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14
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餐廳: 元気寿司 (藍灣廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
52
0
2019-04-10 166 瀏覽
今日同朋友去食元氣,見到佢新出咗個明太子薯條,就諗住試吓,嚟到之後明太子醬同埋薯條係分開嘅,啲薯條新鮮即炸,覺得好好食,再點埋啲明太子醬,有少少鹹味,覺得好好食, $22來講份量都算好多,值得推薦。另外,佢仲新出左個和牛壽司,好彩都唔伏,味道都唔錯。當然,我哋仲叫咗好多其他壽司,例如三文魚壽司、蟹子壽司、吞拿魚壽司、甜蛋壽司、仲叫咗個燉蛋等等。而家元氣新都係用火車帶送,比較特別,同埋依家改咗用手機Apps落單,覺得啲食物係即叫即整,比以前迴轉壽司更加衛生。
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今日同朋友去食元氣,見到佢新出咗個明太子薯條,就諗住試吓,嚟到之後明太子醬同埋薯條係分開嘅,
啲薯條新鮮即炸,覺得好好食,再點埋啲明太子醬,有少少鹹味,覺得好好食, $22來講份量都算好多,值得推薦。
另外,佢仲新出左個和牛壽司,好彩都唔伏,味道都唔錯。當然,我哋仲叫咗好多其他壽司,例如三文魚壽司、蟹子壽司、吞拿魚壽司、甜蛋壽司、仲叫咗個燉蛋等等。而家元氣新都係用火車帶送,比較特別,同埋依家改咗用手機Apps落單,覺得啲食物係即叫即整,比以前迴轉壽司更加衛生。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$150
等級3
45
0
2019-04-01 123 瀏覽
今次係裝修後第一次黎食,多左高速列車😂😂😂同老公係屋企食完晚飯後唔夠飽於是落黎食小小刺身過下口癮。每次食完都好想上黎比食評但唔記得左😂呢度既帶子真係好好味好鮮甜🤤🤤🤤係呢啲壽司店或者係放題餐廳黎講佢都算係高質🤩🤩一碟50幾蚊但性價比十分高!!絕對抵食!!所以我同老公食完呢碟又忍唔住叫多一碟🤣另外叫左三文魚,又係好味!三文魚肉好林,食完絕對係齒頰留香😂會想另外叫碟三文魚刺身黎食🙈🙈
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今次係裝修後第一次黎食,多左高速列車😂😂😂
同老公係屋企食完晚飯後唔夠飽於是落黎食小小刺身過下口癮。
每次食完都好想上黎比食評但唔記得左😂呢度既帶子真係好好味好鮮甜🤤🤤🤤係呢啲壽司店或者係放題餐廳黎講佢都算係高質🤩🤩一碟50幾蚊但性價比十分高!!絕對抵食!!所以我同老公食完呢碟又忍唔住叫多一碟🤣
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另外叫左三文魚,又係好味!三文魚肉好林,食完絕對係齒頰留香😂會想另外叫碟三文魚刺身黎食🙈🙈
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-03-11
用餐途徑
堂食
用餐時段
宵夜
等級4
214
0
2019-02-12 136 瀏覽
很久沒有來元氣食壽司了,因為年三十晚,好多食肆都關門了。反正突然想食壽司,而附近都無好味道既壽司食,所以就排隊了。每次都超級多人排隊,今天也是🙄🙄🙄,等了約半小時到啦。終於有位喇。可能我太耐無來了,原來轉了用平板點餐,和出食物方式都改了,真是覺得自己有點out😂😂😂發現多了很多限定食品,感覺非常唔錯喎,唔洗淨係食壽司咁悶。刺身和壽司跟以往一樣,都新鮮,肥美芝士煙肉烏冬,炸🍤卷連頭,正爆,值得一試再試,如果多點新搞作限定更加吸引😜😜😜還有如果係個平板加多一個服務就更好,因為呼叫服務員有點困難😁😁😁
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很久沒有來元氣食壽司了,因為年三十晚,好多食肆都關門了。反正突然想食壽司,而附近都無好味道既壽司食,所以就排隊了。

