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| 餐廳: | 八月花 (又一城) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐廳: | 八月花 (又一城) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
創新粵菜、點心中菜餐廳，不時與其他菜系合作，推出期間限定新菜式。環境裝修優雅、舒適，比一般酒樓地方更闊落。
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附加資料
若自攜之蛋糕是美心，東海堂蛋糕，切餅費會全免,其他蛋糕為$100一個.
營業時間
今日營業
09:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
09:00 - 16:00
17:30 - 23:00
公眾假期
09:00 - 16:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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週末同班朋友去咗八月花嘆啲點心，呢度環境真係靚，坐位都算寬敞，坐得舒舒服服，幾適合朋友聚會，不過美中不足係只有90 分鐘用善時間。價錢都係有少少偏貴。鳳爪係我地點嘅其中一款，入口啖啖味，醬汁入晒味，質地軟腍得黎又唔會太過腍，但食落去有啲偏辣，食多幾啖就會覺得有啲膩。蒸排骨嘅豆豉味幾香，但整體嚟講又未至於話特別出色，始終係中規中矩，無咩特別記憶點。壓軸嘅流心包就真係幾吸引！一撕開就見到奶黃餡滑滑咁流出黎，賣相加分，食落去奶黃香甜濃郁，唔會太膩，真係幾正。不過份量少咗啲，三個一籠，同朋友分一半嚟食，食到有啲意猶未盡。總括嚟講，八月花啲點心算唔錯，環境氣氛都好啱一家大細或者朋友聚餐，不過價錢就的確有啲貴，性價比一般。如果唔介意呢點，其實呢度係個幾舒服嘅食飯地方，但真係唔算食物主打嘅選擇。
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點心全部都唔熱蒸點只是微暖炸物全是凍的鵝肝春卷唔脆，外皮燶又硬椒鹽豆腐又是凍的蝦餃明顯是翻蒸再翻蒸蝦腸叉腸連微暖都不是，只可以說是室温，蝦和叉燒都是硬硬的煎蘿蔔糕一夾就碎爛魚肚粟米粥又是微暖，只有粟米，跟上的一小段油炸鬼，又凍又硬叫了香片，同飲滾水無分別用餐時間90分鐘，一點左右入座，坐到2點幾才有人來要結帳，望望四周，全場半滿
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最近到九龍塘的八月花餐廳享用了一頓美味的晚餐，特別是他們的黑松露叉燒，真係令人驚艷！🍖✨這道菜式將傳統的叉燒與高級的黑松露醬完美結合，叉燒外層烤得香脆，內裡嫩滑多汁，每一口都充滿濃郁的肉香和黑松露的獨特風味。🍴🍄 黑松露醬的加入，為這道經典菜式增添了一份奢華感，真係一試難忘！餐廳的環境亦非常舒適，裝修典雅，燈光柔和，營造出一個放鬆的用餐氛圍。服務態度亦非常好，服務員親切有禮，令整個用餐體驗更加愉快。😊整體來講，八月花的黑松露叉燒絕對值得一試，無論是味道還是質素都非常出色。👍 如果你喜歡創新與傳統結合的美食，這裡絕對是不容錯過的好地方！
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兩年冇來了，還是再比机會佢原因是已前常到的食店，但總是失望多一次!!醉雞~外表已完全扣分，像一碟叠住一碟的樣子，雞扁扁的🙈黑松露羊肚菌什麼腐片~油到一個點，漿糊的芡汁🙈🙈其它的菜式都沒什麼出色。。。一点都改進🙈🙈🙈
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同朋友夜晚去又一城唔知食咩好選擇咗呢間中菜兩個人嗌咗三碟餸，一個木桶飯分別係酥鴨，蒜蓉炒西蘭花同埋豆豉帶子豆腐，三樣嘢都唔錯，特別係到時帶子豆腐，但係木桶飯就偏細只係夠一個人食整體唔錯
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