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2015-12-19
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今天放工路過得寶商場，原本想去食三哥米線的，奈何食飯時間人太多，要輪候一會，而在輪候期間，我發現路旁多了一個廣告易拉架，上面寫著得米小食檔，並列有數間食店的名字，我心想：甚麼時候得寶多了這些食店出來的？明明每天都有經過得寶商場，但卻從未發現有新食店出現，於是本著反正未有空位，去看看也好的心情，開始了我的尋食之旅，在經過了三哥米線，小樽駅放題料理以及八福烏冬後，發現前面多出了一個新的商場地帶，這個商場地帶有點80年代的懷舊感覺，看來是以懷舊為主題的呢。繼續前行，我竟然看到前方多出了一個飲食廣場，雖然這個廣場有些地方仍在裝修中，但仍有一定的完成度，這裡有賣各式各樣的食品，有芝士撈麵，有焗飯，有珍珠奶茶，有串燒，有雞蛋仔......等等，由於實在太多，所以只粗略介紹一下，我比較有深刻印象食品。既然標題是牛下街頭小食重現江湖，當然要介紹一下，這間名為八座小食的店舖，他有賣很多經典的街頭小食，有雞蛋仔，生菜魚肉，鴨肉碗仔翅，魚蛋，燒賣，牛雜，臭豆腐......等。其中臭豆腐和牛雜是以前牛下很出名的小食，現在竟然有機會重溫，當然要一試！牛雜味道非常濃厚入味，30元有一大碗，簡直超值！而我最愛的牛下
今天放工路過得寶商場，原本想去食三哥米線的，奈何食飯時間人太多，要輪候一會，而在輪候期間，我發現路旁多了一個廣告易拉架，上面寫著得米小食檔，並列有數間食店的名字，
我心想：甚麼時候得寶多了這些食店出來的？明明每天都有經過得寶商場，但卻從未發現有新食店出現，
於是本著反正未有空位，去看看也好的心情，開始了我的尋食之旅，
在經過了三哥米線，小樽駅放題料理以及八福烏冬後，發現前面多出了一個新的商場地帶，這個商場地帶有點80年代的懷舊感覺，看來是以懷舊為主題的呢。繼續前行，我竟然看到前方多出了一個飲食廣場，
雖然這個廣場有些地方仍在裝修中，但仍有一定的完成度，這裡有賣各式各樣的食品，有芝士撈麵，有焗飯，有珍珠奶茶，有串燒，有雞蛋仔......等等，由於實在太多，所以只粗略介紹一下，我比較有深刻印象食品。
既然標題是牛下街頭小食重現江湖，當然要介紹一下，這間名為八座小食的店舖，他有賣很多經典的街頭小食，有雞蛋仔，生菜魚肉，鴨肉碗仔翅，魚蛋，燒賣，牛雜，臭豆腐......等。其中臭豆腐和牛雜是以前牛下很出名的小食，現在竟然有機會重溫，當然要一試！
牛雜味道非常濃厚入味，30元有一大碗，簡直超值！
而我最愛的牛下臭豆腐，不用多說了，又香又正！！皮脆內軟，那陣臭豆腐的獨有香味，令我口水完全停不下來，實在太好吃了！！
想不到原以為已消失的牛下街頭小食，又再次出現在眼前，成為了一間小店，希望能夠維持下去吧，不要再消失了。
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