每次都超級多人排隊,今天也是🙄🙄🙄,等了約半小時到啦。終於有位喇。

可能我太耐無來了,原來轉了用平板點餐,和出食物方式都改了,真是覺得自己有點out😂😂😂

發現多了很多限定食品,感覺非常唔錯喎,唔洗淨係食壽司咁悶。

刺身壽司跟以往一樣,都新鮮,肥美

芝士煙肉烏冬,炸🍤卷連頭,正爆,值得一試再試,如果多點新搞作限定更加吸引😜😜😜

還有如果係個平板加多一個服務就更好,因為呼叫服務員有點困難😁😁😁
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 芝士煙肉烏冬
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48
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2018-11-17 159 瀏覽
放工後,一個人食飯,所以就揀咗元氣壽司,因為比佢嘅高速線列車深深吸引着。佢重新裝修後,用電話QR code落單,然後就有架高速線列車送壽司來俾你食,所以就不用常常叫店員落單,而且可以食完一件後,再order一件咁樣食,比較有趣又方便,所以好鍾意來!食物方面,以平價壽司來說他真的算是不錯。每次來我必定要食以下幾款壽司🍣海膽壽司,超級鮮味,而且海膽的份量非常多真係淡淡海膽咁擺入口🥰巨型蟹棒壽司大滿足系列之一,蟹柳嘅size真係超級大等於2粒飯嘅size,所以好好味,只係$10!鰻魚手卷最鍾意蒲燒鰻魚嘅汁,完全比啲飯吸收晒鰻魚汁,而且鰻魚是剛燒好的👍🏻日式蒸蛋必食小食之一,蛋蒸得好滑好滑,有小蟹柳做配料仲食咗好多其他壽司,價錢先係百零蚊,所以真係好抵食,好岩一個人嚟食👍🏻
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放工後,一個人食飯,所以就揀咗元氣壽司,因為比佢嘅高速線列車深深吸引着。
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佢重新裝修後,用電話QR code落單,然後就有架高速線列車送壽司來俾你食,所以就不用常常叫店員落單,而且可以食完一件後,再order一件咁樣食,比較有趣又方便,所以好鍾意來!
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食物方面,以平價壽司來說他真的算是不錯。每次來我必定要食以下幾款壽司🍣
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海膽壽司,超級鮮味,而且海膽的份量非常多真係淡淡海膽咁擺入口🥰
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巨型蟹棒壽司
大滿足系列之一,蟹柳嘅size真係超級大等於2粒飯嘅size,所以好好味,只係$10!
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鰻魚手卷
最鍾意蒲燒鰻魚嘅汁,完全比啲飯吸收晒鰻魚汁,而且鰻魚是剛燒好的👍🏻
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日式蒸蛋
必食小食之一,蛋蒸得好滑好滑,
有小蟹柳做配料
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仲食咗好多其他壽司,價錢先係百零蚊,所以真係好抵食,好岩一個人嚟食👍🏻
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-11-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
等級2
7
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2018-10-26 89 瀏覽
非繁忙時間用餐,一坐低就見枱面抹得俹簁唔乾淨,仲有之前殘留醬汁係枱面。. 收銀員無禮,佢本人冇必要對我有禮貌,但佢工作時,係代表住公司,簡單一句請問/多謝是基本吧。連客人都懂對服務員客氣有禮,可服 務員卻不懂。
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非繁忙時間用餐,一坐低就見枱面抹得俹簁唔乾淨,仲有之前殘留醬汁係枱面。
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收銀員無禮,佢本人冇必要對我有禮貌,但佢工作時,係代表住公司,簡單一句請問/多謝是基本吧。連客人都懂對服務員客氣有禮,可服 務員卻不懂。
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環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級4
245
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2018-05-21 255 瀏覽
星期日晚上。。7點時票。。等到8點有位。。附近冇麥好行。。所以等待好漫長侍應熱情主動同小朋友玩叫左 青瓜壽司: 幾好皇帝蟹壽司: 蟹柳太凍極大皇帝蟹壽司: 有芝士係面, 幾大塊好爽玉子壽司: 廚房漏單, 玉子偏凍海膽手卷: 新鮮但少貴甜蝦卷: 新品都okay墨魚咀小食: 極咸。 咸到苦牛油果軟殼蟹: 一般炸蝦卷: 普通都okay 冷氣太凍...等得太耐食完9點出去。。餐廳門口仲有好多人等梗。。 其實佢食物上快d 我地會食得快d..
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星期日晚上。。7點時票。。等到8點有位。。
附近冇麥好行。。所以等待好漫長

侍應熱情主動同小朋友玩

叫左
青瓜壽司: 幾好
皇帝蟹壽司: 蟹柳太凍
極大皇帝蟹壽司: 有芝士係面, 幾大塊好爽
玉子壽司: 廚房漏單, 玉子偏凍
海膽手卷: 新鮮但少貴
甜蝦卷: 新品都okay
墨魚咀小食: 極咸。 咸到苦
牛油果軟殼蟹: 一般
炸蝦卷: 普通都okay

