勝手丼

營業中

休息中

有日收工經過一田見到有一堆人圍埋一齊以為有咩好野，當然去8掛下啦原來係”勝手丼"有自選刺身既日式丼食因為唔想食太多飯店，所以點左細既飯 $10$3 蝦子
$3 北寄貝
$6 帶子
$6 三文身可能我未係好習慣到醋飯既硬度，但係入口飯味好香D刺身都算新鮮，唔會話好 “梅”下次會再返黎食

還記得一田超市觀塘分店開幕時曾引起哄動，吸引了多人特意前往，因為它可不是一間普通的超級市場。超市以「七大新鮮食桌」為主題，設有海鮮專櫃、薄餅和乳酪等，更將日本有名的「勝手丼」帶來香港。平時吃到的丼飯，材料通常都是固定無法更改，「勝手丼」則可自行挑選刺身拼合成喜愛的海鮮刺身丼。看似小小專櫃，放在玻璃櫃內的刺身種類可不少；大部份刺身定價 $3 -$6 之間，也有其他更高級的選擇。當中以比較少見的牡丹蝦、大脂黑金槍魚、中脂黑金槍魚，以及港人最愛的三文魚及帶子為熱門之選。【大盛飯勝手丼】日本珍珠米飯的份量也能選擇，大碗份量較適合男生，女生的話選擇小碗就足夠了。所有刺身都非常新鮮，三文魚及魚腩肥美滑嫩，帶子厚身鮮甜，八爪魚軟腍彈牙，質素高，味道不錯！【小盛飯勝手丼】赤蝦的蝦膏非常多，但略嫌苦澀，蝦肉都帶少許梅梅的口感，沒有爽口鮮甜的感覺，建議可以不選。而免治吞拿魚已預先剁好再保存，油份的味道不算突出，但魚香甚濃，與米飯伴勻同吃，味道一流！用餐角的落位於勝手丼櫃位向前行十步就到，地方不大，坐位不多，幸好用餐的人都非常迅速地吃完離去。客人更可於超市內購買其他食品、零食、水果及飲品等拿過來開餐，保證遷

d魚同蟹柳望落唔係好新鮮但係三文魚子明太子蟹子就非常正yummy minced tuna!好滑可惜有D筋明太子abit salty要揀就要識揀wasabi唔係平野仲有要小心嘅係你叫一只魚即係得一塊D rice was okService very goodI will b back!!!

自從APM下層裝修成靚靚一田之後，偶然路經此店已經躍躍欲試 ，奈何次次都食飽飽至入嚟行 。就响今日我終於搵到機會嚟到以身試店，首先望到雪櫃右邊呢堆特價品。作為一個專業識食好眼力 嘅為食之士，我斷唔會畀區區平果十蚊八蚊嘅價錢引誘到去買呢啲從表面色澤同濕潤度就睇得出佢擺耐咗嘅臨打烊促銷貨。 再望吓左邊雪櫃，嗯呢啲就似樣嘞！嗱嗱林全部影低哂呢啲「御飯」配料畀各位巴打絲打得以按圖索驥搵食先！查實店名個「丼」字就話過你聽，人家係賣飯嘅，咁就梗係吃飯穩陣啦！ 十蚊就係少飯，十五蚊就係多飯，然後好簡單要乜料寫份數。 Topping（無料）就係免費嘅。 填好哂就行去門面左邊八達通機交紙仔，「嘟一聲」 畀埋錢。畀完錢摞收據，收據唔洗畀店員，企埋去等店員為你炮制，大概等兩分鐘左右就搞掂。 三文魚子－鹹鮮兼備，可惜顆粒唔係圓潤飽滿一咬爆漿，而係每多凹陷唔得脹爆結實。可以唔叫。明太子－有亮點！ 從未食過咁新鮮嘅明太子！ 撈飯食仲正！ 但係鹹味甚重，建議點一份就夠皮。三文魚腩－口感豐腴、爽彈味鮮，經舌頭按摩之後油脂均勻散佈口腔，正到痺！ 鱆紅魚－呢個略為普通，雖爽口而味寡，建議店家轉

話說嗰日我見到d油甘魚魚生好肥美其中有一盒竟然係魚腩!!!!仲要同其他一樣價錢我梗係唔執輸啦攞咗嗰盒俾錢真係幾肥美新鮮不過有血絲有少少驚記住攞筷子係喺counter唔係Cashier攞