招聘中
5
6
4
餐廳: 北京樓 (德福廣場1期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (德福廣場1期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

篩選食評
簡介
文章
食評評分
慶祝紀念
用餐時段
特別條件
等級3
68
0
德福新開的片皮鴨新貴
2023-12-13 1537 瀏覽
補翻篇食評，週末係九龍灣德福陪朋友shopping ,經過見到新開的北京樓朋友想食片皮鴨 咁就即刻試下～-北京樓係連鎖的，大家都知佢最出名就係片皮鴨。 當然少不了要來一份另外仲點左小籠包，蟹粉豆腐，蟲草花豆苗-想一提茶具好靚 野食都ok 的-有個環節係突然大聲播歌"黃飛鴻"，原來係有師傅出黎"搓麵" 原來係有表演節目嘅。 搓完啲麵就咁派比食客，見好多小朋友排隊去拎，每人分到d d 咁但餐廳又唔係幫手煮的/ 同唔係食火鍋無得碌埋少少唔係好明 d 麵用咩用 keekee-
更多
補翻篇食評，週末係九龍灣德福陪朋友shopping ,經過見到新開的北京樓
朋友想食片皮鴨 咁就即刻試下～
-
北京樓係連鎖的，大家都知佢最出名就係片皮鴨。 當然少不了要來一份
另外仲點左小籠包，蟹粉豆腐，蟲草花豆苗
-
想一提茶具好靚
野食都ok 的
-
有個環節係突然大聲播歌"黃飛鴻"，原來係有師傅出黎"搓麵"
原來係有表演節目嘅。 搓完啲麵就咁派比食客，見好多小朋友排隊去拎，每人分到d d 咁
但餐廳又唔係幫手煮的/ 同唔係食火鍋無得碌埋
少少唔係好明 d 麵用咩用
keekee
-
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
82 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-12-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$268 (晚餐)
等級3
38
0
填鴨同蟹鉗必食，家庭聚會好選擇
2023-12-04 1255 瀏覽
老人家期待左好耐，食完好滿足好開心，可能新開既關係，流程上係有改善地方，希望下次再去時有改善😊今次叫左4人餐再加2隻蟹鉗，蟹鉗好好味，啖啖肉，有蟹肉又彈牙，味道很不錯！填鴨唔會好油，皮脆，肉嫩，得呀！餐廳將包鴨既皮做得好細心，有紙隔住，唔怕痴埋一齊，之前曾經喺美心食，變左成舊，今次集團有改善，食完大滿足🤩雖然我地order套餐，但食物質素都唔差，仲有蟹粉小籠包😋雖然筍殼變咗松子魚，但仲啱老人家口味😋👍🏼我地食食下仲有做麵師傅出黎拉麵，雖然時間短短地，但師傅好快就拉到麵條出黎，有氣氛，餐飯有Bonus 😁
更多
老人家期待左好耐，食完好滿足好開心，可能新開既關係，流程上係有改善地方，希望下次再去時有改善😊

今次叫左4人餐再加2隻蟹鉗，蟹鉗好好味，啖啖肉，有蟹肉又彈牙，味道很不錯！填鴨唔會好油，皮脆，肉嫩，得呀！餐廳將包鴨既皮做得好細心，有紙隔住，唔怕痴埋一齊，之前曾經喺美心食，變左成舊，今次集團有改善，食完大滿足🤩