冷氣太凍...
等得太耐

食完9點出去。。餐廳門口仲有好多人等梗。。 其實佢食物上快d 我地會食得快d..
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環境
服務
衛生
抵食
等候時間
60 分鐘 (堂食)
人均消費
$105
等級4
204
0
2018-02-10 189 瀏覽
星期五晚要自己一個食飯,周圍都好多人,但又想食壽司,所以去左元氣壽司店。好彩元氣人流去得快,加上我一個人,好快就有位。雖然有迴轉壽司,但我選擇左落order,因為師傅會即時整,比較新鮮。近年好少去元氣食壽司,估吾到出左辣椒味吞拿魚壽司,好新穎。但可惜潮州辣椒油既味道蓋過左吞拿魚既味,所以下次未必會再叫。手卷方面,辣味三文魚手卷係我既至愛。佢呢款辣味同潮州辣椒油味既吞拿魚差得遠,味道比較配合,所以忍吾住叫左2個。
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星期五晚要自己一個食飯,周圍都好多人,但又想食壽司,所以去左元氣壽司店。好彩元氣人流去得快,加上我一個人,好快就有位。
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雖然有迴轉壽司,但我選擇左落order,因為師傅會即時整,比較新鮮。近年好少去元氣食壽司,估吾到出左辣椒味吞拿魚壽司,好新穎。但可惜潮州辣椒油既味道蓋過左吞拿魚既味,所以下次未必會再叫。
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手卷方面,辣味三文魚手卷係我既至愛。佢呢款辣味同潮州辣椒油味既吞拿魚差得遠,味道比較配合,所以忍吾住叫左2個。
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2018-02-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
等級4
225
0
2017-09-23 217 瀏覽
好一段時間無派落這區工作,今天竟然還有3個同事流放到這裡一齊工作,正所謂人多好搵食,所以我地就找了這裡元氣食我的下午飯。等一陣就有位啦!menu 都換左新野,還有新款雪糕食,有代言的熊仔公仔係運輸帶上走來走去,好打耳我地點左照燒汁雞扒套餐,壽司套餐及鰻魚飯套餐壽司套餐: 第一個送到, 壽司依舊份量,再加上烏冬,沙律,飽鰻魚飯套餐:第二個來的, 這個味道依舊,正不過飯份量少左,同事話食完都覺得肚餓所有人的飯已到,部份同事已經食完,我的雞雞飯還未到,等…等了有等…終於等到啦!飯量唔少,不過好乾呀!有點難以吞嚥,好左有麵豉湯濕一濕, 雞肉照燒汁味濃,不過雞肉乾嚡,有點失望啦!上次來食,好好味㗎!後記: 坐位同樣舒服, 服務員態度同樣好,不過食物質素差左d,希望下次再食好些啦!
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好一段時間無派落這區工作,今天竟然還有3個同事流放到這裡一齊工作,正所謂人多好搵食,所以我地就找了這裡元氣食我的下午飯。
等一陣就有位啦!menu 都換左新野,還有新款雪糕食,有代言的熊仔公仔係運輸帶上走來走去,好打耳

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我地點左照燒汁雞扒套餐,壽司套餐及鰻魚飯套餐

壽司套餐: 第一個送到, 壽司依舊份量,再加上烏冬,沙律,飽

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鰻魚飯套餐:第二個來的
, 這個味道依舊,正
不過飯份量少左,同事話食完都覺得肚餓

