冒菜麻辣燙 (已結業)

買外賣買左超過70蚊，可能會有人覺得去一間咁嘅舖頭買70好傻，但果一刻我就係想食辣野。點知打開一睇，呢到只係得30蚊嘅份量….雲吞、豬紅平時有三舊嘅得返兩舊，肥牛得一片，腸砌唔到完整一條…….舖頭環境污糟邋遢，夾食物嘅盤碟碟都有污跡垃圾，份量愈來愈少，快啲執，唔好阻地方

好日唔去天水圍 點知上網一睇 見到附件有間麻辣盪😋 即刻去試下！ 平日中午去到 已經滿座 好多學生堂食 好多外賣排隊😱😱好誘張！ 最後等左20分鐘入得😚 極中意佢可以自助型式簡自己中意既野食 😍😍😍😍 選擇好多 無論丸類、肉類，蔬菜類定麵類 都好多選擇 如圖下： 可以自由選擇辣度 ～ 叫左小辣🤪 湯底超級惹味！ 香辣之餘又有麻香！ 所以配料都勁索湯！ 個人推介娃娃菜同午餐肉🥰🥰 因為好厚身同好索湯😋 重點 ： 只需48蚊6個餸（麵都計一個餸） 簡直係超抵！！ 仲要好好食 好正宗麻辣盪！ 必定會回頭！ 見到好多學生哥食口水雞飯 個賣相都好吸引！ 下次試下先😚😚

第一次食~吾會再有下次🤦🏻‍♀️夾左生2份菜+金針菇+台灣腸+肥牛+面~之後D菜份量得反1/2~腸都冇左一忽😂仲附加送2隻🦟🦟係入面👍🏻正~蛋白質充足

辣癮起就唔知點解好想食麻辣燙皆因元朗嘅所有麻辣燙都執晒 所以就嚟咗天水圍呢間食🤫點知呢間麻辣燙仲衰過我自己喺屋企食懶人火鍋佢係自選形式嘅 我就揀咗蓮藕 薯仔 木耳 蟹子丸 午餐肉 金菇 紅薯粉 豬皮講真佢真係唔平 以上嘅嘢食已經係$80貴嘅唔緊要 好食就OK啦 點知佢完全唔係麻辣嘢嚟嘅 佢過分到連碗湯都唔係紅色嘅 只係普通一碗辣湯薯粉 完全同麻辣燙扯唔上關係重點係啲蓮藕同啲薯仔仲係爽嘅 唔係食麻辣嘢會有嘅口感囉🤢 因為我本身嗌咗小辣 佢唔夠辣我唔怪佢 之後我同佢講加辣 佢就咁俾咗碗辣油我咁就證明咗其實佢啲湯 只係普通清湯再配返唔同份量嘅辣油 就當係麻辣燙 真係衰過自己買火鍋底料嚟整🤢🤢🤢🤢如果呢個質素我冇諗過點解佢上菜時間要差唔多成15分鐘囉 佢只係淥熟啲嘢 再擺落去個湯度🤔⋯⋯

今曰外買胡麻雞絲涼麵，食物並不新鮮，似整定放在雪櫃 ，透明包裝盒日期寫食曰期前7月26日，打開個面，極為失望，得幾條雞絲連雞皮，雞皮多過雞絲，青瓜份量非常少，麵質硬身，似雪藏好耐，麻醬並沒有調制過，似超市買一樽麻醬直接倒入去，收費要$38元，我個人認為只值$20元，其實在剛開張時有食過一次，是食湯麵，湯底味精濃，自行選菜式及面麵，份量也是少，經過上次已經好耐無幫襯過，今次見大熱天時來碗麻醬麵也是不錯選擇，估不到食後感也是非常失望，總括來講，兩次幫襯不同食物，食後感都是非常伏!

唔係第一次食，因為區內少麻辣燙呢種食物😂所以間唔中都會去食下唔記得影餐牌，但價錢大約係：丸：$4/粒，$10/3粒菜/菇/豆類：$6/份肉/特色食品：$15/份湯底：$6 麻辣湯/豬骨湯麵：$6 一餅/一盒罐裝(mainly汽水)：$6熱飲：$7凍飲：$8有啲大碟小食咁樣~*最低消費$30自己想食乜就拎乜其實都幾開心，不過就要計住計住幾多錢同埋唔好漏咗$6湯底。如果唔係就可以揀佢pack好咗嘅$35餐加嘢飲/xx撈麵🤔我覺得一個麵係唔夠嘅(除非係我啲譚仔少米都食唔曬嘅朋友就飽)，兩個麵唔加嘢飲/一個麵加嘢飲就飽到行唔郁😂🤪米線好似係少啲，薯粉&菇麵係多啲，唔知係感覺定係reaction定點啦~🤪同埋雖然佢寫小、中、大辣，但其實可以嗌BB辣㗎🤣整體我覺得幾好味，特別係香菇麵勁正🤤百頁豆腐就硬硬地同唔算好索味木耳同油麥菜份量都ok同入味之前食過啲肉就覺得一般，唔係好新鮮，同質地普普通通個啲嚟丸就其實唔多抵，所以就唔建議喇~聞落好香、睇落好靚（不過薯粉嘅湯底就會暗色啲）服務態度好好，姨姨會煮完之後拎埋去你個位，好少出現拎錯情況。環境唔錯，但夾嘢食嘅盤有時會有啲污糟，所以用之前要留意一下。

