共度一燒

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同朋友放工後來荃灣食串燒，乘機再啤一啤。先來一碗小辣淨酸辣薯粉$29，酸辣湯底濃郁，薯粉彈牙，仲有肉碎、榨菜、芫茜碎，配料非常豐富。蒜香茄子$42：表面佈滿好多蒜蓉，少少辣椒仔，濃郁好夠味！茄子非常飽滿，真係好多茄子肉，燒得好有火候，茄子肉同皮絲絲分明。真係好好食，忍唔住叫多條！韭菜$16：條條分明，好夠嫰綠！雞腎串(2串)/雞軟骨(2串)$22：粒粒爽脆可口，好岩用黎送啤酒。招牌牛舌芯$28：果然係招牌，牛舌芯厚度剛好，爽彈可口！鵪鶉蛋$15：好少食到鵪鶉蛋串燒，燒得唔縮水，保持原狀~大墨魚嘴$24 ：大大粒墨魚嘴，夠晒爽彈~XO醬粉絲娃娃菜$40：表面有蒜蓉鋪面加埋xo醬，娃娃菜同粉絲入晒味~1664白生啤 $62：大大一杯，帶點果香味生啤，容易入口！

呢個串燒鋪坐落係荃灣，驟眼睇就好一間cafe 咁，裝修好新淨光猛坐得好舒服(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 所以就算係平日嘅夜晚都一定座無虛席。上菜嘅速度好快，落單之後唔使15分鐘，就陸續上菜 抵讚！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و酸辣粉🍜 配料加咗生菜 墨魚丸 豬大腸 牛柏葉($63) 可以自由選擇辣度，大大碗絕對冇Hea人，配料都好足，唔係得兩片貨仔٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 佢個豬大腸仲好有驚喜，煮得十分軟腍同入味，一啲煮唔蘇！( ̀⌄ ́)招牌牛舌心 ($28)+ 厚燒牛舌($28) 果然係招牌！食落去好爽口仲好鬆化，十分十分推薦！必食！！！相比起牛舌心 牛舌就更加厚同大片，牛味濃郁。但相較之下比較推介牛舌心，口感比較好。原條茄子（$42）絕對係用生命來推介，茄子夠綿，蒜蓉好似唔駛錢咁，充滿晒蒜香，識食一定要嗌佢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)雞泡魚乾（$42）呢個絕對係好值得食嘅前菜，燒到好脆口，再加埋沙律醬，好開胃( ̀⌄ ́) 蒜香牛油雜菇 （$40）充滿蒜香同埋牛油味，入邊分別有鮮冬菇 雞髀菇同金針菇，大大份$40值回票價！五花腩串 ($20) 五花腩燒得好香再加上肥瘦適中，再加埋配料調，辣辣地。食落唔會感覺太肥膩。yum yum (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛

食店林立的鱟地坊隱藏著很多隱世小店，其中這間就主打串燒及酸辣粉，由一班年青人創立，口感貼近時下年輕人的口味。餐單中有數十款串燒和自選的酸辣粉，飲品除了普通非酒精飲品，還有花茶、生啤、啤酒和餐酒等等。自選酸辣粉 - $37/39 (視乎配料)一碗要烏冬較彈牙兼有嚼勁，另一碗要米線則較掛湯，還可選薯粉的。每一碗也可自選辣麻酸的濃度，還有炸醬、花生、榨菜、蔥花和芫荽作配料。另外有十數款餸可加配，分別要了油花豐富的肥牛和嫩滑的雞肉。串燒即叫即燒，可分為辣或者不辣。香辣牛肋串 - $20/串有很多塊牛肉，有陣陣的孜然粉香，帶少少辣，入口有鮮甜的牛油脂香。雞肉串 - $16/串每一口也是啖啖嫩滑多汁的雞肉，帶少少微焦很香。芝士竹輪卷 - $18/串魚肉竹輪卷內藏半溶的芝士。台灣腸 - $18/串酥脆的外皮包著肥瘦適中紮實的餡料。章魚蔥棒 - $26/串彈牙的章魚有陣陣蔥香。芝士蝦球 - $24/份即叫即炸很酥香的蝦球，中間有半溶化的芝士。酒糟雞卷 - $26/份無油無骨的雞肉，富濃郁的花雕味，還有杞子和蔥花，冰涼的很清爽。煙肉蘆筍卷 - $20/串爽脆清香的蘆筍被富油香的煙肉包著。Suntory