雖然我地order套餐，但食物質素都唔差，仲有蟹粉小籠包😋雖然筍殼變咗松子魚，但仲啱老人家口味😋👍🏼

我地食食下仲有做麵師傅出黎拉麵，雖然時間短短地，但師傅好快就拉到麵條出黎，有氣氛，餐飯有Bonus 😁

37 瀏覽
0 讚好
0 留言
32 瀏覽
0 讚好
0 留言
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
38 瀏覽
0 讚好
0 留言
77 瀏覽
0 讚好
0 留言
2170 瀏覽
6 讚好
0 留言
177 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-11-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
  • 蟹鉗
  • 北京填鴨
等級3
31
0
不過不失
2023-10-30 1702 瀏覽
適逢屋企人生日 九龍灣又新開咗酒樓就嚟試試新嘢咁我地就叫咗北京填鴨4位套餐+小食北京填鴨4位套餐 (有yuu會員有6折優惠) $1280京城兩小碟-紹興酒糟醉雞有8-10件雞件 味道甜甜帶啲酒香 後勁有酒澀味京城兩小碟-蔥油拌海蜇頭海蜇頭有6-8嚿 仲有萵荀味道比較清淡 有淡淡嘅蔥油味海蜇頭都非常爽脆一道非常唔錯嘅開胃菜西蘭花蝦球玉帶子入邊有西蘭花 蝦球 帶子 菇  紅黃椒味道都係清淡 伴有淡淡嘅椒味蝦球同帶子都普普通通唔食椒嘅人絕對唔會鍾意呢碟烤北京填鴨 (一隻)填鴨油光滿滿 切到薄薄一片伴上青瓜 京蔥 扁皮鴨醬 再用上不斷加熱嘅餅皮簡直人間美味青瓜脆脆且解油膩 餅皮做得夠薄 鴨肉有皮又夠有肉 口感非常有層次蟹粉三鮮燴豆腐羹面頭有一層黃黃嘅蟹黃配上豆腐 蛋絲 仲有少少肉絲味道都係較清淡 有淡淡蟹味 豆腐嫩滑整體帶有鮮甜油浸筍殼魚呢碟魚賣相真係一言難盡一件炸到黑 mong mong 伴有蔥絲嘅不明物體 唔講都唔知佢咩嚟但意外地條魚幾鮮 有鮮甜味都興幸夠新鮮 因為啲汁冇咩味但碟魚係凍食定熱食 上枱係凍曬蟲草花小豆苗有蟲草花 小豆苗 芽菜呢個極唔推薦豆苗巨老 整體太油 唔似食菜 味道似食炒
更多
適逢屋企人生日 九龍灣又新開咗酒樓
就嚟試試新嘢
咁我地就叫咗北京填鴨4位套餐+小食
北京填鴨4位套餐 (有yuu會員有6折優惠) $1280
京城兩小碟-紹興酒糟醉雞
有8-10件雞件 
味道甜甜帶啲酒香 後勁有酒澀味

京城兩小碟-蔥油拌海蜇頭
海蜇頭有6-8嚿 仲有萵荀
味道比較清淡 有淡淡嘅蔥油味
海蜇頭都非常爽脆
一道非常唔錯嘅開胃菜
67 瀏覽
0 讚好
0 留言
 西蘭花蝦球玉帶子
入邊有西蘭花 蝦球 帶子 菇  紅黃椒
味道都係清淡 伴有淡淡嘅椒味
蝦球同帶子都普普通通
唔食椒嘅人絕對唔會鍾意呢碟
20 瀏覽
0 讚好
0 留言

烤北京填鴨 (一隻)
填鴨油光滿滿 切到薄薄一片
伴上青瓜 京蔥 扁皮鴨醬 再用上不斷加熱嘅餅皮
簡直人間美味
青瓜脆脆且解油膩 餅皮做得夠薄 鴨肉有皮又夠有肉 口感非常有層次
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
 蟹粉三鮮燴豆腐羹
面頭有一層黃黃嘅蟹黃
配上豆腐 蛋絲 仲有少少肉絲
味道都係較清淡 有淡淡蟹味 豆腐嫩滑
整體帶有鮮甜
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
 油浸筍殼魚
呢碟魚賣相真係一言難盡
一件炸到黑 mong mong 伴有蔥絲嘅不明物體 
唔講都唔知佢咩嚟
但意外地條魚幾鮮 有鮮甜味
都興幸夠新鮮 因為啲汁冇咩味
但碟魚係凍食定熱食 上枱係凍曬
42 瀏覽
0 讚好
0 留言
 蟲草花小豆苗
有蟲草花 小豆苗 芽菜
呢個極唔推薦
豆苗巨老 整體太油 唔似食菜 味道似食炒粉
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
 蟹粉小籠包
蟹就唔係好食得出
但小籠包整得好完整好靚
肉非常鮮甜 一咬爆曬汁好好食
32 瀏覽
0 讚好
0 留言
 楊枝金露
超稀 冇咩果肉
碌柚肉巨苦 然彼後又比好多
所以好苦好難食
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
 鎮江肴肉 $128
肥瘦適中 晶瑩剔透 肉質緊實
味道鹹鹹似火腿嘅味道
配上醋同薑絲 好食!!
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
 蜜汁火腿 $238
螞蟻人極度推薦
佢係用饅頭味道嘅薄片 配上豬肉脆片同火腿
味道偏甜 口感豐富 軟淋帶脆
有包嘅發粉香 有火腿嘅蜜香同脆片嘅肉香
完全係嗜甜人士嘅致愛
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
 三鮮蒸餃 $90/6隻
三鮮係邊三鮮我就食唔出 只係食到肉同菜
比較似菜肉餃
而且皮太厚 一般般

