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2024-12-30
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經過這家店，看到主打是車仔麵，有幾十樣食材可以選擇搭配，價格便宜。這家店的食材都是展現在顧客面前，看到哪個餸中意就選哪個，車仔面可以選擇一面多餸甚至多達十餸！牛腩：肉質鮮嫩，肥肉不多，散發著濃郁的肉香。牛肚：脆爽彈牙，獨特的嚼勁讓人過癮。牛柏葉：富有嚼勁，煮得恰到好處。唐心蛋：蛋黃軟嫩，濃郁的蛋香還有一些特別的選擇：紅腸，台灣黑椒腸：黑椒的香辣充滿層次感。日式蟹柳：柔軟滑嫩，海鮮的鮮味令人陶醉。獅子狗卷：外脆內嫩，好爽口鮮竹魚卷：大大一卷，鮮竹滑嫩包住大大卷鮮美的魚肉魚皮餃：外皮膠質感嚼勁很足，內餡鮮美，口感獨特。韭菜餃：香氣四溢的韭菜的清香與肉餡的滋味相互交融。雞翼：鹵水味道令人難以抗拒。此外，還有各式丸子：牛筋丸，貢丸，墨魚丸：肉質的緊實，彈性十足
這家店的食材都是展現在顧客面前，看到哪個餸中意就選哪個，車仔面可以選擇一面多餸甚至多達十餸！
牛腩：肉質鮮嫩，肥肉不多，散發著濃郁的肉香。
牛肚：脆爽彈牙，獨特的嚼勁讓人過癮。
牛柏葉：富有嚼勁，煮得恰到好處。
唐心蛋：蛋黃軟嫩，濃郁的蛋香
還有一些特別的選擇：
紅腸，台灣黑椒腸：黑椒的香辣充滿層次感。
日式蟹柳：柔軟滑嫩，海鮮的鮮味令人陶醉。
獅子狗卷：外脆內嫩，好爽口
鮮竹魚卷：大大一卷，鮮竹滑嫩包住大大卷鮮美的魚肉
魚皮餃：外皮膠質感嚼勁很足，內餡鮮美，口感獨特。
韭菜餃：香氣四溢的韭菜的清香與肉餡的滋味相互交融。
雞翼：鹵水味道令人難以抗拒。
此外，還有各式丸子：牛筋丸，貢丸，墨魚丸：肉質的緊實，彈性十足
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