夜晚來吃，見店舖光鮮亮麗，便進來吃。看openrice食評 見都ok無差評。點知。。。。。。。我極度懷疑呢間舖頭的好評是買回來，真實食物同相片相差很遠，味道都好差。點了雞卷，清酒煮蜆，酸辣粉和一堆串燒首先串燒完全唔得，可以串串都唔熱，好明顯放左好耐。牛舌芯超難咬 好似擦子膠咁。最正常都係韮菜，其他完全唔好食。清酒煮蜆 太熟 仲有異味。雞卷太咸，完全無酒味。酸辣粉完全唔係重慶酸辣粉嘅味，如果只是想飽肚還算可以。豚肉京葱串，豚肉薄到紙，又乾又硬總括來說，可一不可再，差評。

一般串燒店的印象都是木系裝修 燈光較暗這間在外面經過時以為是cafe燈光光猛 長長梳化位 坐得舒服酒糟雞卷先來一個涼拌菜酒香味濃非常入味 雞肉比較結實點了多款串燒 都可以自選辣或不辣牛舌芯切得蠻厚 口感爽脆豚肉京蔥卷 燒過的京蔥很香甜 吸了豚肉的油脂香氣更好吃燒韮菜每桌必點 味嫩無渣燒白鱔皮脆肉厚 肉質彈牙鮮嫩燒原條茄子每次去串燒店必點 這裡主要靠蒜茸香沒有太多孜然粉 更能吃到茄子的清甜原味燒蒜蓉粉絲扇貝大大隻的扇貝非常新鮮鮮甜粉絲吸收了蒜茸扇貝湯汁超美味酸辣粉除了串燒還有酸辣粉 可以自選酸度辣度份量好大 一碗兩份share已好飽肚整體質素頗高 環境舒服 店員服務都很好重點是調味粉下手沒有外面的店那麼重吃完都不會口渴 跟一般串燒店比感覺健康是令人會再回頭的串燒店

為左去冒險樂園換野今次專登去到荃灣睇吓有冇點知都係失望而回😞就到期由唔多飛都唔知換咩好😒算⋯去搵野食好過—————————————————————秉承行到邊食到邊精神咁啱行到呢度夠鐘食飯仲要聞到好香嘅燒肉味望望隔離原來係串燒店🤤睇下мenυ款式選擇都幾多連燒魚都有不過今次中島無叫但就揀左多款串燒同試左佢哋個酸辣粉酸辣粉可自行選擇辣度麻度同配料豬腩片薄薄一片可以吸收湯汁佢都幾大碗，食完串燒基本上都食唔落😅至於串燒老闆推介我哋試下個牛肋同茄子果然係店長の選-香濃蒜蓉包覆住茄子牛肋熟度剛剛好咬開仲會見到粉紅色另外中島都好推薦佢哋嘅翠玉瓜有厚度之餘仲係爆汁💦爽脆架🤤煙肉露筍 雞心 芝士蝦球 上湯花甲麻辣豬耳 酒糟雞卷以上都好推介大家可以一試煙肉露筍咸香惹味雞心彈牙香口芝士蝦球拉絲一流上湯花甲大隻鮮甜麻辣豬耳爽脆香辣酒糟雞卷酒香四溢當日仲見佢哋啲外賣單接不停證明無揀錯😎—————————————————————⚒︎ 麻辣豬耳 $26⚒︎ 酒糟雞卷 $26⚒︎ 上湯煮花甲 $58⚒︎ 煙肉蘆筍卷 $22⚒︎ 豚肉京蔥卷 $20⚒︎ 香辣牛肋串 $20⚒︎ 雞皮兩串 $20⚒︎ 雞心 $18⚒︎ 大墨魚咀 $24⚒︎