京城芙蓉賽磅蟹 $138
係一碟又蛋白 蟹肉 蛋黃製成嘅京式菜肴
係以蛋白模仿蟹肉 蛋黃模仿蟹黃
味道好特別 真有少少蟹味
配上少少醋 令整體冇咁油膩
28 瀏覽
1 讚好
0 留言
 整體
裝修古式古香
餐具幾靚
仲有師傅表演拉麵
服務正常
味道質素不過不失 都有幾味係幾出彩
性價比正常
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-26
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 蜜汁火腿
  • 北京填鴨
  • 鎮江肴肉
等級1
2
0
可一不可再
2023-10-21 1320 瀏覽
幾日前book今晚7:30,一家8口7:15 到。等到7:45 先帶入座，點知入到去已有人坐(大枱) ，知客又帶返我哋出門口。等到8:15 先再有得入，但只係6人中枱，唔想老人家再等，照坐並即刻落單。等咗30分鐘花生都食完追吓單，先知道 " A收order叫B入單，但B無入", 結果成9點先有嘢食。6人枱坐8個大人，擺得杯碟都無位，8人餐邊食邊上，跟本無位擺！ 主角北京填鴨上枱微暖(真係好微) ，其他一般過一般！早知垃圾服務一般食物，去美心食應該會更好！
更多
幾日前book今晚7:30,一家8口7:15 到。等到7:45 先帶入座，點知入到去已有人坐(大枱) ，知客又帶返我哋出門口。等到8:15 先再有得入，但只係6人中枱，唔想老人家再等，照坐並即刻落單。等咗30分鐘花生都食完追吓單，先知道 " A收order叫B入單，但B無入", 結果成9點先有嘢食。6人枱坐8個大人，擺得杯碟都無位，8人餐邊食邊上，跟本無位擺！ 主角北京填鴨上枱微暖(真係好微) ，其他一般過一般！早知垃圾服務一般食物，去美心食應該會更好！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
1 已推介
    張貼
    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐途徑
    堂食
    等級2
    8
    0
    性價比低
    2023-09-27 2031 瀏覽
    今日第一日開業，咁啱落到德福走入去試試，餐牌同其他北京樓(Yoho,葵芳)有啲唔同，普遍菜式價錢偏高(1XX-2XX)，唔知係咪第一日開張既關係，上菜速度好慢，仲要有幾樣漏單😔，試咗呢幾樣嘢：雞絲粉皮-正常、雞絲嫰滑炸雞件(唔記得叫老X雞)-好似食KFC咁，都算香口香芒沙律蝦球-蝦唔算大隻，個芒果沙律醬好味東坡肉-size大過月餅少少，夠淋身但偏甜小籠包-多汁，肉嫰煎窩貼-皮脆但餡不夠味擔擔麵-湯濃，冇咩花生味整體嚟講食品水準合格，菜式份量偏少，以咁既地區賣咁既價錢，唔怪得咁多人北上消費🧐
    更多
    今日第一日開業，咁啱落到德福走入去試試，餐牌同其他北京樓(Yoho,葵芳)有啲唔同，普遍菜式價錢偏高(1XX-2XX)，唔知係咪第一日開張既關係，上菜速度好慢，仲要有幾樣漏單😔，試咗呢幾樣嘢：

    雞絲粉皮-正常、雞絲嫰滑
    炸雞件(唔記得叫老X雞)-好似食KFC咁，都算香口
    香芒沙律蝦球-蝦唔算大隻，個芒果沙律醬好味
    東坡肉-size大過月餅少少，夠淋身但偏甜
    小籠包-多汁，肉嫰
    煎窩貼-皮脆但餡不夠味
    擔擔麵-湯濃，冇咩花生味

    整體嚟講食品水準合格，菜式份量偏少，以咁既地區賣咁既價錢，唔怪得咁多人北上消費🧐
    (以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
    • 推介
      已推介
    • 檢舉
    1 已推介
      張貼
      評分
      味道
      環境
      服務
      衛生
      抵食
      用餐途徑
      堂食