利寶閣 (已結業)

幫阿媽與自己約了下午時間去換回鄉證，碰巧一家4口都得閒，就決定先去飲個茶，再去換證，最近就應該是這裡與樓上另一間了。行到利寶閣，驚訝發現中上環都竟然有點心放題，計落又唔算貴，講真如果照點心紙叫，叫多幾籠都差不多價錢了，所以當然決定一試啦。先睇落單紙，其實種類都算齊全。不過沒有老爸最喜愛的燒味。分了3次落單，第1次，12點15左右，等了5至10分鐘左右就陸陸續續送上。在第1輪點心送上時下第2輪，一直未見影。等到我們要走之前半小時又落多次單，這時約1點鐘，之後就第2第3輪混在1起上，直到1點45埋單走人時，有部分點心仍未有，可能漏單了。其實質數一般般，只有部分做得好。比較喜歡水晶蝦餃及紅棗糕。點單時，有很多種類可以點1件各種腸粉及芝麻卷，1條其實得半份除非與一班大食朋友，否則應該都不會再試。因為為了着數啲，一定會多叫，實在太飽了

放題吃得多！飲茶都有放題？自己很喜歡飲茶一盅兩件，但和男朋友只有兩人，飲茶叫食物很苦惱，可點的款式不多，所以利寶閣推出的點心放題，一直都想試，今日終於有機會，食飽飽仲可以到港島附近影下相，搭下電車，慢活一翻。點心款式相當多，任點任食，最重要落單以件為單位，可以試多點不同款式，每位客人加送一客原隻鮑魚穌和花膠灌湯餃，值回票價。鮑魚穌，加入煙肉和薯泥的撻，上面加上一隻小鮑魚，炆得軟腍入味，喜歡鮑魚的我覺得每人一件著實不夠。花膠灌湯餃，花膠大大塊，爽口彈牙，灌湯餃內𥚃是豬肉餡料，湯底清甜美味。飲茶最愛吃蝦餃，皮薄餡靚，晶瑩剔透，鮮蝦爽口彈牙。利寶閣推出脆皮蝦餃，蝦餃經炸香，外皮香脆，十分有趣。沙爹金錢肚亦是必點之選，金錢肚爽口入味，自己可以吃一碟。醬皇蒸鳳爪，飲茶不能少，鳳爪不會太肥，美味。奶皇流沙包，蛋香味十足，餡料流心，熱辣辣最美味。青瓜和陳醋雲耳，開胃解膩，食完又可以再挑戰點心了。最後甜品要點香芒布甸，香滑美味，不禁encore。menu

平日酒樓喊一碟吃一碟，最近同老媽子在上環利寶閣飲茶，就有點心放題，在點心紙上任寫任食，上點心速度亦很快。燒賣、蝦餃、芋角，蝦餃很飽滿，啖啖彈牙蝦肉，芋角外脆內軟，非常甘香。鮮蝦腸、叉燒腸，皮薄餡厚，以每條為單位，吃幾多喊幾多，就不怕浪費食物。雞蛋豬腳薑醋，雞蛋、豬腳很入味，又煮得夠軟腍，薑醋夠香甜。還有蘿蔔牛肚，都煮得很腍而入味。醬汁炆鳳爪，咬一口膠原很豐富，惹味得來又有幾分咬口。灌湯餃，每人限一隻，湯汁香甜，肉餡豐厚。鮑魚酥皮撻，鮑魚彈牙入味，配鬆化的酥皮撻，口感很豐富。吃幾多喊幾多，又可以吃到不同點心，我和老媽子都很喜歡這個點心放題。

到酒樓飲茶，最快就是人數少，想哎多一些點心，又怕吃不下而有所局限。  早前知道利寶閣推出了期間限定版小時點心放題，這天就與bff來試試。    放題時間由11點至下午四點，由入單起計2小時，而茶位每位$15及加一服務費$22.8。  放題點心選擇多，腸粉、甜品、煎炸焗點、特色粉麵飯、廚味部小食及大排檔小食，應有盡有。僅上環分店星期一至日，每位$148，其他分店平日一至五$148，週六日及假日$168，母親節、父親節及前夕每位$188。 每位贈送原隻鮑魚酥及花膠灌湯餃。    鮑魚酥絕不欺場，大大隻，口感煙韌，咬口十足，酥味。 花膠灌湯餸 - 湯頭鮮甜，花膠有膠原感，餃子皮薄，餡料帶有肉香。 鹹菜豬肚 - 豬肚份量偏少，口感煙韌富嚼勁，鹹菜吃後亦令人胃口大開。    鮑汁鳳爪 - 這個點心算是其中一款回本點心，鮑汁味道鮮而不鹹，鳳爪亦煮得非常入味，而且份量挺多，推介。 沙爹金錢肚 - 金錢肚非常入味，微辣的味道，超惹味。 鵪鶉蛋燒賣 - 在坊間已經很難找到這款懷舊點心，鵪鶉蛋味道甘香，配上燒賣的脂香味，很好吃。 晶瑩鮮蝦餃 - 皮薄餡足，蝦肉彈牙。 懷舊芝麻卷