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所有人的飯已到,部份同事已經食完,我的雞雞飯還未到,等…等了有等…終於等到啦!
飯量唔少,不過好乾呀!有點難以吞嚥,好左有麵豉湯濕一濕, 雞肉照燒汁味濃,不過雞肉乾嚡,有點失望啦!上次來食,好好味㗎!
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後記: 坐位同樣舒服, 服務員態度同樣好,不過食物質素差左d,希望下次再食好些啦!
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級4
297
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2017-07-11 155 瀏覽
今晚想食清D,咁去食寿司一早電話拎定飛,埋到去就入得去咁做就真係有效率今晚叫左以下既野食飛魚籽,北寄貝沙律,松葉蟹牛油果,厚燒玉子,炸蝦卷,灸燒帆立貝,吉列蠔花卷,蒲燒鰻魚,軟殼蟹手卷軟殼蟹手卷--炸左既軟殼蟹手冇一種油味但夠晒香口,配合紫菜加飯係好食既吉列蠔花卷--隻蠔都OK,不過汁少左D飛魚籽,北寄貝沙律,松葉蟹牛油果,厚燒玉子,炸蝦卷,灸燒帆立貝--厚燒玉子厚身口感一流,熟食黎講佢算唔錯灸燒帆立貝-帆立貝夠大夠厚,都新鮮好食松葉蟹牛油果,--FRESH既感覺炸蝦卷--普通野飛魚籽,北寄貝沙律,--無咩特別
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今晚想食清D,咁去食寿司
一早電話拎定飛,埋到去就入得去
咁做就真係有效率
今晚叫左以下既野食
飛魚籽,北寄貝沙律,松葉蟹牛油果,厚燒玉子,炸蝦卷,灸燒帆立貝,吉列蠔花卷,蒲燒鰻魚,軟殼蟹手卷
軟殼蟹手卷
$22
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軟殼蟹手卷--炸左既軟殼蟹手冇一種油味但夠晒香口,配合紫菜加飯係好食既
吉列蠔花卷
$17
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吉列蠔花卷--隻蠔都OK,不過汁少左D
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飛魚籽,北寄貝沙律,松葉蟹牛油果,厚燒玉子,炸蝦卷,灸燒帆立貝--
厚燒玉子厚身口感一流,熟食黎講佢算唔錯
灸燒帆立貝-帆立貝夠大夠厚,都新鮮好食
松葉蟹牛油果,--FRESH既感覺
炸蝦卷--普通野
飛魚籽,北寄貝沙律,--無咩特別
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-07-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
軟殼蟹手卷
$ 22
  • 灸燒帆立貝
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789
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2016-11-09 217 瀏覽
唔覺唔覺食左素都一年啦,自此絕少入壽司店。但今日突然想感受下迴轉壽司的氣氛,於是就入左黎啦。好開心居然有不少素菜選擇,烏冬配炸野菜餅應該係新菜式,以前都未見過。烏冬應該係配木魚湯底,下次考慮可以叫店鋪換清湯。個炸野菜餅入面有不同蔬菜,有洋蔥、紅蘿蔔等等。甜甜地幾醒胃、炸出黎唔會油,用黎配麵份量剛剛好!我自己就自創左一個食法,就係order一隻溫泉蛋、拌勻之後河麵同炸野菜餅食。溫泉蛋溫度微凍冇腥味,點左蛋之後麵條更覺滑口,野菜餅亦頓時惹味不少。素食壽司我點左粟米軍艦同腐皮壽司,如果鐘意紫菜脆既朋友仔一定要即場落單,因為迴轉帶上面既同即場叫紫菜口感都幾唔同,如果唔趕時間建議即場order更好。我比較唔鐘意呢度個腐皮壽司,因為皮太薄啦。而且個腐皮甜得濟,甜味蓋過曬個腐皮味,而且仲有少少似藥水味添…
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唔覺唔覺食左素都一年啦,自此絕少入壽司店。但今日突然想感受下迴轉壽司的氣氛,於是就入左黎啦。


好開心居然有不少素菜選擇
,烏冬配炸野菜餅應該係新菜式,以前都未見過。烏冬應該係配木魚湯底,下次考慮可以叫店鋪換清湯。個炸野菜餅入面有不同蔬菜,有洋蔥、紅蘿蔔等等。甜甜地幾醒胃、炸出黎唔會油,用黎配麵份量剛剛好!

我自己就自創左一個食法,
就係order一隻溫泉蛋、拌勻之後河麵同炸野菜餅食。溫泉蛋溫度微凍冇腥味,點左蛋之後麵條更覺滑口,野菜餅亦頓時惹味不少。

素食壽司我點左粟米軍艦同腐皮壽司,如果鐘意紫菜脆既朋友仔一定要即場落單,因為迴轉帶上面既同即場叫紫菜口感都幾唔同,如果唔趕時間建議即場order更好。

我比較唔鐘意呢度個腐皮壽司
,因為皮太薄啦。而且個腐皮甜得濟,甜味蓋過曬個腐皮味,而且仲有少少似藥水味添…
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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124
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2016-10-23 257 瀏覽
難得星期日放假,同家人一齊食壽司,等候左幾分鐘就可以入座。大概下午一點入座,坐卡位,位置舒適,可以慢慢享受午餐😋。每次必叫湯烏冬,食壽司前先暖暖胃這次3人吃了21客sushi,個人最喜歡炙燒黑椒海蝦,味道濃,完全不用沾豉油。落了單的炙燒牛油熟帶子並沒有來,不過已經吃得很滿足了
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難得星期日放假,同家人一齊食壽司,等候左幾分鐘就可以入座。