第一次黎食。最近因為疫情關係，變左由自選點餐，變左寫字 仔黎點餐。不過吾緊要都叫左個小辣既麻辣燙黎試下，味道吾錯，仲岩岩好，吾太小辣仲有個 紫菜響鈴，必食推荐!有機會再過黎

天水圍區內少見嘅川菜食品店鋪！主打既食品：麻辣燙，自選配料，由顧客自行選擇。極級推薦：香菇面👍👍（必食）用餐方式：可供堂食 或 外賣自取。輪候時間：平時約5-10分鐘；留意！午市比較繁忙，輪候時間可能會比較長。食物方面：麻辣湯底（小辣），雖然話小辣，但係辣味已經十分之強勁！！！有唔同嘅辣到俾你選擇，鍾意食辣嘅朋友一定要試吓。👍👍配料：我選擇左既包括有：香菇面，海帶，木耳，肥牛，蓮藕，豆粕。呢幾樣野配上麻辣嘅湯底簡直係一絕推薦程度👍👍👍👍價錢唔貴，人均消費：40-100蚊左右。總括而言，價廉物美，平民美食

見到呢間開咗已經好想去試吓，因為我見到有嗰個千層豆腐。首先，佢嘅選材真係好似喺深圳食過嗰啲麻辣燙嘅選擇同埋分布。但係喺香港來講，佢的確係少選擇。媽媽食咗豬骨味，我就食麻辣燙味。兩個湯底我都好滿意。選擇咗食香菇面，其實同平版嘅公仔麵係差唔多，唯獨是我最期待嘅千層豆腐佢煮得唔夠淋，食嘅時候仲係好硬！價錢方面，大部份都係$6一份，我自己就覺得有少少貴，但係當你叫完晒之後其實都係$4-50同出街食一碗麵可能得兩個餸冇咩分別。所以價錢來講都算係咁侍應都好好人，都係講廣東話不是太準確的，所以整體來講相當似返咗去大陸食咁我同媽媽都覺得可以再試呀。

餐廳舖位唔大, 不過客人基本上食完都唔會坐太耐所以都唔洗點等位👍🏿 餐廳既裝修主要用紅色為主所以第一眼見到都會覺得佢既食物係辣, 完全符合左餐廳既主題🌶 食物方面就要客人先去凍櫃度拎曬自己想食既配料, 麵同埋飲品, 之後再去cashier 俾錢💸 俾完錢店員就會俾個牌你, 之後返埋位等食就得嫁喇😏其實佢食物既配料選擇都算多, 價錢分別有幾大類✔️ 丸類$4/粒, 蔬菜類$6/小紮, 菇類及豆品類$6/份, 特色類$15/份, 粉麵類$6, 湯底$6, 飲品(跟任何食品)+$8我揀左墨魚丸, 花枝丸, 麻吉燒, 娃娃菜, 海帶, 豚肉(2塊), 台灣腸(2條), 薯粉, 天地一號, 麻辣湯(小辣) 合共$74💰湯既辣度對於我黎講啱啱好, 少少辣得黎又帶點麻, 好惹味, 係配料當中我覺得台灣腸係最抵食, 因為係兩條完整既台灣腸, 薯粉要係埋單果時同佢講煮”淋” D, 如果唔係就會太韌食唔到😣 總括黎講都幾好食, 不過價錢就略貴, 想試麻辣燙既朋友不錯一試

這類型食物在國內是一種非常普通，一條街都有三兩間！今次第一次嘗試呢間冒菜，食材非常平凡，或者可以話廉價食物，抱著試一試心態便買一碗外帶！隨隨選了幾款一個麵底，沒有飲品，結帳$60元，真的嚇了一跳！！大家想試就考慮下先

有一日，行過見到呢間野新開既 想話入去試下佢 ，一入到去，裝修幾好諗住佢啲野食應該吾會差得去邊拉， 簡完配菜去比錢簡湯底，得兩個湯底甘大把，好食就冇問題拉！心諗！滿心期待等人送餐，一上枱，感覺都冇咩問題，點知一放入囗，嘩！！呢個屋邨係咪啲人冇味覺架！？點可能一碗應該湯底最重要既麻辣，可以整到個湯一啲味都冇架，反而粒價值4蚊既墨魚丸仲要濃味過湯底，簡直係垃圾，吾會再幫親，良心一句 親未蝕錢之前汁左佢拉，讓個位比格離面包店擴充好過拉。垃圾！！！！

身為無辣不歡嘅我，知道屋企喺樓下將會開呢間野，本身好興奮。開張即刻去試，點知失望而回。鋪面設計極差，收錢得一個位，攞嘢食嘅位又迫，攞完啲嘢（多人嘅話）要排到出門口，搞到好似囚犯咁，排着隊攞住個托盤，企喺條街度都唔知做乜。啲員工可能始終未係好熟，收錢慢，送餐又亂晒籠。講返啲嘢食，又貴又唔好食。$4一粒丸？係咪痴線㗎？ $6一個麵餅，一啖就冇晒。夾下呢樣，夾下個樣，卅幾四十蚊一個唔飽嘅麵，我不如去隔離鋪，或者茶餐廳食個飽肚嘅飯或意粉！