放假梗係要飲啖茶食個包，是日就帶咗屋企人黎到位於上環無限極廣場2樓的利寶閣食午飯！早前已經喺網上留意到利寶閣推出左午市點心放題，上環分店星期一至日每位$148就可以盡嘆50多款即叫即做的點心和中菜唔怪得知放假都咁多人幫襯啦！坐滿客人好墟冚餐廳環境寬敞舒適，採用略帶西式感覺的優雅茶具原隻鮑魚酥鮑魚新鮮彈牙，牛油撻皮底好鬆脆，加入左適量白汁，撻底有少少似雞批嘅味道，好食啊花膠灌湯餃灌湯餃的外皮軟滑，有麵粉香。內餡份量適中，打磨得好細碎，充滿肉香。湯底輕怡不油膩陳醋雲耳雲耳好爽脆，加入左酸酸甜甜的陳醋好醒神開胃，作為前菜就啱晒晶瑩鮮蝦餃晶瑩通透的蝦餃皮Q彈有嚼口，內裡有大量新鮮又爽口彈牙的鮮蝦，真係皮薄餡靚！絕不像坊間的其他酒樓般加入左大量肥豬肉潮州粉果粉果皮蒸得略太腍，但係內裡嘅粉葛、花生等等都依然好香脆，質素不錯鮮蝦水晶餃呢個水晶餃皮略厚，內餡以菜苗同鮮蝦為主，好鮮味，感覺清新百花燒賣王燒賣大大粒，豬肉肥瘦適中，入口軟腍，充滿豬肉香味蒜香雞中翼肥美又大隻的雞翼炸香後加入炸蒜炒香，啖啖肉之餘又充滿蒜香，好惹味呢楊州炒飯色澤光鮮又金黃的楊州炒飯，加入左叉燒、雞蛋、貝柱、鮮蝦等等配料，造成粒粒

晨早就約咗朋友係中環飲早茶，朋友㨂咗係上環無極限廣場2樓嘅利寶閣，去到嘅時候人山人海，好咗訂咗位，侍應俾咗兩個位同問我地飲乜嘢茶，我叫咗一壺水仙，點心叫咗蝦餃，鳳爪，糯米雞，蚬介鯪魚球，點心味道唔錯，但好遲先送到，美中不足，下次再來嘅時候希望會快啲。

利寶閣嘅電台主持人強力推介 成為了我們中午吃飯的其中一個選擇， 以下是 重點 評語；燒賣一 彈牙爽口， 但造型比較差， 例如在面的 蟹子並不晶瑩通透，黃色的燒賣皮 比較乾涸。石鍋炒飯一 飯粒分明， 夠熱， 可惜石鍋 的邊緣是 破爛 的。揚州炒飯一 也是飯粒分明 ，也是夠熱 ，可惜材料不夠多。鮑汁雞腳一 雞腳略少 不過外表齊整， 沒有浸爛雞皮， 可惜鮑汁不夠 濃稠 杰身。叉燒腸粉一 腸粉皮雖然滑 但太厚， 叉燒太碎 並略為乾身。馬拉糕一 顏色過黑， 高度略為扁身， 不夠鬆 高。總括來說人均消費130元， 價錢頗貴 而且不夠飽肚。

