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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至六
12:00 - 00:00
星期日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
啱啱去完旅行返嚟,第二日就返工,啲行李都仲未執,所以,今晚收工後就出街食,費時嘥時間煮,食完早啲返去繼續執拾行李。是夜就嚟到「來多碗車仔麵」,簡簡單單食碗車仔麵。店內裝修簡簡單單,而一入門口位就喺點嘢食嘅開放式廚房,客人喺直接晌度落嗌咩食:麵底、餸料,跟住,收銀枱阿姐就會直接計數,非常直接。再望入去,右邊整幅牆都喺畫咗上海街舊街景,非常有趣。餐牌就貼咗晌近門口廚房嘅玻璃之上,一眼睇晒,兩餸起跳,麵底少有哋有瀨粉,餸料分$10、$15兩個價,仲有啲特色少食,飲品跟餐又有優惠。基本嘅調味料放晒晌枱上,但廚房前枱仲有有沙嗲醬、微辣、魔鬼醬辣,小弟就唔敢試喇,有興趣嘅朋友可以挑戰一下。最後,我哋同樣點咗4餸麵,再加多一個蠔油生菜及豆漿。豬皮、蘿蔔、冬菇、牛肚米粉 $58睇番以前嘅食評,老婆嘅車仔餸又喺揀豬皮、蘿蔔、牛肚,再加冬菇,好傳統嘅組合。份量都好夠,豬皮好爽口,蘿蔔非常之清甜,冬菇夠厚伕,牛肚炆得好腍,而且非常入味,米粉爽滑及無話煮過籠,質量皆優。豬腸、貢丸、牛筋、豆卜油麵 $58我揀餸料就盡量唔撞老婆嗰啲,咁樣可交換嚟食。豬腸內仲有少少肥膏,但就無豬臊味;貢丸好爽口彈牙,牛筋亦都炆到極之軟腍,同埋好入味,至於豆卜唔油膩,都算有豆香,加埋心水嘅油麵,叫阿姐俾啲腩汁,寧舍好食。蠔油生菜 +$13食得平衡少少當然要多點個蔬菜啦,再者,老婆就鍾意食多啲菜,夠健康,就簡單點一份蠔油生菜,份量唔笠多,但啲生菜淥得仲保持一份爽脆口感。豆漿 +$9以優惠價加配,估唔到豆漿有咁大支,大唔大都唔緊要,最緊要夠豆味嘛,而且,唔太甜,好過飲汽水啦!只喺嗌咗兩碗4餸麵,再加碟生菜,好夠飽。用餐期間,都見唔少人嗌外賣,亦有人要求加魔鬼醬辣,所以話,車仔麵喺唔少香港人嘅至愛平民美食。
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今日我和朋友去了這餐廳吃車仔麵。叫了6餸車仔麵:麻辣雞腎,台灣黑椒腸,魚皮餃,牛丸,鮮竹蝦條,獅子狗,麵底選了米粉。麻辣雞腎經過精心處理,口感滑嫩,有嚼勁,辣度適中。台灣黑椒腸充滿香氣,肉質鮮嫩,咬下去時感受到汁液四溢。魚皮餃內餡多樣化,口感獨特。牛丸肉質鮮嫩,彈性十足。鮮竹蝦條是一道將蝦仁與竹筍搭配的創新小吃,蝦條外脆內嫩,鮮味十足,清新口感讓人一口接著一口。獅子狗又幾彈牙。車仔麵有這麼多餸真的是非常豐富。牛腩,蘿蔔,牛丸,雞翼,生菜車仔麵:牛腩肉質軟嫩,經過長時間燉煮後,吸收湯汁的精華,吃起來既有嚼勁又不失滑嫩口感,非常入味。蘿蔔釋放出甜味,與牛腩的肉汁相互融合,形成了恰到好處的清甜感。牛丸彈性十足,咬下去感受到肉汁鮮美。雞翼的外皮 crispy,內部多汁。生菜的清新口感為整道菜增添了一個清爽的元素,平衡了其它食材的油膩感。車仔麵作為底部的主角,車仔麵吸收了周圍食材的湯汁,非常入味,是絕佳的搭配。