呢間串燒小店除左有串燒外，仲居然有酸辣粉同涼拌小食🤟🏻，btw老闆好似會經常在場同食客吹下水，係幾warm嘅小店：-1️⃣「酸辣薯粉🍜($29)」抵到不得了！好惹味，夠大碗，麵條偏粗，可更煙韌~Sour and spicy noodles: glass noodles-2️⃣「招牌牛舌芯👅($28)」厚切、爽口肥美！~Grilled beef tongue👍🏻-3️⃣「香辣牛肋條🥩($20)」辣辣地好過癮，牛肉夠淋~Grilled spicy beef rib-4️⃣「酒糟雞卷🍗($26)」好入味，充滿花雕酒香味，雞肉滑~Drunken chicken rolls 👍🏻-5️⃣ 「芝士竹輪卷🧀($18)」中間好多芝士！好耐冇食芝士竹輪了TT~ Chikuwa with cheese-6️⃣「豚肉京蔥卷🐷($20)」重豬油香，但小編唔鍾意京蔥，評唔到👼🏻~-7️⃣「蒜香牛油雜菇🍄($40)」超香蒜蓉牛油🧈味，有鮮冬菇、金針菇、雞髀菇等，味道不錯但略鹹~Grilled mixed mushrooms with butter and garlic 👍🏻-8️⃣「秋刀魚🐟($32)」夠香脆，超多春🤣~Grilled paci

牛丸 $12豆卜 $15安格斯一口牛🐂 $36珍寶腸 $24泰式豬頸肉 $22 雞中翼(2隻) $18韭菜 $16娃娃菜 $16芝士蝦球 $24菠蘿🍍 $24蒜香燒生蠔🦪(2隻) $90酸辣粉 $29可倫堡1664白生啤🍻(買一送一) $62呢間串燒店性價比高，價錢唔貴，但啲野好好食😋特別推介安格斯一口牛同泰式豬頸肉，好多汁好淋。另外菠蘿都好甜，唔會燒到好乾身👍🏻仲有必食嘅係佢哋嘅酸辣粉，看似普通但一啲都唔簡單，湯底濃郁，個薯粉好滑同彈牙，加埋啲配料一齊食好正🤩

估唔到串燒店都有酸辣粉食，叫咗碗同朋友share，酸辣粉 $29 配料好豐富，有肉碎、花生、榨菜、蔥花、芫荽等，我仲加咗餛飩 $12 同豬大腸 $8，小辣其實都唔太辣，食得辣嘅朋友可以揀中辣或以上上湯煮花蛤 $58花蛤好新鮮，配埋洋蔥嘅鮮甜湯頭真係甜上加甜，份量仲好多，CP值超高酒糟雞卷 $26醉雞卷嫩滑入味，酒味濃得嚟又唔會苦，冰冰涼涼啱晒夏天食紫心香芋丸(4件) $24香芋嘅味道都幾濃郁，外皮炸到金黃，食落卜卜脆菠蘿 $24菠蘿燒得啱啱好，鮮甜又多汁，食左咁多辣野用嚟解辣就啱晒韭菜 $16韭菜食落略帶香甜，而且一啲都唔油膩，烤嘅火侯都係啱啱好，食落唔會痴牙

共度一燒Night Barbecue荃灣鱟地坊80-84號華成樓B座地下B1號舖自從建了荃灣西MTR 站後, 附近樓盤帶動了, 也多了很多食肆與SHOPIING MALL 進駐有串燒同酸辣粉，$26酒槽雞卷，酒香淡淡。串燒$16雞肉串 ，$20 五花腩豬$22 兩串雞腎，兩串雞軟骨，我鐘意食內臟，$15鷯春蛋正爆香口墨魚咀，白鱔，三文魚交香噴噴$16 翠玉瓜，韮菜都可以選辣或不辣$24 菠蘿比想像中大件，多汁好食$29 要碗淨酸辣粉，仲可以好肉車仔麵咁額外加餸的。淨麵有豬肉碎，花生，香菜架，其實一點都唔單調。湯係濃濃惹味架，需要點下野飲環境乾淨企理，超正

