包販子 (已結業)

沿着旺角通菜街找這家店。疫情之下，當時酒吧尚未開禁，全部拉了閘，連路人也沒有，整條街漆黑一片靜悄悄的，難以想像星期日晚上七點的旺角，竟然可以荒涼到有去靈探的感覺。幸好，小店在這環境下，還在撐着。叫了二人套餐，包括任選的一款小食，兩款包/open sandwich, 和兩杯飲品。小食想吃些蔬菜，就㨂了黑醋炸蝦沙律，有新鮮的葉菜伴着香脆的炸蝦，感覺不那麼熱氣。Drink list 見到有Dirty, 就叫來一試。其實是expresso倒入涷奶，不作攪拌讓兩者自然混合。店子用啡色玻璃杯，咖啡和奶的分層只是隱約見到，但沒加冰的涷咖啡味道夠濃夠滑，也不錯。牛油果紫菜軟殼蟹包是食評大熱之選，當然要試一下。大大隻軟殻蟹夾在厚厚的包中間，看上去很吸引。而軟殼蟹很甘香，和牛油果很配，麵包也新鮮軟熟，但是醬汁味道不太明顯，結果整體吃下去就沒什麼特別會令人記住的味道，有一點可惜。還好，另一個「123豬手三文治」卻有意外驚喜。放在麵包上的，其實是鎮江醋炊豬手，非常入味，口感夠稔，還要起了骨啖啖肉，送麵包很有fusion 的感覺。伴碟的是酸蘿蔔，吃完濃味的豬手正好清口。是真的好吃，卻偏偏遇不上識貨之人，幾乎沒人

今次向後跑素🏃🏻‍♂️進入食包販子嘅回憶—————————————————————人稱抗疫小饅頭既我自煮左好多日嘢、無得出街食晚飯只能睇相回味🥺又比我搵到啲正野想拎出黎share🥳.薯條 （$42）都有少少似麥薯條！中意幼身薯條就要叫！過下口癮🥰睇落細細兜但其實都大份🧐我四個人食都夠有突 掂晒👌.鹽酥菇（$48）真係新鮮炸既！等飽期間慢慢食😋到尾都仲脆緊🥠但就無咁似夜市炸菇果種台灣feel⚠️同埋菇鹽重手左啲，清淡人士留意⚠️.蕃茄羽衣甘藍芝士炒蛋包（$60）都抵讚嘅幾有創意😂問過其他肉肉子朋友都話想試☺️天口熱又口淡淡岩晒👌蕃茄同炒蛋有住家感覺（早2日先食完）搞到有啲想番屋企試下自製😂.咖哩雜菜治$62 呢個最驚奇建議試試！個治係分開上！原來係因為——有無限美味燶面包！個包好有燒野食feel🤤脆卜卜咁一嘢點落去個咖哩🥘再咬落兩嚿傻仔同粟米仔🌽掂.黑醋素菜沙律（$48）2份炸野必配一份沙律🥦不算太特別嘅，但中喜歡瓜菜嘅素人可以叫埋嘅，比一般沙律多瓜瓜同車厘茄🍅叫做萬炸叢中一點綠，所以秒清了😂.溫泉蛋白汁忌廉蘑菇扁意粉（$98）我份人好簡單見到溫泉蛋就讚！不過都抵讚既菇量多，汁亦都夠晒濃！但都偏

呢間餐廳又冇得book定枱，然後等位等勁耐。等左都有1個鐘先有位坐。門口望到入去，個feel幾好格局似coffee shop。Total 叫左2個set，叫set幾抵食，佢冇收加1，$240二人set又有小食又有飲品！牛油果炸軟殼蟹漢堡 x 3洋蔥芝士大啡菇漢堡x 1鹽酥菇 x 1炸雞軟骨x 1個牛油果炸軟殼蟹漢堡包冇想像中咁好食，但可以叫嚟試，因為個蟹有少小苦，少d炸粉會好食d！洋蔥芝士大啡菇漢堡唔算好特別，個汁幾香，vegetarian可以試呢個！鹽酥菇就幾好食，自己鍾意食啲香口嘢，炸得好透好香口，如果落少啲調味料會更好。炸雞軟骨就冇乜特別，可以唔洗叫嚟試！2個人食叫2人set份量啱啱好！

