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港鐵荔枝角站 B1 出口, 步行約5分鐘
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營業時間
今日營業
10:30 - 22:00
星期一至日
10:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
抵食双餸飯$28 似是全城最平份量足 味道好 略嫌有點油膩🐟🐠類偏貴 $5x起 海鮮要問店員幾個大姐𢳂餸很快手 份量就各有輕重做最耐嗰位one length短髮阿姐最好起碼唔會似新阿姐咁 𢳂到 咸菜大量豬肚1嚿& 薯仔6嚿牛仔骨1件細义燒飯$22 义燒很好 高質燒鵝飯 $38 生炒骨+牛仔骨 飯 $28生炒骨 脆口 酸甜剛剛好牛仔骨有2大件 醃得有soda味過了些鵝腸+涼瓜燒腩 飯 $28鵝腸 涼瓜太油過熟整體都係好 幫大忙 唔使在家煮到1頭煙仲要冇咁好味 真心感謝🙏
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呢間連鎖兩餸飯,聽講質素幾好,放lunch就行去試下, 果然真系幾乾淨企理,仲有薯仔牛仔骨喎,就叫埋黑醋骨,一開盒就有見有3塊牛仔骨,6-7舊黑醋骨,個飯都爽身,整體味道都有85分喎,下次要再幫襯先
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潮流興食兩餸飯,今日又買盒食。看這店招牌是三餸飯專門店,不知何時又有賣兩餸飯呢。不過三餸又好,兩餸又好。懶人開餐有飯有餸就是一餐。這間開到成行成市的飯店,午市時段開始排了人龍,人人望住個透明窗看看有沒有心水菜式,有選擇困難的人就十五十六,不知道選哪一款好。今日我買了糖醋骨和絲瓜炒肉片。飯盒有三格,兩格放餸一格放飯。餸的份量適中,糖醋骨大大條有三條,絲瓜肉片一堆,全部塞入格子內,飯盒就變得滿滿了。糖醋骨,酸甜味可以,骨位長,肉位也多,慢慢咀嚼慢慢吃飯,絲瓜清甜,不會炒得過淋,瘦肉片就一般般,沒什麼特別。飯還是軟硬適中,粒粒分明,雪雪白白。
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兩餸飯當道,見包點超人有唔少分店,食過權發覺得一般想試下新野,今日終於試左佢。有大大隻雞髀正!不過間唔中都換款式,唔係次次去食都有,但就可以試下唔同餸。豬扒略硬身,勝在汁醬味道好補救番。唔少菜都連埋肉片炒,岩哂食肉獸。價錢算公道份量足,見佢成日都排長龍果然有原因。買完飯盒先聽到隔離阿叔話佢生炒骨同鎮江骨出名,下次可以encore!
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兩餸飯,兩宋飯,疫情5波下,幾乎無了堂(唐)食;無唐自然到宋代。衰世必現經濟衰退佳餚!上次是97年後有一蚊雞,今次有兩餸飯。食有兼味,可見我們香港人對質控要求;餸有選權,可見我們香港人對自由堅持。宋末人困境下把拼雜食物塞成盤菜,變做宴席,我們香港人要把頹飯自助餐化,由我指點,由我話事! 網上廣傳有七大兩餸飯門派,卻漏掉此間。此新開的包點店,無包賣,掛鵝頭,賣兩肉,新派得很。姓包的包點店愈開愈多,有先生,有達人,有超人……,在限聚令下奪取了茶樓的茶客。此店不賣點心,在街角位,半賣燒味,半賣兩餸飯。貌似「鍾無豔」,但不怕夏迎春來搶光。你食燒雙拼飯要來 ,食家常餸雙拼飯也要來幫襯。陰陽店的機動性,是隨時可把燒味加入餸菜行列,令你覺得菜式更多。你看!上菜速 度很快。副店名另一怪異點,是標示「三餸飯」,「慫恿」你提高欲望,俾多8元,吃三餸飯。首次光顧,人龍給予我信心,點了人氣最爆的鎮江骨和生炒骨飯,共28元。此價戰勝了很多兩餸店的「三字頭」價格。微觀此兩餸的消耗率最高,顏色光澤美豔得很。 入口飯粒明顯偏硬,不是點選撈飯餸的我,覺得不是味兒。但一般燒味店的飯,不需獻汁,也不會有這種差勁感覺。雖說價格低,亦應改善米飯質素,如溝米,加水,便可提升口感。 鎮江骨和生炒骨入口亦有偏硬弊端,正如網友所評,此店材料本身肉少骨多。我覺得烹煮時過份著重色相,炆煮時間太少更是主因。鎮江骨只有4件,生炒骨有8小件,原來餸菜份量偏少,買三餸飯才足以令飯餸均衡和果腹而歸。 翌日再買三餸飯,原來此店用大一號的飯盒來款待「貴客」。我選了燴蕃茄、豬紅和炸雞翼飯,是依據小食、主食和撈汁餸三原則。飯盒設計完全配合我的選擇,兩格多汁的餸菜獨立盛放,乾脆的雞翼放飯面。先食前菜豬紅,再食炸雞翼。兩食均合格,前者汁液豐盛,有青椒之香;後者酥香不咸。蕃茄汁澎湃,紅汁早已滲入膠袋。竟有約4個小蕃茄,蕃茄呈半圓形,一咬爆汁,令人愜意非常。細舔茄汁,有青葱、紅椒和紅葱頭味,很有心思。現存撈汁菜和飽肚肉頗多(如上圖),宜多加小食。往包點店買飯者,不是多兼買一盅點心嗎?炆鳳爪、炸豆腐等會受青睞啊。本店不正是要誘發食客買三餸飯的動機嗎? 今年崛起的兩餸飯店,都很懂市場學,把餸盤擺成3乘5的長方陣,主打的佳餚放在尖角,蔬菜擺在後排。補充的效率奇快,住住會把新上熱葷疊在第二層,令餸菜多至近20款,令人目不暇給,覺得新鮮熱騰。不快的經驗是,人龍掩蓋玻璃屏幕,很難清楚看到餸菜全貌。稍為行前,便被誤會是插隊份子。究竟是賣麻婆豆腐或紅燒豆腐?那是葡國雞還是咖哩雞?店員是不會回答你。因上新菜換盤快,除旗艦餸,不可能加標示餸名牌。此店宜在牆上掛是日餸菜名單,改善服務。結合燒味店是聰明絕頂,人流最多和最少時,可滙入燒味加強陣營。賣剩的燒腩和雞鴨,可華麗轉身成「男人的浪漫」。 有兩餸飯店供應約40元的龍蝦、炒蝦和扣肉,但是限售和綽頭而已。理想的三餸飯是菜、肉、魚,焗雪藏鯰魚柳片、炒蝦仔和蒸䱽魚塊已足以大受歡迎。 總言之,36元三餸飯定位是殺價,把同行和附近茶餐廳40多元飯菜壓下去。我和食客都不能對你的菜餚批評太苛。色、鮮和熱騰騰已足夠。
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