再說 (已結業)

Retold Coffee之前經過荃灣南豐紗廠嘅時候都有飲過好可惜南豐紗廠嗰間結業左好彩仲有灣仔呢間😍裝修實而不華 簡簡單單 坐得幾舒服其實個地理位置超近灣仔站轉過彎就到，其實喺灣仔返工嘅話 飲佢哋嘅咖啡都好方便呀一入到門口就知道佢哋都係愛貓之人因為掛喺門口嗰布勁可愛呀仲有好多插圖都係貓貓🐈‍⬛今次飲左Iced americano & Hot Latte飲落好香 而且拉花都好靚價錢嚟講$40-$45 左右喺灣仔區嚟講都算正常價錢 我就覺得幾抵飲啦

Beautiful and cozy place to chill out and have a nice decent cup of coffee☕️☕️☕️ the latte came smooth with oat milk which usually takes the taste out of a white coffee but here they managed to mix it well. The house blend coffee base is also something I would totally comeback for🥰 come and relax next time you’re around! The location is great too!

坐立於灣仔, 時不時都有上班族停下來飲杯啡～分店跟荃灣店一樣立場鮮明💛裝修偏黃Tone, 而且都坐得幾舒服繼續來說說這間灣仔良心cafe的食物來到的時候已經無曬熟食供應所以就叫了甜點跟飲品𓂅 𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶 𝘊𝘰𝘱𝘱𝘢 ( ᴴᴷᴰ 50 )吃過的Tiramisu中, 第一次試到朱古力味搶曬風頭🍫, 除咗面層有頗多可可粉外, 中層也有朱古力味的mascarpone cheese, 且份量跟原味一比一咁濟; 底層ladyfinger就浸得夠曬香, 但自己就覺得朱古力味太濃, 反倒與Tiramisu味道不太相襯, (不過外貌是挺可愛呢!)𓂅 𝘔𝘰𝘤𝘩𝘢 ( ᴴᴷᴰ 45 )另一道朱古力的東西, 啡底可選Nutty/ Fruity, 可以試得出咖啡是挺不錯, 但是朱古力味就相對薄弱🥺

嚟開灣仔做嘢，但時間唔多諗住求其食個包買杯咖啡就走。搵一搵Mee見到Retold，印象中間唔中都係啲黃IG foodie會見到佢個名，又夠近，就揀咗佢💛本身叫咗Flat White，店員提醒係少奶啲，Latte會大杯啲，就轉咗Latte。Btw帶咗杯諗住拎走，所以冇拉花睇哈哈本人唔飲牛奶所以多數揀燕麥奶，有個問題係燕麥奶唔夠重味，所以會比較明顯飲到原先啡底嘅酸味，同埋飲落會鞋口啲。Retold嘅house blend唔酸飲落好順滑，唔覺可以特別揀豆，但我估係nutty啲，入口唔會澀，開心！💛收到張冇限期嘅印花咭咭，可惜唔係成日去灣仔，但去開都會再去，好飲嘅咖啡唔係到到有，每次試新啡店都好緊張💗牛角酥唔錯喎，以咖啡店嚟講係水準以上，酥脆層次都幾好，咁啱之後一日係另一間就食到啲好shitty嘅croissant 即刻好感恩係Cafe食到嘅都唔錯🤭🤭整體十分有七分，加埋裝飾環境當然爆分啦，anyway會再回頭嘻嘻

我於8/2（三）約中午十二時到達餐廳，客人不多。我叫了一個午餐（$110）：香草慢煮雞胸配自家製腰果南瓜醬扁意粉，跟餐飲品：earl grey tea。❶香草慢煮雞胸配自家製腰果南瓜醬扁意粉：等了好一會兒終於到了的午餐，香草慢煮雞胸有4塊，好好味，腰果南瓜醬扁意粉🍝，醬汁比較稠，扁意粉👌🏻❷earl grey tea：earl grey 味不濃，茶杯好靚PS 本身有fruit salad，但我沒有要，因為午餐本身都足夠女士吃了需要過$100才可以用visa 餐廳好chill，💛氣氛十足

🚡 Retold Coffee ☕️ 以前成日都會喺灣仔打躉但係都從來冇去過譚臣道呢間Cafe今次特登mark低左Retold去完會展之後就慢慢行經天橋去返灣仔喺天橋最盡頭落樓梯之後轉左行咗一條街都無就到左Retold啦裝修設計走簡約風感覺黎飲杯咖啡放空一下都幾舒服咁好可惜時間關係佢哋6:00就會閂門所以我就買咗杯咖啡Takeaway再慢慢坐下港島最有特色嘅交通工具~~電車坐電車就好似做左一程既旅客咁這香港已不是我的地頭就當我在外地旅遊一路吹住風一路睇下呢個咁安全咁美麗嘅香港都幾舒服架 哈哈Btw見到其他Foodie話呢度嘅Bagel同埋意粉都幾好食下次仲有機會嘅話都想來試吓呀