佢地嘅酸辣粉湯底麻香辣，有多款配料可以揀👍🏻 而且份量多~ 😍串燒選擇都好多😍 食完酸辣粉都幾飽😅所以冇試到太多~🍢牛舌心好嫩，好香口👍🏻🍢羊架juicy食唔到羶味🤤🍢雞軟骨同雞腎都好爽口~🍢煙肉蘆筍卷，煙肉香口，蘆筍鮮嫩爽脆~🍢菠蘿好甜好juicy~🍢韭菜燒得幾香又唔會乾身~🍢娃娃菜清甜爽脆~整體嚟講，串燒同酸辣粉都唔錯，而且價錢實惠，選擇都唔少，啱晒同朋友飲下酒食下串燒~ 😋😋😋

🌟荃灣齊齊共度一燒🌟共度一燒 (荃灣)$20 五花腩串🌕🌕🌕🌕🌕五花腩燒得好香，肥瘦適中，香料令口感更加好。$22 煙肉蘆筍卷🌕🌕🌕🌕🌕蘆筍爽脆，解油膩，非常適合包喺煙肉入面。煙肉燒完好香，拿上手已經聞到煙肉味。食落都好夾。$20 香辣牛肋串🌕🌕牛肋串相對普通，辣味好出，但肉質感覺還好。$20 京蔥肥牛卷🌕🌕🌕🌕🌕京蔥超甜，大大條包係肥牛入面，而且唔會咬唔爛，反而令到肥牛唔會太油膩$20 牛舌心🌕🌕🌕$18 雞中翼🌕🌕🌕🌕調味足，因為雞翼切開一半燒，唔係原隻咁燒，燒完感覺相對乾身。個人覺得乾身燒雞翼都唔錯，但如果你中意juicy雞翼，妮串就一般般啦$20 雞皮串（2串）🌕🌕🌕🌕🌕雞皮燒到香脆香口，雞皮上既油脂冇燒哂，保留少少肥油令脆口中帶點煙韌$24 大墨魚嘴🌕🌕🌕燒完比較煙韌，食落正常。但味道唔算突出。$15 豆卜🌕🌕🌗豆卜相對乾身，調味還好。見過出面會切開一半再燒，令豆卜燒得可以juicy啲，妮度就原隻燒，可能會難燒啲。$16 韭菜🌕🌕🌕🌕韭菜落咗調味汁，所以燒完唔會覺得乾，反而調味足之餘都好juicy。不過比較長身既韭菜感覺要咀嚼好耐先吞到。$16 翠玉瓜🌕🌕🌕🌕🌕雖然平時唔中意

早前曾經一個人來到這裏吃串燒，那時候還未品嚐到這裏的酸辣粉，今天特意帶朋友一起前來這裏品嚐看看！這裏的內部裝潢，與想像中傳統又滿滿油煙的串燒店真的不一樣。光亮整潔中帶點設計，所以對這裏的印象特別深刻。看了看餐牌，首選當然是上次遺憾沒有品嚐到的酸辣粉。不過由於不能吃辣，所以點了走麻辣走辣，但多酸的「薯粉」。餸方面則點了「冬菇」、「魚皮餃」和「響鈴卷」。大約等了十分鐘，酸辣粉到！點選的餸配上肉碎、花生、榨菜、蔥花和芫荽等配料，整體看去賣相不錯呢。首先喝一口湯底，正好是我要的酸度呢！湯底不油膩，而且非常開胃！薯粉口感滑溜；冬菇軟稔帶點甘甜；魚皮餃外皮膠質有咬口，內裏有肉香；把響鈴卷放進湯底中浸一浸並吸取湯汁，吃的時候多汁又帶點油香；特別的是作為配料的花生也非常香口，而且完全不苦澀。酸辣粉份量充足，不過因為多酸夠開胃，所以即使吃了一大碗，也不覺得膩。串燒方面，點了「金菇肥牛卷」($20)、「安格斯一口牛」($36)、「招牌牛舌芯」($28)、「蒜香茄子」($42)、「蒜蓉粉絲扇貝」($90)、「榴槤炸彈」($28)、「脆米芝士波」($34)、「秋葵」($16)和「菠蘿」($24)。首先到的是牛