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🍜星期六中午時間約左好朋友一齊睇戲,睇戲前經過來多碗車仔面,好想食車仔麵就坐低醫左個肚先。🍜呢度係先排隊同廚房伙記點餸,然後俾錢,跟住就可以自行去搵位坐。🍜呢度真係好多餸,由兩餸麵到10餸都叫得。🍜面底都好多選擇,竟然有瀨粉,真係好少見。今次叫咗一碗餸河粉同五餸米粉,都係$64起。🍜五餸米粉:有牛腩、牛筋、豬紅,金菇、魚蛋。牛筋同牛腩炆得好入味又軟腍;咖喱魚蛋爽口彈牙;豬紅唔會腥;湯底啱啱好,唔會太鹹。🍜五餸河粉:有蘿蔔、雞翼尖、豬腸,冬菇、通菜。蘿蔔炆得最入味;豬腸清理得乾淨;冬菇切開都大大粒;通菜就灼得啱啱好。兩碗麵麵底亦都非常之大碗,食完一定夠飽。🍜秘製雞翼:炆得好入味,雞翼又大大隻,有五隻咁多添。🍜嘢飲就叫咗一支豆漿🥛同樽裝可樂🍺🍜鋪入面牆身貼住幾幅壁畫,都係舊時嘅上海街街景,幾特別!真係呢啲後街先搵到啲地道嘅香港美食。
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今天約了老公到旺角吃晚飯。經過這間叫做來多碗的車仔麵,餐牌大大個,清晰列齊所有可選的車仔餸!選擇的確多,花多眼亂,上至主食,下至小食也有,價錢也很親民。我和老公分別都點了六餸的車仔麵!大胃王老公還另外點了兩款小食和一碟油菜。先說小食,辣水魷是必點的,辣得很過癮,水魷彈牙爽口,值得一試。豬手也老得非常入味,很腍,豬皮很有彈性。我點的是六餸車仔麵,當中我比較欣賞它的咖喱魚蛋,魚蛋味道很香,口感很彈牙,咖喱亦很入味。豬大腸也是我最愛,滷水醬汁充分滲透在豬大腸中,豬大腸也很乾淨,沒有異味。我最怕吃到太硬的牛筋,但這間車仔麵舖所炆的牛筋卻炆得很淋很入味,不錯!這碗是老公點的六餸車仔麵,他最欣賞是豬耳仔,很爽口呢。這裏的蔥花是可以大方地任你加;另外見到枱面也有秘製的魔鬼辣醬,喜歡吃特辣的朋友,一定要試吓!
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今日好開心去咗上海街附近嘅一間車仔麵,真係老字號,而且好有香港特色,而且呢度食物質素好高,服務都好好,好難得可以響市區搵到間咁高質素嘅車仔麵,真係要來食返碗車仔麵呀,而且好快都會等位,所以真係好受歡迎啊,而且呢度嘅車仔麵真係最好食嘅,因為佢性價比好高,價錢經濟實惠,配菜又多,我真係好推介佢哋嘅三餸車仔麵,裏面嘅蘿蔔又好味又林,牛腩都炆得好好呀,而且仲有配埋咖喱魷魚咖喱魚蛋,真係我嘅至愛,而且仲可以揀魔鬼辣汁,真係好頂癮,那得來好好食,又唔會好難入口,加埋杯凍檸茶,真係完美嘅配搭啊,而且凍檸茶都係大大杯,可以媲美上出面市區沖嘅檸檬茶,而且佢哋嘅冬菇都好香呀,好好食,出面都搵唔到一間咁好食嘅車仔麵呀,而且我哋仲叫咗個蠔油菜心,真係唔錯啊
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