牛油果紫菜軟殼蟹包（HKD88）美味程度：2/5原本蠻有期待，可惜食物的水準還有待改善。漢堡包質感很乾，沒有水份，軟殼蟹裹著頗厚的麵粉油炸，吃下去比較油膩。而紫菜蛋黃醬並沒有紫菜味。北京填鴨包（HKD66）美味程度：2/5菜單上寫著「Confit duck leg」，所謂的油封鴨腿，是把鴨腿用胡椒粒、粗海鹽、月桂葉、荷蘭芹等香料醃製24小時，再把鴨腿浸泡到鴨油裡，低溫烤6小時以上。油封鴨腿便充滿香料味，入口即化。可惜，這一大塊鴨肉口感非常普通，並沒有油封鴨腿的水準，加上乾澀的漢堡包，整體感覺令人頗為失望。 -———————————————🌟性價比：2/5🏡環境：3.5/5📍地址：包販子 (太子)太子通菜街254號地舖 🕐營業時間：每日12:00-22:00———————————————#eatwithheart #包販子 #香港漢堡 #confitduckleg #burger

星期日的晚上，8點幾鐘到，竟然唔駛等位就入得座，好難得！嗌咗個二人餐，再加個小食。咕嚕雞肉漢堡，菠蘿一塊，但佢切開咗一半，同朋友share, 一人半塊唔駛爭。雞肉好大塊，炸得夠脆，塊雞扒冇硽過，好彩冇雪味，但唔會再encore!!!牛油果軟殼蟹漢堡，個醬好fresh, 牛油果又好match過軟殻蟹！好味！阿媽雞翼，唔好味！個醬好怪！薯條新鮮炸起，冇油益味，落咗蒜粉，好香，但又唔會好over, 點呢個芥末沙律醬，好mtach柚子檸檬梳打，只係見夜媽媽，身體又唔多受到咖啡，所以先叫佢，不過不失，勝在唔甜有機會去開呢頭都會再幫襯‼️‼️

想食呢間好耐，之前成日會經過，但成日都見到好多人排隊，今日終於的起心肝同屋企人預時間去排隊食，由於疫情關係，某部份座位冇得坐，所以位置變得更加少，我哋一行三人都排咗10-15分鐘。佢入面裝修幾舒服，坐左入去之後心情會變得放鬆，我揀咗北京填鴨漢堡，屋企人揀咗煙肉煎蛋漢堡同埋牛油果炸軟殼蟹漢堡，北京填鴨漢堡老實說，有少少失望，個汁有啲過甜，鴨肉亦有啲鞋口，反而最正路煙肉煎蛋漢堡覺得好好食。甜品方面，帶咗陀地西多，個人極度推薦必叫，佢西多旁邊放咗好多花生，全部用糖去煮過好甜好脆好好食，再配埋個雪糕喺面，超正，難得一間好好食嘅黃店推薦

If you’re looking for some special HK’s style fusion burger, this is the place you should go! Tried out their sweet and sour chicken BAOOOO and it’s soo good🤤 The chicken is so cripsy (not too oily), served together with a piece of pineapple which give a scent of sweetness and juicy-ness teeheee😻 Would love to come back to try out their peking duck BAOO next time hehehe

今次帶大家食不一樣的漢堡包🍔，嚟到位於太子嘅包販子啦。.北京填鴨 Bao HKD66我哋就叫咗北京填鴨包，同樣都係大大個包，鴨肉都好厚身，絕對唔會好似片皮鴨咁只得薄薄嘅鴨皮同鴨肉，鍾意食濃濃醬汁嘅👩🏻就覺得佢夠晒多甜麵醬，唔會食到一半覺得乾爭爭食唔落。入面仲有青瓜片同京葱絲，味道不過不失，但就幾有特色。.薯條 HKD42鍾意食某知名快餐店薯條嘅你哋一定要叫包販子嘅薯條，係佢哋🍟嘅好味版，新鮮炸起熱辣辣、脆卜卜。店員會配備蒜蓉沙律醬，想要茄汁就要自己去吱啦。.咕嚕雞Bao HKD66👨🏽就最愛食中式餐廳嘅咕嚕肉，唔使諗就叫咗依個招牌咕嚕雞包。餐廳嘅麵包都係自家製作，好鬆軟，份量都幾大，炸雞都好大件好厚，但係食落嘅味道就令我哋有啲失望啦。醬汁其實無咕嚕肉酸酸甜甜嘅味道，更加無同菠蘿、洋蔥、彩椒等融合嘅味道，只係一個調味過嘅茄汁，而且菠蘿酸得嚟有種苦味😣。唯一好嘅係雞扒炸得好香脆、好Juicy，但食嘅時候麵包糠一直跌落嚟就有啲捩棄(呢hea)。不過其實👩🏻就唔係好喜歡包販子嘅麵包，雖然口感係好鬆軟，但係就有啲乾身，特別係配煎炸嘢嘅時候感覺就更加明顯。.本來就想試埋佢哋嘅甜品鬼佬多