澳門朋友過黎香港快閃遊，今日去上環接船之後，先同佢去飲茶。早前睇廣告介紹過依間酒樓推出點心放題， 一直都好想黎試下。餐廳大堂燈光明亮，俾人一種醒精感覺；而且職員好友善，俾人一種親切感。-還是第一次吃點心放題，當然十分期待。放題紙都有好多選擇，每款點心可以逐粒逐件去點， 每款試少少又不會怕食唔哂浪費。另外，這間酒樓的花花茶杯幾靚喔-每位客人會奉送原隻鮑魚酥及花膠灌湯餃。 賣相好正！ 一整粒大鮑魚，整得入味之餘，口感煙韌，底層酥皮夠脆！ 另外，花膠灌湯餃又係真材實料！ 花膠大大片！ 正🤤-我們試了好幾款點心，有晶瑩鮮蝦餃、鮮蝦水晶餃、懷舊馬拉糕、百花燒賣皇、鵪春蛋燒賣、上湯鮮竹卷、沙爹金錢肚等等味道質素很平均，最鍾意蝦餃！蝦餃皮透薄，蝦肉很大粒很爽口。-每次去茶樓，腸粉也是必點的。我們點了原隻鮮蝦腸粉 、珍珠帶子腸粉、XO 醬煎腸粉。 腸粉很白滑！ XO醬那份味道較為突出及惹味。 -炸物也試了好幾款：蒜香雞中翼、蜆介鯪魚球、脆皮蝦餃、荔蓉帶子、鮮蝦腐皮卷。即叫即炸，食物送來時夠熱夠脆！ 最鍾意真材實料香滑荔蓉帶子及彈牙鯪魚球。-最後點了一些粥品及蔬菜，中和一下油膩感。杞子魚滑娃娃菜及鮮茄雲

上環利寶閣新推出點心放題，價錢$148/位。主要係以上的點心選擇。每位客人贈送花膠灌湯餃，都幾大隻。另外贈送的有原隻鮑魚酥，都幾鬆化。由於係放題嘅關係，好多點心都可以逐隻叫或者逐件叫。廚部出品最快上檯，鮑汁鳳爪及豬腳薑都夠入味。沙田雞粥夠綿。原隻鮮蝦腸粉及香茜牛肉腸粉，新鮮蒸起夠熱，腸粉皮可以薄少少會更好。炸點就有少少油。鮮茄魚湯浸菜苗及XO醬煎腸粉，煎腸粉有驚喜。相比之下，即叫即蒸嘅點心比較好食，特別係呢幾樣：晶瑩鮮蝦餃、鵪春蛋燒賣、百花燒賣皇沙嗲金錢肚醬皇蒸鳳爪食到好飽，最後加咗一個楊枝甘露作結。

第一次試點心放題這種型式沒有限制想吃多少就吃多少一四八一位算起來相當優惠每位先奉上鮑魚酥和灌湯餃雖說是放題但質素絕不馬虎點心小吃飯類選擇多不勝數點心首先要試試蝦餃和燒賣 要吃多少件自己話事自己剔點心水準不錯起碼即叫即蒸再試試蝦腸粉和xo醬炒腸粉 蝦腸粉粉皮很厚是飽肚之選懷舊點心中點了鵪鶉蛋燒賣 真材實料一顆燒賣一顆鳥蛋貢棗糕就是紅棗沒什麼味道最後是迷你版的黯然銷魂飯蛋全熟叉燒肉質瘦口感柴口最後還有甜品可惜腸胃沒位

這個周末決定來個飲茶放題，任食都只係$148可試多款點心，岩哂我地點心以件計，唔怕每次都一大籠，可試更多款准山木耳白合鮮准山生津補陰，木耳又爽口按人頭送的原隻鮑魚酥，鮑魚軟淋入面的白汁很配合花膠灌湯餃餡料滿滿，湯頭又清甜百花燒賣皇，紅棗糕大大粒燒賣，正常水準紅棗糕略硬身點炸蒜香雞翼新鮮炸起，皮脆肉嫩，蒜香味十足牛肉腸粉，珍珠帶子腸粉腸粉滑溜，帶子彈牙，很不錯荔蓉帶子已經很少地方有芋角食炸得乾身，食起來唔油膩可能假日黎，都有漏單，雖然服務員很忙，但服務係不錯的