放工同朋友去一路食串燒🍢🍡, 一路摸酒杯🍺底傾下心事, 真係一件樂透嘅事😝呢間串燒店喺荃灣食街入面, 入到去即刻嗌咗一杯啤酒 - $58一壺洛神玫瑰花茶 - $48叫咗幾串串燒食下先, 金菇肥牛卷 - $20金菇肥牛卷有啲燒汁喺面 食落甜甜地 味道唔錯 金菇索曬啲肥牛嘅汁, 食落去爆汁, 好味👍🏻安格斯牛 - $36安格斯牛好香牛味 , 食落去都幾juicy😋 一啲都唔韌厚燒牛舌 - $28呢個牛舌都係厚切, 真係啖啖肉嘅味道, 又彈牙, 佢落咗少少孜然粉調味, 食落好惹味😋雞軟骨串 - $22我鍾意佢嘅雞軟骨, 燒得好香脆, 都係有少少孜然粉, 送啤酒一流🍺雞腎串 - $22雞腎都係燒得好香口, 唔錯👍🏻白鱔 - $44值得推介就係燒白鱔, 兩件非常之厚肉, 肉質新鮮, 皮脆肉滑, 淡淡魚肉多汁, 落咗少少調味粉提升個試鮮味, 正呀😋👍🏻香蒜燒聖子 - $90/2隻串燒店居然有燒聖子, 即刻點咗兩隻嚟食下, 每隻都有手掌咁大, 澳洲聖子, 都幾抵食!👍🏻 佢落咗啲蒜蓉一齊燒 , 又唔會燒到好乾身, 都好juicy! 😋牛丸 - $12 每粒牛丸🍡都好彈牙又juicy 😊原條

介紹一間高質串燒店比大家🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻蒜香茄子$42勁大個茄子🍆蒜香味勁濃，茄肉多汁,易夾🤤必食👍🏻厚燒牛舌$28厚得黎唔難咬,鬆軟口感酒糟雞卷$26勁香紹興酒味,每啖肉都好香😽👍🏻必食安格斯一口牛$36好香牛味,咬落好多汁,邪惡既代表麻辣豬耳$26勁爽口,麻辣味係後勁上,必食👍🏻羊架$36冇羊so味既可以放心食🫶🏻肉質好嫩滑👍🏻泰式豬頸肉$22食落口啖啖油脂,外層脆脆的,唔會令肉過老👍🏻必食白鱔$44魚肉好厚身,外層一樣酥脆,入面好juicy酸辣粉$29(加其他配料另計)今次試左生菜、豬腩肉、餃子🥟豬大腸,菜新鮮、腩肉爽口大塊、餃子皮唔會一夾就散👍🏻雞泡魚乾$42咬落好鬆脆,配埋沙律醬一流，必食🤤🤤🤤金菇肥牛卷$20金菇包到漲bookbook,勁有口感,又唔會散開五花腩串$20食完成口都係肉既油脂，咬落去又幾脆，好味😝榴槤炸彈$28方圓10里都聞到😽😽鍾意食榴槤唔好放過😋燒菠蘿$24切好晒細細舊,方便進食,同埋食左咁多肉食d菠蘿中和下,有助消化👍🏻富士白桃汁$22有25%果汁同粒粒果肉,甜度剛剛好☺️