大概下午一點入座,坐卡位,位置舒適,可以慢慢享受午餐😋。

每次必叫湯烏冬,食壽司前先暖暖胃
湯烏冬
$18
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這次3人吃了21客sushi,個人最喜歡炙燒黑椒海蝦,味道濃,完全不用沾豉油。
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落了單的炙燒牛油熟帶子並沒有來,不過已經吃得很滿足了
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2016-10-23
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
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2016-09-28 210 瀏覽
間唔中我同老公都會去元氣食壽司, 平價唔錯既選擇.而且儲分又可以當cash用.壽司一如以往既正常今日想介紹既係佢地除左壽司都有烏冬.最近仲有埋套戲, 方便唔吃魚生刺身既客人.什菌牛肉烏冬 連蒸蛋及沙津 ($45)蒸蛋很滑, 而且份量足. 沙津相對地比較失色, 可能是一早整好既關係, 沙津醬開始出水, 影響了味道.需要隔走沙津醬食用比較好.主菜什菌牛肉烏冬, 賣相不算佳, 味道湯底尚算不錯, 有淡淡的清湯而不是清水.牛肉什菌份量交足功課如此價錢算很抵食~
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間唔中我同老公都會去元氣食壽司, 平價唔錯既選擇.而且儲分又可以當cash用.壽司一如以往既正常今日想介紹既係佢地除左壽司都有烏冬.最近仲有埋套戲, 方便唔吃魚生刺身既客人.什菌牛肉烏冬 連蒸蛋及沙津 ($45)
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蒸蛋很滑, 而且份量足. 沙津相對地比較失色, 可能是一早整好既關係, 沙津醬開始出水, 影響了味道.需要隔走沙津醬食用比較好.

主菜什菌牛肉烏冬, 賣相不算佳, 味道湯底尚算不錯, 有淡淡的清湯而不是清水.牛肉什菌份量交足功課如此價錢算很抵食~
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服務
衛生
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2016-08-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (晚餐)
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2016-08-20 239 瀏覽
雖然之前生日吃完!但媽媽說用信用卡積金換了很多張$50現金券。所以這天的Family Day就決定齊齊去吃壽司喔~~也順道看看有沒有運氣可以吃到上次沒吃到的新款!其中一款就是在玉子上印住熊熊樣和元気寿司的 雄一玉子 ($12) !在迴轉帶中等了幾轉先見到沒有裂開的玉子~~但玉子要說好吃的當然是厚燒玉子($12/件) 這個吧!!暖身的甜甜玉子加少量的飯~~是喜歡吃玉子的首選來喔~其次想吃的新款就是 荷蘭醬焗牛油果 ($22)牛油果基本上超級少,所以只是因為加了溫泉蛋~感覺上才變得豐富!如果是主要想吃牛油果可以直接放棄~~~ 而且個人不太喜歡這個荷蘭醬~味道濃郁得來酸味很重......壽司方面點了:墨魚壽司($14)、北奇貝壽司 ($16)、帆立貝壽司 ($16/件)、灸燒牛油熟帶子($16)這分店的帆立貝頗新鮮~吃落也帶甜味!! 其次就是熟帶子那個燒得頗香~~牛油加重多點點就更好了。卷物方面:蟹柳卷($14)、三文魚卷($16)、炸蝦卷($20)、芝士鰻魚卷($20)因為三文魚卷只有4件~所以長度比蟹柳卷長一點。芝士鰻魚卷的芝士比例多過鰻魚很多,所以吃落去時感覺只是在吃"芝士卷"而已。芝
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雖然之前生日吃完!但媽媽說用信用卡積金換了很多張$50現金券。

所以這天的Family Day就決定齊齊去吃壽司喔~~也順道看看有沒有運氣可以吃到上次沒吃到的新款!

其中一款就是在玉子上印住熊熊樣和元気寿司的 雄一玉子 ($12)
在迴轉帶中等了幾轉先見到沒有裂開的玉子~~
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雄一玉子
$12
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但玉子要說好吃的當然是厚燒玉子($12/件) 這個吧!!
暖身的甜甜玉子加少量的飯~~是喜歡吃玉子的首選來喔~
厚燒玉子(件)
$12
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其次想吃的新款就是 荷蘭醬焗牛油果 ($22)
牛油果基本上超級少,所以只是因為加了溫泉蛋~感覺上才變得豐富!
如果是主要想吃牛油果可以直接放棄~~~ 而且個人不太喜歡這個荷蘭醬~
味道濃郁得來酸味很重......

