湯好夠味，加咗好多材料入去煲，佢都Pat左d湯料比我地，就連湯料都覺得好正。京都骨酸酸甜甜，有時都會驚佢會整到好酸，但佢依個都岩岩好，所以覺得好正，好岩送飯。仲有佢係啖啖肉，唔會好多骨既部分，所以真係好正👍🏻XO醬西蘭花炒鮮魷呢個真係好出色，佢個賣相已經好靚，出到黎仲要好香。佢有少少辣，味道岩岩好。佢既西蘭花好爽口，唔會淋晒，而且好大嚿，鮮魷有仲煮得岩岩好，都係好爽🤤野飲叫咗凍檸茶同埋熱菜蜜，真係好滿足🤭其實佢可以叫一啲特飲，凍檸樂、紅豆奶茶。下次再去試下先得😆

好難食，雞煲啲雞係炸然後啲粉厚又要等半個鍾先黎，轉火鍋又要等半個鍾，蕃茄湯唔係用茄膏而用茄汁開，成個麥當勞汁咁，壽喜燒就死鹹。啲牛真係半肥瘦，一上枱見到色水唔靚，唯求用量“質”飽你，凍櫃啲嘢食冇樣得，龍蝦丸臭嘅，牛栢葉同水魷浸太耐，啲菜比凍櫃抽乾哂啲水，最好食可能係啲嘢飲。ps.個老細太大想頭，不如專心做小菜(雖然碟椒鹹鮮尤都係唔好食)，起碼多人食過打邊爐，隔離要等枱，呢間就唔使就知出事。唯一ok係侍應

一見到呢個餐廳名，就知道係主張健康美食！本身諗住食小菜，但再睇真啲個menu，原來仲有雞煲放題食，價錢仲令人心心眼每位只係$168咋，仲要唔駛加一❤️仲有一款小菜送，真係好難唔叫呢個雞煲放題呢度嘅雞煲係有名堂的，「火焰黑松露雙重芝士麻辣雞煲」🍲麻辣汁醬比較多，味道偏濃！豆卜勁好食味道唔算好辣，加咗芝士做到拉絲效果，同時亦可以中和辣味雞件先泡過油，所以好鎖汁，越食越惹味，而且啲雞嘅份量一啲都唔少！如果胃口大的，可以不停refill啲雞我哋就一round已經好足夠～～「XO醬四季豆炒牛柳條」本身我哋係叫欖菜肉碎炒四季豆😅點知嚟錯左，果陣心諗點解會有咁多肉，之後再睇返menu，相信係落錯單……不過欣賞嘅係四季豆炒得好爽脆，完全唔會炒到淋哂食完雞煲，就轉湯底打邊爐食左咁多肉，我當然就係主力食菜喇❤️

好耐之前經過呢間餐廳已經想食，因為佢嘅價錢真係好吸引，每位價錢都只係$168 係任食任飲 任食肥牛、豬肉同埋雞，晚市120分鐘湯底揀咗香濃沙嗲湯，主打冇味精嘅湯底 都幾有噱頭 因為好少何火鍋嘅餐廳會講明自己冇味精首先講吓湯底，湯底都真係真材實料，好多花生粒，湯底味道食落去香濃，同任食嘅肥牛味道好夾 ， 而且肥牛嘅肉同埋脂肪嘅比例都係平均嘅，唔會過多脂肪，呢個好抵讚 雞肉喺沙嗲湯底入面味道都幾特別，雞肉肉質爽口，仲有勁推介大家食魷魚、芝士丸同埋海膽丸 最邪惡嘅食法係 叫一餅麵 啲面吸收晒啲湯底味道，好邪惡 飲品方面，推介大家飲椰汁 因為好少火鍋店有椰汁飲😍

置樂出名多好嘢食！今次嚟到依間叫做住家飯嘅茶餐廳，食$168/1人雞煲加火鍋放題，CP值極高，食到非常之飽。而且7點左右已經坐無虛席，睇黎深受街坊喜愛☺️火焰黑松露芝士麻辣雞煲雞煲一嚟到熱辣辣，店員會加酒，然後點火即有火焰喺煲上面燃燒，場景震撼即時打卡。然後佢會比大量嘅芝士同埋一大兜嘅黑松露醬俾你自己加落去雞煲，非常惹味！😋食完之後可以叫店員換特色火鍋繼續打邊爐。湯底可以八選二，我揀咗椰子雞湯同皮蛋豆腐芫荽湯底。蔬菜丸類可以出去自己夾，牛肉響鈴魚皮等就可以用QR code落單 。牛肉唔會太肥，亦都份量！魚皮同響鈴都非常之脆！飲品：汽水櫃任拎有啤酒、豆漿、夏枯草、可樂等。最特別嘅係可以嗌一般茶餐廳飲品，我叫咗咖啡紅豆冰、柚子蜜同熱杏霜，味道也很好！

小店經營嘅任食無味精火鍋，無醬料費、無加一，啤酒任飲，每位先$𝟭𝟮𝟴 !⃝ 湯底唔錯，唔遜息過貴少少嘅餐廳～環境成條街都係食任食雞煲咁制，其實呢間都有，但我哋今日唔算好餓，所以齋打邊爐。餐牌其實佢小菜list、碟頭飯都勁吸引，最緊要係平同埋好大份😨來來往往嘅客人真係不絕。 任飲任食火鍋 $𝟷𝟸𝟾（免加一） 揀咗鴛鴦湯底，一邊壽喜燒 ，一邊沙嗲湯，比我預期中有驚喜(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)，壽喜燒同日本餐廳嘅湯底無異，十分清甜；港式餐廳所出嘅沙嗲湯絕對做到沙嗲牛肉湯嘅口味，用返嚟烚牛肉就啱哂。配料就有齊豬、牛、雞，當中以雞件質素最好，我哋都ᴇɴᴄᴏʀᴇ 咗一件，雞皮下帶黃色油脂，烚𝟸邊湯底都會索汁，仲有紫菜響玲、魚皮都係任食。飲品方面，$𝟭𝟮𝟴都有罐裝啤酒任飲，呢個價位收貨啦(*¯︶¯*) 下次會嚟試晚市小菜，見到超大份又平，難怪咁好生意！