灣仔返工嘅好處就係多美食，難得happy Friday lunch 梗係要去食下Cafe!Retold係正公司對面，見就見得多，又成日外賣coffee返公司飲，就係未食過主食～我點咗香蒜豬腩肉意粉同熱拿鐵，豬腩肉好脆口，配搭蒜味重嘅意粉，都食得幾嘢味，拿鐵就偏淡，岩我呢啲唔飲得太苦又想要攝取咖啡因嘅人。

我真係好鐘意食豐富早餐~ 食咗早餐心情特別靚。灣仔呢間同路人小店我真係好鐘意去食，食得特別舒服。呢個叫Small breakfast ($78) 包杯茶呢塊五穀多士真係世界級！佢個樣好似又硬又鞋口。事實係好鬆軟，好香的麥味，入面仲有果仁，再搽埋牛油，真係精神為之一振～沙律菜加咗少少油醋汁，清新醒神～炒滑蛋同炒雜菇，呢個組合幾時都咁好味仲有煙三文魚俾我食咗XD 能夠坐低慢慢食個早餐，係好幸福的事啊。

2021年開始轉咗喺灣仔返工，有一日中午去譚臣道搵嘢食，見到呢間 cafe 新開，之後就一直幫襯到宜家。趕時間就最好 whatsapp 落單，即叫即煮，我最鍾意食佢哋嘅豬腩肉，配咩都咁好食😋 我推介「無花果辣醬豬腩肉意大利包」，配菜沙律每次都非常新鮮! 咖啡可以揀 fruity 或 nutty，另外試過beetroot latte 都好飲！仲有其他嘢賣，例如咖啡豆、Chemex 手沖壺、濾紙、朱古力等，我買過幾次豆都滿意！

近年好興工業風Cafe👀👀👀👷👷‍♀️又的確係幾型幾chill嘅認住呢度嘅水泥牆less is more❤唔洗油漆都好好睇估唔到連跟餐嘅咖啡都咁有心思❤可以揀nutty定fruity風味🍋🍊🍉🍈🍇我自己偏好果酸重啲嘅咖啡飲落順喉又夠輕盈大家聽到豬腩肉會唔會覺得好油？🐷呢個包巧妙咁配搭咗番茄醬同果醬🍅中和返個味道睇下塊豬腩幾甘香肥美！食完成個一啲都唔膩呀！呢間cafe曾經做菠蘿包漢堡好出名架都上過唔少報道可惜宜家經已無再賣了😔認真嘅小店絕對值得我哋支持！

門面細細原來別有洞天，一朝早想飲杯精緻咖啡又想填飽肚肚，見到餐牌就覺得好合適落完單就可以坐低稍等，餐點都係即叫即製，喺cafe悠閒氣氛下等待嘅心情都變得輕快跟餐有一杯熱黑咖啡，雖然免費跟餐但絕不馬虎，可以選擇nutty 或fruity 口味咖啡豆，份量都唔少，nutty flavour咖啡好香，有堅果味但唔苦沙律菜好新鮮，少少油醋汁更加清新，滑蛋夠滑帶蛋香，香草豬肉腸煎得好香，丹麥多士好鬆脆仲有牛油香，食落夠酥香，配黑咖啡更可以解膩呢個早餐好食之外仲營養均衡，環境亦好舒適，不過吃完成個早餐都係只有我同另一枱客，仲要同樣獨獨食灣仔區呢講呢餐早餐性價比極佳，希望小店可以堅持住啦