✨呢間較文青既小店［包販子］，我最終於去左試佢哋既陀地西多，因為佢個樣夠晒邪惡！啱我夠重口味🙈⋯⋯‼️.💬陀地西多 💰$66呢個西多士味道喺以花生為主，上層係花生味雪糕味道算濃郁，雪糕面有好多堅果，而且仲加左有焦糖醬，下層係較厚既西多士，整體黎講味道唔錯，但唔算得上有驚喜，可能我太有期望，所以反而覺得味道比較一般，但係如果喺花生控既話，呢個西多士可以試下。.💬咕嚕雞 💰$66呢個包啲雞外觀好似有啲乾，本來無太大期望，點知整體上又幾夾又幾好食喎‼️食落又唔覺得啲雞好乾喎！？仲熱辣辣覺得啱啱好，入面啲雞肉唔乾仲有少少嫩口🤨？不過因為係炸既，油份比較多，至於菠蘿同個醬酸酸甜甜覺得普普通通，係覺得個醬少咗啲。..📍包販子 (太子)太子通菜街254號地舖..

🍽菜式：港式、意大利Fusion🏡裝潢：Vintage😋味道：5/5✨📸打卡：4/5💵人均：$80-130💰性價比：5/5✨👍🏻推薦度：4.5/5🏃🏻‍♀️回頭率：90%.🏡一直都覺得佢個logo好得意！果然裝修幾有特色 一入門口仲有好多公仔🤩好吸精 見到佢嘅裝飾都好有心思🥰.🍔咕嚕雞 $66 (9.5/10)高度真係好嚇人！😨完全冇辦法完整擺個包入口🤣但係超級好食🤤雞炸得外脆內軟 仲大份過個包 不過炸皮有啲厚同燶咗少少🥺個汁類似茄汁酸酸地 配塊菠蘿酸酸甜甜 成個包食落口有多重口感 味道都幾開胃😍.🦀牛油果紫菜軟殼蟹包 $88 (9/10)有一整隻軟殼蟹🤩炸得好香口！我搵左紫菜好耐同時又諗咗隻汁係咩嚟好耐😂原來係將紫菜變成醬汁 味道唔會好濃但又幾香😋牛油果可以提升咗軟殼蟹同紫菜醬嘅味 成個包將主菜 包 醬汁 都配搭得好好🥰.🥜陀地西多 $66 (10/10)✨一定係必試嘅甜品！呢個配搭創新得來又真係好好食😭❤️上面係花生味雪糕 下面係西多😋最正係佢啲粒粉花生堅果🌰同甜甜哋嘅糖粉(?)成個配搭令口感又脆又軟 有熱有凍 花生嘅滋味用唔同嘅方式呈現出嚟💥🥜.🍵Greentea Latte $40

黃店漢堡包🍔環境好好坐，裝修亦都好靚👍係一個可以同朋友嚟坐吓傾吓計既地方😆北京填鴨包Lunch Set ($76):哩個lunch set 既性價比整高！有一個包加薯條，仲有一杯coffee！先講個包，鴨肉既質同量都唔錯，入面仲有啲青瓜絲同少少蔥。而令到個包好似北京填鴨既精髓就係個醬汁，同中菜食到既北京填鴨醬汁一模一樣，甜甜地又帶少少咸。 薯條係即炸嘅，都唔錯。凍既Latte就最岩夏天飲，佢唔會好甜，亦幾重咖啡香。牛油果紫菜軟殼蟹包好足料!個軟殼蟹大過我個手掌🤣牛油果同軟殼蟹都幾夾😋佢嘅紫菜味好出🤣個人唔太接受到咁重紫菜味😜呢一個唔係lunch set所以另外加$20可以有一杯飲品👍我揀咗dirty😆佢嘅咖啡比我想像中好😃