假日同朋友去了上環利寶閣食點心放題，有五十多款點心，粉麵飯，廚小食及甜品，即叫即做任點任食，每位更送原隻鮑魚酥及足料花膠灌湯餃。鵪春蛋燒賣，蝦餃，沙嗲金錢肚，蘋果叉燒酥，蘿蔔絲酥餅，荔蓉帶子，豬腳薑，暗然銷魂飯，十勝紅豆雪糕脆麻花等，應有盡有，岩晒中意飲茶又想試好多種類嘅人，因為每樣都可以逐粒叫😊最喜歡是原隻鮑魚酥，酥皮唔厚同鬆化，面頭嘅鮑魚唔會話好迷你，比預期中大粒，而且都有鮑魚味同埋唔韌😊點心方面，特別喜歡鵪春蛋燒賣，始終有得食嘅酒樓唔多，燒賣不錯，唔會話好多肥豬肉，裡面仲有啲菇係到，都幾香菇味，加上面頭嘅鵪春蛋，不錯吃蘿蔔絲酥餅也很不錯，面頭嘅酥皮鬆化，裡面是滿滿的蘿蔔絲甜品方面，芒果布甸不錯，唔會好甜，味道唔假，布甸唔會好實，仲有少少芒果肉

母親節前夕利寶閣飲茶，看到推介點心放題(任點任食)，覺得不錯便一試。點心放題，還有原隻鮑魚酥及花膠灌湯餃附送。鮑魚酥脆口，整隻鮑魚在上面，真吸引。灌湯餃大大隻，餡料充足。晶瑩鮮蝦餃是我的最愛，蝦餃半透明，蝦肉鮮味不油膩，真是皮薄餡靚。春卷熱騰騰的，金脆香口，味道都幾好。荔蓉帶子，鬆軟脆身的外皮，好有荔蓉的香味。原隻鮮蝦腸粉，腸粉不錯，吃落爽滑可口，蝦大大隻，美味!燒賣，值得一讚，彈牙好味。養顏貢棗糕，不太甜，味道不錯。腐乳唐生菜都OK。沙爹金錢肚，軟淋淋，惹味好食。蘿蔔絲酥餅，蘿蔔一絲絲、軟綿綿，清香爽甜。香煎韭菜魚餅味道非常好。最後也選了蛋白杏仁茶作甜品。

上星期同屋企人去上環嘅無限極廣場二樓食自助晚飯放題，走嘅時候，見到對面嘅〈利寶閣〉都有做午市任食放題，見到任食放題呢幾個字樣，我哋呢啲大胃王一定唔會放過。我哋一坐低，就攞起枱面嘅點心紙一路畫畫畫，點心未到之前，侍應就先遞上原隻鮑魚酥同埋花膠灌湯餃，只限每人一份，隻鮑魚都幾新鮮，肉地幾彈牙，加上酥皮底好特別，而花膠灌湯餃飲落好鮮甜好正。而點心比較特別嘅就有荔蓉带子，佢外皮炸得好鬆脆，裏邊就好香滑。其他點心都好足料，我覺得比其他酒樓更好味，我地食左幾轉。最後我哋又叫咗啲甜品，懷舊芝麻卷同埋楊枝甘露，芝麻卷真係好有芝麻味又唔會太甜好啱我食，楊枝甘露好冰涼好爽，一個字正，呢餐真係好抵食。

日式放題食了很多遍，中式點心放題還是第一次試。飲茶食點心通常人多比較好，可以多試不同款式。有了點心放題，就算只有兩個人都可以享受到多人飲茶的好處。上環利寶閣星期一至日中午點心放題$148，未計茶水及加一，母親節及前夕除外。點心紙已分類，點心以粒或條或碗為單位，可以多嚐不同款式。先叫大路點心如蝦餃燒賣等。鮮蝦水晶餃及晶瑩鮮蝦餃澄麵皮煙韌軟滑，鮮蝦餡爽口鮮甜。鵪鶉蛋燒賣屬懷舊點心，與百花燒賣皇各有特色。海鮮餡腸粉有原隻鮮蝦及珍珠帶子，味道略淡，要豉油帶出鮮味。酥皮叉燒包雖然細細個，但叉燒餡足。咸菜豬肚、陳醋雲耳及腐乳唐生菜味道很足很爽脆，各款可以多叫一碟。蒜香雞中翼及XO醬煎腸粉十分熱辣，即叫即整。原隻鮑魚酥及花膠灌湯餃屬每位贈送點心，原隻鮑魚酥感覺很名貴，鮑魚入味，彈牙有口感，花膠灌湯餃有足料花膠及餡料豐富的灌湯餃，算是不錯。甜品淺嗜楊枝甘露及蛋白杏仁茶，楊枝甘露芒果味足，杏仁茶雖然開粉但熱度十足。