荷蘭醬焗牛油果
$22
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壽司方面點了:墨魚壽司($14)、北奇貝壽司 ($16)、帆立貝壽司 ($16/件)、灸燒牛油熟帶子($16)
這分店的帆立貝頗新鮮~吃落也帶甜味!! 其次就是熟帶子那個燒得頗香~~牛油加重多點點就更好了。
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卷物方面:蟹柳卷($14)、三文魚卷($16)、炸蝦卷($20)、芝士鰻魚卷($20)
因為三文魚卷只有4件~所以長度比蟹柳卷長一點。

芝士鰻魚卷的芝士比例多過鰻魚很多,所以吃落去時感覺只是在吃"芝士卷"而已。
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芝士飛魚籽豬扒卷($18)
中間豬扒的炸皮很厚身 Orz 而且沒什麼芝士味~
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軍艦方面:芥辣八爪魚 ($14)、小柱 ($18)、海膽魷魚($16)、松葉蟹牛油果($16)
喜歡吃這裡的芥辣八爪魚夠"攻鼻"!小柱對比全部來說應該是最不新鮮的那款。
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熟食方面只點了 牛肉薯餅 ($14)
新鮮熱辣炸起的所以不錯~炸脆了的金黃色外層加上薯蓉和牛肉餡料,帶少許甜味。
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題外話/補充資料: 這次吃的其實不算很多~可能是因為短時間內又再來吃的關係。 而且平時吃開的在這次轉Menu當中被砍掉...想吃也沒得吃呢~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2016-08-14
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
用餐優惠
現金券
推介美食
厚燒玉子(件)
$ 12
等級4
2015-03-04 716 瀏覽
早在其他分店已吃過手掌般大的蟹肉三文魚籽丼,今次口癢癢又想吃過。珍珠飯黏口煙韌,加上粒粒飽滿的三文魚籽,吃起來有鹹鮮亦魚油滿溢,蟹肉的鮮甜及滑身令丼丼添上層次。燒炙過的牛脷壽司,與飯糰一起吃所得出來的口感是很讚,裁成方形的牛脷芯,燒得香又軟熟,滲出油份流入飯內,面頭的青蔥與芝麻是有增香的成效。入口即化的鵝肝做壽司,鵝肝外面煎得又薄又脆而鵝肝的甜與飯糰卻是濃情化不開。同一集團,其實並非間間會做得好,遇到好的分店要留神!
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早在其他分店已吃過手掌般大的蟹肉三文魚籽丼,今次口癢癢又想吃過。
蟹肉三文魚籽丼
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珍珠飯黏口煙韌,加上粒粒飽滿的三文魚籽,吃起來有鹹鮮亦魚油滿溢,蟹肉的鮮甜及滑身令丼丼添上層次。
牛脷壽司
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燒炙過的牛脷壽司,與飯糰一起吃所得出來的口感是很讚,裁成方形的牛脷芯,燒得香又軟熟,滲出油份流入飯內,面頭的青蔥與芝麻是有增香的成效。
鵝肝壽司
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入口即化的鵝肝壽司,鵝肝外面煎得又薄又脆而鵝肝的甜與飯糰卻是濃情化不開。

同一集團,其實並非間間會做得好,遇到好的分店要留神!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
推介美食
蟹肉三文魚籽丼
牛脷壽司
鵝肝壽司
等級3
38
0
2012-10-29 100 瀏覽
壽司欵式多帶子壽司鮮甜.海蝦壽司爽脆.吞拿魚壽司甜美.鮮魷魚壽司煙靱.左口魚裙邊壽司甜甜長腳蟹柳壽司甘甜.八爪魚壽司鮮味.油甘魚肥美.牛肋骨壽司有口感天婦羅蝦壽司鬆脆.沙律熟蝦壽司.孖蟹柳壽司鮮味.
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餐廳內
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壽司欵式多
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帶子壽司鮮甜.海蝦壽司爽脆.吞拿魚壽司甜美.鮮魷魚壽司煙靱.左口魚裙邊壽司甜甜
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長腳蟹柳壽司甘甜.八爪魚壽司鮮味.油甘魚肥美.牛肋骨壽司有口感
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天婦羅蝦壽司鬆脆.沙律熟蝦壽司.孖蟹柳壽司鮮味.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-10-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
餐廳內