唔講唔知除咗荃灣 其實灣仔都有間分店 舖面同位置雖少 但勝在裝潢簡約 只有數幅有趣嘅藝術掛畫 反而望落令人頭腦幾清晰 係繁忙嘅港島地帶比人截然不同嘅感覺 服務亦好好🥰佢嘅bagels聽聞幾出名 回頭率幾高 手沖咖啡亦有好幾款☕幾值得品嚐嘅一間coffee shop!!。。。🦔👉菠菜醬煎蝦扁意粉 $108極青色但唔會有青醬嘅草青味 欣賞佢呢個自家製醬料預備得咁濃稠 沾滿每一條有質感嘅扁意粉(我大愛🍝😚份量都唔少!! 加上幾嚿煎好嘅大蝦 肉質幾彈牙 車厘茄排列有序 仲有少見嘅紅心蘿蔔乾片 完全feel到佢嘅誠意💕不過可能唔太啱都市人嘅重口味🤪反正我幾欣賞佢呢份顏色樸素嘅健康pasta。。。🦔👉自家製bagel $48Earl Grey, Fig, Yogurt 伯爵茶無花果乳酪貝果睇menu時感覺個個bagel口味用料都幾特別 估唔到食落幾out of expectation! 毫不吝嗇嘅乳酪同無花果好夾😋食落味道balance 一啲都唔膩！重點係佢嗰bagel質感👍👍👍☺soft得黎夠煙韌 加上伯爵茶base 成個顏色、味道都好match!。。。🦔👉手沖House Blend Coffe

📍真係有菠蘿嘅菠蘿包‼️· 黃灰主調cafe☕️ -- Retold🍍💛•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷#pigfoodiexhk_灣仔#pigfoodiexhk_cafe#pigfoodiexhk_黃店=======================Bookmark咗retold嘅真·菠蘿包好耐🤩前排去開灣仔終於去咗試😋cafe用咗黃色同白色作主調，亮眼醒神～menu食物都幾多選擇，有bagel、意粉、pastry等等------------------------------⭐️真係·菠蘿包 $78 (4.3/5)顧名思義～呢個係有真·菠蘿嘅菠蘿包！😋而且仲加入fusion元素～菠蘿包面頭香脆，中間切開再放入新鮮菠蘿片，非常juicy!!加埋軟腍嘅日本叉燒，同埋無花果辣醬，鹹甜交錯味道豐富😍惟因為材料比較多嘅關係，底下嘅包體浸濕咗，令口感欠佳🤭但整體嚟講幾有創意嘅～·⭐️Hot Spice Chai Latte $60 (4.5/5)香料味非常重，尤其係肉桂味🥰飲落帶辛辣嘅後勁，冬天飲真係暖粒粒😛惟定價略為進取🙈-------------------

Retold的總店是在荃灣南豐紗廠，頗受歡迎，而這間分店選址在灣仔五金店集中地——譚臣道。門面低調，稍一走神就會錯過這間良心café。Retold的店內裝潢用上Pantone 2021的代表色「極致灰」與「亮麗黃」，簡潔明亮，充滿熱情和活力。Café地方不算很大，有大約8張枱及幾個吧台位。Retold以咖啡及輕食為主，午市菜單的選擇不算很多，有Bagel﹑意大利包﹑意粉﹑沙律等等，價錢在$100以內，包一杯熱Americano或轉換其他咖啡可享半價優惠。樓面的職員不多，不過他們還是熱情周到。午飯繁忙時間來到，店員會先確認人數，然後幫你安排座位，值得一讚。♢ 🐖香烤豬腩肉意大利包 $78推薦必點，邪惡之選，大份又抵食！材料非常豐富，有香烤豬腩肉、香草炒野菌，配有一份野菜沙律解膩。豬腩肉十分厚身，烤得軟腍，而且份量十足，多到可以覆蓋整個意大利包！意大利包塗上無花果辣醬，甜辣的味道十分惹味。值得一讚的是麵包烘熱過後香脆軟熟，上層包的底面還塗有蒜蓉，蒜香味四溢。♢ 🍝挪威煙三文魚﹑日本明太子扁意粉 $98意粉沒有意大利包般出色，份量偏少，味道是正常發揮。煙三文魚味道夠新鮮。調味方面用了蒜蓉﹑昆

呢間咖啡店，食完第一次之後，覺得食物水準很好，所以有多少少時間食午餐時，我會特登得過嚟食飯。不過可能咖啡店嘅作風比較低調，所以午餐時間都不會太多人，我可以安靜哋享用午餐😌*真係菠蘿包 (HK$78)．不是日日都有，而遇到嗰日有，都會是限量供應喔．菠蘿包熱烘烘的，香脆可口．厚切2塊鮮菠蘿，多甜多汁．厚切一片日式叉燒配無花果辣醬，少少辣又帶有少少果甜，呢個配搭幾新奇好味．叉燒下面有沙律菜，鮮甜爽脆．不過面頭加咗日本大葉 (紫蘇葉)，感覺味怪怪哋*Latte (HK$40)．我揀咗nutty，奶泡細緻，襯埋複雜而美麗的拉花，很好很好