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營業時間
今日營業
10:30 - 21:30
星期一至日
10:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
在香港有不少台式餐廳,但主打鍋貼水餃🥟的八方雲集仍能在港屹立十多年!是日就和同事去久違的八方雲集食lunch。套餐有十多款配搭選擇,選了份麵線套餐 ($41),有台灣麵線、5隻水餃或鍋貼、豆漿或酸梅湯。看似小小的一碗台灣麵線,實際好足料,滷大腸及貢丸的份量不少!滷大腸入味,貢丸爽口,麵線綿軟順滑,勾起糊糊的芡湯,夠滋味。鍋貼有6種口味選擇,我選了招牌鍋貼,即椰菜豬肉餡。鍋貼煎得夠香脆,肉餡份量足,有肉汁!豆漿就正正常常的有糖豆漿啊~~這個份量已足夠飽肚,若感覺不夠,加多幾蚊會有勁量麵線套餐,總共有10隻水餃或鍋貼啊!而且可以5隻水餃配5隻鍋貼,自由搭配~
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現在不單是北方人喜歡吃餃子連香港人都是一樣喜歡吃的,水餃同鍋貼一樣吃多多也不膩。「麵線套餐(10號)」朋友各我一樣喜歡點這個套餐,因為又可以吃到麵線又吃到水餃或鍋貼仲跟埋一杯飲品,唔使五十蚊就已經飽飽。台灣麵線特別喜歡吃台灣麵線,因為味道濃郁而麵線超幼又幼滑配料有貢丸豬腸等好夾。招牌鍋貼 5隻不容置疑招牌鍋貼係最好味,外皮香脆餡料豐富。韭菜水餃 5隻韭菜水餃也是他們招牌菜,脹卜卜餡料水餃皮厚薄適中。凍豆漿跟餐不用加錢,吃完熱辣辣麵線飲凍豆漿真的涼快。珍珠奶茶 特飲都是加$4,大大杯細細粒珍珠很煙韌,茶底香濃幼滑。
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買咗盒粟米水餃外賣做午餐🌽🥟$40 包飲品一杯水餃皮厚薄適中 而入面嘅涵料雖然簡單(名副其實得粟米同豬肉)但份量都足夠想食清淡少少所以咩醬料都冇落 但味道都ok而且好似咸咗少少 因為食咗幾隻之後會有啲口渴 所以如果想食健康少少的話真係唔需要再另加醬料啦~😄
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晚餐想不到要食什麼,不如近近地食 八方雲集, 雖然呢間台式餃子店有很多分店, 但似乎每間 都有些分別呢叫了一碗酸辣湯, 和餃子雙拼, 店員餃子是即叫即整, 所以要等一會, 但員工滿滿笑容, 熱情招待 招牌煎餃煎得甘香香脆, 餃子內滿滿餡料, 另一款是粟米水餃, 粟米水餃煮得剛剛好, 也帶點粟米香甜, 曾經試過另一間八方雲集, 煑得粟米不熟, 這間沒有 酸辣湯也很足料只是不是太特別, 所以要雖然是 連鎖式 分店, 但真是每間也不一樣, 這間是我試過幾間八方雲集算是好食的一間
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第一次黎呢頭,諗住食個lunch ,點知好多餐廳都爆晒棚有排等,見到八方雲集都尚餘少少位就去食點咗個雙拼套餐(9號餐)。個餐有跟5隻水餃同5隻鍋貼每款水餃同鍋貼都有得揀,好似素菜呀、咖哩味等,但我就揀招牌等咗一陣就叫號碼,然後就有得拎有得食喇!每張枱上都有豉油、醋、辣椒醬比你倒落隻小紙碟上點黎食水餃個皮厚薄適中,有少少口感,裡面肉餡嘅份量較少,調味一般,較為啖口,所以點埋啲醬料就岩岩好個鍋貼煎得岩岩好,肉餡較多。成個套餐有十隻餃,所以即使無任何飯麵落肚食完都好夠飽了
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