//< 包販子 >之前見到呢間專食包既餐廳覺得幾特別，插圖又得意，就去左食喇😊呢間餐廳無得訂座，座位亦唔多～小編平日1:00到大概等左半小時😯————————————————- 牛油果紫菜軟殼蟹包 $88 -呢個幾好食！軟殼蟹好大隻亦有肉😊炸得香脆可口配埋牛油果🥑好夾！呢度既包係自家製既，不過小編就一般呢度既包，感覺就唔係鬆軟個種🤨————————————————- 北京填鴨 $66 -友人覺得唔似北京填鴨🤧雖然裡面都係青瓜啊鴨啊海鮮醬等～ 但係可能鴨肉較多，有別於平時既多皮所以唔似🤣 但係呢個係足料既！————————————————- 牛奶咖啡 （跟餐+$20）-鮮奶咖啡中規中矩啦！小編覺得佢比起平時既少甜～唔知係因為小編叫左少冰，但係店員聽錯係少甜定係點喇🤪————————————————總括而言，小編同友人覺得少貴🙈，因為真係得個包，即使係lunchtime有別於平時可能會配埋薯條～男仔食可能唔夠飽要叫其他嘢☺️下次有機會可能會試下食呢度既意粉！————————————————評分：6.5/10地址：太子通菜街254號地下營業時間：12:00-22:00#包販子

之前見同事試過話好食一直都想試好耐🤤揾日收左工終於同朋友去左食~~佢個位置係喺太子酒吧街附近 近界限街體育館嗰邊🤔咁同朋友四人其中三個就叫左漢堡包🍔叫左兩個牛油果軟殼蟹包同一個咕嚕雞包~~因為我冇試朋友個咕嚕雞包所以就吾評論了 講翻個牛油果包先🖖🏻牛油果軟殼蟹包~~包既質感同市面上大型既漢堡包店有啲吾同 佢咬落去脆口但略嫌有小小空氣感~~而軟殼蟹方面好脆亦都好算大隻 🤤炸完食落都吾會成口油 咁牛油果就正常味啦 佢整體黎講係好食但會吾會再encore就好個人了 因為我中意食啲有咬口 如果個包個口感再有咬口啲會令成個包加分~~鬼佬西多~~Menu有2款西多 同朋友糾結左一陣之後揀左依款鬼佬西多🤤🤤但佢叫完之後都要等成20-30分鐘 趕時間既人就吾好叫了~~ 比起個包我覺得依個甜品先係成餐既焦點 佢吾係傳統嗰種西多士 類似有種炸鬆餅口感既野 岩岩炸完出黎熱辣辣配埋上面既雪糕 食落去一冷一熱好正😂因為個西多同雪糕都甜 配翻生果食可以平衡翻個味道🤤🤤咁餐廳方面都有用餐時間 但吾記得幾耐了😂依餐同朋友每人一個漢堡同飲品 另外再加一款小食同甜品 每人除翻150都吾洗我覺得係ok既~~

包販子Baofanji -港式漢堡包 🍔 -可愛插圖公仔💛-西式🍴牛油果紫菜軟殼蟹包HKD$88🥑🍔 🦀 Deep fried soft shell scrab & Avocado & Seaweed Mayo HKD$88味道分(tastefulness)：⭐️⭐️⭐️打卡分(photogenicity)：⭐️⭐️⭐️份量分(Size)：⭐️⭐️⭐️總分(overall)：⭐️⭐️⭐️👍🏻咬下去有軟殼蟹嘅香脆，又包含着牛油果和青菜嘅清新，簡單得嚟又具有特色，非常推介💓💛！🙁薯條質量非常普通，又乾又冇咩薯仔味🥔。👍🏻Enjoy your deep-fried soft shell scrab with avocado tossed in seaweed mayo🥑. The crunchy shell scrab and freshly made avocado complement each other well, while the seaweed mayo sauce adds some savoury flavour into the dish💛❤️! 包販子 (太子)太子通菜街254號地鋪

菜單選擇其實都豐富，今次試了牛油果軟殼蟹包，北京填鴨包同雞翼！味道尚可，包軟硬適中，軟殼蟹也是肥美的，醬料配合上來都很野味！北京填鴨，味道濃淡適宜，鴨肉有「o趙」口！唯一遜色的是疫情中沒注意的細節！小店需搭台無可厚非！但隔板一塊也沒有，隔離位暢所欲言時，自己的餸菜也在嚐別人的口水尾！因為真的是排排坐，如果想傾吓偈，我想這間不適合！除非是剛好四人！希望餐廳在疫情當中能多點變通，這是對客人及店員多一分安全！只識做樣探熱是不足夠的！